आलू आज हर जगह उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय जड़ वाली फसलें हैं। इस सब्जी की खेती का पारंपरिक तरीका जमीन में उतरना माना जाता है, हालांकि, कुछ गर्मियों के निवासी पुरानी पद्धति का अभ्यास करते हैं - पुआल के नीचे रोपण। इस पद्धति की विशेषताएं और फायदे क्या हैं, आइए इसका पता लगाते हैं।
पुआल के नीचे आलू रोपण का समय
हाल के वर्षों में, पुआल के नीचे आलू रोपण तेजी से लोकप्रिय हो गया है, क्योंकि इसके कई प्रमुख फायदे हैं, जिनमें से हैं:
- विधि की उच्च पर्यावरण मित्रता;
- मिट्टी की खुदाई और झाड़ियों की एक बाली की कमी;
- फल लगाने की प्रक्रियाओं का महत्वपूर्ण सरलीकरण, उनकी देखभाल और कटाई;
- काफी अधिक पैदावार।
शुरुआती रोपण, बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी की नमी को बचाने और जड़ प्रणाली के विकास के लिए आरामदायक स्थिति बनाने के लिए संभव बनाता है। शुरुआती रोपण के साथ एकमात्र समस्या रात के ठंढों के लौटने का जोखिम है, जो रूट फसलों की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। लेकिन रोकथाम करना आसान है, यदि आप रोपण को विशेष एग्रोफिब्रे या किसी गैर-बुना सामग्री के साथ कवर करते हैं।
महत्वपूर्ण! यदि आलू रोपण की घटनाओं को देर से वसंत में आयोजित किया जाता है, तो बगीचे को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए।
कंद का चयन और तैयारी
आलू बोने से पहले, आपको सबसे पहले सबसे इष्टतम साइट चुनने और गुणवत्ता वाले बीज का चयन करने का ध्यान रखना चाहिए। उत्तरार्द्ध के रूप में, मध्यम आकार की जड़ वाली फसलें (मुर्गी के अंडे का आकार) जिसमें क्षति, सड़न नहीं है, रोग के लक्षण सबसे उपयुक्त हैं। बड़े फलों को भी लगाए जाने की अनुमति है, जो पहले आधे में काटे गए थे।
बीज को धूप में अच्छी तरह से गर्म करने की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप वे छोटे स्प्राउट्स को बाहर निकाल देंगे, जिससे भविष्य की फसलों की मात्रा में काफी वृद्धि होगी। जड़ फसलों को स्लग से बचाने के लिए, उन्हें लकड़ी की राख के साथ इलाज किया जा सकता है।
रोपण से पहले एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, साइट को सावधानीपूर्वक तैयार करें:
- पौधे के विकास और वातन के लिए आरामदायक स्थिति बनाने के लिए, मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है।
- कंद को नम मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। यदि मिट्टी सूखी है, तो इसे नली से पूर्व सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है।
- थोड़ी मात्रा में जैविक उत्पादों या लकड़ी की राख के साथ मिट्टी का स्वाद होना चाहिए।
- रोपण के बाद, रोपण सामग्री को एक छोटी परत में पुआल से ढंकना चाहिए ताकि उसमें "साँस" करने की क्षमता हो।
विशेषज्ञ गिरने के बाद से आलू के लिए एक साइट तैयार करने की सलाह देते हैं - इसके लिए, बिस्तर पर साइडरेट्स बोया जाता है, जो मिट्टी से बाहर निचोड़ने की अनुमति देगा, फास्फोरस, नाइट्रोजन और अन्य मूल्यवान घटकों के साथ मिट्टी को संतृप्त करेगा। साइडरेट्स के बीच, राई, सरसों, जई या अल्फला चुनना बेहतर होता है। वे गिरावट में बोए जाते हैं, और वसंत में, रोपण से 2 सप्ताह पहले, रोपण को बोना और उपजी जमीन में खोदा जाता है।
एक कवरिंग सामग्री के रूप में, आप घास, पुआल या सूखी लॉन घास ले सकते हैं। मुख्य बात यह है कि आश्रय शुष्क है, बिना सड़ांध और एक मस्त गंध है।
वीडियो: पुआल पर आलू रोपना
तरीके और प्रौद्योगिकी लैंडिंग
ऐसे कई तरीके हैं जो बताते हैं कि पुआल के नीचे आलू कैसे लगाए जाएं, लेकिन मैं दो सबसे सरल और सुविधाजनक पर ध्यान देना चाहूंगा।
क्लासिक
ज्यादातर अक्सर, घास या पुआल के नीचे आलू लगाने के लिए, माली शास्त्रीय विधि का उपयोग करते हैं, जो निम्नलिखित चरणों पर आधारित है:
- तैयार क्षेत्र को ढीला और नम करें।
- 8 सेमी से अधिक की गहराई के साथ मिट्टी में छोटे खांचे बनाएं।
- प्रत्येक छेद में आलू रखें, 30 सेमी की वृद्धि में। पंक्तियों के बीच अंतर लगभग 70 सेमी होना चाहिए।
- प्रत्येक रूट फसल के चारों ओर, 1 बड़ा चम्मच बिखेरें। एल। लकड़ी की राख, जो पोटेशियम के साथ पौधे को समृद्ध करेगी।
- 20-25 सेमी की परत के साथ छेद के शीर्ष पर तैयार मल्च (भूसे या घास) बिछाएं। इस मामले में, आलू पर गीली घास की परत जड़ फसलों के बीच की तुलना में थोड़ी मोटी होनी चाहिए।
क्या आप जानते हैं आलू की मातृभूमि को दक्षिण अमेरिका माना जाता है। यह पेरू के भारतीयों द्वारा 4000 साल पहले पहली बार उगाया गया था: वे संस्कृति की सौ से अधिक किस्मों को प्रजनन करने में कामयाब रहे।
विधि के मुख्य नुकसानों में से एक हैं:
- बड़े क्षेत्रों में जड़ की फसल लगाते समय बड़ी मात्रा में गीली घास की आवश्यकता;
- पुआल या घास में कृन्तकों का एक मौका है।
विकल्प
यदि रोपण के दौरान एक वैकल्पिक विधि का उपयोग किया जाता है तो बड़े आलू उगाए जा सकते हैं। क्लासिक एक से इसका मुख्य अंतर यह है कि जड़ फसलों को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।
रोपण से पहले, कंदों को कई हफ्तों तक गर्म स्थान पर अंकुरित किया जाना चाहिए। जमीन में बिछाने से तुरंत पहले, फलों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है, जो उन्हें कीटों और संभावित बीमारियों से बचाएगा।महत्वपूर्ण! इस विधि के साथ, मिट्टी की तैयारी और शिथिलता जैसे कदम छोड़ दिए जाते हैं।
एक वैकल्पिक विधि द्वारा लैंडिंग कार्य निम्न एल्गोरिथम के अनुसार किया जाता है:
- 8 सेमी गहरे तक बिस्तर में फार्म छेद।
- आलू को पंक्तियों के बीच एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर - 60 सेमी।
- मिट्टी की एक छोटी परत के साथ जड़ फसलों के साथ छेद छिड़कें।
- शहतूत की 25 सेमी परत के साथ बिस्तर को कवर करें।
- जमीन में सभी फलों को बहुत सावधानी से रखा जाना चाहिए, अंकुरित होना।
खेती और देखभाल
भूसे के नीचे जड़ की फसल उगाना सुविधाजनक होता है क्योंकि इस विधि में खरपतवारों के अधिक निराकरण और निराई की आवश्यकता नहीं होती है।
फिर भी, सक्षम नर्सिंग लैंडिंग को व्यवस्थित करना अभी भी आवश्यक है। और इसके लिए इस तरह के कार्यों को करना आवश्यक है:
- जब शुरुआती आलू के अंकुर 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उनके चारों ओर एक छोटा सा टीला बनाया जाना चाहिए, जो रूट फसलों को सूरज की रोशनी के नकारात्मक प्रभाव से बचाएगा। एक समान प्रक्रिया आपको हिलिंग को बदलने की अनुमति देती है।
- कंद के विकास के दौरान, आपको नियमित रूप से गीली घास जोड़ने की आवश्यकता होती है। इससे मिट्टी में नमी बनाए रखना संभव होगा और एक ही आकार के सुंदर कंदों के निर्माण में योगदान होगा।
- सूखे के दौरान, आलू को नियमित रूप से सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी को नम करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि पानी पर्ण और डंठल पर नहीं गिरता है। पानी को विशेष रूप से जड़ के नीचे ले जाने की सिफारिश की जाती है।
- विशेष रूप से कोलोराडो भृंग में, कीटों के लिए लैंडिंग का एक नियमित दृश्य निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।
- रोपाई की गहन वृद्धि के क्षण से, हर 10 दिनों में तरल रूप में ह्यूमिक उर्वरक के साथ बिस्तरों का इलाज करना आवश्यक है (10 एल पानी में दवा के 50 मिलीलीटर को भंग करें)। इस तरह के उपचार से विभिन्न बीमारियों के विकास को पूरी तरह से रोका जा सकेगा, विशेष रूप से देर से होने वाली बीमारी में।
क्या आप जानते हैं आलू की कई किस्में हैं, सफेद या पीले रंगों की जड़ फसलों को पारंपरिक माना जाता है। हालाँकि, वहाँ हैं काले रंग के फल (मैंगनीज की उच्च सामग्री के कारण), लाल (चींटियों की उच्च सामग्री के साथ) और नीले भी।
कटाई से पहले आपको किसी आलू की देखभाल प्रक्रियाओं को करने की आवश्यकता नहीं है। रोपण के 12-14 सप्ताह बाद, फसल कटाई के लिए तैयार है। एक नियम के रूप में, एक वैकल्पिक विधि द्वारा लगाए गए फलों को खोदने के लिए कांटे का उपयोग किया जाता है, लेकिन क्लासिक रोपण में, गीली घास की परत को हटाने के बाद, आलू को मैन्युअल रूप से काटा जाता है।
बड़े आलू की समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए जल्दी और अनावश्यक भौतिक लागतों के बिना सबसे इष्टतम तरीका भूसे के तहत जड़ फसलों को रोपण की विधि का उपयोग करना है। यह तकनीक बिल्कुल हानिरहित और सरल है, यह बागवानों पर भार को काफी कम कर सकती है और उन्हें पौधों की देखभाल के कई चरणों से मुक्त कर सकती है। याद रखने वाली एकमात्र बात यह है कि सफल प्रजनन और उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, नम और काफी ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है।
