कई नए गर्मी के मौसम के आगमन की प्रतीक्षा कर रहे हैं ताकि वे अपने हाथों से उगाई गई ताजी सब्जियों का आनंद ले सकें। और उनमें से, गर्मियों के असली प्रतीक जल्दी, कुरकुरे, सुगंधित खीरे हैं। वैराइटी फ़्यूरर घरेलू चयन के प्रतिनिधियों में से एक है, जो अपनी उत्कृष्ट विशेषताओं के लिए खड़ा है - फल की लंबी और उत्कृष्ट प्रस्तुति।
वानस्पतिक विवरण
फरोर खीरे कृषि साझेदार कंपनी के साझेदारों द्वारा इतने समय पहले नहीं लाए गए थे, इसलिए उन्हें अभी तक रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है। विविधता के पंजीकरण के लिए आवेदन में, इसे Furo के रूप में नामित किया गया था। राज्य रजिस्टर में प्रवेश करने का निर्णय सभी आवश्यक परीक्षणों और विविधता की विशेषताओं के विस्तृत अध्ययन के बाद किया जाएगा। फरोर एक हाइब्रिड है, इसलिए इसे एफ 1 लेबल किया जाता है।
महत्वपूर्ण! यह अगले सीजन में उपयोग के लिए हाइब्रिड पौधों के बीजों को संरक्षित करने के लायक नहीं है, क्योंकि दूसरी पीढ़ी में विविधता की सकारात्मक विशेषताएं पैतृक रूपों में उखड़ जाएंगी, जिनकी गुणवत्ता अप्रत्याशित होगी।
फल
वैराइटी फ्यूरर निम्नलिखित विशेषताओं के साथ फलों की एक समृद्ध फसल लाता है:
- एक आयामी, यहां तक कि बेलनाकार;
- सतह पर छोटे ट्यूबरकल और हल्के यौवन के साथ;
- संतृप्त हरा रंग, हल्की लकीरों के बिना;
- 10-12 सेमी तक, 3–3.5 सेंटीमीटर व्यास तक;
- 60-80 ग्राम के बीच वजन।
खीरे एक नाजुक, पतले, लोचदार छिलके द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। उनका मांस रसदार, कोमल, काफी घना, पूर्ण होता है, जिसमें एक विशेष ककड़ी की सुगंध होती है। फरोर फल का स्वाद कड़वाहट के निशान के बिना सुखद, मीठा है। मध्यम आकार के बीज कक्षों में दूध के पकने के बीज होते हैं, जिन्हें भोजन के साथ महसूस नहीं किया जाता है।
फलों में बहुमुखी प्रतिभा की विशेषता होती है। वे एक क्षुधावर्धक के रूप में या सलाद घटक के रूप में ताजे होते हैं। इसके अलावा, घर का बना तैयारियों के लिए महान है - अचार, नमकीन बनाना, डिब्बाबंदी। इसके अलावा, खीरे से विभिन्न मास्क और लोशन बनाए जाते हैं, खासकर समस्या त्वचा के लिए।
झाड़ियों
फरोर का तात्पर्य अनिश्चित संस्कृतियों से है, अर्थात लगभग असीमित स्टेम विकास है। नतीजतन, पौधे काफी ऊंचाई तक पहुंच जाता है, इसलिए ग्रीनहाउस में यह 3 मीटर या उससे अधिक तक फैल सकता है। इसकी वृद्धि की प्रक्रिया में, एक नया अंडाशय लगातार बन रहा है, जो फलने की अवधि को लंबा करता है।
विविधता के पार्श्व शूट छोटे, अच्छी तरह से पत्तेदार हैं। पौधे की पत्तियां आकार में मध्यम, हरे रंग की होती हैं और थोड़ा झुर्रीदार सतह के साथ एक ठोस, कोणीय-दिल के आकार का होता है। Furoor की जड़ प्रणाली शक्तिशाली, अच्छी तरह से विकसित है। फलने वाली किस्मों का प्रकार - गुच्छा। इसके अलावा, प्रत्येक पत्ती के साइनस में 2 से 4 अंडाशय बनते हैं।
क्या आप जानते हैं प्रशांत द्वीप समूह में, खीरे को एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद माना जाता है। फलों को केले के पत्तों में लपेटा जाता है और जमीन में गाड़ दिया जाता है। इसलिए, फिजी द्वीप पर, शादी की अनुमति प्राप्त करने से पहले, भविष्य के दूल्हे को अपने माता-पिता को इन फलों के भंडार के साथ पेश करना होगा।
सुविधा
प्रजनन कार्य के लिए धन्यवाद, फरोर खीरे एक छोटी नमी की कमी, मामूली शीतलन और तापमान के अंतर को सहन करते हैं। साथ ही, फल पूरी तरह से परिवहन और संग्रहीत होते हैं।
उत्पादकता
विस्तारित फलने के कारण, इस किस्म के खीरे एक भरपूर फसल लाते हैं। इस मामले में, एक झाड़ी से 7 किलोग्राम तक सुगंधित खीरे को हटाया जा सकता है। और 1 m² ककड़ी के रोपण की उपज लगभग 20 किलोग्राम होगी।
इसके अलावा, उपज इस बात पर निर्भर नहीं करती है कि फसल कहाँ उगाई गई है - ग्रीनहाउस या खुले मैदान में। खीरे की उपज और गुणवत्ता कई कारकों से प्रभावित होती है, जिनमें मिट्टी की उर्वरता, साइट की हल्कापन, देखभाल के उपायों की शुद्धता और समयबद्धता शामिल हैं।
फूल और फलन अवधि
विविधता जल्दी फलने को दिखाती है, अर्थात। बीज के अंकुरण और पहले पके फल की कटाई के बीच 37-39 दिन बीत जाते हैं। फूलों के पौधे का प्रकार गुलदस्ता है, प्रत्येक नोड में 2-4 फल बंधे होते हैं।
इसके अलावा, फसल की अवधि 2-3 महीने है। फरोर एफ 1 किस्म पार्थेनोकार्पिक है, इसलिए इसे कीड़े या अन्य परागण वाले पौधों की आवश्यकता नहीं है।
कीट और रोग प्रतिरोध
फरारी में पाउडर फफूंदी, साधारण ककड़ी मोज़ेक और जैतून का पत्ता स्पॉट के खिलाफ अच्छा प्रतिरोध है। हालांकि, मौसम ठंडा होने और लंबे समय तक बारिश होने पर संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, आपको पौधों की उचित देखभाल करनी चाहिए, उन्हें बहुत मोटे तौर पर न लगाएं और समय-समय पर ग्रीनहाउस को हवादार करें।
लाभ और संभावित नुकसान
- विविधता की विशेषताओं के अनुसार, निम्नलिखित फायदे नोट किए जा सकते हैं:
- जल्दी पकने वाला;
- विपुल असर;
- आंतरिक voids के बिना बड़े फल;
- फलों का पतला छिलका;
- नरम और रसदार बीज;
- सुखद नाजुक, मीठा स्वाद;
- चारित्रिक रोगों का प्रतिरोध;
- व्यक्तिगत फार्मस्टेड और औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने की संभावना;
- फलों के उपयोग की सार्वभौमिकता।
विविधता का कोई स्पष्ट नुकसान नहीं है। केवल एक चीज जो कुछ माली ध्यान दें कि बीज की उच्च लागत है।
रोपण की किस्में
चूंकि संस्कृति ठंड के प्रति काफी संवेदनशील है, इसलिए खीरे के रोपण का समय बेहद महत्वपूर्ण है। विभिन्न प्रकार के लेखक मई-जून के आसपास खुले मैदान में फ्यूरर लगाने की सलाह देते हैं, जब मिट्टी का तापमान + 15 ° C तक हो जाता है।
उन क्षेत्रों में जहां बर्फ़ीली ठंढ मनाई जाती है, अंकुरों के माध्यम से संस्कृति को बढ़ाना बेहतर होता है। एक गर्म जलवायु में, फरोरा के बीज तुरंत साइट पर लगाए जा सकते हैं। बगीचे के बिस्तर गिरावट में तैयार किए जाते हैं, जमीन खोदते हैं और इसे खाद के साथ खिलाते हैं। बिस्तरों की न्यूनतम ऊंचाई 25 सेमी है।
महत्वपूर्ण! खीरे के अच्छे पूर्ववर्ती टमाटर, गोभी, लहसुन और प्याज हैं। यह बेहतर है कि फसल न लगाएं जहां पिछले साल तोरी, तोरी, कद्दू, खरबूजे या तरबूज उगते थे।
खीरे उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ कम हवा वाले क्षेत्रों को पसंद करते हैं। यदि यह अम्लीय है, तो सीमित किया जाना चाहिए। फरोर किस्म के लिए इष्टतम सब्सट्रेट 6: 1: 1: 1 के अनुपात में पीट, ह्यूमस, टर्फ और चूरा का मिश्रण है।इसके अलावा साइट पर आपको समर्थन प्रदान करने की आवश्यकता होती है, जिस पर खीरे के अंकुर बढ़ने पर वे कर्ल कर सकते हैं। इस तरह के समर्थन के रूप में, धातु आर्क या लकड़ी के ट्रेलेज़ अच्छी तरह से अनुकूल हैं।
बुवाई की विधि
बीजों के साथ किस्मों के रोपण के लिए, आपको एक बगीचा तैयार करना चाहिए, जहाँ आप 5-7 सेमी की गहराई के साथ पंक्तियों को व्यवस्थित कर सकते हैं। बीज एक दूसरे से 30-30 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, जिसके बाद मिट्टी को धीरे से पानी पिलाया जाता है ताकि अतिरिक्त नमी न हो। सिंचाई के लिए थोड़ा गर्म, सुलझा हुआ पानी इस्तेमाल करना चाहिए।
उसके बाद, बगीचे के बेड के ऊपर ग्लास या पॉलीइथिलीन से बने मिनी-ग्रीनहाउस की व्यवस्था की जा सकती है। यदि ठंढ की वापसी की संभावना अधिक है, तो रात में लैंडिंग पुआल या एग्रोफिब्रे की एक परत के साथ कवर किया जाता है।
बीजारोपण विधि
रोपाई के लिए फरोरा के बीज मार्च-अप्रैल में लगाए जाते हैं। उन्हें गर्म होने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस लगभग 20 मिनट के लिए विकास उत्तेजक में बीज भिगोने की आवश्यकता है। वे पौष्टिक मिट्टी या विशेष पीट गोलियों में लगाए जाते हैं।
फिर सावधानी से डालना और एक गर्म जगह में छोड़ दें, कागज, कांच या पॉलीइथाइलीन के साथ कवर किया गया।
बीज अंकुरण के बाद, उन्हें खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है, जहां अंकुरों को पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी मिलेगी। पानी आवश्यकतानुसार होना चाहिए।
बीज के अंकुरण और एक स्थायी साइट पर खीरे के रोपण के बीच आमतौर पर 3-4 सप्ताह लगते हैं। प्रत्यारोपण की संभावना के लिए संकेत कम से कम 5 पत्तियों का गठन और कम से कम 25 सेमी की एक पौधे की ऊंचाई है।
खीरे के अंकुर फरोर एफ 1 निम्नलिखित क्रम में लगाए गए हैं:
- छेद 40 सेमी की गहराई और उनके बीच एक कदम - 30–40 सेमी (1 वर्ग मीटर के लिए 3 से अधिक झाड़ियों नहीं होना चाहिए) के साथ तैयार किए जाते हैं।
- सिक्त पोषक मिट्टी का एक हिस्सा छेद में डाला जाता है, जहां एक झाड़ी को एक गांठ के साथ या पीट की गोली के साथ लगाया जाता है।
- खीरे की जड़ प्रणाली को पृथ्वी के साथ कवर किया गया है, जो बड़े करीने से जमा हुआ है।
- प्रत्येक बुश को 3 लीटर गर्म, खड़े पानी से पानी पिलाया जाता है।
आगे झाड़ी की देखभाल
खीरे की देखभाल में अनिवार्य गतिविधियों को शामिल करना - पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, निराई और खेती करना शामिल है।
पानी देना और खिलाना
पौधों को गर्म पानी से लगभग एक फावड़ा की एक संगीन की गहराई (लगभग 25 सेमी) से पानी पिलाया जाता है। बैरल को सूरज की रोशनी के लिए सुलभ जगह पर रखकर प्राकृतिक तरीके से पानी को गर्म किया जा सकता है। आपको सुबह या शाम को पानी की आवश्यकता होती है, गर्म अवधि में पानी की औसत आवृत्ति 3-5 दिनों में 1 बार होती है।
रोपण के 1 m² प्रति 5-10 लीटर पानी आमतौर पर युवा पौधों के लिए पर्याप्त है। जब पौधे खिलते हैं, तो फलों के सेट के बाद प्रचुर मात्रा में पानी देना बंद कर देना चाहिए। नमी को मिट्टी में अवशोषित करने के बाद, झाड़ियों के आसपास की पृथ्वी को सावधानी से ढीला किया जाना चाहिए।
पीट या पुआल के साथ मिट्टी को मसलने से पानी की आवृत्ति कम हो जाएगी। बरसात के मौसम में, आप पौधों को पानी नहीं दे सकते।
खीरे को खिलाने के लिए जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। पौधे की पत्तियों पर उर्वरकों के प्रवेश से बचने के बाद, शाम को पानी पिलाना बेहतर होता है।
फरोर एफ 1 को सीजन के दौरान कई बार खिलाया जाता है:
- पहली पत्तियों के बनने के बाद - 3 एल मुलीन का घोल (1 ली। मुल्लेलीन प्रति 10 लीटर पानी में) प्रति पौधा।
- पहले खिला के 2-3 सप्ताह बाद - सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)।
- आवश्यक के रूप में पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग - 12 ग्राम सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड के 7 ग्राम, यूरिया के 5 ग्राम और पानी के 10 लीटर के समाधान के साथ 0.5 एल प्रति 1 वर्ग मीटर।
मिट्टी का ढीलापन
ढीला होना आवश्यक है ताकि पानी और हवा की पौधों की जड़ों तक अच्छी पहुँच हो। चूंकि पानी के दौरान पृथ्वी की ऊपरी परत को संकुचित किया जाता है और एक परत के साथ कवर किया जाता है, पानी अवशोषित होने के बाद, इसे सावधानी से ढीला किया जाना चाहिए।
यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पौधे खराब हो जाएगा, और अंडाशय गिर जाएगा। चूंकि खीरे की जड़ें उथली घटना से प्रतिष्ठित होती हैं, उन्हें 4 सेमी से अधिक नहीं की गहराई पर सावधानी से ढीला किया जाना चाहिए।
निराई
समय-समय पर आवश्यकतानुसार खरपतवारों को हटाते हुए पौधों के चारों ओर मिट्टी की निराई-गुड़ाई करें। यह आयोजन इसलिए किया जाता है ताकि खरपतवार खीरे को अस्पष्ट न करें और पोषक तत्वों को उनसे दूर न करें। यदि कुछ खरपतवार हैं, तो आप मैन्युअल रूप से उन्हें जड़ से फाड़ सकते हैं।
महत्वपूर्ण! प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, एक पौधा तैयार करना आवश्यक है - 2 मी की ऊंचाई पर मुख्य शूट के शीर्ष को चुटकी, 40-50 सेमी के स्तर पर पार्श्व प्रक्रियाएं, झाड़ी के निचले हिस्से में सभी फूलों और शूट को हटा दें।
रोग और कीट निवारण
एफिड्स, भालू, वायरवर्म, मकड़ी के घुन और थ्रिप्स को खीरे के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है।
उनका मुकाबला करने के लिए, लोक उपचार का उपयोग किया जाता है:
- कीड़ा जड़ी जलसेक;
- लकड़ी की राख;
- तंबाकू की धूल।
हालांकि यह किस्म ख़स्ता इम्यूनिटी, ऑलिव ब्लॉट और साधारण मोज़ेक के लिए अच्छी प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है, अगर संक्रमण होता है, तो पुखराज या फंडाज़ोल के साथ रोपण का इलाज किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया 7-10 दिनों के बाद दोहराई जाती है। रोगों के विकास को रोकने के लिए लकड़ी की राख या आयोडीन के समाधान के साथ पौधों के छिड़काव को रोका जाएगा।
रोकथाम के अतिरिक्त साधन:
- aphid - भिंडी, प्याज या लहसुन का जलसेक, कपड़े धोने के साबुन के साथ तम्बाकू जलसेक;
- मकड़ी का घुन - कपड़े धोने के साबुन का एक जलीय घोल;
- पित्त निमेटोड - मृदा प्रतिस्थापन, भाप से प्रभावित मिट्टी का उपचार, मृदा का सर्दियों का जमना।
कटाई और भंडारण
इस किस्म के खीरे के फलों को नियमित रूप से काटा जाता है, जब वे पकते हैं, जब वे 10-12 सेमी के आकार तक पहुंचते हैं। संग्रह की आवृत्ति आमतौर पर 1-2 दिनों में 1 बार होती है। बड़े पैमाने पर फलने की अवधि के दौरान, बेड का दिन में दो बार निरीक्षण किया जाता है - सुबह और शाम को।
खीरे को झाड़ी से घुमाकर हटा दिया जाता है। इसके अलावा, न केवल पके नमूनों को हटा दिया जाना चाहिए, बल्कि क्षतिग्रस्त या अनियमित आकार का भी होना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि खराब गुणवत्ता वाले फल झाड़ी को कमजोर न करें। संग्रह के दौरान आप खीरे की पलकों को खींच या खींच नहीं सकते हैं।
छिलके वाले फल सब्जी के डिब्बे में रेफ्रिजरेटर में रखे जाते हैं। उनका शेल्फ जीवन 1-2 सप्ताह है। यदि आप बढ़ने की सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो फरोर ककड़ी निश्चित रूप से फलने की लंबी अवधि में आपको ताजा, कुरकुरे फलों से प्रसन्न करेगी। मुख्य बात यह है कि पौधे लगाने के लिए एक अच्छी जगह का चयन करना और पौधों की ठीक से देखभाल करना।