केवल पनीर की कीमत में गिरावट आई है।
यह वितरण नेटवर्क आपूर्तिकर्ताओं के यूक्रेनी एसोसिएशन के महानिदेशक एलेक्सी डोरेंको द्वारा अपने फेसबुक पेज पर घोषित किया गया था।
सितंबर 2018 के परिणामों के अनुसार, दूध की टोकरी 41 hryvnias, या 13% तक अधिक महंगी हो गई है। सितंबर 2017 में, यह 307 hryvnias लागत, अब 348।
दूध की टोकरी में एक लीटर दूध, एक किलोग्राम खट्टा क्रीम, एक किलोग्राम मक्खन और एक किलोग्राम पनीर होता है। गणना ने राज्य के आंकड़ों का इस्तेमाल किया, डोरज़ोखो कहते हैं।
उत्पादों की इस सूची से, केवल पनीर की कीमत में गिरावट आई है - 6% या 6 hryvnias द्वारा। बाकी सब कुछ कीमत में बढ़ गया है: दूध 29%, मक्खन 23%, खट्टा क्रीम 18%। Hryvnias के संदर्भ में: दूध +5 hryvnias प्रति लीटर, खट्टा क्रीम +8 hryvnias, प्रति किलोग्राम मक्खन +34 hryvnias।
औसतन, यूक्रेन में, सितंबर के अंत में, मक्खन की लागत 183 hryvnias, कॉटेज पनीर 90 hryvnias, खट्टा क्रीम 53 hryvnias, दूध 22 hryvnias / लीटर।
डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क सप्लायर्स एसोसिएशन ने भी फरवरी से अक्टूबर 2018 की अवधि के लिए एक डेयरी बास्केट की कीमत पर गणना की। इस अवधि के दौरान, डेयरी उत्पादों ने मूल्य में क्रमिक वृद्धि दिखाई - 9%।
इसी समय, विशेषज्ञ का कहना है कि मूल्य में वृद्धि के लिए मंदी की प्रवृत्ति है। 2017 में, टोकरी इस वर्ष से अधिक कीमत में बढ़ी - 19% तक।