कोलंबस के लिए 1492 में यूरोपीय लोग तंबाकू से परिचित हो गए। यह जल्दी से इन जमीनों पर फैलने लगा और 130 साल बाद इसके उपयोग पर पहला प्रतिबंध लगा। इसके बावजूद, तंबाकू की लोकप्रियता तेजी से बढ़ी है। इसके साथ, तंबाकू के लाभ के समर्थकों और इसके नुकसान के समर्थकों के बीच जुनून की तीव्रता बढ़ी। यह आज भी जारी है। यह लेख इस संयंत्र के सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों के बारे में बात करता है।

रासायनिक संरचना

सोलानासी परिवार में तम्बाकू एक वार्षिक या बारहमासी पौधा है। मुख्य बात यह है कि इस पौधे में निकोटीन होता है, एक एल्कालॉइड जो एड्रेनालाईन और डोपामाइन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इसकी सामग्री तंबाकू के प्रकार पर निर्भर करती है और 1-4% तक होती है।

क्या आप जानते हैं 1850 में, गणना बोकर्मा की पत्नी के भाई के जहर पर बेल्जियम में एक शोर प्रक्रिया थी। सलाहकार केमिस्ट जीन सर्व स्टास थे, जिन्होंने निर्धारित किया कि निकोटीन जहरीला पदार्थ था। उन्होंने एल्कलॉइड का पता लगाने के लिए एक विधि भी विकसित की, जिसका उपयोग आज भी किया जाता है, लेकिन कुछ संशोधनों के साथ।

पौधे की पत्तियों में निहित अन्य रसायन:

• कार्बोहाइड्रेट (2–20%);
• प्रोटीन (1-3%);
• कार्बनिक अम्ल (5-17%);
• आवश्यक तेल (0.1-1.7%);
• स्टेरोल्स;
• फेनोलिक यौगिक;
• ग्लूकोज;
• एसिड (साइट्रिक, निकोटिनिक);
• ठोस कण (राख, राख);
• कार्बन मोनोऑक्साइड।

पुरुषों और महिलाओं के शरीर के लिए तंबाकू के गुण

शरीर पर तंबाकू के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव, उन पदार्थों के कारण होते हैं जो इसकी संरचना बनाते हैं।

लाभ

तंबाकू का लाभकारी प्रभाव इसमें निकोटीन की उपस्थिति के साथ जुड़ा हुआ है, साथ ही साथ कोटिनिन, निकोटीन चयापचय का एक उत्पाद है।

• वैज्ञानिकों के अनुसार, इन पदार्थों का शरीर पर ऐसा प्रभाव पड़ता है:
• तंबाकू के धुएं के कार्सिनोजेन्स के कारण होने वाले कैंसर को रोकने में सक्षम;
• एक दवा लेने की तीव्र इच्छा को दबाएं, जो नशीली दवाओं की लत के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है;
• नियासिन (निकोटिनिक एसिड) कोशिकाओं और ऊतकों से कुछ प्रकार की दवाओं और जहर को हटा देता है;
• विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
• वृद्धावस्था में लोगों में सूचना प्रसंस्करण का ध्यान और गति बढ़ जाती है;
• चयापचय में वृद्धि और भूख कम करना, जिससे अधिक वजन से लड़ना;
• शराब के प्रभाव को कमजोर करता है;
• आंतों की गतिशीलता में सुधार और एक सुरक्षात्मक श्लेष्म परत के गठन को उत्तेजित करता है, जो पेप्टिक अल्सर के लिए उपयोगी है;
• तपेदिक बेसिली को रोकता है, यहां तक ​​कि जो एंटीबायोटिक दवाओं के लिए प्रतिरोधी बन गए हैं;
• मानस पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अवसाद, तनाव और तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है, क्योंकि वे खुशी के हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं;
• समन्वय में सुधार, प्रतिक्रिया दर में वृद्धि, धीरज;
• रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, संवहनी बहाली, जो घावों को तेजी से ठीक करने में मदद करता है, और रक्त परिसंचरण से जुड़ी समस्याओं को भी हल करता है;
• चेहरे के दाद की संभावना कम करें।

महत्वपूर्ण! वैज्ञानिकों ने पाया है कि एक स्मोक्ड सिगरेट बीएमआई को 0.23 यूनिट कम करती है। इसके साथ ही, अधिक वजन की संभावना 2.5% कम हो जाती है।

गर्भवती महिलाओं पर तम्बाकू का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह संभावना नहीं थी कि यह सुझाव दिया जा सकता था, लेकिन कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार, स्थिति में धूम्रपान करने वाली महिलाओं में प्रीक्लेम्पसिया और एक्लम्पसिया (मिर्गी के समान दौरे), उच्च रक्तचाप और जटिल विषाक्तता का जोखिम कम होता है। इसके अलावा, गर्भाशय फाइब्रोसिस की संभावना कम हो जाती है, खासकर रजोनिवृत्ति के साथ महिलाओं में, साथ ही एंडोमेट्रियोसिस।

चोट

इसी समय, निकोटीन के अलावा, तंबाकू मानव के लिए बहुत हानिकारक है, इसमें अन्य पदार्थ शामिल हैं जो शरीर को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं:

• कार्सिनोजन - सभी प्रकार के कैंसर का कारण;
• आवर्त सारणी से कई तत्व (पारा, सीसा, लोहा, आदि), साथ ही नेफ़थलीन, अमोनियम, मेथनॉल, जो फेफड़ों पर बसते हैं, उन्हें दबाना;
• एक विशेष तत्त्व जिस का प्रभाव रेडियो पर पड़ता है - एक रेडियोधर्मी तत्व जो धूम्रपान करने वाले को अंदर से विकिरणित करता है।

• इसके परिणामस्वरूप, धूम्रपान करने वाला व्यक्ति बीमारियों का विकास करता है:
• श्वसन प्रणाली;
• हृदय;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग।

इसके अलावा, अगर निकोटीन को बड़ी खुराक में लिया जाता है, तो यह जहर में बदल जाएगा। आधुनिक दुनिया में, निष्क्रिय धूम्रपान जैसी कोई चीज है - धूम्रपान करने वाले द्वारा जारी किए गए दूसरे हाथ के धुएं के किसी भी व्यक्ति द्वारा बेहोश साँस लेना।

कई वैज्ञानिकों का तर्क है कि इस प्रकार का धूम्रपान सामान्य से कम हानिकारक नहीं है, और यहाँ क्यों है:

• कैंसर का खतरा बढ़ाता है;
• otorhinolaryngological समस्याओं का कारण हो सकता है;
• संचार प्रणाली में समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है;
• श्वसन प्रणाली के रोगों (अस्थमा) का कारण बनता है;
• भ्रूण के लिए हानिकारक।

महत्वपूर्ण! निकोटीन की घातक खुराक 0.5 है–शरीर के वजन का 1 मिलीग्राम / किग्रा।

एक अलग समूह में, बच्चों के लिए निष्क्रिय धूम्रपान का नुकसान आवंटित किया जाता है:

• अचानक शिशु मृत्यु दर सिंड्रोम;
• अस्थमा;
• फुफ्फुसीय संक्रमण;
• ब्रोंकाइटिस का गंभीर कोर्स;
• तपेदिक की संभावना बढ़ गई;
• एलर्जी की प्रतिक्रिया;
• क्रोहन रोग;
• विकास संबंधी समस्याएं (मानसिक और शारीरिक);
• क्षरण का खतरा, सुनने के अंगों की सूजन बढ़ जाती है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, अगर निकोटीन का हमारे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, तो तम्बाकू में निहित बाकी पदार्थों का महत्वपूर्ण नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, तम्बाकू और धूम्रपान हानिकारक हैं या नहीं, इसके लिए सभी को स्वयं निर्णय लेना चाहिए।

तंबाकू के प्रकार

तंबाकू के पौधों का जीन 75 प्रजातियों को एकजुट करता है।

उपयोग की विधि के अनुसार, उन्हें में विभाजित किया जा सकता है:

• स्नफ़ (स्वाद के साथ तंबाकू की धूल);
• चबाने (चिपचिपाहट देने के लिए विभिन्न योजक के साथ तंबाकू की धूल);
• nasvay (पिछले प्रकार का एनालॉग);
• चूसने (नमक और स्वाद के साथ छील तंबाकू);
• धूम्रपान।

उत्तरार्द्ध, बदले में, में विभाजित है:

• पाइप;
• सिगरेट;
• हुक्का;
• सेल्फ-रोल के लिए।

आप तंबाकू को भी में विभाजित कर सकते हैं:

• प्राकृतिक (वे सभी उपरोक्त प्रकार के हैं);
• स्वच्छ (आमतौर पर सूंघने और चूसने वाली प्रजातियों की तैयारी में उपयोग किया जाता है);
• वयस्क तंबाकू (सबसे अधिक बार सिगरेट के निर्माण के लिए या घरेलू, चिकित्सा आवश्यकताओं के लिए निजी क्षेत्रों में उगाया जाता है)।

क्या आप जानते हैं 1560 में, जीन निको डी विलेमेन ने उच्च समाज में तंबाकू को लोकप्रिय बनाना शुरू किया, यह दावा करते हुए कि यह एक दवा है।

तंबाकू का उपयोग

यह पहले से ही प्रथागत है कि तंबाकू का उपयोग धूम्रपान के लिए किया जाता है। वास्तव में, इसका दायरा काफी विस्तृत है।

शुद्ध रूप में

अपने शुद्ध रूप में, संयंत्र कृषि में व्यापक रूप से लागू है। यह फसल के घूमने में अपरिहार्य है। इसे उगाने की विधि, साथ ही साथ झाड़ी की संरचना मिट्टी को ढालने में योगदान देती है, जो इसके साथ उगाई गई फसलों पर लाभकारी प्रभाव डालती है।

पौधे विभिन्न कीटों (एफिड्स, चींटियों, थ्रिप्स) से लड़ने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, इसे अन्य फसलों के बीच एक बिस्तर पर रोपण करने या इसकी पत्तियों से प्रसंस्करण पौधों के लिए संक्रमण तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

सिगरेट के रूप में

तंबाकू से सिगरेट के निर्माण में, बंडल बनाए जाते हैं जो विशेष पेपर में लिपटे होते हैं। भरने के लिए, किसी भी ग्रेड और प्रकार के कटा हुआ या कटा हुआ तंबाकू का पत्ता आमतौर पर उपयोग किया जाता है। उत्पाद का आकार और आकार कोई भी हो सकता है।

रचना में, वे में विभाजित हैं:

• प्राच्य मिश्रण;
• अमेरिकन ब्लेंड;
• मेन्थॉल के साथ;
• क्रीटेक और अन्य

महत्वपूर्ण! धूम्रपान करने वाले तम्बाकू को अलग करें। वे सिगरेट, सिगरेट और सिगरेट के रूप में शुरू करते हैं।

भरने और निकोटीन के अनुपात पर निर्भर करता है:

• बीड़ी (भारतीय तंबाकू और जड़ी बूटियों के साथ पतली, छोटी सिगरेट);
• kretek (इसमें जवानी तंबाकू और कटी हुई लौंग होती है);
• pikadura (काली तंबाकू के साथ स्पेनिश सिगरेट);
• Caporale (काली फ्रांसीसी किस्मों का मिश्रण);
• अमेरिकी मिश्रण (किस्में वर्जीनिया, ब्रेली, सुगंधित योजक के साथ ओरिएंटल);
• शंकु मिश्रण (पिछली प्रजातियों के भरने का 50%, पूर्वी किस्मों का 50%);
• अंग्रेजी मिश्रण (वर्जीनिया विविधता की कई किस्मों से, कभी-कभी स्वाद के अलावा);
• यूरोपीय बैग (खुशबूदार योजक की न्यूनतम सामग्री के साथ दो पिछले विकल्पों के बीच कुछ अंतर);
• प्राच्य सिगरेट (कंकाल और सुगंधित तंबाकू के साथ भरवां);
• सिगरेट (कटे हुए तंबाकू के पत्तों से भरा हुआ जिसमें से वे आस्तीन को टिशू पेपर में लपेट कर बनाते हैं)।

दवा में

यहां तक ​​कि हमारे पूर्वजों ने विभिन्न बीमारियों का इलाज करने के लिए तंबाकू का इस्तेमाल किया, एक शामक, expectorant, मूत्रवर्धक, इमेटिक के रूप में। आधुनिक चिकित्सा ने उसके लिए एक और आवेदन पाया है।

अल्जाइमर रोग की रोकथाम

अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि कोटिनीन स्मृति में सुधार कर सकते हैं और न्यूरॉन्स को विनाश से बचा सकते हैं। यह माना जाता है कि पदार्थ की इस तरह की कार्रवाई अल्जाइमर की प्रगति को रोक देगी। चूहों पर अब तक सफल प्रयोग किए गए हैं, और आंकड़ों ने उनके कार्यान्वयन को प्रोत्साहित किया है, यह कहते हुए कि धूम्रपान करने वाले इस बीमारी से कम पीड़ित हैं।

सिज़ोफ्रेनिया से राहत

निकोटीन मस्तिष्क में दो प्रकार के रिसेप्टर्स को सक्रिय करता है। कुछ के पास उसके लिए एक उच्च आत्मीयता है, जबकि अन्य में कम आत्मीयता है। उत्तरार्द्ध की संख्या आमतौर पर सिज़ोफ्रेनिया वाले लोगों की मस्तिष्क कोशिकाओं में कम हो जाती है। उनकी उत्तेजना के परिणामस्वरूप, मस्तिष्क प्रांतस्था की कार्यक्षमता बढ़ जाती है, और रोग के कारण संज्ञानात्मक शिथिलता की अभिव्यक्तियां भी कम हो जाती हैं।

पार्किंसंस रोग की रोकथाम

पार्किंसंस रोग की घटना न्यूरॉन्स के विनाश और मृत्यु से जुड़ी है जो विशेष रूप से काले पदार्थ में डोपामाइन का उत्पादन करती है, जो गतिशीलता, मांसपेशियों की टोन और शरीर के कई कार्यों के लिए जिम्मेदार है। इसकी कमी से बेसल नाभिक (थैलेमस में ग्रे पदार्थ का संचय) में खराबी होती है, जो मोटर और स्वायत्त कार्य के लिए जिम्मेदार है।

दूसरी ओर, निकोटीन, डोपामाइन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे यह शरीर में उचित स्तर पर बना रहता है, और इसलिए, रोग की अभिव्यक्तियों में देरी और इसके पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है।

पूर्वगामी से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि पौधे की उपयोगिता इसमें निहित निकोटीन में निहित है, साथ ही साथ इसके चयापचय के उत्पाद - कोटिनीन। अन्य सभी पदार्थ शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए, अगर हम धूम्रपान के बारे में बात करते हैं, तो यह अच्छे से अधिक नुकसान करता है।