बवासीर जैसी बीमारी के साथ, आपको मल की नियमितता की सावधानीपूर्वक निगरानी के लिए एक विशेष आहार का पालन करना चाहिए। ऐसे उत्पादों में से एक जो इस तरह की बीमारी में पाचन की गुणवत्ता और स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। यदि आप अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आपको रूट फसल के लाभ और हानि के बारे में और साथ ही बवासीर में इसके उपयोग के नियमों के बारे में अधिक सीखना चाहिए।

रासायनिक संरचना और कैलोरी सामग्री

प्रति 100 ग्राम गाजर का पोषण मूल्य:

• कैलोरी सामग्री - 35 किलो कैलोरी;
• प्रोटीन - 1.3 ग्राम;
• वसा - 0.1 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 6.9 ग्राम;
• आहार फाइबर - 2.4 ग्राम;
• कार्बनिक अम्ल - 0.3 ग्राम;
• पानी - 88 ग्राम;
• राख - 1 ग्राम।

उत्पाद की विटामिन और खनिज संरचना:

क्या आप जानते हैं जंगली गाजर में शुरू में बैंगनी रंग होता था, कम अक्सर सफेद और पीले रंग की छाया के नमूने होते थे। ऑरेंज किस्मों को डच द्वारा XVII सदी में ही नस्ल किया गया था।

गाजर की उपयोगी रचना

• शरीर पर गाजर का सकारात्मक प्रभाव इसकी समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना के कारण होता है:
• बी विटामिन (बीटा-कैरोटीन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, कोलीन, पैंटोथेनिक एसिड, पाइरिडोक्सिन, फोलेट्स, बायोटिन) मानव शरीर की कोशिकाओं के मुख्य निर्माण खंड हैं, और एंजाइमों के उत्पादन में भी भाग लेते हैं - वे तंत्रिका तंत्र की दक्षता में सुधार करने, सेलुलर स्तर पर ऊतक पुनर्जनन में तेजी लाने में मदद करते हैं। त्वचा की लोच;
• एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेता है, जो नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों के लिए शरीर के समग्र प्रतिरोध में वृद्धि में योगदान देता है;
• विटामिन ई (अल्फा-टोकोफ़ेरॉल) - उम्र बढ़ने और कोशिकाओं की मृत्यु को धीमा करता है, केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, ऑक्सीजन के साथ रक्त संवर्धन की प्रक्रिया में भाग लेता है और अंतःस्रावी तंत्र के विनियमन;
• phylloquinone (विटामिन के) - रक्त जमावट को विनियमित करने की प्रक्रिया में भाग लेता है; इसके बिना, मानव शरीर एक छोटी सी खरोंच को भी ठीक नहीं कर सकता है, इसके अलावा, यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है, गुर्दे, यकृत और पित्ताशय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है;
• नियासिन (पीपी) - चयापचय में तेजी लाता है, ऑक्सीजन के साथ ऊतक संवर्धन को बढ़ावा देता है, ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है;
• खनिज पदार्थ (सूक्ष्म और स्थूल तत्व) मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण घटक होते हैं, जो कंकाल के ऊतकों की संरचना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, एसिड-बेस मेटाबोलिज्म का नियमन, कोशिकाओं, ऊतकों में हाइड्रोजन आयनों की एक निश्चित मात्रा का निर्माण, साथ ही साथ अंतरकोशिकीय और बीचवाला तरल पदार्थ, जो उनके सामान्य सुनिश्चित करता है राज्य और चयापचय प्रक्रियाओं का पूरा कोर्स;
• आहार फाइबर पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करें, मल त्याग की सुविधा प्रदान करें।

क्या मैं बवासीर के लिए गाजर खा सकता हूं

सबसे पहले, बवासीर के साथ, एक आहार चुनना आवश्यक है जो पाचन को सामान्य करने, आंत्र आंदोलनों को बेहतर बनाने और कब्ज को रोकने में मदद करेगा। इस आहार में गाजर एक अनिवार्य उत्पाद है। इसका सेवन दिन में कम से कम एक बार किया जाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं XVII सदी में। इंग्लैंड में, फैशन को गाजर की सबसे ऊपर की सजावट माना जाता था।

रचना में क्या स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है

प्रश्न में सब्जी के सभी लाभों के लिए, किसी को इस तथ्य से नहीं चूकना चाहिए कि इसकी संरचना बनाने वाले कुछ घटक शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें कैरोटेनॉयड्स शामिल हैं - रंजक जो गाजर के चमकीले नारंगी रंग का कारण बनते हैं। यदि अनुशंसित दैनिक खुराक (एक वयस्क के लिए 375 ग्राम) से अधिक है, तो त्वचा का पीलापन देखा जा सकता है।। बीटा-कैरोटीन की एक बड़ी मात्रा जिगर द्वारा खराब अवशोषित होती है। नतीजतन, हीमोग्लोबिन पूरी तरह से विघटित नहीं होता है, और इसके अवशेष उपचर्म वसा ऊतकों में जमा होते हैं।

उपयोग की विशेषताएं

बवासीर के साथ, गाजर को ताजा और संसाधित किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि दैनिक खुराक का निरीक्षण करना और मतभेदों पर विचार करना है। मौखिक प्रशासन के अलावा, जड़ के रस के आधार पर संपीड़ित और एनीमा बनाया जाता है।

ताज़ा

पूरे दिन, ताजा, आप मुख्य भोजन के बीच हल्के नाश्ते के रूप में 375 ग्राम गाजर का उपभोग कर सकते हैं। यह राशि कई भागों में विभाजित है। खपत से पहले, एक अच्छा grater पर रगड़ें।

महत्वपूर्ण! गाजर में काफी मात्रा में आहार फाइबर होता है, जो लंबे समय तक पचता है, इसलिए आपको इसे रात में नहीं खाना चाहिए। अन्यथा, पेट में दर्द या सूजन हो सकती है।

आपको पाठ्यक्रम में ऐसी योजना के भोजन को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है - 2 सप्ताह रोजाना गाजर खाने के लिए, फिर 10-20 दिनों के लिए ब्रेक। छह महीने के लिए, आप इस तरह के 6 कोर्स कर सकते हैं।

पकाया रूप में

संसाधित रूप में, रूट फसल की खपत के दैनिक मान को 500 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है। जिस उत्पाद में गर्मी का इलाज किया गया है उसे साइड डिश या सब्जी कम कैलोरी सलाद के रूप में आहार में पेश किया जा सकता है। इसे बिना किसी रुकावट के रोजाना खाना स्वीकार्य है।

गाजर का रस

रूट जूस के लिए उपयोग किया जाता है:

• घूस - भोजन से 20 मिनट पहले प्रति दिन 800 मिलीलीटर तक;
• लिफाफे - धुंध से एक झाड़ू बनाएं, रस में सिक्त करें और 20 मिनट के लिए एक गले में जगह पर लागू करें (यह सोने से पहले प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर है);
• mikroklizm - ध्यान को गर्म पानी 1: 1 से पतला किया जाता है और एक छोटे नाशपाती का उपयोग करके गुदा में डाला जाता है (सोते समय 2-3 घंटे पहले हेरफेर करने के लिए)।

गाजर सबसे ऊपर

उपयोगी गुणों को न केवल जड़ फसलों द्वारा, बल्कि सबसे ऊपर से भी धारण किया जाता है। इसका उपयोग काढ़ा तैयार करने के लिए किया जाता है (उबलते पानी के 1 लीटर के लिए 1 चम्मच। पत्ते)। सोने से 1-2 घंटे पहले, महीने में एक बार 200 मिलीलीटर पीने से। आप कंप्रेस या माइक्रोकलाइस्टर्स के लिए काढ़े का उपयोग भी कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! उपचार शुरू करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें जो आपकी शारीरिक विशेषताओं के आधार पर आपको इष्टतम आहार चुनने में मदद करेगा।

जब गाजर contraindicated है?

• जड़ फसलों और उनके शीर्ष के उपयोग में बाधाएं:
• गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• जिगर और अग्न्याशय में समस्याएं;
• गैस्ट्रिटिस, वृद्धि हुई अम्लता के साथ;
• आंत्रशोथ;
• तीव्र चरण में कोई भी जठरांत्र संबंधी रोग;
• गण्डमाला;
• गर्भावस्था (प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक की स्वीकार्य दर)।

गाजर शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक मूल्यवान विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है। यह पाचन संबंधी कार्यों और चयापचय प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने के लिए बवासीर जैसी बीमारी के उपचार में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।