अदरक को प्राचीन काल से एक विशेष स्वाद और सुगंध के साथ मसालेदार मसाला के रूप में जाना जाता है। लेकिन, पाक गुणों के अलावा, पौधे की जड़ में एक चिकित्सा प्रभाव भी होता है, जो शरीर की बाहरी और आंतरिक समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।
अदरक की जड़ के उपचार गुण
पौधे की चिकित्सा गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला इसकी समृद्ध संरचना के कारण है। अदरक की जड़ में लगभग सभी आवश्यक विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं, दोनों विनिमेय और अपूरणीय हैं। इसके अलावा, इसमें फायदेमंद ईथर यौगिक, खनिज और फाइटोस्टेरॉल होते हैं जो कोरोनरी सिस्टम में सुधार करते हैं।
- भोजन में उत्पाद का नियमित उपयोग कई शरीर प्रणालियों को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है:
- पाचन। उपकरण चयापचय को गति देता है और वसा जलता है, पानी-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। रचना में मोटे आहार फाइबर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
- हृदय और संचार। हृदय की मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी खनिज और विटामिन पौधे में मौजूद हैं: सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, बी 1, फास्फोरस, ई, कैल्शियम, सेलेनियम। तत्व दिल की धड़कन को नियंत्रित करते हैं, रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों की लोच में सुधार करते हैं, कोशिका झिल्ली को मजबूत करते हैं और तंत्रिका आवेगों के संचरण में सुधार करते हैं। रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने वाली क्रिया के लिए धन्यवाद, रक्त परिसंचरण, ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के साथ शरीर की कोशिकाओं की संतृप्ति में सुधार होता है। लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए कॉपर, आयरन और टोकोफेरॉल की जरूरत होती है।
- प्रतिरक्षा। उत्पाद विटामिन-खनिज रिजर्व की भरपाई करता है, जिसके बिना सुरक्षात्मक बल कमजोर हो जाते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड संक्रमण और वायरस को रोकने का एक अनिवार्य साधन है। शरीर की रक्षा में इसकी गतिविधि विदेशी कोशिकाओं के निषेध में निहित है। विटामिन ए, ई और सेलेनियम एंटीबॉडी उत्पादन की प्रक्रिया के संश्लेषण और प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, लोहे सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में योगदान देता है। बी विटामिन, जस्ता और सेलेनियम रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को रोकता है।
- हड्डी और मांसपेशी। हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों के लिए महत्वपूर्ण खनिजों के अलावा, जड़ में अमीनो एसिड भी होता है। आर्गिनिन, वेलिन, ल्यूसीन नर्व की मांसपेशियों की कोशिकाएं, वृद्धि हार्मोन के उत्पादन में भाग लेती हैं, आंदोलनों के समन्वय में सुधार करती हैं। हिस्टिडीन, लाइसिन और सिस्टीन सेल पुनर्जनन के लिए जिम्मेदार हैं, वसूली प्रक्रिया में तेजी लाने और कोलेजन के गठन में भाग लेते हैं।
स्थानीय उपचार
संयुक्त रोग किसी भी उम्र और किसी भी सामाजिक स्थिति, जीवन शैली में हो सकते हैं। घटना के कारण बहुत विविध हैं: हार्मोनल पृष्ठभूमि में परिवर्तन, कुपोषण, बुरी आदतों, चोटों, कमजोर प्रतिरक्षा, पुरानी थकान और विटामिन की कमी। सबसे आम बीमारियों का संक्षिप्त विवरण:
- जोड़बंदी - अपक्षयी घाव, जोड़ों के उपास्थि ऊतक के पतले होने का कारण बनता है (घुटने, कंधे, कोहनी);
- संधिशोथ - जोड़ों के संयोजी ऊतक की सूजन;
- गाउट - यूरिक एसिड लवण के जमाव के कारण जोड़ों में सूजन;
- एंकिलॉज़िंग स्पॉन्डिलाइटिस (स्पॉन्डिलाइटिस) - एक भड़काऊ, संक्रामक ऑटोइम्यून बीमारी जो रीढ़ की डिस्क और जोड़ों की सूजन और संलयन का कारण बनती है;
- भंग - झटके या गिरने से एक बड़े भार के कारण हड्डी की अखंडता का उल्लंघन।
क्या आप जानते हैं पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में, अदरक की जड़ से चार प्रकार के आटे बनाए जाते हैं।
अंदर अदरक का नियमित सेवन विटामिन और खनिजों के भंडार को फिर से भर देगा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा। उत्पाद भारी शारीरिक परिश्रम के बाद ताकत को बहाल करने में मदद करता है, ऊर्जा चयापचय और पानी-नमक संतुलन को सामान्य करता है। बाद की संपत्ति गाउट के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, अदरक लवण को भंग करने और उनकी अतिरिक्तता को दूर करने में सक्षम है। उपरोक्त भड़काऊ प्रक्रियाओं में दर्द लक्षण और एडिमा को जड़ से बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।
संपीड़ित
गठिया, गाउट, आर्थ्रोसिस का उपचार सहायक लोक विधियों के साथ अधिक प्रभावी होगा, उदाहरण के लिए, एक सेक को लागू करना। इसे कुचल जड़ के गूदे से तैयार करें, अक्सर शहद जोड़ें। दवा के साथ एक नैपकिन शरीर के रोगग्रस्त भाग की साफ त्वचा पर लागू किया जाता है, एक वार्मिंग प्रभाव के लिए प्लास्टिक की फिल्म के साथ लपेटा जाता है, फिर एक पट्टी लगाई जाती है। सेक को लगभग एक घंटे तक आयोजित किया जाता है। इस समय के दौरान, अदरक की तैयारी के सक्रिय पदार्थ त्वचा के छिद्रों से प्रवेश करते हैं, दर्द और आंतरिक सूजन से राहत देते हैं।
महत्वपूर्ण! एडिमा होने पर आप एक सेक नहीं कर सकते हैं: एक वार्मिंग प्रभाव नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
अदरक के तेल की मालिश
मालिश, सिद्धांत रूप में, उपरोक्त संयुक्त रोगों के लिए चिकित्सा का एक अभिन्न अंग है। गठिया, आर्थ्रोसिस और अन्य सूजन के साथ हैकिंग से मूर्त दर्द होता है, जिसे प्रक्रिया का उपयोग करके राहत मिल सकती है। सत्र के दौरान, मांसपेशियां गर्म होती हैं, रक्त और लसीका प्रवाह में सुधार होता है, जो चोट लगने के बाद ठीक होने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। एक फ्रैक्चर के दौरान, जिप्सम आमतौर पर लगाया जाता है, जो गतिशीलता को सीमित करता है, और मालिश ऊतक लोच और संवेदनशीलता को पुनर्स्थापित करता है।
तेल खरीदा जा सकता है, औद्योगिक रूप से तैयार किया जा सकता है, यह उपयोगी पदार्थों के साथ अधिक संतृप्त है। स्व-निर्मित नुस्खा:
- कुचल जड़ सूरजमुखी तेल के साथ डाला जाता है।
- एक अंधेरी जगह में 3 सप्ताह के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें।
- तैयार उत्पाद को फ़िल्टर करें।
संयुक्त मरहम और पेस्ट
अदरक की जड़ से एक मरहम या पेस्ट विशेष रूप से घुटने के जोड़ के आर्थ्रोसिस के लिए अनुशंसित है। यह दर्द और गठिया से राहत देने में मदद करता है। उबला हुआ पानी और ग्लिसरीन (चिपचिपाहट के लिए) के साथ मिश्रित कुचल पाउडर से एक दवा तैयार की जाती है। दवा तनाव, दर्द से राहत देती है, उपास्थि और संयोजी ऊतक की कोशिकाओं के पुनर्जनन को तेज करती है।
आंतरिक उपयोग के लिए अदरक उत्पादों
जोड़ों के रोगों में अदरक का उपयोग अंदर इंगित किया गया है। समृद्ध रचना के कारण, बाहरी उत्पादों के रूप में एक ही समय में तैयार औषधीय पेय एक अधिक चिकित्सा प्रभाव देगा।
चाय
अदरक-नींबू की चाय गाउट, गठिया और आर्थ्रोसिस के लिए अनुशंसित है। पेय शरीर से लवण को हटाने, चयापचय को विनियमित करने और विषाक्त पदार्थों के यकृत और गुर्दे को साफ करने में मदद करता है। दोनों उत्पादों में कैल्शियम होता है, जो संयोजी और उपास्थि ऊतक को मजबूत करने के लिए आवश्यक है, दोनों रक्त वाहिकाओं का विस्तार और मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं। चाय को ताजा कटा हुआ जड़ और नींबू के गूदे से तैयार किया जाता है, उन्हें उबलते पानी के साथ डालना।
काढ़ा बनाने का कार्य
अच्छी तरह से गर्म शोरबा का रिसेप्शन रक्त को पतला करता है, दर्द से राहत देता है और सूजन को कम करता है। पेय का नियमित सेवन न केवल सूजन प्रक्रिया को शांत करता है, बल्कि इसके कारण - संक्रमण को भी समाप्त करता है। जिसके कारण गतिशीलता में सुधार होता है, दर्द सिंड्रोम कम हो जाता है। नुस्खा:
- जड़ को पीस लें।
- पानी (40 ग्राम / 1 एल) उबालें और अदरक डालें।
- मिश्रण को आग पर रखो, कम गर्मी पर सरगर्मी, 3-5 मिनट के लिए पकड़ो।
- गर्मी, तनाव से निकालें।
शराब की मिलावट
समीक्षाओं के अनुसार, अल्कोहल टिंचर में ऊपर वर्णित ड्रिंक्स के समान गुण हैं, लेकिन, अल्कोहल बेस को देखते हुए, यह तेजी से रक्त में अवशोषित हो जाता है, इसलिए, राहत तेजी से आती है। इसके अलावा, दवा को बाहरी रूप से एक संपीड़ित या रगड़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं प्राचीन फ़ेनिशिया के व्यापारियों ने अदरक प्रकंद का इस्तेमाल मुद्रा विनिमय के रूप में किया।
निम्नानुसार टिंचर तैयार करें:
- 20 ग्राम की कुचल जड़, 200 मिलीलीटर शराब डालना।
- एक अंधेरी जगह में 7 दिनों के लिए छोड़ दें।
- तैयार उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है।
उपयोग की शर्तें
लगभग 4-6 ग्राम प्रति दिन की सीजनिंग के रूप में उत्पाद की नियमित खपत कई बीमारियों की एक उत्कृष्ट रोकथाम के रूप में काम करेगी, जिसमें ऑटोइम्यून स्पॉन्डिलाइटिस जैसे ऑटोइम्यून रोग शामिल हैं।
औषधीय प्रयोजनों के लिए, उपस्थित चिकित्सक (निदान के आधार पर) के साथ परामर्श के बाद दिन में 2-3 बार शराब की टिंचर ली जाती है।
चाय और काढ़े विभिन्न योजक के साथ नशे में हैं, प्रति दिन 2 कप से अधिक नहीं। वार्मिंग प्रभाव के लिए, आप दालचीनी या शहद जोड़ सकते हैं। चाय के उपचार प्रभाव या विभिन्न औषधीय जड़ी बूटियों के साथ काढ़े के पूरक द्वारा जोड़ों और अन्य बीमारियों का प्रभावी ढंग से इलाज करना संभव है। गर्मियों में, अपनी प्यास बुझाने के लिए गर्मी में, पेय को ठंडा करके पीएं।
मतभेद और नुकसान
अदरक हानिकारक हो सकता है यदि आप इसका दुरुपयोग करते हैं या contraindications की उपेक्षा करते हैं। परिणाम नाराज़गी, मतली, अतालता होगा।
- आप ऐसी स्थितियों में दवा का उपयोग नहीं कर सकते हैं:
- एक साथ coagulants के साथ;
- गुर्दे की बीमारी
- रक्तस्राव की उपस्थिति;
- उत्पाद से एलर्जी;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर।
महत्वपूर्ण! आगामी सर्जिकल ऑपरेशन से पहले अदरक या इसके आधार पर तैयारियां लेना बेहद अवांछनीय है।
अदरक - एक अद्भुत पौधा जो दैनिक आहार को मसाले के रूप में पूरक करता है, और इसके अलावा, स्वास्थ्य का समर्थन करता है। पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों को लागू करना, बाहरी और आंतरिक साधनों के संयोजन से आप जोड़ों के दर्द के बारे में भूल सकते हैं।