दुनिया में सेब के पेड़ों की कई हजार किस्में हैं जो परिपक्वता, विकास क्षेत्रों, फलों की गुणवत्ता, पेड़ों के आकार में भिन्न हैं। इन फलों के पेड़ों की पहली अंडरसिज्ड किस्मों में से एक आर्बेट किस्म है, जो कॉम्पैक्टनेस, रोग प्रतिरोध और उच्च फलने की विशेषता है। आप बाद में लेख में अधिक विस्तार से सेब के पेड़ से परिचित हो सकते हैं।
औपनिवेशिक सेब के पेड़ Arbat का वानस्पतिक विवरण और विशेषताएं
1984 में ऑल-रशियन इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी में दो डोनर रूपों को पार करने के परिणामस्वरूप स्तंभ सेब का पेड़ आर्बेट उत्पन्न हुआ। यह विविधता राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं की गई है।
महत्वपूर्ण! Arbat सेब लंबे शिपमेंट को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
लेकिन इसके बावजूद, यह शौकिया बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है, जहां इसे आज भी उगाया जाता है। इसका उपयोग सेब के पेड़ों के प्रजनन के लिए किया जाता है, जो आकार में छोटे होते हैं और एक स्तंभ के रूप में एक मुकुट होते हैं।
पेड़ की उपस्थिति और फल का विवरण
Arbat सेब के पेड़ों को इस तथ्य की विशेषता है कि उनकी मुख्य ट्रंक की कोई पार्श्व शाखाएं नहीं हैं और एक स्तंभ के रूप में बढ़ता है, इसलिए उन्हें अपने विकास के दौरान बहुत कम जगह की आवश्यकता होती है और कटाई के लिए बहुत सुविधाजनक है।
ऊंचाई में, वे 1.5 मीटर से 2.5 मीटर तक पहुंच सकते हैं, प्रत्येक वर्ष 15-20 सेमी बढ़ रहा है, और चौड़ाई में - 40-50 सेमी। गहरे हरे रंग की मैट पत्तियां ट्रंक को कवर करती हैं।
मुख्य तना फूलों की कलियों में समाप्त होने वाली छोटी वृद्धि के साथ कवर किया जाता है, जिस पर सेब फूलने के बाद पक जाते हैं।
फूल हल्के गुलाबी, आकार में छोटे होते हैं।
100-120 ग्राम वजन वाले फल, चमकदार शेरी के साथ गहरे चेरी रंग, एक गोल-लम्बी आकार के होते हैं, एक समृद्ध सुगंध को बाहर निकालते हैं। गूदा डेयरी, रसदार, बारीक, मीठा-खट्टा होता है।
प्लस ग्रेड गुण
- Arbat किस्म के सकारात्मक गुणों में शामिल हैं:
- छोटे आकार - 1 पेड़ के लिए, 0.5 वर्ग मीटर जमीन पर्याप्त है;
- शुरुआती परिपक्वता - फल रोपण के बाद पहले वर्ष में पकते हैं;
- वार्षिक फलन;
- उच्च उत्पादकता;
- अंतर्निहित रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
- सेब की सुंदर उपस्थिति;
- ठंढ की अच्छी सहनशीलता (-40 डिग्री सेल्सियस तक) और सूखा;
- खाना पकाने में विविध उपयोग;
- पेड़ों की जीवन प्रत्याशा 14-17 वर्ष है, जिसे ताज को ट्रिम करने के लिए आवश्यक उपाय करके बढ़ाया जा सकता है;
- देखभाल के बारे में picky नहीं।
क्या आप जानते हैं सेब में मैलिक एसिड होता है, जो पित्त पथरी को भंग करने में मदद करता है।
फूल और फलने का समय
आर्बट किस्मों की फूल अवधि 10 दिनों तक रहती है। सेब के पेड़ से पहला फल पहले वर्ष में प्राप्त किया जा सकता है। लेकिन एक सेब के पेड़ से 20 किलो तक पेड़ 5 साल की उम्र से सक्रिय रूप से फल देना शुरू कर देते हैं।इस कारक को पढ़ना, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि संयंत्र अतिभारित नहीं है और उपज को सामान्य करता है। फल अगस्त के अंत में पकते हैं - सितंबर की शुरुआत में। सेब के पेड़ के आर्बट को परागणकों की आवश्यकता होती है, जिसमें ओस्टैंकिनो, बोलेरो, रुस्लान, टेलीमोन किस्में शामिल हैं।
सेब के पेड़ के लिए रोपण और देखभाल की विशेषताएं
सेब के पौधे रोपना Arbat दोनों वसंत और शरद ऋतु में हो सकते हैं। विशेषज्ञ रोपण के लिए वसंत का समय चुनने की सलाह देते हैं (कलियों को खोलने से पहले), क्योंकि पौधे जल्दी से जड़ लेते हैं।
इस प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:
- गिरावट में एक लैंडिंग पिट तैयार करना आवश्यक है।
- छेद को 0.8 मीटर गहरा और 0.8 मीटर चौड़ा तक खोदा गया है।
- गड्ढे के तल में, मिश्रित पृथ्वी को धरण, खाद और खनिज उर्वरकों के साथ कवर किया गया है। सर्दियों के लिए यह ऊपर से बंद है।
- रोपण से तुरंत पहले, अंकुर की जड़ों को कई घंटों तक पानी में भिगोया जाता है और थोड़ी सी छंटाई की जाती है।
- अंकुर को टाई करने के लिए सख्ती से एक सहायक हिस्सेदारी (छेद में) चलाएं।
- पेड़ समान रूप से उपजाऊ मिश्रण से बने ट्यूबरकल पर रखा जाता है और जड़ों को सावधानी से फैलाया जाता है।
- धरती के ऊपर छिड़क दो, राम।
- जड़ गर्दन जमीन से ऊपर होनी चाहिए।
- कुंड के चारों ओर एक खाई बनाई गई है, जिसमें 2 बाल्टी गर्म, सुलझा हुआ पानी डाला जाता है।
- अंकुर एक समर्थन से बंधा हुआ है।
- निकट-ट्रंक ज़ोन में मलबे हैं।
कृषि इंजीनियरिंग रोपण
एग्रोटेक्निकल क्रियाएं सही रोपाई को सही ढंग से चुनने, पेड़ों के रोपण के लिए सबसे अच्छी जगह चुनने और पौधों के बीच अनुशंसित दूरी का पालन करने से मिलकर होती हैं। इसके अलावा, नियमित रूप से ट्रंक के चारों ओर की सफाई की निगरानी करें, मातम और अन्य मलबे को हटाकर, मिट्टी को ढीला करें, जो आपको जमीन में हवा के साथ जड़ों से लड़ने और कीटों की आपूर्ति करने की अनुमति देगा।
गुणवत्ता रोपण सामग्री का विकल्प
आपको विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से रोपण सामग्री खरीदने की आवश्यकता है।
रोपाई चुनते समय, आपको ऐसी विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:
- पौधे बिना पत्ते के, क्षति के और जड़ों के क्षय के संकेत (कट पर सफेद जड़) होना चाहिए;
- आयु - 1 वर्ष;
- यदि आप ट्रंक पर एक छोटी सी खरोंच बनाते हैं, तो छाल के नीचे चमकदार हरी लकड़ी की एक परत होनी चाहिए।
महत्वपूर्ण! बड़े सेब प्राप्त करने के लिए, भाग में, फूलों और अंडाशय को मैन्युअल रूप से चुनना आवश्यक है।
उतरने की सबसे अच्छी जगह
आर्बेट सेब के पेड़ के लिए सबसे अच्छी जगह एक ऊनी जगह है, बिना ड्राफ्ट के, ऊंचाई पर, भूजल की गहरी घटना (मिट्टी में 1.5 मीटर गहरी) के साथ। यदि लैंडिंग स्थल पर पानी का ठहराव अभी भी देखा जाता है, तो जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
Arbat रोपाई के लिए रोपण योजना इस तथ्य में शामिल है कि पेड़ों के बीच आपको लगभग 0.5 मीटर की दूरी छोड़ने की जरूरत है, और पंक्तियों के बीच - 1.5 मीटर, ताज के छोटे आकार को देखते हुए। आप 1 मीटर x 1 मीटर योजना का भी उपयोग कर सकते हैं।
उर्वरक और पानी
रोपण के बाद पहली बार, आपको हर 3 दिनों में पेड़ों को पानी देना होगा। युवा पेड़ों के नीचे गर्म, संरक्षित पानी की 3-4 युवा बाल्टी डाली जाती है; 5 वर्ष से अधिक पुराने पेड़ों को लगभग 10 बाल्टी तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है।
जांच करें
उर्वरक को 3 साल के लिए पहले से ही लागू किया जा सकता है, क्योंकि पेड़ इस समय तक रोपण गड्ढे में छिड़क पोषक तत्वों का उपयोग करते हैं।
शुरुआती वसंत में, नाइट्रोजन युक्त जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन किया जाता है: खाद या खाद (ट्रंक सर्कल में खुदाई करने के लिए 4 बाल्टी)। जून में, नाइट्रोजन (150 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), फास्फोरस (250 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), पोटेशियम (150 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
पतलग्नेशिया (20 ग्राम प्रति 1 पेड़), सुपरफॉस्फेट (10 ग्राम प्रति 1 पेड़) और पोटेशियम और फास्फोरस युक्त अन्य तैयारी की मदद से कटाई के बाद शरद ऋतु की ड्रेसिंग की जाती है।
मुकुट का निर्माण
Arbat सेब के पेड़ के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया मुकुट का गठन है।
मुख्य चरण:
- छंटाई वसंत के अंत में अच्छी तरह से तेज और कीटाणुरहित उद्यान उपकरण (बगीचे की कैंची, एक हाथ देखा, एक बगीचे चाकू) द्वारा किया जाता है;
- वनस्पति के पहले वर्ष में, सभी पार्श्व शाखाओं को काट दिया जाता है, छोटे खंडों पर 2 कलियों को छोड़ दिया जाता है, जिसमें से बाद में, 20-30 सेमी लंबा शूट होता है;
- 2 वर्षों के लिए, क्षैतिज रूप से स्थित शाखाएं हटा दी जाती हैं। उन्हें 30 सेमी तक छोटा करें। ऊर्ध्वाधर शूट - मुख्य ट्रंक के पास स्थित है, स्पर्श न करें, अगले साल सेब बनेंगे और बढ़ेंगे;
- 3 साल के लिए, पिछली गतिविधियों को दोहराएं, इस अंतर के साथ कि पिछले साल फल देने वाली शाखाओं को निकालना आवश्यक है;
- गिरावट में, आप केवल सैनिटरी प्रूनिंग कर सकते हैं, सूखी, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा सकते हैं।
सर्दियों की तैयारी
हालांकि आर्बट सेब का पेड़ ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों का है, फिर भी इसे सर्दियों के लिए कवर करना बेहतर होता है, क्योंकि पेड़ के शीर्ष स्थिर हो सकते हैं, परिणामस्वरूप, पौधे का आकार बदल जाएगा। रूट सिस्टम को अतिरिक्त सुरक्षा की भी आवश्यकता होती है। इस उद्देश्य के लिए, आप घास या पुआल का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें ट्रंक क्षेत्र के साथ कवर कर सकते हैं।
युवा पेड़ों को बर्लेप या अन्य गैर-बुने हुए आवरण सामग्री के साथ कवर किया जा सकता है। देर से शरद ऋतु में, पेड़ को एक समर्थन से बांधने की आवश्यकता होती है ताकि यह तेज हवा या भारी बर्फबारी के प्रभाव में न टूटे। चूने के मोर्टार के साथ चड्डी को सफेद करने और एक ठीक जाल के साथ लपेटने के लिए, इस प्रकार छोटे कृन्तकों के खिलाफ सुरक्षा।
रोग नियंत्रण और रोकथाम
स्तंभ सेब के पेड़ Arbat कीटों या बीमारियों से इलाज करने के लिए बहुत सुविधाजनक है।
यह विविधता सबसे अधिक बार प्रभावित होती है:
- सेब का पतंगा, जो अधिकांश फसल को नष्ट कर सकता है। कोडिंग मोथ के हानिकारक आक्रमण को रोकने के लिए, आपको विशेष तैयारी के साथ पौधे को स्प्रे करने की आवश्यकता है: कॉर्गेन (0.2 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी), लूफ़ॉक्स (पानी के 10 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर, काम कर समाधान), मैच (10 मिलीलीटर प्रति 10 मिलीलीटर) पानी), आदि;
- सेब का फूलवाला, जो चड्डी या पत्तियों की छाल के नीचे छिपता है, और बाहर जाकर, युवा पत्ते और कलियों को खाता है। आप इसे रसायनों की मदद से लड़ सकते हैं जैसे: फूफन (5 मिली प्रति 5 लीटर पानी), इंता-त्स-एम (1 टैबलेट प्रति 10 लीटर पानी)।
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, पेड़ों में होने वाली बीमारियों और कीटों के प्रभाव के खिलाफ नियमित रूप से निवारक उपाय करना आवश्यक है:
- सूखी शाखाओं, पत्तियों और गिरे हुए फलों को हटा दें और नष्ट कर दें;
- क्षति के लिए खुद पेड़ की स्थिति की जांच करें;
- गिरावट और वसंत में, ट्रंक क्षेत्र को गहराई से खोदना;
- सेब के पेड़ों की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए समय पर उर्वरक;
- नवोदित होने से पहले, पेड़ों को बोर्डो तरल के 1% समाधान के साथ स्प्रे करें। आप इस उद्देश्य के लिए लोहे या तांबे के सल्फेट का उपयोग कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं अमेरिकी राष्ट्रपति जॉर्ज वॉशिंगटन अपने बगीचे में सेब के पेड़ों को पसंद करते थे। इस प्रक्रिया का उस पर शांत प्रभाव पड़ा।
कटाई और भंडारण
अरबत सेब के पेड़ के फलों को अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में काटा जा सकता है। यह समय पर किया जाना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी से उखड़ जाती हैं। शेल्फ जीवन लगभग 3 महीने है। तब सेब सड़ने लगते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं।
फसल के भंडारण के लिए एक अच्छी तरह हवादार, शांत, शुष्क कमरे का उपयोग करना सबसे अच्छा है, +1 ... + 3 ° C के तापमान के साथ, लगभग 50% हवा की नमी। सेब को कीटाणुरहित करने की प्रक्रिया में, कागज के साथ ओवरलोड होने पर फलों को प्रत्येक परत में कीटाणुरहित कार्डबोर्ड या लकड़ी के टोकरे में संग्रहित किया जाना चाहिए।
Arbat सेब के पेड़ों को बागवानों द्वारा उनकी सजावटी उपस्थिति, कॉम्पैक्ट आकार और स्वादिष्ट सेब के कारण प्यार किया गया था, जिन्हें सार्वभौमिक रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही देखभाल और स्थिर फलने की सुविधा भी।