गुलाब - परिवार गुलाबी से संबंधित एक अनूठा पौधा। झाड़ी के फल और शाखाएं लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं और कई बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक उपचार हैं। दवा के लाभकारी गुणों और खतरों के बारे में पढ़ें, साथ ही यह किन बीमारियों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
उपयोगी और उपचार गुण
गुलाब कूल्हों की रासायनिक संरचना में कई खनिज और एसिड होते हैं, जो पूरे जीव के स्वास्थ्य पर एक सामान्य मजबूत प्रभाव डालते हैं। पोटेशियम और मैग्नीशियम की समृद्धि रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करती है, और नींद को भी सामान्य करती है।
उत्पाद जस्ता, तांबा, मैंगनीज जैसे खनिजों से भी समृद्ध है, जो एक साथ हड्डी के ऊतकों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, और नाखून और बालों के रोम को भी मजबूत करते हैं।
इस पौधे पर आधारित दवाओं की उपयोगिता फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति के कारण प्राप्त होती है, जो कि कार्बनिक अम्लों के संयोजन में, एक कोलेरेटिक प्रभाव हो सकता है। टैनिन के लिए धन्यवाद, फलों में एक जीवाणुनाशक और कसैले प्रभाव होता है। जामुन की संरचना में कैरोटीनॉयड कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकने में सक्षम हैं और एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव है।
क्या आप जानते हैं विशाल गुलाबी झाड़ियाँ 10 मीटर तक पहुंच सकती हैं, और सबसे छोटा केवल 5 सेमी.
रोज हिप्स में विटामिन पाए जाते हैं
उपयोगी गुण झाड़ी के सभी भागों के पास होते हैं: जड़, पत्ते, फूल। लेकिन पोषक तत्व सामग्री में नेता गुलाब की कली है। इसकी अनूठी रचना के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति विभिन्न बीमारियों को दूर करने का प्रबंधन करता है।
गुलाब कूल्हों की विटामिन संरचना:
- एस्कॉर्बिक एसिड;
- रेटिनोल;
- टोकोफेरोल;
- thiamine;
- राइबोफ्लेविन;
- कोलीन;
- निकोटिनिक एसिड;
- पैंटोथेनिक एसिड;
- phylloquinone।
मतभेद और दुष्प्रभाव
एक चिकित्सक से परामर्श के बाद गुलाब कूल्हों पर आधारित दवाओं का उपयोग किया जाना चाहिए।
- उनके लाभ के बावजूद, लेने के लिए कई मतभेद हैं:
- 1 वर्ष तक के बच्चों की आयु;
- महिलाओं में स्तनपान की अवधि;
- गुर्दे की विफलता;
- उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ;
- पेट के पेप्टिक अल्सर;
- घनास्त्रता;
- गुर्दे की पथरी या मूत्राशय;
- फलों को बनाने वाले किसी भी घटक के लिए असहिष्णुता;
- अस्थमा;
- मधुमेह की बीमारी।
सावधानी के साथ, बच्चे को धारण करने की अवधि के दौरान इस पौधे पर आधारित दवाएं लें। दवा लेने के लाभों को दुष्प्रभावों के जोखिम से अधिक होना चाहिए।
- यदि फलों के भाग के घटकों के उपयोग या व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए अनुशंसित खुराक नहीं देखी जाती है, तो निम्न लक्षण दिखाई दे सकते हैं:
- लालिमा के स्थल पर पित्ती और खुजली;
- अस्थमा का दौरा या गंभीर खांसी;
- माइग्रेन;
- चक्कर आना, टूटना;
- गैग पलटा;
- ठंड लगना।
महत्वपूर्ण! यदि दवा लेते समय साइड इफेक्ट होते हैं, तो एलर्जी की प्रतिक्रिया के रूप में, आपको तुरंत उनका उपयोग बंद करना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
रोग का उपयोग
गुलाब का उपयोग कई बीमारियों के उपचार के लिए एक सहायक या स्वतंत्र उपकरण के रूप में लोक और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।
- विशेष रूप से अक्सर इस उत्पाद से काढ़े और संक्रमण का उपयोग ऐसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है:
- इन्फ्लूएंजा;
- ऑन्कोलॉजिकल रोग;
- गले में खराश,
- pyelonephritis;
- विटामिन की कमी;
- एनीमिया;
- atherosclerosis;
- कम अम्लता के साथ जठरशोथ।
प्रोस्टेट कैंसर के साथ
प्रोस्टेट कैंसर को अकेले गुलाब से ठीक नहीं किया जा सकता है। इस कच्चे माल पर आधारित काढ़े का उपयोग अतिरिक्त चिकित्सा या रोकथाम के रूप में किया जाता है। प्रोस्टेट ग्रंथि में कैंसर के ट्यूमर के गठन का खतरा 50 से 80 वर्ष की आयु के पुरुषों में होता है।
जांच करें
इसलिए, स्वास्थ्य को रोकने और बढ़ावा देने के लिए, पुरुष प्रतिनिधियों को वर्ष में एक बार फाइटो-ड्रग उपचार के आधार पर चिकित्सा से गुजरना चाहिए।
प्रोस्टेटाइटिस की रोकथाम और उपचार के लिए काढ़ा:
- सूखे फल का 90 ग्राम;
- 1 लीटर पानी।
तैयारी और उपयोग:
- जामुन को छोटे टुकड़ों में पीस लें।
- उबलते पानी डालो और कवर करें।
- 8 घंटे तक खड़े होने की अनुमति दें।
- 250 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।
- उपचार का कोर्स 30 दिनों तक रहता है, इसे 2 महीने बाद दोहराया जाता है।
दस्त के साथ
कसैले संपत्ति के कारण, डॉग्रोज को मल विकार के उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। डायरिया के खिलाफ आसव पौधे के किसी भी हिस्से से तैयार किया जा सकता है: शाखाएं, फल, फूल, क्योंकि उनमें टैनिन होते हैं, जिसका एक फिक्सिंग प्रभाव होता है।
गुलाब कूल्हों के संग्रह के आधार पर एक पेय पीने से पेशाब के दौरान विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को समाप्त करके नशा से छुटकारा मिलेगा, और पानी की बड़ी मात्रा के नुकसान के कारण निर्जलीकरण को भी रोक देगा।
दस्त के लिए आसव:
- सूखे फल के 150 ग्राम;
- 1 लीटर पानी।
तैयारी और उपयोग:
- संग्रह पर उबलते पानी डालो।
- कवर और 3 घंटे के लिए जोर देते हैं।
- कई भागों में विभाजित प्रति दिन 400 मिलीलीटर पीते हैं।
- उपचार का कोर्स बीमारी के पाठ्यक्रम पर निर्भर करता है और 3 से 7 दिनों तक रह सकता है।
हृदय के साथ
संचलन प्रणाली को साफ करने और भविष्य में धमनीकाठिन्य से बचने के लिए, काढ़े के साथ चाय निवारक उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इस पेय को पीने से आप रक्त में उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकते हैं।
फ्रेंच गुलाब - एक झाड़ी जो उष्णकटिबंधीय में एक बेल में बदल सकती है। एक लंबे पेड़ के मुकुट में बुनाई और सूरज की रोशनी पाने के लिए इसकी शूटिंग पतली और लचीली हो जाती है।
सामग्री:
- चाय (काला, हरा) - 20 ग्राम;
- शहद - 30 ग्राम;
- ताजा गुलाब कूल्हों - 200 ग्राम;
- पानी के लिए एक काढ़ा - 1 लीटर।
तैयारी और उपयोग:
- पानी उबालें और फलों का अचार डालें।
- 3 मिनट के लिए उबाल।
- ठंडा होने के बाद, शोरबा काढ़ा किया जाता है।
- 200 मिलीलीटर के एक कप में चाय पी।
- शहद और 30 ग्राम गुलाब का काढ़ा जोड़ें।
- भोजन के सेवन की परवाह किए बिना दिन में 2-3 बार गर्म रूप में उपयोग करें।
- उपचार का कोर्स 7 से 14 दिनों तक रहता है।
ऑन्कोलॉजी में
यह ज्ञात है कि गुलाब कूल्हों के काढ़े का उपयोग न केवल कैंसर के खतरे को कम कर सकता है, बल्कि ट्यूमर के उपचार में भी शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। आपको पता होना चाहिए कि इस तरह की जटिल बीमारी की उपस्थिति में उपचार एक सख्त योजना के अनुसार और केवल एक डॉक्टर के अनुमोदन से होना चाहिए।
एडज्वेंट थेरेपी के रूप में उपयोग किए जाने वाले गुलाब कूल्हों का संग्रह, ट्यूमर के विकास की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है और शरीर को आवश्यक विटामिन के साथ समृद्ध कर सकता है जो बीमारी के खिलाफ लड़ाई पर खर्च की गई ऊर्जा को बहाल करेगा।
गुलाब जलसेक:
जांच करें
- शुष्क संग्रह का 40 ग्राम;
- 1 लीटर पानी;
- स्वाद के लिए शहद।
तैयारी और उपयोग:
- बेरी पिकिंग को पीस लें।
- उबलते पानी डालो और कवर करें।
- 3 घंटे के लिए आग्रह करें।
- फिर तनाव।
- 100 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। प्रवेश का कोर्स उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया गया है।
कैसे ज्वरनाशक
गुलाब कूल्हों की संरचना में पैंटोथेनिक और निकोटिनिक जैसे एसिड शामिल हैं, जो एक दूसरे के साथ बातचीत करते समय, एक एंटीपायरेटिक प्रभाव हो सकते हैं।
विटामिन सी की बड़ी मात्रा के कारण, इस कच्चे माल पर आधारित काढ़ा न केवल गर्मी को कम करेगा, बल्कि ठंड के दौरान शरीर की तेजी से वसूली में भी योगदान देगा। चाय पीते समय, जलसेक के साथ, आप अपने शरीर के तापमान को कम कर सकते हैं और इसे निर्जलीकरण से बचा सकते हैं।
गुलाब की शाखाओं के उपचार गुण
लोक चिकित्सा में, झाड़ी के तने और पत्तियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह ज्ञात है कि शाखाओं पर छाल का उपयोग एक काढ़ा के रूप में उपयोग किए जाने वाले काढ़े को बनाने के लिए किया जाता है। शूट का एक जलसेक का उपयोग तापमान को कम करने, गठिया में दर्द से राहत देने के साथ-साथ पाचन समस्याओं को खत्म करने के लिए किया जाता है।
जांच करें
आसव से तैयार किया जाता है:
- सूखी शाखाओं के 200 ग्राम;
- 1 लीटर पानी।
तैयारी और उपयोग:
- उबलते पानी में शाखाओं को डूबा दें।
- कवर और 4 घंटे के लिए जोर देते हैं।
- तनाव और सुबह और शाम 20 ग्राम का सेवन करें।
- उपचार का कोर्स बीमारी पर निर्भर करता है।
पौधे की पत्तियों का उपयोग गैस्ट्रिक गतिशीलता में सुधार करने के लिए किया जाता है, और उत्पाद भी शरीर से तरल पदार्थ को पूरी तरह से हटा देता है।
शीट प्लेटों का काढ़ा:
- 100 ग्राम सूखा संग्रह;
- 1 लीटर पानी।
तैयारी और उपयोग:
- 5 मिनट के लिए पानी में पत्ता संग्रह उबालें।
- पूरी तरह से ठंडा करने के लिए शोरबा को ढंक दें और छोड़ दें।
- तरल को एक अलग कंटेनर में डालें।
- प्रत्येक सुबह और शाम 50 ग्राम चाय में एक पेय जोड़ें।
- उपचार का कोर्स 7 दिनों के लिए किया जाता है।
जांच करें
सिस्टिटिस के लिए, गुलाब की छाल के जलसेक का उपयोग करें, जो इससे तैयार किया गया है:
- कुचल छाल के 30 ग्राम;
- 400 मिली पानी।
तैयारी और उपयोग:
- 15 मिनट के लिए छाल को पानी में उबालें।
- 3 घंटे के लिए एक बंद ढक्कन के नीचे जोर दें।
- जलसेक तनाव।
- भोजन के बाद सुबह और शाम 50 मिलीलीटर लें।
मासिक धर्म के साथ गुलाब
मासिक धर्म के दर्द को खत्म करने के लिए गुलाब की शाखाओं के जलसेक का उपयोग किया जा सकता है। मासिक धर्म के दौरान भारी रक्तस्राव के साथ दवा भी मदद करती है। शूट से जलसेक का उपयोग करने के लिए आपको दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है। पीने से पहले भोजन 4-5 दिनों के लिए लिया जाता है।
खाना पकाने की विधि
वैकल्पिक चिकित्सा तैयार करना मुश्किल नहीं है। व्यंजन आसान हैं, इसलिए पाक कला में एक नौसिखिया भी उनके साथ सामना करेगा। उच्च गुणवत्ता वाले चिकित्सीय एजेंट प्राप्त करने के लिए, आपको पहले से सामग्री की उचित तैयारी का ध्यान रखना होगा। गुलाब के कूल्हे ताजा होने चाहिए।
खाना पकाने के लिए उपयुक्त डायपर दाने के बिना जामुन हैं, कीड़े के जीवन के निशान, सड़ांध। काढ़े के लिए पानी साफ होना चाहिए, अधिमानतः कुएं से। यदि आप खाना पकाने के लिए नल के पानी का उपयोग करते हैं, तो इसके लिए निस्पंदन की आवश्यकता होती है।
गुलाब का फल पीना
गुलाब से मोर्स पूरी तरह से प्यास बुझाता है, और सर्दी के खिलाफ एक रोगनिरोधी भी है। इस पेय की उचित तैयारी के साथ, आप जामुन में निहित लाभकारी पदार्थों के संरक्षण को अधिकतम कर सकते हैं।
खाना पकाने के लिए सामग्री:
- बेरी उठा - 500 ग्राम;
- साइट्रिक एसिड - 2 ग्राम;
- चीनी रेत - 250 ग्राम;
- पानी - 1 एल।
खाना पकाने के लिए निर्देश:
- एक पैन में जामुन रखो।
- फिर उन्हें उबलते पानी डालना और कवर करना होगा।
- दिन के दौरान एक पेय का आग्रह करें।
- अगला, एक अलग कंटेनर में जलसेक को हटा दें
- एक छलनी के माध्यम से फलों को पीसें।
- प्राप्त केक से रस निचोड़ें और इसे जलसेक में डालें।
- परिणामी पेय में साइट्रिक एसिड और चीनी जोड़ें।
वीडियो: धीमी कूकर में गुलाब कूल्हों की रचना
गुलाब का रस
गुलाब कूल्हों से रस प्राप्त करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
जांच करें
- ताजा बेरी उठा - 700 ग्राम;
- चीनी रेत - 350 ग्राम चीनी।
खाना पकाने के लिए निर्देश:
- फलों को दो हिस्सों में काटें, बीज और विली छीलें।
- 5 मिनट के लिए उबलते पानी में परिणामी कटौती डालो।
- पानी निकालने के बाद और थोड़ा सूखा कटा हुआ जामुन।
- एक ग्लास कंटेनर में परतों में कटा हुआ फल और चीनी डालें।
- कंटेनर को कवर करें और 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, जिसके दौरान जामुन रस को जाने दें और चीनी घुल जाए।
- एक अलग कंटेनर में परिणामी रस डालो।
इस पेय का उपयोग सुबह और शाम 30 ग्राम की मजबूत खांसी के साथ किया जा सकता है। कम अम्लता वाले जठरशोथ के उपचार में भी गुलाब के रस का उपयोग किया जाता है। चिकित्सीय प्रभाव एक महीने के भीतर सुबह में पीने के 20 ग्राम को खाली पेट लेने से प्राप्त होता है।
गुलाब का शोरबा
गुलाब का काढ़ा सबसे अधिक बार विभिन्न रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है। पेय की उचित तैयारी अधिकतम लाभ और इसमें एस्कॉर्बिक एसिड की एकाग्रता को बनाए रखने में मदद करेगी।
काढ़े के लिए सामग्री:
- गुलाब कूल्हों का सूखा संग्रह - 250 ग्राम;
- पानी - 1 एल।
खाना पकाने के लिए निर्देश:
- पानी उबालें।
- इसमें फलों का संग्रह डालें।
- 3 मिनट के लिए उबाल।
- फिर कवर करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
महत्वपूर्ण! एक लंबी उबलने की प्रक्रिया उत्पादों में लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर देती है, इसलिए, उन्हें संरक्षित करने के लिए, प्रक्रिया की अवधि 3-5 मिनट से अधिक नहीं होनी चाहिए।
एक काढ़ा विटामिन सी की कमी के साथ पिया जाता है, साथ ही उपकरण लंबे वायरल रोग के बाद ताकत को फिर से भरने में मदद करेगा। इस पेय का सेवन 50 मिलीलीटर सुबह और शाम 2-3 सप्ताह के लिए किया जाता है।
गुलाब के फल और अंकुर विभिन्न व्युत्पत्ति विज्ञान के रोगों के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हैं। उनका उपयोग जुकाम, हृदय और यहां तक कि कैंसर रोगों के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में किया जाता है।