आलू की किस्मों का एक अच्छा विकल्प उच्च उपज की कुंजी है। गर्मियों के निवासियों की पसंदीदा किस्मों में से एक तुलेवस्की है। यह मध्यम अवधि में पकता है, उच्च उत्पादकता द्वारा विशेषता है और सार्वभौमिक उद्देश्य के स्वादिष्ट कंद लाता है।

विवरण और विशेषता

केलुवो रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर से रूसी प्रजनकों के लिए तुलेवस्की किस्म दिखाई दी। काम के दौरान, रूसी और कनाडाई प्रजनन के कई प्रकार के नमूनों को पार किया गया था, विशेष रूप से चेरन्स्की, टोलोकन में। विविधता का नाम उस क्षेत्र के राज्यपाल के नाम पर रखा गया है जहां अनुसंधान संस्थान स्थित है - तुलेयेव। Tuleevsky विविधता 2006 में पंजीकृत हुई। लोगों ने उसे "गवर्नर" कहा। लगातार दूसरे दशक में, वह शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ किस्मों में शामिल हैं।

इस किस्म के पौधों में, मध्यम ऊंचाई की गैर-विशाल झाड़ियों का निर्माण होता है - 30-35 सेमी तक। कंद सही अंडाकार आकार में निकलते हैं, जो बिक्री के लिए उगाए जाते हैं तो बहुत अच्छा होता है। छिलके का रंग और अंदर का रंग पीला होता है। एक मेष संरचना और सतही आंखों के साथ रेंड। लुगदी में स्टार्च की औसत मात्रा होती है - 14-16%। गति बनाए रखना 90% और अधिक है।

क्या आप जानते हैं आधुनिक बोलीविया के क्षेत्र में 7 से 9 हजार साल पहले आलू की खेती की जाती थी। दक्षिण अमेरिका के निवासियों ने न केवल भोजन के लिए कंद का सेवन किया, बल्कि इस पौधे की पूजा भी की, इसे एक आत्मा के साथ प्राणियों के बीच में रखा।

कंद के स्वाद गुण अच्छे हैं, जिनकी रेटिंग 3.6 में से 3.6 है। वे विभिन्न पाक उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं, और व्यावहारिक रूप से खाना पकाने के दौरान उखड़ जाती नहीं हैं। पौधे अच्छी तरह से पपड़ी, अल्टरनेयोसिस, लेट ब्लाइट के रोगज़नक़ों के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, इसे नेमाटोड से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

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पकने का समय

तुलेयेवस्की किस्म को मध्यम शुरुआती लोगों के बीच रैंक किया गया है, जिसका अर्थ है कि पहले कंद को अंकुरित होने के 50-60 दिनों के बाद खोदा जा सकता है, और जमीन में बीज रखने के 80-100 दिन बाद एक पूरी फसल काटा जा सकता है।

उत्पादकता

विचाराधीन विविधता अच्छी उत्पादकता दिखाती है - प्रति हेक्टेयर 20–40 टन। एक झाड़ी पर 10 से 14 कंद बंधे होते हैं।

बढ़ते क्षेत्र

ब्रीडर्स वेस्ट साइबेरियन क्षेत्र, उरल्स, सुदूर पूर्व और रूस के यूरोपीय भाग में टूली आलू की खेती करने की सलाह देते हैं। बागवानों की टिप्पणियों के अनुसार, वह खुद को रूसी संघ के किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से दिखाता है।विविधता औद्योगिक उद्देश्यों के लिए और छोटे उपनगरीय क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।

Tuleevsky विविधता के फायदे और नुकसान

• वर्णित विविधता के पौधों और कंदों के लाभ में शामिल हैं:
• विविधता को विशेष देखभाल और पानी की आवश्यकता नहीं होती है;
• विभिन्न जलवायु और मौसम की स्थिति के अनुकूल है;
• बड़े कंद बनाते हैं;
• कई वायरल और फंगल रोगों का प्रतिरोध करता है;
• उच्च स्तर की उत्पादकता द्वारा विशेषता;
• लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है;
• यांत्रिक क्षति के लिए थोड़ा अतिसंवेदनशील;
• कंद का उपयोग विभिन्न पाक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है;
• रासायनिक उर्वरक बनाने की कोई आवश्यकता नहीं है;
• यंत्रवत् साफ किया जा सकता है।

• कमियों में ध्यान देने योग्य हैं:
• कमजोर रूप से नेमाटोड का प्रतिरोध करता है;
• मिट्टी में बोरान के सामान्य स्तर की अनुपस्थिति में कंद में फार्म बन जाते हैं।

क्या आप जानते हैं XVI सदी में, जब आलू केवल यूरोप में मिला, तो इसे एक सजावटी और जहरीला पौधा माना जाता था। केवल 1772 में, पेरिस मेडिकल फैकल्टी ने फ्रांसीसी कृषिविज्ञानी आंद्रे पर्मेंटियर के कार्यों को ध्यान में रखते हुए, कंदों के संपादन की घोषणा की।

रोपण और बढ़ रहा है

आलू Tuleyevsky को लगाए जाने की सिफारिश की जाती है जब मिट्टी 10 सेमी तक + 8 ... + 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। अर्थात, रोपण समय बढ़ते क्षेत्र और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करेगा जो इसके लिए विशिष्ट हैं। लेकिन, एक नियम के रूप में, लैंडिंग अप्रैल के मध्य से पहले नहीं किया जाता है। गर्म क्षेत्रों में, जब एक फिल्म के तहत खेती की जाती है, तो पौधे को पहले से लगाया जा सकता है - मार्च के अंत में।

रोपण और खेती सफल होने के लिए, मिट्टी और रोपण सामग्री को ठीक से तैयार करना आवश्यक है।

रोपण के लिए सामग्री तैयार करना

रोपण से पहले बीज को वार्मिंग की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी में नियोजित परिसर से लगभग एक महीने पहले वे एक गर्म तापमान वाले कमरे में एक पतली परत के साथ बिखरे होते हैं - + 15 ... + 18 ° C। सूरज की सीधी किरणें बीजों पर नहीं पड़नी चाहिए। इस समय के दौरान, वे सोलनिन विकसित करते हैं, जो बीमारियों, हानिकारक कीड़ों से बचाता है और त्वचा को घनत्व देता है। रोपण से 3 दिन पहले, कंदों को खंडों में विभाजित किया जाता है और एक धूप जगह में रखा जाता है। जमीन में रखे जाने से ठीक पहले, उन्हें लकड़ी की राख के एक जलीय घोल में उतारा जाता है। यह उन्हें नेमाटोड हमलों से बचाने के लिए आवश्यक है।

"प्रेस्टीज" (बीमारियों और हानिकारक कीड़ों की रोकथाम के लिए), "एपिन-एक्सट्रा" (भविष्य के पौधों में मजबूत प्रतिरक्षा और स्प्राउट्स के अच्छे अंकुरण के लिए) के माध्यम से रोपण सामग्री के प्रसंस्करण की भी सिफारिश की जाती है।

मिट्टी की तैयारी और उर्वरक

पतझड़ के बाद से आलू की जमीन तैयार की जा रही है। तैयारी की प्रक्रिया इस प्रकार है:

• पौधे के मलबे की पूरी तरह से सफाई;
• गहरी खुदाई;
• 22-25 सेमी की गहराई तक जुताई;
• खनिज (यूरिया) और जैविक उर्वरक (खाद, राख) की शुरूआत;
• उच्च बेड का गठन।

यदि गिरावट में कोई उर्वरक नहीं लगाया गया था, तो यह शुरुआती वसंत में किया जाता है, रोपण से कुछ हफ्ते पहले। शुष्क कुंड (1 एल) और लकड़ी की राख (1 मुट्ठी) को प्रत्येक कुएं में जोड़ा जाता है।

आलू लगाने के नियम

लैंडिंग प्रक्रिया से पहले, आपको खुद को कई नियमों से परिचित कराना होगा:

1. इस किस्म के कंद सबसे अधिक बार फरसे में लगाए जाते हैं।
2. छिद्रों के बीच की अनुशंसित दूरी 70 सेमी है।
3. सीडिंग गहराई - 15 सेमी।
4. छेद के निचले भाग में, गरमागरम घास या छोटी पतली शाखाओं को बिछाने की सलाह दी जाती है - वे ठंढों के दौरान कंद को गर्म करेंगे।
5. प्रत्येक छेद में, 1-2 रोपण कंद लगाए जाते हैं, वे मिट्टी से ढंके होते हैं, और उनकी खेती एक रेक या हैरो से की जाती है।
6. लैंडिंग एक फिल्म या गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया गया है।

देखभाल सुविधाएँ

आलू की देखभाल में निम्नलिखित प्रक्रियाएँ शामिल हैं:

1. शीशे का आवरण। वे केवल एक महीने के लिए उच्च तापमान पर वर्षा की अनुपस्थिति में उत्पादित होते हैं। नम्रता कोमल होनी चाहिए।
2. Hilling। इस प्रक्रिया को प्रति सीजन कम से कम 3 बार करने की आवश्यकता होगी। यह आपको अंकुरों को ठंढ से बचाने की अनुमति देता है। पहली बार रोपाई तब की जाती है जब रोपाई दिखाई देती है - वे पृथ्वी से ऊपर तक छिड़के जाते हैं। दूसरी बार खिलने वाले पौधों के लिए प्रक्रिया की जाती है। इस समय कार्य करें ताकि आपको सावधानी बरतने की आवश्यकता हो ताकि पुष्पक्रम को न पकड़ा जा सके। तीसरी बार जब मिट्टी फैल जाती है तो ट्रंक फैल जाता है।
3. ढीला। समय-समय पर और आवश्यक रूप से वर्षा के बाद, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया मिट्टी की सतह पर एक कठिन पपड़ी के गठन से बचाती है, और इसकी हवा और नमी चालन में भी सुधार करती है।
4. निराई। बेड को साफ रखने की जरूरत है। निराई अक्सर की जाती है - रोपण के बाद 6-7 दिनों से शुरू होती है और कटाई से पहले।
5. शीर्ष ड्रेसिंग। आलू के लिए जैविक उर्वरकों से, पक्षी की बूंदें उपयोगी हैं। यह पेश किया जाता है अगर झाड़ियों को काफी कमजोर कर दिया जाता है। अनुशंसित आवेदन का समय पहले और दूसरे हिलिंग के बीच है। इसके अलावा, खराब मौसम की स्थिति में, पौधों को ताजा गौ खाद (1 से 8 के अनुपात में), पक्षी की बूंदों (1 से 20), बिछुआ के पत्तों (1 से 6), और सिंहपर्णी के पत्तों (1 से 6) के पानी के आसव को लागू करने का समर्थन किया जाता है।

महत्वपूर्ण! आलू Tuleyevsky के रासायनिक उर्वरकों के साथ उर्वरक इसके विकास और विकास को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है। पानी देने से पानी और कंद सड़ जाता है।

रोग और कीट

विविधता कैंसर, पपड़ी, अल्टरनेयोसिस, लेट ब्लाइट से प्रभावित नहीं होती है, इसलिए इन बीमारियों के खिलाफ निवारक छिड़काव करने का कोई मतलब नहीं है। लेकिन अनिवार्य प्रक्रिया नेमाटोड के खिलाफ उपचार है, जिसमें से ट्यूलयेव्स्की आलू काफी बार ग्रस्त है। इस खतरनाक परजीवी को रोकने के लिए, पौधों का इलाज तब्बू और प्रेस्टीज की तैयारियों के साथ किया जाता है। फंड्स को लागू करते समय, आपको निर्देशों का कड़ाई से पालन करना चाहिए।चूंकि पौधे अक्सर बोरोन की कमी से पीड़ित होते हैं, जिसके कारण लुगदी के रूप में voids, बोरिक एसिड के एक जलीय घोल (2 ग्राम प्रति 10 एल) के साथ इलाज करना आवश्यक है यदि इस तरह के लक्षण पाए जाते हैं:

• फूल गिरने लगते हैं;
• एपिक किडनी सूख जाती है;
• उपजी मोटा होना;
• ऊपरी पत्ती की प्लेट पर नसों के साथ हल्के हरे रंग की धारियां दिखाई देती हैं।

आलू Tuleyevsky का संग्रह और भंडारण

कटाई शुरू होती है जब निचले टियर के पत्ते पीले हो जाते हैं। शीर्ष की पीली के साथ बड़े पैमाने पर सफाई की जाती है।

कटाई की गई फसल को तहखाने में न डालना बेहतर है। उन्होंने इसे थैलों में डाल दिया और इसे एक अच्छे स्थान पर रख दिया जिसमें अच्छे वेंटिलेशन और + 15 ... + 20 ° С का तापमान था। 1-2 सप्ताह के बाद, इसकी जांच की जाती है और भंडारण नमूनों के लिए अनुपयुक्त को छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, कंदों को निम्नलिखित मापदंडों के साथ भंडारण में स्थानांतरित किया जाता है: हवा का तापमान - 4–5 ° С, हवा की आर्द्रता - 90-95%, अच्छा वायु परिसंचरण। भंडारण पूर्व कीटाणुरहित है। बीज के लिए कंदों को बचाने के लिए, निम्नलिखित जोड़तोड़ उनके साथ किए जाने चाहिए:

1. एक मिट्टी को साफ करने और धोने के लिए।
2. सूरज के नीचे रखें जब तक कि छिलका हरा न हो जाए।
3. + 3 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 95% की आर्द्रता के साथ स्थायी भंडारण की जगह पर भेजें।

महत्वपूर्ण! भंडारण के दौरान रोपण के लिए कंद को अन्य आलू से अलग किया जाना चाहिए। जिन्हें खाने की योजना है, उन्हें अन्य किस्मों के साथ बचाने की अनुमति है।

इस प्रकार, 10 से अधिक वर्षों के लिए Tuleevsky विविधता कई रूसी गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रही है। इसकी कई ताकतें हैं, जिनमें से प्रमुख हैं, जिनमें पानी की कमी, विभिन्न मौसम की स्थिति में अच्छी अनुकूलनशीलता, पानी की आवश्यकता और रासायनिक उर्वरकों की कमी है। देखभाल के लिए सभी सिफारिशों के अधीन, पौधे लगातार उच्च पैदावार से प्रसन्न होते हैं।