रूसी प्रजनकों के प्रयासों के कारण टमाटर की विविधता "भालू-टो" दिखाई दी। उनका श्रमसाध्य कार्य व्यर्थ नहीं था - वे एक ऐसा पौधा प्राप्त करने में कामयाब रहे जिसे दक्षिणी और उत्तरी दोनों अक्षांशों में उगाया जा सकता है। इस किस्म के फल अलग-अलग रंगों (उप-प्रजातियों के आधार पर) और बड़े आकार में भिन्न होते हैं। विविधता की विशेषताओं के बारे में अधिक विस्तार से, साथ ही इसकी खेती की तकनीक के बारे में, हम आगे का वर्णन करेंगे।
ग्रेड विवरण
"अनाड़ी भालू" की निम्नलिखित बुनियादी विशेषताओं को आवंटित करें:
- लंबा अनिश्चित झाड़ी;
- औसत फल पकने की दर;
- पत्ते न तो बड़े होते हैं और न ही छोटे, संतृप्त रंग;
- फल गोल या दिल के आकार के होते हैं;
- गूदा घने, मांसल, रसदार और मीठा है;
- फल एक ब्रश द्वारा बनते हैं, जिसमें 3-5 टुकड़े होते हैं;
- फल प्रचुर मात्रा में लें, धीरे-धीरे पकायें।
क्या आप जानते हैं 1822 में, रॉबर्ट गिबन जॉनसन ने दो हजार की भीड़ के सामने एक अदालत के सामने टमाटर की एक बाल्टी खाई। लोग बेहद आश्चर्यचकित थे: आदमी उस लोकप्रिय धारणा के विपरीत नहीं मरने वाला था कि आप टमाटर के लिए जा सकते हैं «अगली दुनिया के लिए»चूंकि वे जहरीले होते हैं। इस क्षण से, एक खाद्य उत्पाद के रूप में भ्रूण की लोकप्रियता सक्रिय रूप से बढ़ने लगी।
"भालू-टो" की विविधता 4 उप-प्रजातियां हैं, जो मुख्य रूप से फलों के रंग में भिन्न होती हैं:
- पीला। झाड़ी 190 सेमी तक बढ़ती है और दिल के आकार के 800 ग्राम फल देती है। उनका स्वाद भरा हुआ है, मांस मांसल है, कोमल है। संयंत्र ज्यादातर बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- ऑरेंज। झाड़ी की ऊंचाई पिछली विविधता के समान है। फल दिल के आकार का है, जिसमें चमकीले नारंगी रंग के अच्छी तरह से परिभाषित चेहरे हैं। उनके पास एक उज्ज्वल और समृद्ध "टमाटर" स्वाद है।
- गुलाबी। यह लगभग 1.5 मीटर बढ़ता है फल रास्पबेरी रंग के होते हैं, बूंद के आकार के होते हैं और 700 ग्राम वजन के होते हैं। वे बड़े हो सकते हैं। यह विविधता सभी का सबसे अधिक उत्पादक है।
- लाल। यह बढ़ता है और खुले मैदान की तुलना में ग्रीनहाउस में अधिक सक्रिय रूप से फल देता है। फल बड़े, दिल के आकार का, मीठा देता है।
फायदे और नुकसान
- निम्नलिखित को विभिन्न प्रकार के सकारात्मक पक्षों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:
- उच्च उत्पादकता;
- फल बड़े और मीठे होते हैं;
- कई जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है;
- ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए उपयुक्त;
- फल पारगमन में अपनी प्रस्तुति नहीं खोते हैं;
- लंबे समय तक संग्रहीत।
- नकारात्मक पक्षों में, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- उत्पादकता सीधे झाड़ी के सही गठन पर निर्भर करती है;
- संयंत्र को लगातार खिलाने की आवश्यकता होती है;
- आपको एक गेटिस की जरूरत है।
बढ़ती रोपाई की विशेषताएं
एक भरपूर फसल को खुश करने के लिए एक पौधे के लिए, इसे रोपाई से उगाया जाना चाहिए। आप इसे खुद ही उगा सकते हैं।
इष्टतम समय
रोपाई के लिए बीज बोने का सबसे उपयुक्त समय: मार्च के अंतिम डेढ़ सप्ताह - अप्रैल के पहले डेढ़ सप्ताह।
मिट्टी का मिश्रण
रोपे, या एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट के लिए मिट्टी को विशेष खरीदा जा सकता है। इसके पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए, राख या सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाना चाहिए। आप बेड, राख, पीट और सुपरफॉस्फेट से मिट्टी को समान अनुपात में मिलाकर खुद मिट्टी मिश्रण तैयार कर सकते हैं।
बढ़ने की क्षमता
विशेष कंटेनरों या साधारण बक्से में रोपाई बढ़ने की सलाह दी जाती है। उन्हें निर्वस्त्र होना चाहिए।
बीज की तैयारी
रोपण सामग्री की तैयारी में इसे बायोस्टिम्यूलेटर में भिगोना शामिल है। इसके लिए, बीज को 15 मिनट से 12 घंटे की अवधि के लिए एक विशेष तैयारी में डुबोया जाता है। प्रक्रिया की अवधि उत्तेजक के प्रकार पर निर्भर करती है। प्रत्येक पदार्थ की पैकेजिंग पर संकेत दिया जाता है कि उसमें बीज को बनाए रखना कितना आवश्यक है।
महत्वपूर्ण! टेडी बियर टमाटर के बीज को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता नहीं है।
बीज बोना
बीजों को एक पंक्ति में कंटेनरों में बोया जाता है। छेद या खांचे को पूर्व-तैयार करने की आवश्यकता नहीं है। प्रत्येक बीज को बस अपनी उंगलियों से 10-20 मिमी की गहराई तक दफनाने की आवश्यकता होती है। फिर उन्हें सूखी छलनी मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और स्प्रे बोतल से सिंचाई की जाती है।
अंकुर की देखभाल
बीजों के साथ कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक गर्म स्थान में डाल देना चाहिए। पहली शूटिंग के आगमन के साथ, फिल्म को हटा दिया जाता है, कंटेनर को खिड़की या दीपक के नीचे स्थानांतरित किया जाता है। कमरे में तापमान 20-22 ° С होना चाहिए। बीज को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए और 2-3 बार खिलाया जाना चाहिए। 2 वास्तविक पत्तियों के आगमन के साथ, रोपाई गोता लगाया जाता है।
अंकुर सख्त
बगीचे में रोपाई के नियोजित रोपण से 1.5-2 सप्ताह पहले, उन्हें कठोर किया जाना चाहिए। इसके लिए, सड़क पर दसियों मिनट के लिए रोपाई निकाली जाती है। धीरे-धीरे, बाहर की अवधि बढ़ जाती है।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
टमाटर के बीज वाले टमाटर को जून के पहले दस दिनों में खुले मैदान में लगाया जाता है। इस समय तक, रोपाई में 6-7 सच्चे पत्ते और 1 फूल ब्रश होना चाहिए। एक बिस्तर पर उतरने के लिए, 40 सेमी के अंतराल के साथ एक पंक्ति में छेद खोदें। 0.5 मीटर पंक्तियों के बीच पीछे हटना चाहिए।
महत्वपूर्ण! प्रत्येक अंकुर को एक विकास बिंदु पर डुबोया जाना चाहिए और रोगग्रस्त, मुरझाए हुए पत्तों को हटा दिया जाता है।
आउटडोर देखभाल
टमाटर की एक अच्छी फसल की कुंजी "भालू-पैर" नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग है। बाकी विविधता बहुत सनकी नहीं है।रोपण टमाटर
पानी
टमाटर नमी के बहुत शौकीन हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से और बहुतायत से (1 लीटर प्रति बुश तक) पानी पिलाया जाना चाहिए। सूर्यास्त के बाद शाम को प्रक्रिया करना सबसे अच्छा है। पानी को कमरे के तापमान पर और अधिमानतः जड़ के नीचे निचोड़ा जाना चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग
झाड़ी "क्लबफुट के भालू" के तहत बड़े फल बनाने के लिए, उर्वरकों को विकास और फलने की पूरी अवधि में हर 2 सप्ताह में लागू किया जाना चाहिए। यह खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग करने के लिए अनुशंसित है। उन्हें वैकल्पिक करने की आवश्यकता है। खाद का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि पत्ते, फल नहीं, सक्रिय रूप से इसकी वजह से बढ़ रहे हैं।
Pasynkovanie
1 या 2 उपजी में एक झाड़ी "बीयर्स क्लबफुट" का निर्माण करें। सबसे अच्छी उपज 2 तनों से बनने वाली झाड़ियों द्वारा दी जाती है। ऐसा करने के लिए, 2 डी ब्रश के ऊपर के सभी स्टेपनों को हटा दें। कट 5 सेमी से अधिक समय तक कट जाता है। स्टेम में बेहतर विकास के लिए, आपको इसके शीर्ष को भी चुटकी लेना चाहिए और विकृत फूलों को निकालना चाहिए।
मिट्टी की देखभाल
टमाटर के साथ एक बिस्तर पर मिट्टी की खेती से परेशान नहीं करने के लिए। अनुभवी माली इसे मल्चिंग करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, वन कूड़े, पुआल, चूरा, छीलन, ह्यूमस या खाद का उपयोग करें। ऐसी सामग्री के तहत, खरपतवार व्यावहारिक रूप से विकसित नहीं होते हैं, पृथ्वी लंबे समय तक नमी को दरार नहीं करती है और बरकरार रखती है। इसके अलावा, गर्म दिनों पर, गीली घास आपको शांत रखने की अनुमति देती है।
क्या आप जानते हैं टमाटर में बड़ी मात्रा में सेरोटोनिन (खुशी का हार्मोन) होता है, इसलिए वे मूड को बढ़ाने में सक्षम चॉकलेट से बदतर नहीं हैं। फलों का चमकीला रंग भी मदद करता है।
आधार पर स्टेम पर सफेद ट्यूबरकल दिखाई देने पर झाड़ियों का हिलाना प्रदर्शन किया जाता है। यह एक संकेत है कि पौधे में पोषक तत्वों की कमी है और जड़ प्रणाली को मजबूत करने वाला है।
बुश ने बांध दिया
अनिश्चित किस्मों की एक विशेषता लंबी और कमजोर शूटिंग है। इसलिए, समर्थन के बिना, पौधे फल के वजन का समर्थन करने में सक्षम नहीं होगा। इसके अलावा, बांधने के बिना, उत्पादकता घट जाती है। चूंकि यह विविधता लंबी है, इसलिए उसके लिए गार्टर की ट्रेलिस या रैखिक विधि का उपयोग करना बेहतर होता है। जैसे ही पौधे एक नई जगह पर जड़ लेता है, झाड़ी को बांध दें।
निवारक उपचार
विविधता को ज्यादातर कीटों और बीमारियों के लिए विकसित किया गया है। हालांकि, यह विभिन्न प्रकार के सड़ांध (सफेद, ग्रे, जड़, फल) से प्रभावित हो सकता है। इस बीमारी को फसल को कम से कम खराब करने के लिए, आपको जरूरत है:
- प्रत्येक सिंचाई के बाद मिट्टी को फुलाना;
- समय पर मातम निकालें;
- निचली पत्तियों को हटा दें;
- कीटों के लिए प्रतिदिन पौधों का निरीक्षण करें; यदि पता चल जाए तो कीटनाशकों से उपचार करें।
कटाई
जैसे ही वे परिपक्व होते हैं, टेडी बियर टमाटर की कटाई शुरू हो जाती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पौधे पर ओवर्रैप फलों को लटका न दें, ताकि सड़ांध के विकास को भड़काने न दें। यह किस्म पूरी तरह से घर के अंदर पकती है, इसलिए फलों को हरा किया जा सकता है और पकने के लिए एक खिड़की के किनारे पर रखा जा सकता है। इस स्थिति में, 20–22 ° C का तापमान बनाए रखा जाना चाहिए।"भालू-टो" किस्म के बारे में समीक्षाएं सबसे अधिक बार सकारात्मक होती हैं। कई माली खुश हैं कि अगर फल को ठंढ की शुरुआत से पहले पकने का समय नहीं था, तो भी उन्हें हरा चुना जा सकता है और वे अच्छे रखने के प्रदर्शन को खोने के बिना एक गर्म कमरे में "पहुंचेंगे"। यह विशेषता आपको उज्ज्वल और स्वादिष्ट सब्जियों का आनंद लेने की अनुमति देती है, यहां तक कि उत्तरी क्षेत्रों के निवासियों को भी।