डोनेट्स्क क्षेत्र के प्रवासी उद्यमी सर्गेई स्वीरीडेंको ने मांस और पनीर से व्यंजनों के उत्पादन के लिए इको-फ़ार्म "कोज़त्सके पोड_आर" की स्थापना की। अपनी गतिविधियों में, वह लगातार सुधार कर रहा है और जल्द ही अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए अभिनव तरीकों को पेश करने का इरादा रखता है। विशेष रूप से, किसान ने बकरियों के लिए संगीत शामिल करने की योजना बनाई है।
सर्गेई Sviridenko के अनुसार, दोपहर के भोजन से पहले, बकरियां क्लासिक्स की आवाज़ का आनंद लेंगी। और दूध देने की प्रक्रिया से पहले, उनकी लड़ाई की भावना को अधिक गतिशील धुनों द्वारा समर्थित किया जाएगा, जैसे कि यूक्रेनी गाने। चरागाह पर भेजना उत्साहजनक मार्च के तहत होगा जो जानवरों को बताएगा कि टहलने का समय आ गया है।
Sviridenko के अनुसार, दिन का ऐसा संगीत शासन बकरियों को वातानुकूलित सजगता प्राप्त करने में मदद करेगा, साथ ही दूध की पैदावार बढ़ाएगा और दूध की गुणवत्ता में सुधार करेगा।
2017 में, सर्गेई Sviridenko ने प्रतियोगिता में भाग लिया "यूक्रेनी डोनेट्स्क मुट्ठी"। उसी वर्ष सितंबर में, उन्हें पनीर के उत्पादन और विस्तारित उत्पादन के लिए उपकरणों की खरीद के लिए 500 हजार डालर की राशि का अनुदान प्राप्त हुआ।
किसानों के परिवार के पास प्रत्येक उत्पाद के लिए अपने स्वयं के व्यंजन हैं, लेकिन उन्हें किसी के साथ साझा नहीं करता है। उद्यमी Druzhkovka शहर में अपने उत्पादों को अपने स्टोर में बेचता है।
अन्य स्थानों के ग्राहक मेल द्वारा माल प्राप्त करते हैं। और उत्पादों की ताजगी और उच्च स्वाद को संरक्षित करने के लिए, किसान विशेष उपकरणों का उपयोग करता है।
