सबसे अच्छा मध्य-प्रारंभिक गाजर किस्मों में से एक कॉर्डोबा एफ 1 किस्म है। पौधे अपनी उच्च विकास दर और सरल देखभाल के लिए उल्लेखनीय हैं, और फलों की व्यावसायिक गुणवत्ता और स्वाद को बागवानों से कई सकारात्मक समीक्षाएं मिलीं जिन्होंने अपने क्षेत्रों में इस विविधता को बढ़ाया। कॉर्डोबा एफ 1 गाजर की विशेषताएं, इसके रोपण की विशेषताएं, पौधों की देखभाल के लिए नियम और पके फलों की कटाई के लिए युक्तियाँ, साथ ही साथ संभावित कठिनाइयों से निपटने के तरीके, लेख में आगे सूचीबद्ध हैं।

विविधता के लक्षण और वर्णन

हॉलैंड में 1899 में कॉर्डोबा गाजर f1 पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। प्रसिद्ध डच कंपनी बेजो के प्रजनकों ने एक नई किस्म के निर्माण पर काम किया। सब्जियों की परिणामस्वरूप विविधता में उत्कृष्ट विशेषताएं थीं, इसलिए यह जल्दी से अन्य देशों में फैल गया।

क्या आप जानते हैं दिल के दौरे के खतरे को 44% तक कम करने के लिए, रोजाना एक गिलास ताजा गाजर का रस पीना पर्याप्त है।

इस किस्म का संक्षिप्त विवरण नीचे प्रस्तुत किया गया है:

1. पौधे का भू भाग मजबूत होता है और इसकी वृद्धि दर तेज होती है।
2. कॉर्डोबा एफ 1 गाजर में एक ईमानदार रोसेट होता है जिसमें लंबे हल्के हरे पत्ते होते हैं। इसकी कुल ऊंचाई 43-48 सेमी है।
3. पत्ती प्लेट की विशेषता मध्यम विच्छेदन है।
4. पके फल में मध्यम आकार, एक शंक्वाकार या बेलनाकार आकार और थोड़ा सा नुकीला हिस्सा होता है।
5. बाहर, गाजर चिकनी नारंगी के छिलके के साथ कवर किए जाते हैं, और इसका मांस भी नारंगी रंग का होता है।

सबसे उपयुक्त लैंडिंग क्षेत्र

पर्यावरण की स्थिति के लिए विविधता की स्पष्टता के कारण, आज गाजर के बीज कॉर्डोबा एफ 1 की बिक्री यूक्रेन, रूस, बेलारूस गणराज्य और कजाकिस्तान में की जाती है। रूस में, इस किस्म को क्षेत्रों में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है:

• केंद्रीय;
• वोल्गा Vyatka;
• सेंट्रल ब्लैक अर्थ।

महत्वपूर्ण! 100 ग्राम कॉर्डोबा एफ 1 गाजर में लगभग 6-10% चीनी और लगभग 17 मिलीग्राम कैरोटीन होता है।

पकने का समय

गाजर की यह किस्म कई बागवानों को इसके जल्दी पकने के साथ आकर्षित करती है। बीज को बोने के क्षण से लेकर पहली पकी जड़ की फसलों की कटाई तक 85 से 118 दिन बीत जाते हैं, इसलिए कॉर्डोबा एफ 1 गाजर अक्सर ताजी सब्जियों की शुरुआती बिक्री के लिए उगाया जाता है। लेकिन जल्दी पकने के बावजूद, इस किस्म के फलों को उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने की विशेषता है, दीर्घकालिक भंडारण के दौरान भी स्वाद और आकर्षक प्रस्तुति बनाए रखना।

उत्पादकता

कॉर्डोबा एफ 1 गाजर उच्च उत्पादकता और फलों की उत्कृष्ट वस्तु विशेषताओं की विशेषता है। पकी हुई सब्जियों में एक आकर्षक रूप और अच्छा स्वाद, समृद्ध रासायनिक संरचना होती है। इस किस्म की उपज और फलों की मुख्य विशेषताएं नीचे सूचीबद्ध हैं:

• जब रोपण और बढ़ने की सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो किस्म की उपज 460-740 किलोग्राम / हेक्टेयर होती है;
• पकी हुई सब्जी, औसतन, 15-20 सेमी की लंबाई तक पहुंचती है;
• एक पके गाजर का औसत वजन 120250 ग्राम है;
• पके फल का मीठा स्वाद होता है;
• गाजर में सूखा पदार्थ अंश कॉर्डोबा f1 - लगभग 12%;
• विपणन योग्य उत्पादों का उत्पादन 75 से 95% है।

हम आपको गाजर की शुरुआती किस्मों से परिचित कराने की सलाह देते हैं:

अन्य किस्मों के फायदे और नुकसान

कॉर्डोबा एफ 1 गाजर के कई फायदे हैं जो इसे अन्य किस्मों की सब्जियों से अलग करते हैं। यही कारण है कि इसने कई बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की और अक्सर बड़े और छोटे घरों में उगाया जाता है।

• विविधता के सकारात्मक गुणों की सूची में शामिल हैं:
• फसल के जल्दी पकने के बजाय;
• रोगों के लिए पौधों की लगातार प्रतिरक्षा;
• खेती और देखभाल की शर्तों के लिए स्पष्टता;
• क्रैकिंग का प्रतिरोध;
• सब्जी का उत्कृष्ट स्वाद, कड़वाहट की कमी;
• अच्छी गुणवत्ता रखने;
• गर्मी का प्रतिरोध;
• फलों के उपयोग की सार्वभौमिकता;
• फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोध।

विविधता का एकमात्र दोष है मिट्टी में नमी की मात्रा पर फल की गुणवत्ता की निर्भरता। पौधा अल्पकालिक सूखे को सहन कर सकता है, लेकिन लंबे समय तक पानी की कमी के साथ, गाजर का मांस कठोर और कम मीठा हो जाता है।

लैंडिंग तकनीक

गाजर कॉर्डोबा एफ 1 के बीजों का अंकुरण अच्छा होता है, लेकिन जब उन्हें मिट्टी में बोया जाता है, तो कई नियमों का पालन करने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, आपको फसल उगाने के लिए एक उपयुक्त साइट का चयन करने और पौधों को विकसित करने के लिए आरामदायक स्थिति बनाने के लिए उस पर मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है। इसी समय, फसल की पैदावार के नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए ताकि उच्च फसल की उपज प्राप्त हो सके।

क्या आप जानते हैं जंगली गाजर के फल मूल रूप से अफगानिस्तान में उगते थे और उनका रंग बैंगनी होता था। सब्जियों का नारंगी रंग चयन के परिणामस्वरूप उत्पन्न हुआ।

मिट्टी में गाजर कॉर्डोबा एफ 1 के बीज लगाने की प्रक्रिया में विशिष्ट विशेषताएं नहीं हैं, लेकिन निर्देशों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए। पौधों को आमतौर पर पंक्तियों में पंक्तियों में रखा जाता है, जिसके बीच में कम से कम 15-20 सेमी खाली जगह छोड़नी चाहिए। इस मामले में, रोपण सामग्री एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर आसन्न बीज रखकर, अनुदैर्ध्य फरो में डूब जाती है।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

इस फसल को उगाने के लिए एक साइट चुनना, आपको इसके स्थान, रोशनी की डिग्री और मिट्टी की संरचना पर विचार करना होगा। ये सभी कारक बीज और उपज संकेतक के अंकुरण को प्रभावित करते हैं, साथ ही साथ पके सब्जियों के आकार और स्वाद को भी प्रभावित करते हैं। बढ़ते गाजर कॉर्डोबा f1 के लिए प्लॉट निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

• ढीली और पौष्टिक मिट्टी - तेजी से बीज अंकुरण और खूबसूरती से आकार वाले फलों का निर्माण प्रदान करता है;
• समतल सतह - तराई या गड्ढों की उपस्थिति में, बारिश का पानी उनमें जमा हो सकता है, जिससे जड़ फसलों की सड़ांध पैदा होगी;
• मिट्टी की अम्लता का स्तर तटस्थ या थोड़ा अम्लीय;
• अच्छा सूरज जोखिम - छाया में, इस किस्म की संस्कृति बहुत अधिक धीरे-धीरे बढ़ेगी, और जड़ फसलें बड़े आकार तक नहीं पहुंचेंगी;
• भूजल स्तर मिट्टी की सतह से 60-80 सेमी के करीब नहीं है - नमी की अधिकता से, पौधे का भूमिगत हिस्सा सड़ सकता है, और जड़ फसलें एक बदसूरत आकार प्राप्त कर लेती हैं।

बीज बोने से पहले, चयनित क्षेत्र में मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित क्रियाएं करें:

• कटाई के बाद, मिट्टी को मातम और सभी पौधों के मलबे से साफ किया जाता है;
• शरद ऋतु में, पृथ्वी को लगभग 30 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, मिट्टी में चूरा और पीट जोड़कर (प्रति 1 m² मिश्रण के बारे में 3 किलो);
• वसंत में, मिट्टी की सतह को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए और ह्यूमस, 2 बड़े चम्मच के आधा बाल्टी के हर 1 वर्ग मीटर के लिए आवेदन किया जाना चाहिए। एल। सुपरफॉस्फेट, 1 भाग साल्टपीटर और 0.5 लीटर लकड़ी की राख।

फसल रोटेशन के नियम

उच्च पैदावार बनाए रखने के लिए, इस किस्म की गाजर एक पंक्ति में दो साल तक एक ही स्थान पर उतरने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस फसल को उस क्षेत्र में उगाना सबसे अच्छा है जहां उपयुक्त पूर्ववर्तियों की पहले वृद्धि हुई थी।

अनुभवी बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे इस तरह की फसलों के बाद कॉर्डोबा एफ 1 गाजर लगाए:

• तोरी;
• आलू;
• गोभी;
• खीरे;
• टमाटर;
• प्याज।

इस किस्म के पौधों के लिए खराब अग्रभाग फलियां, डिल, अजवाइन और अजमोद हैं।

महत्वपूर्ण! एक ही स्थान पर गाजर को फिर से उगाना 3-4 साल बाद ही संभव है।

सीधा उतरना

एक खुले क्षेत्र में कॉर्डोबा एफ 1 गाजर के रोपण के बीज आमतौर पर अप्रैल की दूसरी छमाही में शुरू होते हैं, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों के लिए, बुवाई की तारीखों को मई की शुरुआत में स्थानांतरित कर दिया जाता है। मौसम की स्थिति पर ध्यान देना आवश्यक है - इस संस्कृति के बीज +15 ... + 18 ° С. के तापमान पर सबसे अच्छे अंकुरित होते हैं।

गाजर कॉर्डोबा f1 बुवाई के लिए एक कदम-दर-चरण निर्देश नीचे प्रस्तुत किया गया है:

1. कई मिनट के लिए एक गिलास पानी में रोपण सामग्री को विसर्जित करें। फ्लोटेड बीज को हटाया जाना चाहिए - वे जमीन में रोपण के बाद अंकुरित नहीं होंगे।
2. रोपण से पहले, चयनित बीजों को 48 घंटे के लिए पानी के एक कंटेनर में भिगोएँ, ताकि वे अच्छी तरह से सूज जाएँ। फिर उन्हें एक नैपकिन पर रखो और उन्हें थोड़ा सूखा।
3. तैयार क्षेत्र में, 2.5-3 सेंटीमीटर की गहराई के साथ लंबी फ़ॉरेस खींचें। यदि जमीन बहुत सूखी है, तो आप पानी के साथ इंडेंटेशन को थोड़ा पानी दे सकते हैं।
4. बीजों को फरो के नीचे डुबोएं, उनके बीच कम से कम 2 सेमी की दूरी का निरीक्षण करें। लगाए गए पदार्थ को ढीली पृथ्वी पर छिड़कें।
5. गर्मी और उच्च आर्द्रता के साथ बीज प्रदान करने के लिए बिस्तर की सतह को पानी के साथ छिड़कें और एक फिल्म के साथ कवर करें। ऐसी स्थितियों के तहत, पहली रोपाई 10-12 दिनों के बाद दिखाई देती है। उसके बाद, आश्रय हटाया जा सकता है।

वीडियो: गाजर के बीज रोपण

गाजर उगाना और उसकी देखभाल करना

बढ़ती परिस्थितियों के लिए गाजर की यह किस्म सरल है, इसलिए माली को फसल की देखभाल के लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं है। उद्भव के बाद, यह तुरंत रोपण को पतला करने की सिफारिश की जाती है, अधिक गाढ़ेपन से बचने और बीमारी के खतरे को कम करने के लिए।एक पंक्ति में आस-पास के पौधों के बीच लगभग 4-8 सेमी खाली जगह छोड़ते हैं। कॉर्डोबा एफ 1 गाजर के लिए आगे की देखभाल उचित पानी, समय पर उर्वरक आवेदन और संभावित रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ाई में उबालती है।

पानी

इस तरह के गाजर को पानी पिलाते समय, एक उपाय का निरीक्षण करना आवश्यक है ताकि बिस्तरों पर जमीन बहुत अधिक सूख न जाए, लेकिन नमी के साथ ओवरसैट भी नहीं किया जाता है। पहले मामले में, सब्जी का स्वाद बिगड़ रहा है, और दूसरे में, पौधे सक्रिय रूप से सबसे ऊपर बढ़ने लगता है, जिससे जड़ फसलों के आकार में कमी आती है।

महत्वपूर्ण! गाजर बेड की सिंचाई के लिए, ड्रिप सिंचाई विधि का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - यह पृथ्वी को समान रूप से नम करने में मदद करता है और जड़ फसलों के आसपास की मिट्टी को नहीं मिटाता है।

कॉर्डोबा एफ 1 गाजर को पानी देने की मुख्य सिफारिशें नीचे सूचीबद्ध हैं:

• बारिश के लंबे समय तक न होने की स्थिति में पौधों को अतिरिक्त रूप से सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा फल सड़ जाएंगे;
• फसल के सक्रिय विकास की प्रक्रिया में पानी की खपत की दर लगभग 1 लीटर प्रति वर्ग मीटर 5 लीटर है;
• अत्यधिक गर्मी के दौरान सिंचाई की आवृत्ति - सप्ताह में 3 बार तक;
• पौधों को पानी के छोटे भागों के साथ कई तरीकों से पानी पिलाया जाता है - इसलिए नमी मिट्टी में समान रूप से प्रवेश करेगी;
• सिंचाई के लिए पानी का तापमान लगभग ... + 25 ° С;
• फल के गठन के चरण में, बेडों को हर 7-10 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है, प्रति 1 लीटर 15 लीटर पानी खर्च किया जाता है;
• सूर्यास्त के बाद सुबह या शाम को गाजर की सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है - यह पौधों की पत्तियों पर जलने से बचाएगा और नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोक देगा;
• जड़ की फसलें पूरी तरह से बनने के बाद, बिस्तरों को पानी देना बंद कर दिया जाता है ताकि पकने वाले फल बेहतर जमा हो जाएं और फटे नहीं।

ड्रिप सिंचाई के दौरान, खेती की गई पौधों की जड़ क्षेत्र में सीधे पानी की आपूर्ति की जाती है और ड्रॉपर डिस्पेंसर का उपयोग करके छोटे भागों में विनियमित किया जाता है

उर्वरक का आवेदन

बेड से बड़े फलों की एक उदार फसल प्राप्त करने के लिए, समय-समय पर गाजर को उर्वरकों के साथ खिलाना आवश्यक है। उसी समय, खिला अनुसूची का पालन करना और यह जानना आवश्यक है कि इसके विकास की प्रत्येक अवधि के दौरान पौधे को किस प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

क्या आप जानते हैं खाना पकाने में गाजर के शीर्ष का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह सूप में जोड़ा जाता है, जिसका उपयोग सब्जी सलाद तैयार करने के लिए किया जाता है, साथ ही चाय बनाने के लिए भी।

कॉर्डोबा f1 गाजर के लिए उर्वरक नियम नीचे सूचीबद्ध हैं:

• पहली रोपाई की उपस्थिति के 30 दिन बाद, गाजर को 30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 10 लीटर पानी से तैयार पोषक तत्व के साथ पानी पिलाया जाता है;
• पहले खिलाने के 3-3.5 सप्ताह बाद, पौधों को सुपरफॉस्फेट (15 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के घोल के साथ निषेचित किया जाता है;
• अगस्त में, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों को जोड़ा जाता है, जो सब्जी के अच्छे स्वाद के लिए आवश्यक हैं - सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम और पोटेशियम नमक 10 लीटर पानी में भंग हो जाते हैं;
• उपरोक्त पोषक तत्वों के समाधान के बारे में 1 लीटर प्रति बेड की खपत होती है;
• निषेचन से पहले, आपको गाजर को पानी देने की ज़रूरत है - इसलिए पोषक तत्व मिट्टी में बेहतर अवशोषित होते हैं;
• उर्वरकों को सिंचाई के लिए पानी में घोल दिया जाता है और परिणामस्वरूप मिश्रण को पौधों की पंक्तियों के बीच खोदी गई नाली में पेश किया जाता है;
• फलों के निर्माण और पकने के चरण में, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू नहीं किया जा सकता है - वे गाजर के जमीन के हिस्से के विकास को उत्तेजित करते हैं, लेकिन फलों की गुणवत्ता और स्वाद को खराब करते हैं।

गाजर के भंडारण की उपस्थिति, स्वाद और अवधि सही ढंग से चयनित और समय पर उर्वरक आवेदन पर निर्भर करती है

रोग और कीट निवारण

कॉर्डोबा एफ 1 किस्म को बीमारियों और कीटों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा की विशेषता है, लेकिन अनुचित देखभाल के साथ वे अभी भी पौधों को संक्रमित कर सकते हैं। समस्या को ठीक करने के लिए, आपको प्रारंभिक चरण में पहले संकेतों को नोटिस करना होगा और तुरंत उपचार शुरू करना होगा।

इस किस्म के गाजर के सबसे आम रोग और कीट नीचे सूचीबद्ध हैं:

1. गाजर की मक्खी। इस कीट के लार्वा जड़ फसल को नुकसान पहुंचाते हैं, इसके गूदे में संकीर्ण और लंबे मार्ग बनाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप गाजर भंडारण के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं। उसी समय, पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है, सबसे ऊपर एक कांस्य रंग प्राप्त होता है और धीरे-धीरे मर जाता है। कैटरपिलर को नष्ट करने के लिए, बेड पर मिट्टी को तंबाकू की धूल और राख के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है या अमोनिया के साथ पानी पिलाया जाता है। गंभीर संक्रमण के मामले में, विशेष तैयारी का उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, "जिपर", "एक्टेलिक")।
2. गाजर का पत्ता-पिस्सू। कीट पौधे की हरी पत्तियों पर अंडे देता है, और उभरते हुए कैटरपिलर उनके रस पर फ़ीड करते हैं। इसके परिणामस्वरूप, गाजर का भू भाग पीला हो जाता है और मर जाता है, और जड़ फसलों को वांछित आकार तक पहुंचने और पकने का समय नहीं मिलता है। आप साबुन के घोल या तरल तम्बाकू जलसेक के साथ गाजर के बेड को छिड़क कर साइट से कीट को हटा सकते हैं।
3. Wireworms। यह कीट एक नटक्रैकर बग का लार्वा है और जड़ फसलों को नुकसान पहुँचाता है। संक्रमण के संकेतों में पौधे की वृद्धि में मंदी, पत्तियों की सुस्ती और सब्जी की सतह पर छेद के माध्यम से गोल शामिल हैं। वायरवर्म से छुटकारा पाने के लिए, बेड को अमोनिया युक्त पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है। गंभीर संक्रमण के साथ, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, अकटारा)।
4. फिमोसिस (सूखी सड़ांध)। रोग का एक कवक प्रकृति है, और इसका मुख्य लक्षण शीर्ष और फलों पर भूरे-भूरे रंग के धब्बे हैं। संक्रमण के आगे प्रसार की प्रक्रिया में, गाजर सड़ना शुरू हो जाता है और अनुपयोगी हो जाता है। सूखा सड़ांध उपचार योग्य नहीं है, और प्रभावित पौधों को अन्य बिस्तरों में संक्रमण के प्रसार को रोकने के लिए साइट से तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।
5. सफेद सड़ांध। रोग फलों को प्रभावित करता है और मुख्य रूप से फसल के भंडारण के दौरान प्रकट होता है, सब्जियों को सफेद शराबी पट्टिका की एक परत के साथ कवर किया जाता है, जो दिखने में कपास ऊन जैसा दिखता है। एक कोटिंग के तहत भ्रूण की सतह बलगम के साथ कवर की जाती है और तेजी से खराब होने लगती है। संक्रमण से लड़ने के लिए, आपको प्रभावित रूट फसलों को नष्ट करने और तांबा युक्त तैयारी के साथ गाजर स्प्रे करने की आवश्यकता है।
6. राइजोक्टोनिया (सड़न महसूस हुई)। इस बीमारी के साथ, गाजर की सतह पर गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो सब्जी के मांस में गहराई से प्रवेश करते हैं। भविष्य में, जड़ फसलों को एक वायलेट लगा कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, जिससे जड़ की फसल सड़ जाती है। रोगग्रस्त पौधों को बचाना असंभव है - उन्हें बगीचे से हटा दिया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है। शेष पौधों को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड पर आधारित तैयारी के साथ छिड़का जाता है।

इन कठिनाइयों की घटना को रोकने के लिए, यह सरल निवारक उपायों को लागू करने के लिए पर्याप्त है:

• अनुशंसित रोपण योजना का पालन करना;
• पतले अंकुर;
• पानी और निषेचन के सही शासन का निरीक्षण करें;
• साइट पर मिट्टी की शरद ऋतु की खुदाई करना;
• फसल रोटेशन का निरीक्षण करें;
• नियमित रूप से खरपतवार निकालें और पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करें।

कटाई और भंडारण

गाजर की फसल कॉर्डोबा f1 अगस्त में पकने लगती है। फलों की परिपक्वता का मुख्य संकेत शीर्ष की निचली पत्तियों का पीलापन और जड़ की फसल के शीर्ष का संतृप्त नारंगी रंग है।

महत्वपूर्ण! पके हुए गाजर को तुरंत मिट्टी से बाहर खोदने की आवश्यकता होती है ताकि उसका मांस सुस्त और लंबे समय तक ज़मीन के संपर्क में न रहे।

रूट फसलों के संग्रह और भंडारण के लिए बुनियादी नियम नीचे सूचीबद्ध हैं:

• बारिश और ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, गाजर सूखे और धूप के मौसम में खोदी जाती है;
• वे एक कांटा के साथ सब्जियां खोदते हैं, और फिर ध्यान से उन्हें सबसे ऊपर जमीन से खींचते हैं;
• फलों को पृथ्वी के गुच्छों से हाथ से सावधानीपूर्वक साफ करने की आवश्यकता होती है जो चिपक गए हैं, लेकिन उन्हें पानी में नहीं धोया जा सकता है;
• सबसे ऊपर पौधे के खोदे जाने पर काट दिया जाता है - पत्तियों और जड़ के लगभग 3 मिमी को चाकू से हटा दिया जाता है;
• सुखाने के लिए, फलों को सड़क पर या अच्छी तरह हवादार कमरे में कई घंटों तक छाया में एक छोटी परत में रखा जाता है;
• भंडारण के लिए बिछाने से पहले, फलों को छांटा जाता है, जिससे सड़ांध या कीटों द्वारा क्षतिग्रस्त प्रतियों को हटाया जाता है;
• सब्जियों को एक अंधेरे तहखाने में 0 ... + 2 डिग्री सेल्सियस और 90-95% की आर्द्रता पर अच्छे वेंटिलेशन के साथ संग्रहीत किया जाता है।

यहां तक ​​कि एक नौसिखिया माली अपने क्षेत्र में कॉर्डोबा एफ 1 की गाजर उगा सकते हैं। इस आलेख में प्रस्तुत नियमों और सिफारिशों का उपयोग करके, आप इस विविधता को रोपण के लिए सबसे उपयुक्त स्थान चुन सकते हैं और सुंदर और स्वादिष्ट फलों की एक उदार फसल प्राप्त कर सकते हैं।