Rospotrebnadzor के अनुभवी विशेषज्ञों ने पिछले वर्ष के परिणामों को अभिव्यक्त किया। 2018 के प्रकाशित निरीक्षण आंकड़ों से संकेत मिलता है कि 365 दिनों के लिए लगभग चार सौ टन खराब गुणवत्ता वाले मांस को रूसी संघ के क्षेत्र में खारिज कर दिया गया था।

Rospotrebnadzor के कर्मचारियों के अनुसार, 2018 में उन्होंने घरेलू स्टोर्स की अलमारियों और रूसी बाजारों की अलमारियों से विभिन्न मांस उत्पादों के 150 हजार से अधिक नमूनों की जांच की। परिणामस्वरूप, यह पता चला कि कई मामलों में मांस और इसके प्रसंस्कृत उत्पाद या तो खराब गुणवत्ता के थे और राज्य सेनेटरी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते थे, या आवश्यक सहायक दस्तावेज के बिना बेचे जाते थे। यह उल्लेखनीय है कि दस्तावेज लगभग हर तीसरी सुविधा में अनुपस्थित थे जिसमें उत्पादों का ऑडिट किया गया था।

पिछले साल के निरीक्षणों के परिणाम न केवल सैकड़ों टन कम गुणवत्ता वाले मांस के प्रचलन से बाहर हो गए थे, बल्कि लापरवाह उत्पादकों और वितरकों पर लगाए गए जुर्माना भी थे। इन जुर्माने की कुल राशि 146 मिलियन रूबल से अधिक है।