ब्लूबेरी एक स्वादिष्ट बेरी है जिसे किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है, अगर आपको कृषि प्रौद्योगिकी और विशेष रूप से किस्मों के कुछ रहस्य पता हैं। इस फल झाड़ी की कुछ प्रजातियाँ उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में समशीतोष्ण जलवायु और काफी लंबी सर्दियों के साथ खेती के लिए सबसे उपयुक्त मानी जाती हैं।

ब्लूबेरी की सबसे अच्छी किस्में

बगीचे की झाड़ियों की कुछ किस्में मध्य रूस या एक समशीतोष्ण जलवायु वाले अन्य देशों में बढ़ने के लिए आदर्श हैं। उन्हें एक यादगार स्वाद, तीव्र सुगंध, जामुन का अच्छा संरक्षण और विकास की स्थिति के लिए सरलता के रूप में ऐसी विशेषताओं की विशेषता है। आइए हम विशेष रूप से लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए प्रत्येक विविधता के विवरण पर अधिक विस्तार से विचार करें और वहां क्या विशेषताएं और बढ़ती स्थितियां लागू होती हैं।

महत्वपूर्ण! यदि मिट्टी की अम्लता सिफारिशों का अनुपालन नहीं करती है और 3.5 पीएच से नीचे आती है या 5 पीएच से ऊपर उठती है, तो एक बुश विकसित करना असंभव होगा। वह या तो फल नहीं खाएगा, या चोट करना शुरू कर देगा।

टैगा सौंदर्य

लंबा विविधता, झाड़ी 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाती है। यह परजीवी और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। बड़े गहरे नीले जामुन में फल, कमजोर रूप से व्यक्त चेहरे द्वारा पहचाने जाने योग्य। अन्य किस्मों की तरह, इसमें जामुन पर एक हल्के सफेद कोटिंग है। स्वाद मीठा-खट्टा, उच्चारित, पहचानने योग्य, ताज़ा सुगंध देने वाला होता है।

यह परिवहन को पूरी तरह से स्थानांतरित करता है, इसे संग्रह के दौरान कुचल नहीं किया जाता है।

Blurs

Srednerosly, मध्यम उपज वाली किस्म, उत्कृष्ट विशेषताओं के बिना, लेकिन स्थिर फलने और मजबूत शूटिंग के साथ। देखभाल में, झाड़ी सरल है, ठंढ के प्रतिरोधी। जामुन हल्के नीले, तीखे होते हैं, एक पहचानने योग्य स्वाद के साथ, सही गोल आकार।Bluurei संग्रह और परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है।

एक गर्म गर्मी के साथ, जामुन सीधे झाड़ी पर झड़ते हैं, इसलिए उन्हें दो या तीन चरणों में उन्हें इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है। जमीन पर इकट्ठा होने से पहले, एक विशेष उद्यान फिल्म बिछाने की सिफारिश की जाती है, इसलिए जामुन को कम से कम नुकसान के साथ उठाया जा सकता है, यदि आप बुश को काटते हैं तो वे आसानी से गिर जाएंगे।

Blyukrop

लंबा विविधता, ठंढ के प्रति प्रतिरोधी (तापमान में गिरावट को -35 ° C तक सहन करता है)। इस ब्लूबेरी के लिए, साथ ही ब्ल्यूरी के लिए, तेज गर्मी के दौरान जामुन का गिरना और मुरझाना विशेषता है। झाड़ियों की ऊंचाई 1.9 मीटर है।विशेषताएं: बहुत भरपूर, अधिक फसल। यह इन गुणों के लिए धन्यवाद है कि ब्लुक्रोप को पश्चिमी और उत्तरी क्षेत्रों में इतनी बड़ी लोकप्रियता मिली।

झींगा के किनारे, दलदल में, साथ ही निजी उद्यान खेतों में इस तरह के एक झाड़ी को टैगा में पाया जा सकता है। ब्लूबेरी ब्लूक्रॉप में स्पष्ट खट्टेपन के साथ एक सुखद मीठा स्वाद है, अच्छी तरह से संग्रहीत है और परिवहन को सहन करता है।

क्या आप जानते हैं ब्लूबेरी (50 ग्राम) प्रति दिन की सेवा से संज्ञानात्मक हानि की घटना को रोकता है, जिसमें सेनील डिमेंशिया (मनोभ्रंश) का विकास शामिल है।

बोनस

एक ब्लूबेरी के बहुत बड़े नीले जामुन एक 2 पैसे के सिक्के का आकार - यह वही है जो बोनस जैसा दिखता है। इसमें उच्च उत्पादकता, उत्कृष्ट बेरी संरक्षण गुण हैं। बोनस एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है जो जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पकती है।

इसमें विटामिन सी की रिकॉर्ड मात्रा होती है, जो फसल के लिए, ठंड में, ताजा खाने के लिए बढ़िया है। आप हल्के हल्के नीले रंग और सफेद कोटिंग द्वारा जामुन को पहचान सकते हैं। आकार गोल है, मध्य भाग में थोड़ा सा समतलता के साथ।

शासक

यह ब्लूबेरी इस तथ्य के लिए जानी जाती है कि बड़ी पैदावार के साथ यह अपने वजन के साथ शाखाओं को तोड़ भी सकती है। इसलिए, माली उन्हें बांध देते हैं। कर्षण और किनारों के बिना आकार पूरी तरह से गोल है। उत्पादकता काफी अधिक, जल्दी पकने वाली। ठंढ के लिए गहन प्रतिरोध (-30 ° С तक)।फलों की स्वाद विशेषताएं उत्कृष्ट हैं: मीठा स्वाद, घने गूदा, ब्लूबेरी की स्पष्ट सुगंध।

नेल्सन

सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक, उचित कृषि तकनीक के साथ, उत्कृष्ट पैदावार देता है और एक बड़े फल का आकार होता है। सफेद कोटिंग के साथ जामुन हल्के, नीले रंग के होते हैं। पैदावार भरपूर है, एक झाड़ी से 5 किलोग्राम तक जामुन है। संयंत्र फैला हुआ है, झाड़ी की ऊंचाई 1.5-1.6 मीटर है। झाड़ी बहुत कॉम्पैक्ट है, यह बेलारूस के उत्तरी क्षेत्रों में उराल में खेती के लिए भी उपयुक्त है।

बेशक, लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए ब्लूबेरी की कई किस्में हैं। ब्रीडर्स सहमत हैं कि जहां कनाडाई सर्दियां -30 डिग्री सेल्सियस से नीचे ठंढों के साथ ठंड और कठोर होने लगती हैं, कनाडा और अमेरिका की सभी किस्मों पर प्रतिबंध लगाया जा सकता है, क्योंकि इन देशों की जलवायु ब्लूबेरी के लिए सबसे उपयुक्त है, यह वहां है कि झाड़ी वृक्षारोपण रिकॉर्ड पैदावार देते हैं, और माली सबसे बड़े और मीठे फल प्राप्त करते हैं। रूस और पड़ोसी देशों में समृद्ध फसल प्राप्त करना अधिक कठिन है, लेकिन सही कृषि तकनीक के साथ यह काफी संभव है।

महत्वपूर्ण! यदि गड्ढे और मिट्टी को सही तरीके से तैयार किया जाता है, और झाड़ी नहीं बढ़ती है, तो सबसे अधिक कारण नमी की अधिकता है। पानी को कम करना और झाड़ी का निरीक्षण करना आवश्यक है, जैसे ही मिट्टी की नमी सामान्य हो जाएगी, ब्लूबेरी बढ़ेगी।

लेनिनग्राद क्षेत्र में बढ़ते ब्लूबेरी के एग्रोटेक्निक्स

उचित कृषि तकनीक किसी भी, यहां तक ​​कि सबसे छोटे क्षेत्र में ब्लूबेरी की समृद्ध फसल प्राप्त करने का एक तरीका है। समय पर रोपण और मौसमी छंटाई का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ मिट्टी को निषेचन, ढीला करना, पानी डालना और शहतूत बनाना। दिन के अन्य समय में, सिंचाई के लिए परिधि के चारों ओर खोदी गई खाई या खाई में विशेष रूप से पानी डाला जाता है।देखभाल के लिए अनुशंसित नियमों में: छिड़काव। यह शाम को किया जाता है, सूर्यास्त के बाद, पानी से झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है ताकि पानी पत्तियों पर गिर जाए।

लैंडिंग नियम

फल झाड़ी के लिए मिट्टी 3.5-5 इकाइयों की सीमा में एक अम्लता स्तर (पीएच) होनी चाहिए। मिट्टी के मापदंडों: अच्छी सांस, नमी पारगम्यता। मिट्टी का प्रकार: रेत, पीट, पाइन सुइयों या चूरा का मिश्रण, यह रेतीले दोमट (मिट्टी, मिट्टी और सिल्की कणों के साथ मिश्रित एक चट्टान) को रोपण के लिए मिश्रण में जोड़ना अच्छा है।

क्या आप जानते हैं द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, फिनिश पायलटों ने ब्लूबेरी जाम खाया: इस बेरी के लिए धन्यवाद, पायलटों ने दृश्य तीक्ष्णता में सुधार किया।

उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में ब्लूबेरी लगाने के बुनियादी नियम:

• साइट की अच्छी रोशनी;
• ड्राफ्ट की कमी;
• ढीली मिट्टी;
• अम्लता के मानक का अनुपालन;
• अच्छी समय पर मिट्टी की नमी;
• भूजल से जड़ प्रणाली की बाड़ लगाने (रोपण के दौरान, मिट्टी में लकड़ी के बम्पर लगाए जाते हैं, जिससे ब्लूबेरी rhizomes को ठंढ, अतिरिक्त नमी से बचाते हैं);
• गड्ढे का आकार 50 × 50 सेमी से कम नहीं;
• रोपण समय के लिए सिफारिशें - वसंत, सैप प्रवाह से पहले;
• ब्लूबेरी की पंक्तियों के बीच की दूरी - 1.5 मीटर;
• ब्लूबेरी झाड़ियों के बीच की दूरी - 80 सेमी;
• लगभग 70% मिट्टी की नमी का स्तर।

ब्लूबेरी की देखभाल की सूक्ष्मताएं

अनुभवी माली उत्तर पश्चिमी क्षेत्र में ब्लूबेरी की देखभाल की निम्नलिखित सूक्ष्मताओं पर प्रकाश डालते हैं:

• पानी देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण अवधि जुलाई और अगस्त है, फिर यह है कि जामुन को रस और शर्करा के साथ डाला जाता है, स्वाद में अधिक संतृप्त हो जाता है, प्रचुर मात्रा में सिंचाई के बिना, फल छोटे, खट्टे पक सकते हैं, और गुच्छे खराब रूप से भर जाएंगे;
• शहतूत के लिए सामग्री: छाल, शंकुधारी चूरा, सूखे शंकुधारी सुई (पाइन);
• युवा अंकुरों की छंटाई मिट्टी में अपने जीवन के तीसरे वर्ष से ही की जाती है, पुरानी झाड़ियों का हर 5 साल में छंटाई करके कायाकल्प किया जाता है;
• परजीवी और कवक से उपचार वर्ष में दो बार (वसंत में, फूल से पहले, और शरद ऋतु में, पत्ते गिरने के बाद) अनिवार्य है;
• अतिरिक्त खिला अपर्याप्त के रूप में हानिकारक है। यह बेरी बहुत सारे उर्वरकों को पसंद नहीं करता है। अधिकतम: वर्ष में दो बार, जून में फूल आने से पहले वसंत ऋतु में, जब तक कि फल नीले रंग का न होने लगे, शरद ऋतु की ड्रेसिंग की भी अनुमति दी जाती है यदि गर्मियों में बहुत अधिक बारिश होती है।

वीडियो: ब्लूबेरी देखभाल

कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए, प्रत्येक माली को ब्लूबेरी की भरपूर फसल मिल सकती है, जो किसी विशेष क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त है। यह निर्विवाद झाड़ी जामुन देता है जो स्वस्थ होते हैं, वे स्वादिष्ट जाम बनाते हैं, रचना करते हैं, संरक्षण करते हैं और रस लेते हैं।