यह संभावना नहीं है कि एक कृषिविज्ञानी होगा जो भूखंड पर बड़ी संख्या में फटा हुआ आलू कंद देखता है तो परेशान नहीं होगा। ज्यादातर अक्सर वे खपत के लिए उपयुक्त होते हैं, लेकिन उन्हें बीज के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। ऐसी स्थितियों से बचने के लिए, आलू पर दरार पड़ने के मुख्य कारणों को जानना आवश्यक है।
जमीन में आलू टूटने के संभावित कारण
यह याद रखना चाहिए कि दरारें जरूरी नहीं कि आलू के संक्रामक रोग हैं, वे अनुचित खेती का परिणाम भी हो सकते हैं। इसकी गुणवत्ता मौसम की स्थिति, बीमारियों और कीटों से प्रभावित होती है। इसलिए, यदि दूसरी वनस्पति के दौरान लंबे समय तक सूखे रहने के बाद मिट्टी को तेज किया जाता है, तो आलू पर दरारें दिखाई देंगी।
उनके उन्मूलन के लिए उत्तेजक कारक और तरीके
फसल रोगों और कीटों, मिट्टी की मिट्टी, कम गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री के उपयोग और अन्य कारकों से प्रतिकूल रूप से प्रभावित होती है। चूंकि दरारें वाले कंद उपयोग के लिए शायद ही उपयुक्त हैं, इसलिए आपको संभावित खतरों के बारे में जानने और उनसे पौधों की रक्षा करने में सक्षम होना चाहिए।
महत्वपूर्ण! दूषित आलू को संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए। ताकि आगे की फसलों के संक्रमण से बचा जा सके और कंद प्रभावित झाड़ियों को जला दिया जाना चाहिए।
रोग
गैर-परजीवी रोग प्रतिकूल भौतिक-रासायनिक कारकों के संपर्क में आने के कारण होते हैं:
- तापमान का प्रभाव;
- सूक्ष्म पोषक तत्वों की अधिकता या कमी;
- यांत्रिक क्षति।
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वे हैं:
- वायरल - झुर्रीदार मोज़ेक, घुमा, मॉटलिंग;
- फंगल - देर से धुंधला, सामान्य पपड़ी;
- बैक्टीरियल - "ब्लैक लेग", रिंग रोट।
देर से ही सही। प्रेरक एजेंट कवक जीव है फाइटोफ्थोरा infestans D. B. जब बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, तो इसके बीजाणु, जमीन को भेदते हुए, कंद को संक्रमित करते हैं। अक्सर, संक्रमण तब होता है जब आलू कटाई के दौरान आलू के शीर्ष के संपर्क में आता है। संक्रमण कंद में बना रह सकता है और बीज आलू के साथ मिट्टी में प्रवेश कर सकता है। अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में, रोग बढ़ता है और कुछ दिनों के भीतर सभी लैंडिंग को भरने में सक्षम होता है।
कवक जल्दी से नई परिस्थितियों के लिए अनुकूल हो जाता है और आलू के आनुवंशिक रूप से निर्धारित प्रतिरोध इसे झेलने की क्षमता खो देता है। तांबा और बोरान पर आधारित एक उर्वरक, जो खनिज उर्वरकों (70 और 30 ग्राम प्रति 1 एकड़) के साथ एक साथ लगाने के लिए वांछनीय है, पौधे की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। बढ़ते मौसम के दौरान पौधे के सिर्फ दो उपचार पर्याप्त हैं। मिट्टी की मिट्टी में सुधार के लिए जैविक उर्वरकों का अनुप्रयोग एक अच्छा तरीका है। ऐसा करने के लिए, खेत जानवरों की खाद या विभिन्न प्रकार के खाद या पीट को जोड़ें।
देर से अंधड़ से निपटने के तरीके:
- केवल स्वस्थ बीज कंद का उपयोग करें।
- रोपण के लिए, पोटेशियम-आधारित रिचार्ज का उपयोग करके हल्की मिट्टी का चयन करना आवश्यक है।
- संक्रमित कंद और टॉप्स को चूने के दूध के साथ पहले से तैयार किए गए छेद में जलाया या दफन किया जाना चाहिए (10 किलो पानी के साथ 1 किलो चूना मिलाएं)।
- रोग के विभिन्न प्रतिरोधों वाली किस्मों को पास में नहीं लगाया जाना चाहिए।
- आलू की स्थिरता को बढ़ाने के लिए, इसे 2 ग्राम कॉपर सल्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट के 10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के प्रवाह की दर से घोल के साथ 2 एल प्रति 100 किलोग्राम आलू के प्रवाह दर के साथ स्प्रे करना आवश्यक है।
आम खाज। यह कवक रोग सर्वव्यापी है। भूरे रंग के कंद के धब्बे युवा कंद पर दिखाई देते हैं, जिसकी साइट पर अनियमित गोल आकार के अल्सर समय के साथ बनते हैं। पतले-पतले कंद रोग के लिए कम प्रतिरोधी हैं। दूषित मिट्टी इस बीमारी का मुख्य स्रोत है। जमीन में पपड़ी के प्रेरक एजेंट का विकास ताजा मवाद जानवरों और अपरिष्कृत पौधे द्वारा किया जाता है, और पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस इसके विकास को रोकता है।
क्या आप जानते हैं बेलारूस की राजधानी में एक संग्रहालय और एक स्मारक है जो आलू को समर्पित है। आंकड़ों के अनुसार, इस देश का एक निवासी प्रति वर्ष 183 किलो सब्जी खाता है, जबकि जर्मनी का एक निवासी सालाना 168 किलो, बेल्जियम - 132 किलो, रूस - 90 किलो खाता है।
सुरक्षात्मक उपाय:
- अमोनियम सल्फेट के साथ मिट्टी उपचार 1-2 किलोग्राम प्रति 100 वर्ग मीटर और सुपरफॉस्फेट की दर से - 3-4 किलोग्राम प्रति 100 वर्ग मीटर की दर से।
- रोपण कंदों की नक़्क़ाशी (फ़ितो प्लस के निर्देशों के अनुसार इलाज किए जाने की सिफारिश की गई)।
- आलू की कटाई के बाद, हरी खाद (सफेद सरसों, कड़वा और चारा ल्यूपिन, राई) के साथ मिट्टी को बोना आवश्यक है।
- इस बीमारी (टेंप, स्पार्क और अन्य) के लिए प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग।
- अनिवार्य फसल चक्रण।
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काले पैर। आलू उगाने के सभी क्षेत्रों में यह बीमारी आम है। प्रेरक एजेंट इरविनिया कैरोटोवोरा प्रजातियों का एक जीवाणु है, जो प्राप्त फसल का 50% तक नष्ट कर सकता है। इसकी तीन किस्में हैं: उनमें से एक शांत मौसम में अच्छी तरह से प्रजनन करता है, दूसरा गर्मी की गर्मी और अच्छी तरह से सहन करता है, और तीसरा गर्म मौसम पसंद करता है। बैक्टीरिया एक युवा पौधे के तने के निचले हिस्से के क्षय का कारण बनता है। यदि बीमारी तब शुरू हुई जब कंदों को सेट करने का समय था, वे दरारें से ढंक गए और सड़ गए।
क्या आप जानते हैं अंतरिक्ष में उगाई जाने वाली पहली सब्जी आलू है। प्रयोग 1995 में आयोजित किया गया था। शटल कोलंबिया पर सवार हों।
रोग की रोकथाम के उपलब्ध तरीकों का पालन करना आवश्यक है:
- अच्छी तरह से सूखे आलू को एक कीटाणुरहित तहखाने में भंडारण में रखा जाना चाहिए।
- फाइटोस्पोरिन-एम जैविक तैयारी या रोगाणुओं के समाधान के साथ मिट्टी में रोपण से पहले आलू की सतह के उपचार की सिफारिश की जाती है: 10 ग्राम तांबे सल्फेट, पोटेशियम परमैंगनेट, बोरिक एसिड और जस्ता सल्फेट को 10 लीटर पानी में जोड़ें।
- एक उज्ज्वल कमरे में आलू के अंकुरण को अंजाम देना आवश्यक है, जहां यह 15 दिनों में बढ़ता है।
- यह बीज आलू के रूप में यंत्रवत् रूप से क्षतिग्रस्त कंद का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।
- कंद को अधिमानतः कम अम्लता के साथ मिट्टी में लगाया जाता है, इसके लिए आप इसे डोलोमाइट के आटे या अमोनियम सल्फेट के साथ इलाज कर सकते हैं।
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मिट्टी की मिट्टी
क्ले मिट्टी ज्यादातर घरेलू भूखंडों में पाई जाती है। संरचना और संरचना के कारण, इसे संसाधित करना बहुत मुश्किल है। शुष्क मौसम में, ऐसी मिट्टी को छाल से ढक दिया जाता है, और बरसात के मौसम में यह नमी को जमा देता है, बिना मिट्टी में जाने नहीं देता। ऐसी मिट्टी में आलू की जड़ें सड़ी हुई होती हैं। इसके अलावा, मिट्टी हवा को पारित करने की अनुमति नहीं देती है, जो जड़ श्वास के लिए आवश्यक है। इस वजह से, कंद का विकास असमान रूप से होता है, जिससे दरार पड़ती है।
महत्वपूर्ण! नमी की कमी पौधों फीका और बेजान लगना शुरू, कलियाँ सूख जाती हैं, विकास अंतराल होता है। तने के निचले हिस्से में नमी की अधिकता से एक कोटिंग के साथ स्पॉट दिखाई देते हैं, जबकि कंद सड़ने लगते हैं।
पानी शासन का उल्लंघन
सिंचाई व्यवस्था का कंद की गुणवत्ता पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है - मिट्टी की अनुचित सिंचाई से दरारें बन जाती हैं। यह मौसम में दो बार आलू को पानी देने की सिफारिश की जाती है: पहली सिंचाई अधिमानतः उद्भव के बाद की जाती है, और दूसरी युवा जड़ फसलों के निर्माण के बाद। दोनों पानी को भरपूर मात्रा में होना चाहिए। पानी देने से पहले, खरपतवारों को धोया जाना चाहिए, और 2 दिनों के बाद - झाड़ियों को बुझाने के लिए।
पेशेवर किसान सप्ताह में दो बार तेज गर्मी में आलू पानी देने की सलाह देते हैं। जब तक कि जड़ प्रणाली विकसित नहीं होती है और नम मिट्टी में सड़ सकती है, तब तक कंद को सिंचाई करने की सिफारिश नहीं की जाती है। जैसे-जैसे आलू हरा द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, द्रव की आवश्यकता बढ़ जाती है। कंदों के निर्माण के दौरान सिंचाई की तीव्रता कम होनी चाहिए।मिट्टी की नमी में बदलाव के लिए आलू की सभी किस्में समान रूप से प्रतिक्रिया नहीं देती हैं। यह ज्ञात है कि शुरुआती पकने की विविधता अक्सर मध्य-प्रारंभिक या मध्यम से फट जाती है। तो, Svitanok Kievsky विविधता कोन्डार और ओस्टारा जैसी डच किस्मों की तुलना में दरारें होने का अधिक खतरा है।
तापमान में तेज बदलाव
आप केवल बारिश और ठंडी गर्मियों में, बिना सिंचाई के एक उत्कृष्ट आलू की फसल प्राप्त कर सकते हैं। सिंचाई के बिना एक गर्म, शुष्क गर्मी में, युवा स्प्राउट्स बस सूख जाएंगे। मौसम की स्थिति में अंतर से, जब भारी बारिश या पानी भरने के बाद सूखा शुरू होता है, तो कंद फट जाता है। हालांकि, अगर यह बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, तो इसे भंडारण के लिए उपयुक्त माना जाता है। एकमात्र असुविधा इसकी सफाई है।
महत्वपूर्ण! के लिए अनुपयुक्त पड़ोसी आलू एकांत फसलें हैं। मिट्टी को साफ करने और मिट्टी की निरंतर शिथिलता को बाहर निकालने के लिए इसके पास उपयोगी हरी खाद लगाना बेहतर है।
घटिया किस्म की रोपण सामग्री का उपयोग करना
खराब रोपण सामग्री से भी आलू में दरार पड़ सकती है। आलू पतित हो सकते हैं, जो प्रस्तुति में गिरावट और उपज में कमी की ओर जाता है। वायरस के संक्रमण और जलवायु संबंधी परिस्थितियों से कंदों का अध: पतन होता है। ऐसे आलू उर्वरकों को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देते हैं, और प्रजनन के लिए बदसूरत और अनुपयुक्त भी हो जाते हैं। खराब गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री के माध्यम से आलू की अगली पीढ़ियों तक वायरस पहुंचाए जाते हैं। जब रोग के कोई बाहरी लक्षण नहीं होते हैं, तो उपज थोड़ी कम हो जाती है।
कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन
प्रकाश शासन, मिट्टी के प्रकार, सिंचाई शासन के लिए आलू की आवश्यकताओं का पालन किए बिना, आप फसल के बिना पूरी तरह से रह सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि आलू के कंद उगने लगते हैं जब उनकी घटना की गहराई पर मिट्टी + 8 ° C तक गर्म हो जाती है, और उसी अवधि में पौधे का हरा द्रव्यमान विकसित होना शुरू हो जाता है।
कीटों
फसल की गुणवत्ता और मात्रा कीट कीटों को नियंत्रित करने के सही उपायों पर निर्भर करती है। रासायनिक और जैविक तरीकों के साथ, यह तकनीकी और कृषि संबंधी उपायों के एक सेट का उपयोग करने के लिए प्रथागत है।
सबसे खतरनाक कीट हैं:
- कोलोराडो आलू बीटल।
- वायरवर्म (डोरिंका) और एक भालू (कपस्टर्नका)।
- ख्रुश्चेव या मेबग का लार्वा।
- आलू मोठ।
- आलू नेमाटोड।
सबसे आम आलू कीट है कोलोराडो आलू बीटल। एक युवा पौधे के लिए, बीटल लार्वा वयस्क व्यक्तियों की तुलना में अधिक खतरनाक होते हैं, क्योंकि वे पौधे की हरी द्रव्यमान को अधिक गति के साथ खा जाते हैं। फसल रोटेशन के अनुपालन से भृंगों की उपस्थिति को रोकता है। आपको एक ही स्थान पर कई वर्षों तक कंद नहीं लगाना चाहिए।से निपटने की मुख्य विधि wireworms - निराई गुड़ाई। 4 साल तक जमीन में रहने से ये परजीवी जड़ के कंदों को खराब कर देते हैं। यदि छेद में प्रवेश करने से पहले राख से अच्छी तरह से पोंछ दिया जाता है, तो कीट मां के कंद तक नहीं पहुंचेगा। इसके अलावा, कैलकेरियस मृदाओं पर इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए छिद्रों में चूना या अंडेशेल्स डालना न भूलें। यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से एकत्र किया जाना चाहिए।
Medvedka यह एक खतरनाक कीट है, क्योंकि यह कंद और मूल प्रणाली को पूरी तरह से खाता है। इसके प्रजनन के लिए एक अनुकूल कारक नम मिट्टी है। एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, एक तीखी गंध वाले पौधे, जैसे कैलेंडुला और सफेद सरसों, आलू के बगल में लगाए जाने चाहिए। एक्टोफिट और एंटोस्सिड जैसे बायोप्रेपरेशन वायरवर्म और भालू से मदद करेंगे।
से आलू का मुरब्बाजो उनके लार्वा, बिटॉक्सिबासिलिन और डेंड्रोबैसिलिन की मदद से कंद और पत्तियों को संक्रमित करता है। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि कंद कम से कम 14 सेमी की गहराई पर रहें, जहां कीट घुसना नहीं करता है।
से निपटने का मुख्य तरीका निमेटोड - रोकथाम। आपको सावधानी से खरपतवारों को हटाने और गीली घास के साथ जमीन को कवर करने की आवश्यकता है। संक्रमित क्षेत्र में, कई वर्षों तक siderats बोना आवश्यक है, सबसे अच्छा - राई या मकई। अच्छी तरह से "बेज़ुडिन" और "नेमाबाकट" मिट्टी के साथ "संरक्षण" की सहायता करें।
आलू की दरारों को कैसे रोका जाए
सामान्य नियम: दरारों से बचने के लिए, बढ़ती तकनीक का पालन करना और दरार के लिए प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना आवश्यक है। कंद को संक्रमित करने वाले कीटों का मुकाबला करने के लिए, ताजा खाद के उपयोग को छोड़ना और मिट्टी की नमी को नियंत्रित करना भी आवश्यक है।
कंदों की कटाई के बाद, मिट्टी की रासायनिक संरचना में सुधार के लिए शरद ऋतु में साइडरेट्स लगाए जाने चाहिए। सफेद सरसों, राई और फेलसिया का मिट्टी पर अच्छा कीटाणुनाशक प्रभाव होता है। आप तापमान में तेज बदलाव की अनुमति नहीं दे सकते, लेकिन यह हमेशा माली पर निर्भर नहीं करता है।
फसल को होने वाले नुकसान को रोकने के लिए, बढ़ते हुए आलू की कृषि तकनीक की सभी जटिलताओं का पालन करना आवश्यक है, व्यावहारिक ज्ञान को लागू करना। तो, खेती के आवश्यक तापमान शासन को देखते हुए, रोपण के लिए उच्च-गुणवत्ता की सामग्री का उपयोग करना और कीटों को समय पर समाप्त करना, आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।