अदरक का तेल कई अलग-अलग बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट उपचार है जिसका उपयोग कई संस्कृतियों में सदियों से किया जाता रहा है। यह लेख इसके उपयोग और कॉस्मेटिक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग के तरीकों के सबसे महत्वपूर्ण लाभों पर चर्चा करेगा।

अदरक आवश्यक तेलों

उत्पाद वनस्पति के नाम के साथ वनस्पति के झिझोम से प्राप्त किया जाता है। अदरक एक रासायनिक यौगिक की उपस्थिति के लिए अपने असामान्य स्वाद का श्रेय देता है जिसे अदरक कहा जाता है।

कई शताब्दियों के लिए, जड़ का उपयोग विभिन्न देशों के व्यंजनों में मसाले के रूप में किया गया है। वर्तमान में, रूट का उपयोग पूरी दुनिया में व्यापक रूप से किया जाता है। यह एशियाई देशों के भोजन का एक अभिन्न हिस्सा है और इसका उपयोग भोजन के स्वाद को बढ़ाने वाले मसाले के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मांस और मछली के व्यंजन बनाने के साथ-साथ सॉस, सलाद और पेय में किया जाता है। प्रकंद और अदरक के तेल का उपयोग प्राकृतिक संरक्षक और स्वाद के रूप में किया जाता है।

अदरक के तेल के अर्क का उपयोग करते समय, आपको यह याद रखना होगा कि इसका प्रभाव काफी मजबूत है, इसलिए इसका उपयोग कम मात्रा में किया जा सकता है। यह उपाय अन्य आवश्यक तेलों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।उदाहरण के लिए, नींबू, देवदार, नीलगिरी, मेंहदी, गेरियम, चंदन, लोहबान, बरगामोट, नारंगी के साथ।

क्या आप जानते हैं भारतीय महाकाव्य महाभारत में, ईसा पूर्व चौथी शताब्दी के आसपास लिखा गया था। ई। संस्कृत में, स्टू के एक व्यंजन को अदरक का उपयोग मुख्य सामग्रियों में से एक के रूप में वर्णित किया गया है। आयुर्वेदिक चिकित्सा में, अदरक को एक महत्वपूर्ण उपचार संयंत्र माना जाता है।

रासायनिक विशेषताओं

पौधे का हिस्सा, जिसे आमतौर पर एक मसाले और यहां तक ​​कि एक औषधीय उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, एक कंदयुक्त प्रकंद है। इसमें 2-3% आवश्यक तेल होता है, जिसमें कई प्रकार के गुण होते हैं। अदरक के आवश्यक तेल के मुख्य रासायनिक घटक कैफीन, ए-पिनीन, बी-पिनीन, जिंजिबरन, गेरानियोल, बोर्नोल, नेरल, गेरान्यल एसीटेट, 1,8-सिनोल, साइट्राल, बी-बिसाबोलिन, लिनालूल, नेरोल, गेरानियाल और येर-टेरेपिनोल हैं। ये घटक जड़ के उपचार गुणों में योगदान करते हैं।अदरक में कई फायदेमंद खनिज होते हैं, जैसे कि कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, तांबा, जस्ता और कुछ अन्य।

कैसे मिलेगा?

अदरक का तेल भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है, जो आपको मूल्यवान गुणों को बचाने की अनुमति देता है। उत्पाद में एक हल्का बनावट, हल्का पीला रंग और एक सुखद, लेकिन तीखा स्वाद है। गंध आसवन की विधि के साथ-साथ अदरक के प्रकार पर निर्भर करता है। हालांकि, सबसे अधिक सुगंधित अदरक का तेल ताजा अदरक प्रकंदों को आसवित करके प्राप्त किया जाता है।

उपयोगी गुण

कुछ अनुप्रयोगों को हजारों वर्षों से जाना जाता है, जबकि अन्य केवल अब खोजे जा रहे हैं। अदरक rhizomes में निहित कई पदार्थों के लिए धन्यवाद, इसका प्रभाव कई स्तरों पर देखा जा सकता है - दोनों कुछ बीमारियों के लक्षणों के उपचार में, और शरीर की देखभाल के क्षेत्र में। उपकरण में प्रभावी उत्तेजक, एनाल्जेसिक और expectorant, एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ और कार्मिनिटिव गुण हैं।

क्या आप जानते हैं अदरक का तेल मच्छरों को दूर करता है, जो मलेरिया और पीले बुखार के मुख्य वाहक हैं।

• अदरक के तेल के उपयोगी गुण:
• दर्द को कम करता है और सूजन को रोकता है। अदरक कंद प्रोस्टाग्लैंडिन के उत्पादन को रोकता है, अर्थात्, भड़काऊ प्रतिक्रियाओं में शामिल यौगिक। इस जड़ से तेल पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के मामले में त्वचीय आवेदन से राहत प्रदान कर सकता है।
• इसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए किया जाता है। यह उचित पाचन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है और ऐंठन, अपच और सूजन के लिए एक महान इलाज हो सकता है। उत्पाद भूख भी बढ़ा सकता है, जो उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो बेहतर करना चाहते हैं।
• फूड प्वाइजनिंग के साथ। उत्पाद के एंटीसेप्टिक और कार्मिनेटिव गुण भोजन की विषाक्तता, साथ ही आंतों के संक्रमण और बैक्टीरियल पेचिश के उपचार में मदद करते हैं।
• मतली से राहत देता है और उल्टी से राहत देता है। पोस्टऑपरेटिव रोगियों के बीच संज्ञाहरण छोड़ने पर मतली को कम करने के लिए भी उपकरण का उपयोग किया जाता है।
• हाइपरग्लाइसीमिया से लड़ता है। उत्पाद में रक्त शर्करा को कम करने वाले प्रभावी यौगिक होते हैं, जो टाइप II मधुमेह के उपचार में अदरक के तेल के उपयोग की अनुमति देता है।
• इसका उपयोग संचार प्रणाली के रोगों के लिए किया जाता है। अदरक में थ्रोम्बोक्सेन (एक यौगिक जो प्लेटलेट एकीकरण को बढ़ावा देता है) के उत्पादन को रोककर एक थक्कारोधी प्रभाव होता है।
• इसमें एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं। इस पौधे के प्रकंद का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और वायरल संक्रमण के इलाज के लिए किया जाता है।
• सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में इस्तेमाल किया। त्वचा के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, तेल निकालने में रक्त परिसंचरण में सुधार करने के गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग शरीर पर "नारंगी छील" को कम करने के लिए किया जा सकता है।
• सांस लेने की समस्या के लिए। उत्पाद सर्दी, अस्थमा, सांस की तकलीफ और ब्रोंकाइटिस के लिए खांसी से राहत देने में मदद करता है। ताजा अदरक एक अच्छा expectorant है, यह अक्सर चाय में जोड़ा जाता है।
• हृदय रोग के साथ। प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि अदरक कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त के थक्कों को रोकने में मदद कर सकता है। कम कोलेस्ट्रॉल और अच्छा रक्त जमावट रक्त वाहिकाओं के बंद होने के जोखिम को कम करता है, जिससे स्ट्रोक और दिल के दौरे की संभावना कम हो जाती है।

क्या आप जानते हैं 1982 में, अदरक की जड़ के एंटीमैटिक प्रभाव को पहली बार नैदानिक ​​परीक्षणों में प्रदर्शित किया गया था। मोशन सिकनेस से पीड़ित स्वयंसेवकों को मतली की शुरुआत से उकसाया गया और एक अदरक का रस दिया गया। परिणाम बहुत प्रभावी था: उल्टी बंद हो गई, और मतली की भावना फिर से शुरू हो गई।

नकारात्मक गुण और आवेदन के साइड इफेक्ट

अदरक का तेल फोटोटॉक्सिक हो सकता हैइसलिए, त्वचा के उन क्षेत्रों पर इसके उपयोग से बचना आवश्यक है जो उत्पाद को लागू करने के 24 घंटे बाद तक सूर्य के प्रकाश के संपर्क में रहेंगे।

यदि किसी व्यक्ति को अदरक की जड़ से एलर्जी है, तो उसे इस जड़ से तेल निकालने का उपयोग नहीं करना चाहिए।। उत्पाद के कुछ संभावित दुष्प्रभावों में नाराज़गी, मुंह के छाले और चकत्ते शामिल हैं, साथ ही साथ मतली और त्वचा पर चकत्ते जब शीर्ष पर लागू होते हैं। यदि कोई व्यक्ति लगातार कोई दवा ले रहा है या पुरानी बीमारियाँ हैं, तो आपको हमेशा तेल का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

• निदान के साथ रोगियों द्वारा दवा नहीं ली जा सकती है:
• पेट या आंतों में अल्सर। मसाला गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।
• उच्च रक्तचाप। मसाला दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है जो धमनियों में रक्तचाप को कम करता है।
• पित्ताशय में पथरी। स्पाइस पित्त की गति को बढ़ावा देता है। इस प्रकार, अदरक उत्पादों में निहित पदार्थ पत्थरों के आंदोलन का कारण बन सकते हैं जो पित्त नलिकाओं को बंद करने की धमकी देते हैं।
• अल्प रक्त-चाप। जड़ धमनियों में रक्तचाप कम करती है, इसलिए इसे कम दबाव वाले रोगियों द्वारा उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
• यकृत की शिथिलता। ऐसे निदान वाले लोगों द्वारा उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि पौधे शरीर के स्रावी उत्पादन को बढ़ाता है।
• हृदय या एनजाइना पेक्टोरिस का इस्केमिया। कार्डियक पैथोलॉजी वाले लोगों में अदरक का उपयोग करते समय, स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ सकता है।
• उच्च तापमान। यदि आपके शरीर का तापमान नाटकीय रूप से बढ़ जाता है (38.5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर), तो आपको तैलीय अदरक का अर्क नहीं लेना चाहिए। उपकरण जहाजों में रक्त की गति को तेज करता है, और तापमान और भी अधिक बढ़ जाता है।

मतभेद

किसी भी रूप में तेल का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उपभोक्ता को इससे एलर्जी नहीं है। उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) वाले लोगों के लिए अदरक की सिफारिश नहीं की जाती है। स्तनपान कराने के दौरान स्थिति और माताओं में महिलाओं को सावधानी के साथ अदरक के तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, हालांकि उत्पाद को विषाक्तता के साथ सुबह की बीमारी से निपटने में उपयोगी पाया गया है।इस मामले में, एक महिला को हर्बल तैयारी का उपयोग करने से पहले स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। बहुत छोटे बच्चों के उपचार में तेल के उपयोग से भी बचना चाहिए।

अदरक आवश्यक तेल का उपयोग

प्राकृतिक उपचार लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं और अधिक से अधिक मान्यता प्राप्त कर रहे हैं। मुख्य रूप से क्योंकि उनके अधिकांश उपयोग का कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं है। पुरातनता के बाद से लोगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पौधों में से एक अदरक है। अदरक की चाय, काढ़े और अदरक का आसव - जुकाम के खिलाफ लड़ाई में एक विश्वसनीय हथियार।

एशिया का एक लोकप्रिय मसाला सामान्य सर्दी, टॉन्सिलिटिस और सामान्य सर्दी के अन्य लक्षणों के लिए एक प्राकृतिक इलाज है। यह जड़ यूरोप में केवल मध्य युग में दिखाई दी, हालांकि बहुत पहले यह प्राचीन रोम और ग्रीस में पहले से ही इस्तेमाल किया गया था।

महत्वपूर्ण! अदरक का तेल प्राप्त करने से पहले, आपको सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि अक्सर यह पूरे मिश्रण का केवल एक घटक होता है। सबसे उपयोगी एक तेल निकालने है जो भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। इसलिए, उत्पाद को फार्मेसी में सबसे अच्छा खरीदा जाता है।

लोक चिकित्सा में

आवश्यक तेलों के औद्योगिक उत्पादन के दौरान, अदरक आमतौर पर भाप से आसुत होता है, लेकिन घर का बना अदरक का तेल भी तैयार किया जा सकता है।

ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• ताजा अदरक;
• 1/2 कप जैतून का तेल;
• गर्मी प्रतिरोधी पकवान;
• पनीर grater।

घर का बना अदरक का तेल:

1. ताजा अदरक की जड़ को धोया जाता है और कई घंटों तक सूखने दिया जाता है।
2. जैतून का तेल गर्मी प्रतिरोधी डिश में डाला जाता है।
3. अदरक की जड़ को छीलकर और जितना संभव हो सके पनीर grater पर घिसना चाहिए।
4. जैतून का तेल कसा हुआ द्रव्यमान में जोड़ा जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है।
5. ओवन में तेल और कसा हुआ जड़ के मिश्रण के साथ पकवान सेट करें और कम से कम 2 घंटे के लिए + 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर छोड़ दें।
6. उत्पाद को बाकी जड़ से अलग करने के लिए एक ठीक छलनी के माध्यम से तेल के मिश्रण को छान लें।
7. तेल की बोतलों को साफ बोतलों या बोतलों में डालें और ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
8. तेल 6 महीने तक वैध रहता है।

एक ठंड की तरह

जुकाम के लिए, इनहेलेशन के लिए दवा का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, गर्म पानी के साथ तेल की 2 बूंदें टैंक में डाली जाती हैं। एक व्यक्ति एक गर्म तरल पर झुकता है और 3 मिनट के लिए जोड़े में सांस लेता है। उसी समय, कंटेनर से निकलने वाले सुगंधित वाष्प को बनाए रखने के लिए सिर को कपड़े से ढंकना चाहिए। दिन के दौरान साँस को 3 बार तक किया जा सकता है।सोते समय से पहले साँस लेना सुनिश्चित करें, गर्म पानी में पैरों को गर्म करने के साथ प्रक्रिया का संयोजन।

एक इम्युनोस्टिममुलेंट के रूप में एक कॉम्प्लेक्स में

यहां तक ​​कि अगर कोई व्यक्ति बिल्कुल स्वस्थ है, अदरक के तेल का आवधिक उपयोग औषधीय मलहम के रूप में या थर्मल प्रक्रियाओं (साँस लेना, शरीर स्नान या वार्मिंग पैर स्नान) के लिए एक घटक के रूप में वायरल और जुकाम के लिए एक स्थिर प्रतिरक्षा हासिल करने में मदद करेगा।

चिकित्सीय मालिश के लिए

अदरक के तेल के अर्क की कुछ बूँदें मालिश तेल या क्रीम में डाली जाती हैं। इस तरह की रचना का उपयोग शरीर के खराब काम करने वाले मांसपेशियों की हीलिंग मालिश के सफल घटकों में से एक है या गले में दर्द है। मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की समस्याओं वाले रोगियों के लिए चिकित्सीय मालिश का एक कोर्स लेने पर अदरक के अर्क के विरोधी आमवाती और वार्मिंग गुण काम में आते हैं।

रोगग्रस्त जोड़ों के उपचार के लिए

लोक चिकित्सा में, अदरक के तेल के अर्क का उपयोग अक्सर स्थानीय सूजन को कम करने और नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। वर्तमान में यह माना जाता है कि इसके विरोधी भड़काऊ गुण मुख्य रूप से ज़िंगिबैन नामक पदार्थ की उपस्थिति के कारण होते हैं। यह एक प्राकृतिक दर्द निवारक है जो जोड़ों की सूजन को कम करता है, और गठिया की स्थिति, सिरदर्द और माइग्रेन को भी कम करता है, मांसपेशियों के दर्द में मदद करता है, साथ ही मांसपेशियों के तनाव से राहत देता है। तेल निकालने को सफलतापूर्वक इन बीमारियों के लिए पीसने के रूप में उपयोग किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

कॉस्मेटोलॉजी में, अदरक का तेल अक्सर ऐसे उत्पादों में उपयोग किया जाता है:

• साबुन, क्रीम, लोशन, मास्क और क्लीन्ज़र के रूप में मुँहासे के खिलाफ सौंदर्य प्रसाधन में;
• एंटी-एजिंग क्रीम में उत्तेजक, मॉइस्चराइजिंग और फर्मिंग गुणों के साथ;
• एक प्राकृतिक विरोधी सेल्युलाईट मालिश और शरीर लपेट के रूप में;
• इत्र, ओउ डे टॉयलेट, मॉइस्चराइज़र और सुगंध के उत्पादन के लिए;
• अरोमाथेरेपी के लिए मोमबत्तियों में।

मास्क के लिए

अदरक शहद का मुखौटा शुष्क और sagging त्वचा को मॉइस्चराइज और चिकना करने का एक अच्छा तरीका है। एक मुखौटा मिश्रित करने के लिए 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद और 3-4 बूंद अदरक का तेल।

चेहरे पर मिश्रण को लागू करते समय, आंखों के आसपास की त्वचा के क्षेत्र से बचने के लिए आवश्यक है। जड़ के तीव्र स्वाद के लिए जिम्मेदार वाष्पशील पदार्थ कॉर्निया की गंभीर जलन पैदा कर सकते हैं।

क्या आप जानते हैं चीन और भारत में, अदरक को एक कामोद्दीपक मसाला, कामोद्दीपक के रूप में जाना जाता है। भारत में, एक प्रथा है जिसके अनुसार इस मसाले के साथ एक पेय आमतौर पर नवविवाहितों को शादी में परोसा जाता है।

बालों के लिए

उत्पाद का उपयोग खोपड़ी की देखभाल के लिए किया जाता है, क्योंकि अदरक का तेल हर रोज़ बालों की देखभाल में बेहद उपयोगी है, और इसमें मौजूद कार्बनिक यौगिक अन्य चीजों के साथ रूसी से निपटने के लिए अनुमति देते हैं। यह किसी भी कार्बनिक और प्राकृतिक कॉस्मेटिक त्वचा देखभाल उत्पाद, विशेष रूप से शैंपू, कंडीशनर या अन्य बालों की देखभाल उत्पादों में 2-3 बूंदों को जोड़ने के लिए पर्याप्त है। तैलीय अर्क बालों को एक रेशमी चिकनाई देता है, और बालों के झड़ने को भी रोकता है और बालों के रोम को मजबूत करता है।

स्नान के लिए

इसके अलावा, उपकरण ने स्नान के लिए खुद को सुगंध साबित किया है। पानी से भरे बाथटब में, 4 बूंद तेल और 1 बड़ा चम्मच डालें। शहद, जिसके बाद एडिटिव्स को गर्म स्नान के पानी में मिलाया जाता है। इस तरह के स्नान करने से, एक व्यक्ति आराम करता है, और शरीर की मांसपेशियों को अच्छी तरह से गर्म होता है। गंभीर हाइपोथर्मिया के साथ-साथ तंत्रिका तनाव के बाद उपयोग के लिए एक सुगंधित स्नान की सिफारिश की जाती है।

उत्पाद, एक प्राकृतिक आवश्यक उत्पाद होने के नाते, अवसाद, मानसिक तनाव, थकान, चक्कर आना, चिंता और चिंता से पूरी तरह से छुटकारा दिलाता है।। यह अन्य प्राकृतिक तेलों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जो विभिन्न अरोमाथेरेपी प्रक्रियाओं के लिए अनुमति देता है।

महत्वपूर्ण! अदरक का तेल सुरक्षित है, बशर्ते कि इसका उपयोग बहुत अधिक मात्रा में न किया जाए। उत्पाद विषाक्त नहीं है और जलन का कारण नहीं होना चाहिए, लेकिन विशेष रूप से संवेदनशील त्वचा के लिए कोहनी पर नाजुक त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र पर एलर्जी परीक्षण करना आवश्यक है, जैसा कि किसी अन्य कॉस्मेटिक उत्पाद के उपयोग के लिए प्रथागत है।

वजन घटाने के लिए

अदरक का तेल निकालने को अक्सर सेल्युलाईट के लिए एक प्रभावी उपचार के रूप में अनुशंसित किया जाता है। उत्पाद में उत्कृष्ट वार्मिंग और माइक्रोसिरिक्युलेटिंग गुण हैं, इसलिए यह त्वचा पर नारंगी छील और अतिरिक्त वसायुक्त ऊतक के खिलाफ लड़ाई में बिल्कुल प्राकृतिक और बहुत प्रभावी है। उत्पाद में शरीर के ऊतकों को मजबूत करने का प्रभाव भी होता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।इसका उपयोग समस्या क्षेत्रों में मालिश करने के लिए किया जाता है, जिससे सेल्युलाईट का मुकाबला करने और वसा जमा को समाप्त करने की प्रक्रिया का समर्थन होता है। इसके अलावा, तेल पूरी तरह से मॉइस्चराइज करता है और त्वचा की टोन में सुधार करता है।

अदरक का तेल और इस पौधे के प्रकंद का उपयोग दुनिया के विभिन्न देशों में, बीमारियों को ठीक करने के लिए, एक लोकप्रिय पाक मसाला और कॉस्मेटिक स्वाद के रूप में किया जाता है। कई सकारात्मक गुणों के साथ, अदरक का तेल फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है या घर पर बनाया जा सकता है।