मिड-सीज़न बारिन आलू 2014 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत होनहार युवा किस्मों में से एक है। आलू फार्म के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के नेतृत्व में चयन कार्य किया गया था 10 से अधिक अन्य कंपनियों की भागीदारी के साथ लोरच। इसकी खेती की विविधता और विशेषताओं के बारे में अधिक जानकारी - इस समीक्षा में।

विवरण और विशेषता

विविधता को अपेक्षाकृत हाल ही में प्राप्त किया गया था, इसलिए इसे व्यापक रूप से ज्ञात होने का समय नहीं मिला। -35 डिग्री सेल्सियस के न्यूनतम सर्दियों के तापमान के साथ सर्दियों की कठोरता क्षेत्र 4 (यूएसडीए) के लिए ज़ोनड किया गया है, लेकिन इसे व्यक्तिगत खेत या औद्योगिक पैमाने पर और रूस के मध्य क्षेत्र में भी अच्छी तरह से उगाया जा सकता है।

हम मान सकते हैं कि बैरन बैरन किस्म का थोड़ा संशोधित संस्करण है जिसमें से यह आता है। दो किस्मों के बीच अंतर यह है कि बैरिन थोड़ी देर बाद उगता है और उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए अभिप्रेत नहीं है। इसके फायदों में: बढ़ती परिस्थितियों के लिए अस्वाभाविकता और निंदा।

क्या आप जानते हैं अमेरिका के स्वदेशी लोगों ने 8000 ईसा पूर्व के रूप में आलू उगाना शुरू किया। ई। लेकिन यूरोपीय लोग उनसे महान भौगोलिक खोजों के युग में ही मिले थे।

बारिन की झाड़ियों को विकास की औसत ताकत की विशेषता है। तने की ऊँचाई लगभग 50 सेमी है। पत्तियाँ मध्यम आकार की होती हैं, पत्ती की प्लेट के किनारे पर लहरदार हरे रंग का पन्ना। आलू झाड़ी के शीर्ष पर बड़े बैंगनी-गुलाबी फूलों के साथ खिलता है।

विविधता मध्यम आकार के कंदों द्वारा प्रतिष्ठित है। उनका वजन लगभग weight०-१२० ग्राम है। इस तरह के कंद का वजन खानपान उद्यमों के लिए सुविधाजनक है: यह आंशिक है और इसे यंत्रवत् रूप से साफ करना आसान है।

कंद विशेषता:

• छील रंग: बेज;
• बनावट: चिकनी, पतली;
• मांस: हल्का पीला, घना;
• आँखें: छोटी;
• स्टार्चनेस: 13-15%।

स्वाद गुण

बारिन में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं और कंदों की प्रस्तुति है। मक्खन, पनीर, खट्टा क्रीम के साथ निविदा और स्टार्च आलू अच्छी तरह से चलते हैं। यह विटामिन सी और बी 6, फाइबर, मैंगनीज, फास्फोरस और अन्य पोषक तत्वों का एक स्रोत है। आलू का मीठा स्वाद कैरोटीनॉयड की उच्च सामग्री प्रदान करता है।

पकने की अवधि

बारिन के प्रवर्तक उसे एक मिड-सीज़न टेबल की विविधता के रूप में देखते हैं। आप रोपाई के बाद 50 वें दिन पहले से ही युवा आलू खोद सकते हैं। और फसल के पूर्ण पकने के लिए 70-75 दिन लगेंगे।

उत्पादकता

एक झाड़ी, बारिना, आपको 8-12 अंडाकार आकार के आलू प्रदान करेगी। किस्म की घोषित उपज 280-300 किलोग्राम / 100 वर्ग मीटर है। उपज मिट्टी की उर्वरता और रोपण सामग्री की गुणवत्ता से प्रभावित होती है।

रोग प्रतिरोध

प्रवर्तक ने कैंसर के लिए विविधता के प्रतिरोध और सुनहरा नेमाटोड के लिए संवेदनशीलता की उपस्थिति की घोषणा की। दलदली, नम मिट्टी पर किसी भी प्रकार का आलू उगने से सड़ांध या जीवाणुजनित रोगों के संक्रमण की संभावना होती है, यही वजह है कि आलू की उगाई गई परिस्थितियों से फसल की स्थिति काफी प्रभावित होती है।

महत्वपूर्ण! हल्की त्वचा वाले आलू को लाल रंग की तुलना में कम संग्रहित किया जाता है, इसलिए पहली जगह में बारिन कंद खाएं।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

• वरिन किस्म के लाभ:
• सादगी;
• मौसम की स्थिति का प्रतिरोध;
• अच्छी गुणवत्ता रखने;
• स्थिर उपज;
• वर्दी, साफ करने के लिए आसान कंद;
• उत्कृष्ट स्वाद और स्टार्चनेस;
• कैंसर प्रतिरोध।

• आलू के नुकसान:
• केवल रूस के मध्य क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है, इसलिए, अन्य क्षेत्रों में उपज पर कोई डेटा नहीं है;
• सबसे अधिक संभावना है, वायरल या बैक्टीरियल संक्रमण इसे किसी अन्य आलू की तरह ही प्रभावित करते हैं, क्योंकि इसके प्रवर्तक इन रोगों के प्रतिरोध का संकेत नहीं देते हैं।

रोपण और बढ़ती किस्में

किस्मों की कृषि खेती को मानक माना जाता है। उच्च पैदावार के लिए इसे विशेष देखभाल या अद्वितीय उर्वरक प्रणालियों की आवश्यकता नहीं होती है। अन्य पौधों की तरह जो कंद बनाते हैं, आलू को एक ढीली संरचना के साथ उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, हालांकि यह अधिकांश प्रकार की मिट्टी पर बढ़ सकता है।

अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, आलू की आवश्यकता होती है:

• नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग;
• साप्ताहिक पानी;
• ढीला;
• ridging;
• खरपतवार निकालना;
• कीट और रोग नियंत्रण के उपाय।

रोपण के लिए, एक धूप क्षेत्र चुनें जिसमें सूरज कम से कम 6 घंटे एक दिन हो। यह सूखा होना चाहिए। यदि मिट्टी पोषक तत्वों में खराब है, तो उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए।

समय

वैरायटी बारिन ठंड के मौसम को सहन करती है। यह आसानी से अल्पकालिक ठंढों को सहन कर सकता है, इसलिए इसे +7 ... + 13 डिग्री सेल्सियस के भीतर हवा के तापमान पर शुरुआती वसंत में लगाया जा सकता है। मिट्टी का तापमान 0 ° С से कम नहीं होना चाहिए।

महत्वपूर्ण! यह माना जाता है कि इष्टतम लैंडिंग समय, जो सबसे अच्छा परिणाम देता है, — 2 के लिए–आखिरी मिट्टी जमने से 3 हफ्ते पहले।

उप-शून्य तापमान पर, आलू विकसित नहीं होगा। इसके अलावा, कंद मिट्टी के सूक्ष्मजीवों से प्रभावित हो सकते हैं जबकि वे नम और ठंडी मिट्टी में होते हैं। आप मध्य अप्रैल तक कंद लगा सकते हैं।

फसल रोटेशन के नियम

इस तथ्य के कारण फसल के रोटेशन की आवश्यकता होती है कि एक और एक ही फसल या इसके समान आहार पोषक तत्वों के भंडार को कम कर देता है और कीटों के प्रसार को बढ़ावा देता है। सुविधा के लिए, पौधों को एक समान प्रकार के पोषक तत्वों के सेवन और एक ही कीट के अनुसार 4 समूहों में विभाजित किया जाता है।

यह है:

• सेम;
• जड़ फसलों, कंद और बल्ब;
• पत्तेदार साग (पालक, सलाद, गोभी);
• फल-असर (टमाटर, खीरे, मिर्च, बैंगन, कद्दू, खरबूजा, स्वीट कॉर्न)।

यही कारण है कि अधिकांश योजनाओं का सुझाव है कि साइट को आवश्यक रूप से 4 क्षेत्रों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक में एक समूह की फसलें लगाई गई हैं। अगले वर्ष वे बदल दिए जाते हैं, एक चक्र में घूमते हुए। इस मामले में, आलू के अग्रदूत पत्ते की फसल या फलियां हो सकते हैं।

आलू या जड़ वाली फसलों के बाद आलू लगाना मना है। टमाटर, बैंगन या मिर्च के बाद रोपण करना अवांछनीय है, लेकिन खीरे के बाद स्वीकार्य है। घरेलू भूखंडों के मालिक सेक्टरों में विभाजन की ऐसी प्रणाली के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं। फिर वे सिडरैट पौधों के साथ आलू को वैकल्पिक करने की सलाह देते हैं: फलियां, अल्फाल्फा, और अनाज।

साइट से मुख्य फसल काटे जाने के बाद वे गर्मियों में उतरते हैं। उनकी जड़ें मिट्टी को ढीला करती हैं और पोषक तत्वों को जमा करती हैं। साइट की शरद ऋतु की खुदाई के दौरान, वे जमीन में डूब जाएंगे और वसंत फसलों के लिए उर्वरक बन जाएंगे।

मिट्टी की आवश्यकताएं

ढीली मिट्टी प्रदान करने के लिए आलू को बोने से पहले मिट्टी को चढ़ाना चाहिए। खुदाई करते समय, पत्थर, शाखाएं और अन्य ठोस वस्तुएं जो बढ़ते हुए आलू को ख़राब कर सकती हैं हटा दी जाती हैं।

मिट्टी की बुनियादी आवश्यकताएं:

• अच्छा जल निकासी;
• मध्यम घनत्व (मिट्टी की मिट्टी रेत से पतला होती है, जबकि रेतीली मिट्टी, इसके विपरीत, मिट्टी से भारित होती है);
• अच्छी सांस लेना;
• अम्लता का स्तर 5.5-7 पीएच है।

आलू मिट्टी के प्रकार के लिए काफी वफादार होते हैं, लेकिन इसके लिए सबसे अच्छा है अच्छी तरह से सूखा दोमट। घने मिट्टी में, आलू चपटा होता है और अधिक बार नमी के साथ कंदों के अधिक समय तक संपर्क में रहने के कारण रोग से प्रभावित होता है।

क्या आप जानते हैं एक आलू की झाड़ी से सबसे बड़ी फसल 1974 में अंग्रेजी किसान एरिक जेनकिंसन द्वारा प्राप्त की गई थी। उन्होंने 167 किलोग्राम वजन उठाया।

रोपण के लिए कंद तैयार करना

रोपण आलू आमतौर पर बीज सामग्री की तैयारी के साथ शुरू होता है। इसके लिए, छोटे कंद चुने जाते हैं। उनमें से प्रत्येक में कम से कम 4 आंखें होनी चाहिए। प्रत्येक peephole 1 डंठल देगा। उनमें से, अधिक शक्तिशाली झाड़ी और बेहतर फसल।

बड़े आलू काटे जा सकते हैं, 2 से 3 दिनों के लिए खिड़की पर सुखाया जाता है और फफूंद बीजाणुओं या जीवाणुओं द्वारा संक्रमण को रोकने के लिए साफ राख के साथ इलाज किया जाता है। फरवरी में रोपण सामग्री तैयार करें।

सर्दियों में, आलू आराम में हैं। रोपण से पहले, उन्हें अंकुरित होना चाहिए। यह आपको बढ़ते मौसम में तेजी लाने और फसल के पकने के समय को कम करने की अनुमति देता है। अंकुरण की अवधि 2-3 सप्ताह है।

अंकुरण कक्ष में तापमान + 14 ° C के आसपास होना चाहिए। यदि यह कम है, तो बस एक प्लास्टिक की थैली में आलू रखें। यदि ऊपर - एक और कमरा ढूंढें, अन्यथा अंकुरित खिंचाव और कमजोर तने का परिणाम होगा।

लैंडिंग तकनीक

आलू लगाने के कई तरीके हैं।

उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें:

1. सबसे आम है विधि - "फावड़ा पर"। कुएं उनके बीच 30-40 सेमी की दूरी के साथ भूखंड पर बने होते हैं। गहराई 10 सेमी है। सड़ी हुई खाद या खाद छेद के तल पर रखी जाती है, फिर मिट्टी की एक छोटी परत। इस पर आलू रखे जाते हैं और मिट्टी से ढक दिए जाते हैं। जैसे-जैसे तने बढ़ते हैं, झाड़ी बड़ी होती है - वे उस पर मिट्टी फेंकते हैं। यह बेहतर कंद बनाने में योगदान देता है।
2. बड़े खेतों में उपयोग करते हैं ट्रेंच लैंडिंग विधि। खाइयों की गहराई 30 सेमी है, उनके बीच की दूरी 50-70 सेमी है। खाई के अंदर, एक प्रकार की "परत केक" प्राप्त की जाती है: पहले पुआल की एक परत रखी जाती है, फिर जैविक उर्वरकों की एक परत, फिर राख और मिट्टी की एक परत। इस निर्माण पर एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर आलू रखे जाते हैं और मिट्टी के साथ एक खाई के साथ कवर किया जाता है।
3. पुआल विधि पुआल पर कंदों को रखना शामिल है। फिर उन्हें अगले पुआल की एक परत के साथ कवर किया जाता है 7-10 सेमी ऊंची। जब अंकुर भूसे से ऊपर उठते हैं, तो वे अगली परत के साथ कवर होते हैं। संरचना की अंतिम ऊंचाई 30-40 सेमी है। इस विधि का लाभ यह है कि पुआल नमी बनाए रखता है, कंदों को कीटों और खरपतवार के विकास से बचाता है। कटाई भी बहुत सरल है। इसके नुकसान भी हैं: आपके पास इतना भूसा नहीं हो सकता है, इसके अलावा, चूहे भी पुआल में बसना पसंद करते हैं।
4. बीज आलू को विशेष टोकरे, कार के टायर और यहां तक ​​कि कचरे के बैग में भी उगाया जाता है। लेकिन, निश्चित रूप से, इस तरह के तरीकों को बड़े पैमाने पर आलू के रोपण के लिए मुख्य नहीं माना जा सकता है।

देखभाल सुविधाएँ

जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, मिट्टी की निरंतर नमी बनाए रखना आवश्यक है। ताकि नमी बहुत जल्दी न चली जाए, फसलों की सतह मल्चिंग सामग्री से ढँक जाती है। यह चूरा, पुआल, स्प्रूस शाखाएं, अन्य सामग्री हो सकती हैं। परत की मोटाई कम से कम 5 सेमी है। नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, समय-समय पर उर्वरकों को लगाया जाता है और अन्य उपाय किए जाते हैं।

उर्वरक

आदर्श रूप से, उर्वरक को लागू करने से पहले, आपको यह जानने के लिए मिट्टी की जांच करने की आवश्यकता है कि इसमें कितने और कौन से तत्व हैं। एक अच्छा परीक्षण किट आपको अम्लता के स्तर के साथ-साथ मुख्य पोषक तत्वों को मापने की अनुमति देगा: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम।

विश्लेषण के बिना, आपको पौधों को चारों ओर देखना चाहिए। खरपतवारों की बहुतायत मिट्टी के अम्लीयकरण को इंगित करती है। खराब पौधे पोषक तत्वों की कमी के प्रमाण हैं।

कई किसान कंद के वसंत रोपण से पहले गिरावट में खाद लागू करते हैं। यह अच्छा है, लेकिन पिघलने वाली बर्फ इस तरह पेश की गई खाद से नाइट्रोजन को धो देगी, इसलिए बेहतर होगा कि शरद ऋतु में आप आलू को रोपने के लिए मिट्टी और उर्वरक को चूना लगाएं। आपको 1 किलो मिट्टी में 20 किलोग्राम रोहित खाद और 250 ग्राम लकड़ी राख की आवश्यकता होगी।

लकड़ी की राख भी मिट्टी को निष्क्रिय करने में सक्षम है, इसलिए यदि आपने गिरावट में चूना नहीं लगाया है, तो आंशिक रूप से अम्लता का स्तर राख को बदल सकता है। अकार्बनिक उर्वरकों का उपयोग करते समय, 2: 2: 3 (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम) के रूप में संतुलित योगों का उपयोग करें। पैकेजिंग पर आवेदन दर पढ़ें। यह लगभग 200 g / 1 m² होगा। बढ़ते मौसम के दौरान, उर्वरक आवेदन हर 3 सप्ताह में दोहराया जाता है।

क्या आप जानते हैं आलू के पत्तों में कई कैरोटीनॉयड होते हैं। यह उनके लिए धन्यवाद है कि कोलोराडो आलू बीटल अपने चमकीले नारंगी रंग का अधिग्रहण करता है।

पानी

आलू को सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है। टाई को पानी की संख्या तक नहीं, लेकिन मिट्टी को कितना सूखा है: यदि यह 5-7 सेमी है, तो यह पानी का समय है। यदि आप असमान रूप से विकसित कंदों से मिलते हैं - यह अनियमित पानी भरने का परिणाम है। यदि आलू सूखे और भारी पानी की अवधि का अनुभव करते हैं, तो वे असमान रूप से विकसित होंगे।

पानी के नियम:

• झाड़ी पर पानी न डालें, रूट ज़ोन को सींचने की कोशिश करें;
• नमी के साथ आलू के संपर्क को सीमित करने के लिए सुबह पानी।

निराई और गुड़ाई

हिलिंग एक पहाड़ी के आकार में उपजी मिट्टी के आसपास की मात्रा में वृद्धि है। जड़ों पर कंद गाढ़ा होता है। उनमें से अधिक होने के लिए, आपको उस क्षेत्र को बढ़ाने की आवश्यकता है जिस पर वे बनते हैं, अर्थात, मूल प्रणाली। इसके लिए वे हिलिंग का काम करते हैं।

जब अंकुर 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो पहले हिलिंग को अंजाम देते हैं। दूसरा फूल के दौरान किया जाता है। इस बिंदु पर, कंद तेजी से विकसित हो रहे हैं, और यह किया जाना चाहिए। बारिन किस्म के लिए, 2 पहाड़ियाँ पर्याप्त हैं, और बाद की किस्मों के लिए, 2-3 पहाड़ियों का प्रदर्शन किया जाता है।

प्रक्रिया को ढीला और मातम को हटाने के साथ जोड़ा जाना चाहिए। जुताई की गहराई 4-5 सेमी है। गीला होने के बाद मिट्टी को ढीला करना सुविधाजनक है: पानी या बारिश।

ढीले कार्य:

• जड़ प्रणाली वातन;
• विकास के लिए बेहतर परिस्थितियों के साथ कंद प्रदान करने के लिए मिट्टी को कमजोर करना;
• खरपतवार नियंत्रण।

महत्वपूर्ण! आलू के ऊपर शाम का खाना सुविधाजनक होता है क्योंकि उपजी पत्तियों को ऊपर की तरफ निर्देशित किया जाएगा और गलती से पृथ्वी से ढंका नहीं जाएगा।

विभिन्न प्रकार के रोगों और कीटों की रोकथाम

आलू के रोग प्रकृति में कवक, जीवाणु या वायरल हो सकते हैं। वे पौधे के ऊतकों पर दाग, सड़ांध और नियोप्लाज्म दिखाई देते हैं। और कीटों द्वारा पत्तियों या जड़ों को नुकसान के माध्यम से झाड़ियों संक्रमित हो जाती हैं।

मुख्य फफूंद रोगों में लेट ब्लाइट, ब्लैक स्कैब, अल्टरनेयोसिस, पाउडरी मिल्ड्यू, फ्यूजेरियम विल्ट प्रमुख हैं। बैक्टीरियल प्रकृति - रिंग रोट, ब्लैकलेक, बैक्टीरियल विल्ट में। वायरल - मोज़ेक, कंद परिगलन, आदि।

मुख्य फंगल रोग और उनके उपचार:

1. देर से ही सही - एक बीमारी जो गर्मियों की शुरुआत में होती है। यह पत्तियों पर गहरे भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट होता है। बाद में वे पूरी तरह से सूख गए। चूंकि यह एक कवक है, यह कंद के संक्रमण की संभावना के कारण खतरनाक है। Ridomil समाधान के साथ वसंत बेड डालो। यह एक अत्यधिक सक्रिय कवकनाशी है जो मिट्टी और पौधों दोनों में रोगजनक कवक को पूरी तरह से नष्ट कर देता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस वर्ग की दवाओं का उपयोग केवल उपचार के लिए किया जाता है, न कि रोगनिरोधी के रूप में। रोपण से पहले जिरकोन के साथ रोपण सामग्री को संसाधित करना बेहतर होगा। यह दवा कंदों को कवक से बचाता है, और उनके विकास और विकास को भी उत्तेजित करता है। आलू के लिए, आपको प्रति लीटर पानी में 20 बूंदों की आवश्यकता होती है। एक कवक प्रकृति के रोगों के खिलाफ, फसलों को बोर्डो तरल (1%) के समाधान के साथ छिड़का जाता है। रोग के लक्षणों का पता लगाने से पहले - यह करने से पहले यह करना उचित है - हिलिंग से पहले।

   महत्वपूर्ण! आलू छिड़कते समय, ध्यान दें कि इसे कितने दिनों तक खाया जा सकता है। यह जानकारी आवश्यक रूप से दवा के साथ पैकेज पर उपलब्ध है।

2. काली पपड़ी - कंद पर काले डॉट्स के रूप में दिखाई देता है। रोपण सामग्री की तैयारी के चरण में भी यह प्रकट किया जा सकता है। प्रभावित झाड़ियों को कम वृद्धि, उपजी पर सफेद कोटिंग और उन पर सूखी सड़ांध की उपस्थिति की विशेषता है। रोग के प्रेरक एजेंट के खिलाफ, क्वाड्रिस मिट्टी उपचार अनिवार्य है।
3. Alternaria - पत्तियों पर सूखे धब्बों से प्रकट होता है जो पेड़ों पर संकेंद्रित वार्षिक वलय जैसा दिखता है। यदि बीमारी के लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो "पोलिरम", "लाभ" का उपयोग करें।
4. फ्यूजेरियम विल्ट - केंद्रीय शिरा के साथ पत्ती के पीलेपन के रूप में प्रकट होता है। शीट कर्ल और फ़ेड करती है। निवारक फसलों का उपचार तांबा आधारित कवकनाशी के साथ किया जाता है।
5. ख़स्ता फफूंदी - पत्तियों पर आटे के धब्बे के समान। जब पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो उन्हें बायलटन या टियोविट के साथ इलाज किया जाता है।

एक जीवाणु प्रकृति के रोग उपचार योग्य नहीं हैं। रोगग्रस्त पौधों को साइट से खोदकर जला दिया जाता है। बैक्टीरियल बीमारियों में से, बैरिन किस्म केवल बैक्टीरिया के कैंसर के लिए प्रतिरोधी है।

बैक्टीरियल आलू रोग:

1. अँगूठी की रोट - कंद कटने पर ही दिखाई देगा। यह छोटे काले बिंदुओं का एक चक्र है जो सतह से लगभग 1 सेमी की दूरी पर पूरे आलू में चलता है। रोपण सामग्री की तैयारी के चरण में इसका पता लगाया जाता है। 20 दिनों के बाद, ऐसे कंदों पर काले गड्ढे दिखाई देते हैं।
2. काला पैर - बारिश के बाद सक्रिय। यह नीचे से काले पड़ने वाले तनों को प्रभावित करता है। रोकथाम का मुख्य साधन मिट्टी में डोलोमाइट के आटे का परिचय या बैक्टोफिट के साथ इसका उपचार है।
3. बैक्टीरियल विल्ट - पत्तियों में पीलापन और तने में प्रभावित भूरे रंग के जहाजों से शुरू होता है। ऐसे पौधे फिर भूरे हो जाते हैं, सड़ने लगते हैं और मर जाते हैं। एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, रोपण से पहले कंद को डायटन समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

वायरल बीमारियां बीमार और स्वस्थ पौधों के संपर्क में विकसित होती हैं। वायरस एफिड्स और अन्य कीटों द्वारा किए जाते हैं, इसलिए वायरस की प्राथमिक रोकथाम कीटों के खिलाफ लड़ाई है। और संक्रमित पौधों को नष्ट करना होगा।

आलू के मुख्य कीट:

1. कोलोराडो आलू बीटल - यह एक बड़ा गोल कीट है जिसमें नारंगी-काली धारीदार चिटिन कवर होता है। बीटल खुद और इसके लार्वा पत्तियों पर फ़ीड करते हैं। कीटों को मैन्युअल रूप से इकट्ठा करना प्रभावी माना जाता है, क्योंकि यह कीटनाशकों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
2. wireworms - नटक्रैकर बीटल के लार्वा हैं, जो आलू के कंदों को संक्रमित करते हैं। इससे बचाव के लिए सरसों को एड़ियों में बोया जाता है। इसके आवश्यक तेल फसलों से कीट को प्रभावी ढंग से दूर करते हैं।
3. नेमाटोड - सूक्ष्म सफ़ेद कृमि। वे कंदों को भी नुकसान पहुंचाते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, वे मिट्टी के उपचार को उबलते पानी के साथ 20 सेमी से कम नहीं की गहराई तक उपयोग करते हैं। कंद और मिट्टी का भी करबोफोस के साथ इलाज किया जाता है।
4. Medvedkov - बड़े शिकारी कीड़े जो 8 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। नुकसान न केवल कंद, बल्कि उपजी भी है, जिसके परिणामस्वरूप पौधे सूख जाता है। प्रेस्टीज, कोराडो, बायोटलिन और अन्य का उपयोग भालू के खिलाफ किया जाता है।
5. कैटरपिलर - ये विभिन्न तितलियों के लार्वा हैं, जिनमें आलू के स्कूप भी शामिल हैं। वे पत्तियों के साथ-साथ कंदों को भी संक्रमित करते हैं। ज़ोलन की तैयारी कैटरपिलर से लड़ने में मदद करेगी।

कीटों को नियंत्रित करने के लिए, नियंत्रण के रासायनिक तरीकों और पर्यावरण के अनुकूल दोनों का उपयोग किया जाता है। उनमें से साइट पर शिकारी कीड़े और पक्षियों का आकर्षण है। तो, अपने जीवन में 1 लेडीबग 5000 एफिड्स तक को नष्ट कर सकता है। और आप इसे आलू के बगल में लगाए गए गंध वाले पौधों से आकर्षित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सरसों। नियंत्रण विधियों की पसंद अक्सर किसान की वरीयताओं पर निर्भर करती है।

कटाई और भंडारण

बेरिन के युवा आलू को रोपण के 50 वें दिन पर काटा जाता है - इस समय तक यह खपत के लिए काफी तैयार है। लेकिन इसके लिए पूरी तरह से परिपक्व होने के लिए, आपको एक और 20 दिन इंतजार करने की आवश्यकता है। आलू की तत्परता का मुख्य संकेत सबसे ऊपर है। इस क्षण से, 2 सप्ताह की गणना करें। इस समय के दौरान, कंद का छिलका मजबूत होगा, जो शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

क्या आप जानते हैं आलू और टमाटर — एक ही परिवार के प्रतिनिधि। और यह उनके संकर बनाने के लिए संभव बनाता है। तो, अमेरिकी प्रजनक एल। बरबैंक ने सबसे नीचे आलू के साथ एक संकर बनाया और पौधे के शीर्ष पर टमाटर। सच है, इस तरह के पौधे का प्रचार करना संभव नहीं था।

यदि बारिश होती है और सबसे ऊपर सूख नहीं जाता है, तो जमीन के साथ जड़ों के संपर्क को तोड़ने के लिए फावड़ा के साथ झाड़ियों को उठाने की अनुमति है। एक दो दिनों में सबसे ऊपर आना शुरू हो जाएगा। खुदाई के दिन मौसम शुष्क और धूपदार होना चाहिए। झाड़ी के केंद्र से किनारे तक खुदाई, ताकि कंद को नुकसान न पहुंचे।

आलू को खोदने के बाद, इसे +7 ... + 16 ° C के तापमान के साथ 2 सप्ताह के लिए एक कमरे में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर बक्से में रखा जाता है। कंद को सूखे कमरे में + 10 ° С से अधिक नहीं के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए।

बारिन आलू की विविधता में अच्छी विशेषताएं हैं और व्यक्तिगत भूखंडों पर बढ़ने के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, यह सरल है, और यदि आप इसकी देखभाल के लिए सरल नियम लागू करते हैं, तो यह उच्च उपज दिखा सकता है।