यूएई अपने भोजन का 80% आयात करता है, जो देश की खाद्य सुरक्षा के लिए एक गंभीर समस्या है।
ऊर्ध्वाधर खेती से संयुक्त अरब अमीरात की उत्पादन क्षमता बढ़ती है, जिससे देश को एक स्थायी भविष्य का निर्माण करने में मदद मिलती है।
आंकड़ों के अनुसार, यूएई 80% भोजन आयात करता है, जो देश की खाद्य सुरक्षा के लिए एक गंभीर समस्या है। स्थिति को सुधारने के लिए खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के पुनर्गठन के लिए कदम उठाए जा रहे हैं। वर्टिकल फार्मिंग, कम से कम संसाधनों के साथ स्थानीय फलों और सब्जियों को उगाने की प्रथा, इस समय गति पकड़ रही है।
«खड़ी खेती - यह संयुक्त अरब अमीरात में टिकाऊ कृषि का भविष्य है। हम भारी मात्रा में माल आयात करते हैं, और हमें न केवल अधिक टिकाऊ, बल्कि अधिक आत्मनिर्भर, स्थानीय उत्पादन के माध्यम से स्थानीय मांग को पूरा करने के तरीके खोजने की जरूरत है, ”मुस्तफा मोइज ने कहा, Uns Farms के प्रबंध निदेशक, एक स्थानीय इनडोर हाइड्रोपोलेटिंग फार्म जो ताजा उगाया जाता है, का उत्पादन किया जाता है। देश में बिना रसायनों और परिरक्षकों के पत्तेदार साग।
यूएई में वातानुकूलित ग्रीनहाउस में प्रति वर्ष टमाटर, खीरे और आलू की कई फसलों की कटाई की जाती है। सेब, आम और स्ट्रॉबेरी को जामुन और फलों से उगाया जाता है। इसके अलावा, देश खजूर के लिए प्रसिद्ध है।
“हम आयातित उत्पादों की लागत की तुलना में 30-40% सस्ता केल, विभिन्न प्रकार के लेटस और तुलसी के पत्तों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश कर सकते हैं। जैसे ही लगभग 10 हजार वर्ग मीटर के क्षेत्र वाला संयंत्र अपनी पूरी क्षमता तक पहुंचता है, हम प्रति दिन लगभग 1.5 टन का उत्पादन करेंगे और इसलिए, देश में बढ़ती मांग को पूरा करेंगे।
- दुबई: तापमान 40 के दशक के उच्च स्तर तक चढ़ता है, स्थानीय डेयरी फार्म सब कुछ कर रहे हैं जो वे अपने मवेशियों को रेगिस्तान की गर्मी से एक ब्लास्ट फर्नेस की तरह बचा सकते हैं। अत्यधिक गर्मी और आर्द्रता डेयरी गायों के लिए खतरनाक हो सकती है, दूध उत्पादन को कम कर सकती है और उनके स्वास्थ्य और बछड़ों को सहन करने की क्षमता को खतरे में डाल सकती है।
- जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्री थानी बिन अहमद अल-ज़ायुदी ने कैरेफोर में क्षेत्र का पहला हाइड्रोपोनिक फार्म खोला।
- संयुक्त अरब अमीरात के प्रजनन और कृषि खेती में अग्रणी विशेषज्ञ वर्तमान में एक अद्भुत परियोजना पर काम कर रहे हैं।