आधुनिक तकनीक आपको न केवल बगीचे या ग्रीनहाउस में प्याज उगाने की अनुमति देती है। प्रगतिशील तरीकों में से एक हाइड्रोपोनिक पौधों में पंख आसवन है। हाइड्रोपोनिक्स क्या है और पौधों की खेती की इस पद्धति के साथ क्या सूक्ष्मता पर विचार करने की आवश्यकता है, लेख में नीचे पढ़ें।
हाइड्रोपोनिक्स क्या है और इसके लिए क्या है?
हाइड्रोपोनिक्स मिट्टी के बिना फसल उगाने की एक विधि है। एक पोषक तत्व समाधान को सब्सट्रेट के रूप में उपयोग किया जाता है। इस प्रकार, हरे प्याज सहित कई प्रकार के पौधों को साल भर उगाया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं इतिहासकारों के अनुसार, दुनिया के सात अजूबों में से एक, बाबुल का हैंगिंग गार्डन हाइड्रोपोनिक खेती का पहला उदाहरण है।
औद्योगिक उपयोग के लिए, हाइड्रोपोनिक पौधों का उपयोग बिक्री के लिए किया जाता है - साग, सब्जियों, फलों और जामुन के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपकरण।
हाइड्रोपोनिक्स के फायदे और नुकसान
- हीड्रोपोनिक्स के कई फायदे हैं:
- जमीन में मजबूर करने की तुलना में किफायती पानी की खपत;
- पौध पोषण किसान द्वारा नियंत्रित किया जाता है;
- कीटनाशकों और शाकनाशियों की आवश्यकता में कमी;
- बाद के प्रजनन के साथ, बेटी पौधों की एक उच्च व्यवहार्यता देखी जाती है;
- संभावित उत्पाद पोषक तत्वों को पूरी तरह से अवशोषित करते हैं;
- उत्पादक के पास जड़ों तक पहुंच होती है और वह प्रकंद की स्थिति की लगातार निगरानी कर सकता है;
- संभवतः वर्ष-दौर की फसल की खेती;
- सब्जियां, फल और साग अत्यधिक परिस्थितियों में भी "प्राप्त" किए जा सकते हैं;
- अंतरिक्ष की एक छोटी राशि का उपयोग किया जाता है।
- हालाँकि, विधि के कई नुकसान हैं:
- फसल प्रक्रिया से थोड़ी सी विचलन पर मर सकती है;
- ओवरहिटिंग को रोकने के लिए माइक्रॉक्लाइमेट की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है;
- कई फसलें, जैसे कि जड़ वाली फसलें, हाइड्रोपोनिकली नहीं उगाई जा सकतीं;
- हाइड्रोपोनिक सिस्टम महंगे हैं, इसलिए यह विधि आर्थिक रूप से महंगी है।
हीड्रोपोनिक्स के लिए उपयुक्त प्याज किस्मों
हाइड्रोपोनिक्स द्वारा बढ़ते प्याज जड़ी बूटियों के लिए, आसवन किस्मों उपयुक्त हैं। उनमें से, निम्नलिखित हैं:
- Spassky;
- संघ;
- bessonovskoy;
- अरज़ामास।
हाइड्रोपोनिक्स में बढ़ते प्याज के लिए आपको क्या चाहिए
प्रक्रिया शुरू करने से पहले, रोपण सामग्री का चयन करना और तैयार करना आवश्यक है। हाइड्रोपोनिक्स में कलम के लिए मजबूर करने के लिए, बल्ब चुनना बेहतर होता है:
- पिछले साल की फसल से;
- व्यास - कम से कम 2-3 सेमी;
- पट्टिका और सड़ांध के बिना।
क्या आप जानते हैं 2019 तक, इजरायली किसान हाइड्रोपोनिक पौधों में 80% पौधे उत्पाद उगाते हैं।
हाइड्रोपोनिक स्थापना में रखे जाने से पहले, रोपण सामग्री को विरल किया जाता है - ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करने के लिए हवा के बुलबुले के साथ शुद्ध। प्रक्रिया निम्नानुसार की गई है:
- एक बाल्टी पानी में +37 ... + 39 ° С तापमान के साथ 1 किलो बल्ब भिगोएँ।
- एक्वैरियम कंप्रेसर को पानी से भरी बाल्टी में रखें और इसे चालू करें।
- गर्म पानी से भरी 2 गर्म पानी की बोतलें बाल्टी के बाहर से जुड़ी होती हैं।
- रोपण सामग्री को लगातार 15-20 घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है।
जबकि उपरोक्त प्रक्रिया होती है, पौधों की क्षमता के बारे में ध्यान रखा जाना चाहिए। घर पर, आप पेशेवर हाइड्रोपोनिक प्रतिष्ठानों के बिना सामना कर सकते हैं। निम्नलिखित मापदंडों के साथ एक कंटेनर खरीदना पर्याप्त है:
- लंबाई 80 सेमी;
- चौड़ाई 40 सेमी;
- गहराई 20 सेमी।
कंटेनर अक्सर पहले से ही एक ढक्कन के साथ गोल छेद से सुसज्जित होता है जिसमें बल्ब लगाने के लिए सुविधाजनक होता है
प्याज कैसे बढ़ रहा है?
रोपण सामग्री और कंटेनर तैयार करने के बाद, आप सीधे प्याज की खेती के लिए आगे बढ़ सकते हैं। कलम को सफलतापूर्वक निष्कासित करने के लिए, आपको तापमान, प्रकाश व्यवस्था, अंकुरण समाधान और उचित रोपण देखभाल की आवश्यकता होती है।
तापमान, प्रकाश, हाइड्रोपोनिक समाधान और देखभाल
जब प्याज बढ़ते हैं, तो तापमान शासन का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। जब अधिक गर्मी और हाइपोथर्मिया, फसल मर सकती है। संपूर्ण विकास अवधि +26 ... + 27 ° C के तापमान पर बनी हुई है।
सादे पानी में चिव्स अच्छे से बढ़ते हैं। अधिक प्रभावी विकास के लिए, आप तैयार किए गए विशेष पोषक तत्वों के समाधान को जोड़ सकते हैं
रोपण के पहले 10 दिनों को एक अंधेरी जगह में रखा जाता है। 11 वें दिन, बल्ब को "प्रकाश में" स्थानांतरित कर दिया जाता है। यदि रोपण सामग्री वाला कंटेनर खिड़की के पास, बालकनी पर स्थित है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं है। यदि प्याज एक अंधेरे कमरे में या सर्दियों में उगाए जाते हैं, तो दिन के उजाले के दौरान, अतिरिक्त रोशनी का उपयोग अतिरिक्त रोशनी के लिए किया जाता है - फाइटोलैम्प, फ्लोरोसेंट लैंप, आदि के साथ।
महत्वपूर्ण! पेशेवर अक्सर अपने स्वयं के पोषण संबंधी पूरक तैयार करते हैं, लेकिन एक शुरुआत प्रक्रिया को संभालने में सक्षम नहीं हो सकती है। समाधान को एक इष्टतम पीएच में और घटकों के सही अनुपात के साथ तैयार किया जाना चाहिए। विशेषज्ञ बढ़ते प्याज के लिए तैयार मिश्रण खरीदने की सलाह देते हैं।
आप एक सब्सट्रेट पर एक संस्कृति भी लगा सकते हैं, जिसका उपयोग विस्तारित मिट्टी या बजरी के रूप में किया जाता है। देखभाल में हेरफेर सरल हैं। रोपण से तुरंत पहले, बल्बों के शीर्ष को ट्रिम करने की सलाह दी जाती है ताकि साग तेजी से अंकुरित हो।
सब्जी की फसल के प्रकंदों को उगाने की प्रक्रिया में, उन्हें प्रतिदिन 30-40 मिनट तक ऑक्सीजन से शुद्ध किया जाता है। प्रक्रिया को आसानी से स्वचालित प्रतिष्ठानों में किया जाता है। घर पर, आप एक्वैरियम कम्प्रेसर का उपयोग कर सकते हैं।
हाइड्रोपोनिक प्याज की खेती के तरीके
कृषिविज्ञानी हाइड्रोपोनिक खेती के तीन तरीकों में अंतर करते हैं: हवा, पानी और सब्सट्रेट। विधियाँ एक दूसरे से काफी भिन्न होती हैं और उनकी अपनी सूक्ष्मताएँ होती हैं।
वायु विधि
बढ़ने की वायु विधि को एरोपोनिक्स भी कहा जाता है। इस विधि से खेती किए गए पौधे का प्रकंद हवा में होता है। महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों के साथ पोषण और संतृप्त करने के लिए, जड़ों को नियमित रूप से पोषक तत्वों के मिश्रण के साथ पानी के साथ छिड़का जाता है।
वीडियो: हाइड्रोपोनिक्स में बढ़ते प्याज
पानी की व्यवस्था
संस्कृति के आसवन की जल विधि हाइड्रोपोनिक खेती का एक उत्कृष्ट तरीका है। इस तरह से नमी वाली फसलें उगाई जा सकती हैं। सब्जियों को पानी की विधि से उगाना मुश्किल है। इस पद्धति का उपयोग मुख्य रूप से प्याज सहित जड़ी-बूटियों के लिए किया जाता है।
सरलतम इंस्टॉलेशन डिज़ाइन में, पौधों को एक ट्रे में तय किया जाता है, और जड़ प्रणाली को एक जलीय पोषक तत्व समाधान में डुबोया जाता है। एक परिष्कृत, पेशेवर विधि पोषक माध्यम का निरंतर वातन है। इसके लिए, सब्जी उत्पादकों ने एक कंप्रेसर के साथ स्वचालित प्रतिष्ठानों का अधिग्रहण किया।
सब्सट्रेट
सब्सट्रेट विधि एक नम सब्सट्रेट में पौधे को डुबोने में शामिल होती है। इस प्रकार, साग और सब्जियां लगातार पोषक तत्वों और पानी से संतृप्त होती हैं। रोपण देखभाल में सब्सट्रेट के निरंतर विनियमन और एक पोषक तत्व समाधान के अतिरिक्त होते हैं।
पेशेवर इंस्टॉलेशन उन्नत तकनीकों का उपयोग करके काम करते हैं। समय-समय पर बाढ़ की विधि पौधों की फसलों के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसी समय, प्रकंद नियमित रूप से कुछ समय के लिए पोषक तत्व के घोल में डूब जाता है।
साथ ही, ड्रिप सिंचाई का उपयोग खेती के लिए किया जाता है। आवधिक विसर्जन की विधि के विपरीत, समाधान को लगातार और समान रूप से आपूर्ति की जाती है
हार्वेस्ट नियम
जब सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो हरे रंग की कलम 2-3 सप्ताह में तकनीकी परिपक्वता तक पहुंच जाती है। साग काटने के बाद, पुराने बल्ब को हाइड्रोपोनिक प्लांट से हटा दिया जाता है। एक ही रोपण सामग्री से बार-बार आसवन के साथ, मां के बल्ब के क्षय का खतरा होता है। "अपशिष्ट पदार्थ" के स्थान पर समान नियमों के अनुसार तैयार किया गया एक नया रखा जाता है।
महत्वपूर्ण! यदि सब्जी की फसल की खेती के दौरान पुटीय सक्रिय अभिव्यक्तियों को प्रकट किया जाता है, तो फसल के पकने की प्रतीक्षा किए बिना, बल्बों का एक पूर्ण प्रतिस्थापन किया जाता है।
हाइड्रोपोनिक प्याज की खेती के लिए महंगे पौधे खरीदना जरूरी नहीं है। एक साधारण कंटेनर और पानी का उपयोग करके साग प्राप्त करना संभव है। उपरोक्त सिफारिशों के अधीन, उत्पादकों को जल्दी से एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त होगी।
