माली के बीच, चारा मकई विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे पशुओं के चारे के रूप में इस्तेमाल करने के लिए औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। आप इस लेख से इसकी विशेषताओं के साथ-साथ सबसे सामान्य किस्मों के बारे में जानेंगे।
चारा (चारा) मकई क्या है
फीड कॉर्न किसी दिए गए पौधे की किस्मों का सामान्य नाम है जो बागवानों द्वारा अपने जानवरों के लिए पौष्टिक आहार प्रदान करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस उत्पाद में वे सभी उपयोगी पदार्थ होते हैं जो उनके शरीर को सामान्य विकास के लिए चाहिए।
इस भोजन का उपयोग विशेष रूप से जानवरों को मारने से पहले गहन रूप से किया जाता है, क्योंकि यह उनके वजन को बढ़ाने में मदद करता है। सर्दियों में, आहार का यह तत्व शरीर को गर्म करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है।
चारा और खाद्य मकई के बीच अंतर
मुख्य संकेतों को जानना, चारा पौधों को खाद्य पौधों से अलग करना मुश्किल नहीं है।
क्या आप जानते हैं इन दोनों में तुरंत अंतर करें किस्में नाखूनों के साथ एक मकई कर्नेल को कुचलने की कोशिश कर सकती हैं। यदि यह बहुत प्रयास के बिना होता है, और दूधिया रस आपके हाथों पर रहता है - यह एक खाद्य संस्कृति है। यदि कठोर त्वचा के कारण अनाज को कुचलना आसान नहीं है - यह एक चारा फसल है।
कहां बढ़ रहा है
खाद्य और चारा किस्मों को अलग-अलग तापमान की स्थिति पसंद है। पहले गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। उत्तरार्द्ध एक कूलर तापमान से प्यार करता है।
दिखावट
खाद्य पौधों के अनाज - हल्के बेज रंग। यह मकई एक ही रंग के मोटे शॉर्ट कॉब्स बनाता है। चारे के पौधों का रंग संतृप्त पीला या नारंगी होता है। उनके कान लंबे और चमकीले होते हैं।
स्वाद गुण
पकाने के बाद, भोजन फल नरम हो जाते हैं, एक मीठे आफ्टरस्टाट के साथ। फ़ीड फ़ीड अलग-अलग होते हैं: खाना पकाने के बाद, उनके पास थोड़ा रस होता है, और अनाज का स्वाद कठिन होता है।
क्या चारा मकई खाना संभव है
चारे की फसलें भी लोग खा सकते हैं - इनमें भोजन की तुलना में मानव शरीर के लिए कम उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, सरतोव चीनी मकई को उबला हुआ और डिब्बाबंद किया जा सकता है। और गोल्डन फ्लेस किस्म से, दूध की परिपक्वता के चरण में कानों को उबालते हुए, बच्चों के लिए एक गुणवत्ता विनम्रता तैयार की जाती है।
महत्वपूर्ण! यह ध्यान दिया जाना चाहिए: आपको भोजन की तुलना में बहुत लंबे समय तक कानों को पकाने की जरूरत है, क्योंकि उनका छिलका कठिन है। खाना पकाने का औसत समय 90-180 मिनट है।
फ़ीड (फ़ीड) मकई की सबसे अच्छी किस्में
किसानों और उनकी मुख्य विशेषताओं के उद्देश्य से फ़ीड की किस्मों पर ध्यान दें।
मोती
इस किस्म को इसके अच्छे स्वाद के लिए बहुत सराहा जाता है। वह बीमारी के संपर्क में नहीं है। अंकुरण के 75 दिन बाद तकनीकी परिपक्वता होती है। पौधे की ऊँचाई - 1.8–2 मीटर। कोब का वजन 250 ग्राम तक होता है; उनकी लंबाई 18-20 सेमी है। अनाज का रंग चमकदार पीला है। यह मकई उच्च उपज देने वाला है: 1 हेक्टेयर से आप 10 से 12.5 टन अनाज एकत्र कर सकते हैं।
सुनहरा भाग गया
यह एक प्रारंभिक परिपक्व उच्च उपज वाली किस्म है। पौधे की ऊंचाई 170 सेमी है। कान का वजन लगभग 170-220 सेमी है। उनकी लंबाई 22 सेमी तक है। दाने चौड़े, चमकीले पीले होते हैं।
यह किस्म प्रतिकूल मौसम की स्थिति को सहन करती है; इसके अलावा, यह रोग के लिए प्रतिरोधी है।
ऑरिका
यह एक प्रारंभिक परिपक्व किस्म है: तकनीकी परिपक्वता अंकुरण के 76-80 दिनों के बाद होती है। संस्कृति रोग से प्रभावित नहीं है। कॉब्स का वजन औसतन 220 ग्राम है; उनकी लंबाई 20 सेमी तक है, और उनका व्यास 4-4.5 सेमी है।
क्या आप जानते हैं कानों का रंग न केवल सामान्य पीला हो सकता है, बल्कि लाल, काला और बैंगनी भी हो सकता है। एक ग्लास जेम किस्म है, जिस पर विभिन्न प्रकार के रंग संयुक्त हैं: हरा, नीला, गुलाबी, आदि।
जब उपजाऊ मिट्टी पर उगाया जाता है, तो यह उच्च उपज देता है - प्रति हेक्टेयर 20 टन। विविधता में उत्कृष्ट स्वाद और विपणन क्षमता है।
वाइला
यह प्रजाति भी जल्दी पकने वाली होती है। पकने के 70 दिनों के बाद होता है। फलों का स्वाद अच्छा और बाजारू होता है। पौधा रोग प्रतिरोधक है। कॉब्स बड़े हैं - 330 ग्राम तक। उनकी लंबाई 16-20 सेमी है। नींबू के रंग का अनाज। उत्पादकता - 11 से 14 टन प्रति हेक्टेयर।
कूबन जल्दी पका
किस्म जल्दी पकने वाली, अधिक उपज देने वाली होती है। प्रति हेक्टेयर औसतन 1 टन मकई की फसल ली जा सकती है। अंकुरण के 82-89 दिनों के बाद तकनीकी परिपक्वता होती है। पौधे की ऊंचाई - 150 सेमी। मकई की औसत लंबाई 30 सेमी की मोटी कान होती है। पौधे प्रतिकूल मौसम को सहन करता है। यह रोग प्रतिरोधक भी है।
सरतोव चीनी
विविधता ठंड और सूखे के लिए प्रतिरोधी है। पौधे की ऊंचाई 140-210 सेमी है। कानों की लंबाई 18 सेमी तक पहुंच जाती है। इसका द्रव्यमान 150-190 ग्राम है। अनाज का रंग पीला-नारंगी है। किस्म में अच्छा स्वाद है।
चारा किस्मों का उपयोग
चारे के दानों को अलग-अलग पालतू जानवरों से प्यार होता है। इनका उपयोग संसाधित रूप (फीड) में किया जाता है। उन्हें मुख्य चारा मिश्रण में पक्षियों को जोड़ा जाता है। पक्षियों के आहार में फ़ीड संस्कृति 40% से अधिक नहीं होनी चाहिए (मुर्गियों को छोड़कर), अन्यथा वे वसा जमा करना शुरू कर देंगे।
मुर्गियाँ बिछाने के लिए मकई की मात्रा फ़ीड की कुल मात्रा का 20% है, अन्यथा उनके अंडे का उत्पादन तेजी से घट जाएगा।
पिगलेट्स के स्तनपान के दौरान, उनकी वसा की परत बढ़ जाती है, और मांस पानी से रहित, बेस्वाद हो जाता है। इसके अलावा, अन्य प्रकार के पालतू जानवरों को नहीं छोड़ा जा सकता है, क्योंकि इससे उनकी उत्पादकता और गतिविधि में कमी आती है।
महत्वपूर्ण! सर्दियों में, सभी जानवरों के आहार में फीड कॉर्न की मात्रा को 15% तक बढ़ाया जाना चाहिए। यह उनके शरीर को आवश्यक विटामिन प्रदान करेगा और ठंड के मौसम को स्थानांतरित करना आसान बना देगा।
इसके अलावा, फ़ीड फसलों का उपयोग आटा, स्टार्च, गोंद, इथेनॉल, आदि के निर्माण के लिए किया जाता है।
फ़ीड मकई एक मूल्यवान फसल है जिसमें कई प्रकार के अनुप्रयोग होते हैं। हमारे लेख से सलाह के अनुसार इसका उपयोग करें और इससे भारी लाभ प्राप्त करें।