अंडा नस्लों में, लोहमन व्हाइट नामक एक क्रॉस, जो जर्मनी के लोहमान टियरज़ुच जीएमबीएच द्वारा नस्ल है, उल्लेखनीय है। ये एक शांत चरित्र के साथ सुंदर, अत्यधिक उत्पादक परतें हैं। नस्ल की विशेषताओं और इसकी देखभाल के बारे में - इस समीक्षा में पढ़ें।
लेमन व्हाइट नस्ल का विवरण और विशेषताएं
जर्मन प्रजनकों का मुख्य लक्ष्य अत्यधिक उत्पादक परतें प्राप्त करना था। और वे सफल हुए। लोमन व्हाइट की उत्पादकता प्रति वर्ष 300-350 बड़े अंडे है। उच्च उत्पादकता अग्रदूत नस्ल - लेगॉर्न द्वारा प्रदान की जाती है। उसने नई नस्ल को आसानी से पहचानने योग्य बाहरी रूप भी प्रदान किया।
क्या आप जानते हैं चिकन अंडे को एक आदर्श उत्पाद माना जाता है। लेकिन इसका सबसे मूल्यवान हिस्सा है — अमीनो एसिड — 7 दिनों के बाद क्षय करना शुरू करें। यही कारण है कि बिछाने के तुरंत बाद, अंडे को चिकित्सा माना जा सकता है, और एक सप्ताह में — केवल पाक प्रयोजनों के लिए उपयुक्त है।
नस्ल का संक्षिप्त इतिहास
लोहमान व्हाइट अपेक्षाकृत हाल ही में लॉन्च किया गया था। इसके विकास के दौरान, जर्मन वैज्ञानिकों ने अत्यधिक उत्पादक मुर्गियों को प्राप्त करने में आनुवंशिकी और अनुभव के क्षेत्र में अपने विशाल ज्ञान का उपयोग किया। व्हाइट लोमन ब्राउन लेमन और लेगॉर्न से नस्ल। नतीजा सफेद रंग की एक सुंदर पक्षी था, जिसमें उच्चतम संभव उत्पादकता थी। प्राप्त परिणाम पूरी तरह से बताए गए लक्ष्य के अनुरूप है। इसके अलावा, मुर्गियां मध्यम और निम्न तापमान से डरती नहीं हैं और नई जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूलन करती हैं।
दिखावट
लोमन व्हाइट - अंडे की नस्लों की विशेषता उपस्थिति के मालिक। उनके पास एक चौड़ा स्तन है, जिसमें एक विस्तृत स्तन और एक मोटा पेट, कम पतले पंजे, एक स्पष्ट पत्ती जैसी शिखा वाला एक छोटा सिर और एक मोटी सफेद परत है। पूंछ आधार पर विस्तृत है, रसीला। आँखें नारंगी-लाल हैं। चोंच मजबूत पीले रंग की होती है, वयस्कों में - केराटिनाइज्ड।
प्रकृति और व्यवहार
एक संतुलित स्वभाव इन पक्षियों को शुरुआती लोगों के लिए भी आरामदायक बनाता है। आंगन में अन्य पक्षियों के साथ परतें बेहद शांत और आसान हैं। प्रकाश और बहुत मोबाइल, उन्हें कुछ हद तक शोर माना जाता है, लेकिन इससे किसान के लिए कोई अतिरिक्त समस्या पैदा नहीं होती है।
यदि आप एक सीमा का उपयोग करते हैं तो हल्के वजन और अत्यधिक गतिशीलता के लिए एक सघन क्षेत्र की आवश्यकता होती है। रोस्टर वीर हैं, हमेशा उनके "हरम" का अच्छा ख्याल रखते हैं। एक मुर्गी 15-20 मुर्गियों के झुंड के लिए पर्याप्त है। पक्षी पिंजरे में और मुफ्त सीमा के साथ समान रूप से अच्छा महसूस करते हैं।
मुर्गियों के अन्य अंडे की नस्लों की विशेषताएं भी देखें:
युवावस्था के समय
लोमन व्हाइट यौन रूप से परिपक्व हो जाता है और 4.5-5 महीने तक अंडे देना शुरू कर देता है। अच्छे पोषण के साथ, शुरुआत से ही वे बड़े अंडे देना शुरू करते हैं। ये एक औद्योगिक दिशा के पक्षी हैं, इसलिए वे अंडे देने की स्थिरता से प्रतिष्ठित हैं।
उत्पादक विशेषताएं
नस्ल की उत्पादकता के लिए, यह बहुत अधिक है:
भार | चिकन - 1.5 किलो, मुर्गा - 2 किलो |
यौवन | ४.५-५ महीने तक |
औसत वार्षिक अंडा उत्पादनरों | 300-350 पीसी। |
अंडे का द्रव्यमान | 55-60 ग्राम |
उत्पादकता उच्च स्तर पर रहने के लिए, मुर्गियों को सही तापमान व्यवस्था (+18º) से कम नहीं) की आवश्यकता होती है। परतों की प्रजनन प्रणाली के गठन के दौरान, वे बड़ी मात्रा में कैल्शियम और विटामिन कॉम्प्लेक्स प्रदान करते हैं। पोषण हमेशा उत्पादकता पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
नस्ल के फायदे और नुकसान
- नस्ल के फायदों में शामिल हैं:
- अत्यंत उच्च उत्पादकता;
- स्थिर अंडा उत्पादन, यहां तक कि सर्दियों में भी;
- जल्दबाज़ी;
- बड़े अंडे;
- जीवंत चरित्र;
- नई स्थितियों के लिए त्वरित अनुकूलन;
- गर्मी और ठंड दोनों के लिए अच्छा अनुकूलनशीलता;
- उच्च व्यवहार्यता;
- कम फ़ीड का सेवन।
क्या आप जानते हैं युवा मुर्गियों के अंडे छोटे होते हैं, लेकिन उनके पास वयस्क बिछाने वाले मुर्गियों के अंडे की तुलना में अधिक मूल्यवान रचना होती है।
- नस्ल के नुकसान:
- नई आनुवंशिक तकनीकों का उपयोग करके आधुनिक क्रॉस प्राप्त किए गए थे, इसलिए घर पर उनसे समान विशेषताओं के साथ संतान प्राप्त करना असंभव है;
- अधिकतम उत्पादकता तक पहुंचने के बाद, यह धीरे-धीरे कम होने लगता है और 1-2 साल बाद यह 50% से अधिक घट जाता है, इसलिए, झुंड को नियमित रूप से बदलना चाहिए;
- जब प्रजनन पार हो जाता है, तो वे पक्षियों के बीच ऊष्मायन की वृत्ति को बाहर करने की कोशिश करते हैं, इसलिए उन्हें संतान पैदा करने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है;
- नस्ल अंडा है, इसलिए आपको इन पक्षियों से बड़ी मात्रा में मांस नहीं मिल सकता है।
प्रजनन और रखने के लिए बुनियादी नियम
लोमन व्हाइट के मुर्गियाँ अन्य मुर्गों की तुलना में अधिक जटिल नहीं हैं।
मूल सामग्री आवश्यकताएँ:
- पक्षियों को अच्छा पोषण प्रदान करें;
- नियमित रूप से कूड़े को बदलें, त्वचा परजीवी और रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोकने के लिए चिकन कॉप को साफ और कीटाणुरहित करें;
- फर्श पर टहलने के साथ पक्षी प्रदान करते हैं।
क्या आप जानते हैं अंडे देने का रिकॉर्ड लेगॉर्न मुर्गियों का है। इसे राजकुमारी द कैवन नामक एक बिछाने मुर्गी द्वारा स्थापित किया गया था, जिसने 364 दिनों में 361 अंडे दिए।
निरोध के स्थान के लिए आवश्यकताएँ
पर्यावरणीय परिस्थितियाँ हमेशा पक्षियों के कल्याण और उनके अंडे के उत्पादन को प्रभावित करती हैं, इसलिए, रखने के किसी भी तरीके में महत्वपूर्ण कारक हैं:
- तापमान;
- नमी;
- गैस संदूषण का स्तर।
वयस्क मुर्गियों के लिए, तापमान + 18 ° C से कम नहीं होना चाहिए। अधिकतम तापमान +26 ... + 24 ° С है। आर्द्रता 60-70% के स्तर पर होनी चाहिए। यदि तापमान कम हो जाता है या बढ़ जाता है, तो यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। घर के इन्सुलेशन और दरारें की अनुपस्थिति इस संपत्ति को सुनिश्चित करने में मदद करेगी।
आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन की मदद से आर्द्रता और तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है। यह हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा में 0.3% से नीचे और ऑक्सीजन में 20% से ऊपर की कमी प्रदान कर सकता है। कमरे में कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए।
घर का प्रकाश शासन दिन के समय की मौसमी अवधि से कम नहीं होना चाहिए। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि मुर्गियाँ अंधेरे में नहीं निकलती हैं, इसलिए, सर्दियों में दिन के उजाले को कृत्रिम रूप से लैंप की मदद से बढ़ाया जाता है, इसके अलावा, वे गोधूलि प्रकाश का उपयोग करते हैं, इसे सुबह 4 बजे से चालू करते हैं और 21:00 बजे बंद कर देते हैं।
उपस्थित लोगों को अपने कपड़ों और जूतों की सफाई का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करना चाहिए। मुर्गियों को रखने का स्थान संक्रमण से बचने के लिए कृन्तकों या जंगली पक्षियों के लिए दुर्गम होना चाहिए। पक्षियों को मुख्य झुंड से अलग करने के लिए समय पर उपाय करने के लिए बीमार लोगों की रोजाना जांच की जाती है। टीकाकरण सहित सभी निवारक उपायों को अनुसूची पर सख्ती से किया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! तेज़ आवाज़ (बेहतर के लिए नहीं) से अंडे का उत्पादन काफी प्रभावित होता है, इसलिए आपको मुर्गियों को लगातार शोर के स्रोतों से दूर रखने की आवश्यकता है।
अधिकतम उत्पादकता प्राप्त करने के लिए, वे उच्च गुणवत्ता वाले आहार का आयोजन करते हैं। बिछाने वाले मुर्गों को हमेशा कमरे के तापमान (+ 20 डिग्री सेल्सियस) पर ताजा पानी रखना चाहिए। चूरा को मुफ्त रखने के लिए कूड़े के रूप में उपयोग किया जाता है। गीला करने के रूप में, गंदे कूड़े को हटाया जाना चाहिए। सॉकेट भी चूरा का उपयोग करते हैं। आम तौर पर, 4 मुर्गियों में 1 घोंसला होना चाहिए।
खिला
निम्नलिखित कारक पक्षी फ़ीड सेवन को प्रभावित करते हैं:
- वजन और पक्षियों की उम्र;
- हवा का तापमान और मौसम;
- कण आकार फ़ीड;
- फ़ीड का ऊर्जा मूल्य।
फीडिंग 3-4 खुराक में होनी चाहिए। सुबह और शाम को मुर्गियों को दाना खिलाया जाता है। दिन के दौरान वे मिक्सर, हरा और केंद्रित फ़ीड देते हैं। युवा मुर्गियों को प्राकृतिक आहार या स्टार्टर कंपाउंड फीड खिलाया जा सकता है, और अंडे देने से पहले कैल्शियम के स्रोत को उनके आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
यह एक शेल रॉक, चाक, ग्राउंड अंडेशेल हो सकता है। कॉटेज पनीर या मट्ठा को शामिल करना भी उचित है। जब डिंबवाही स्थिर हो जाती है, तो युवा व्यक्तियों को वयस्क पक्षी फ़ीड में स्थानांतरित किया जाता है।
मुर्गियों के लिए दूध पिलाने की दर (ग्राम में):
- अनाज फ़ीड: गेहूं - 20, मक्का - 40, जौ - 30, जई - 30;
- मिशमश - 30-40;
- उबली या कच्ची सब्जियां - 100।
अतिरिक्त योजक मांस और हड्डी भोजन, खमीर, चाक, नमक, चोकर हैं। गर्मियों में, साग भोजन में बड़ी मात्रा में मौजूद होता है। सर्दियों में, साग की कमी घास भोजन और खमीर फ़ीड के साथ बनाई जाती है। शीतकालीन आहार अधिक उच्च कैलोरी होना चाहिए, क्योंकि मुर्गियों को न केवल अंडे देने पर, बल्कि शरीर के तापमान को बनाए रखने पर भी ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है।
महत्वपूर्ण! मुर्गियों के लिए, मोटापे की समस्या प्रासंगिक है। ओवरफेड हेंस अभी भी मांस नस्लों के प्रदर्शन तक नहीं पहुंचेंगे, लेकिन वे बदतर हो जाएंगे, इसलिए, आहार का पालन करना सुनिश्चित करें।
चूजों की व्युत्पत्ति
क्रॉस उत्पादों की प्रजनन गुणवत्ता उच्च स्तर पर है। लेकिन समस्या यह है कि आप गुणवत्ता वाले मुर्गियों को केवल नर्सरी में प्राप्त कर सकते हैं, जहां वे निर्माता की तकनीक का उपयोग करके नस्ल कर रहे हैं। यही कारण है कि लोमन व्हाइट मुर्गियों को घर के इनक्यूबेटर में नहीं रचा जाता है, लेकिन खरीदा जाता है।
इससे पहले कि आप मुर्गियां खरीदें, उन्हें रखने के लिए एक जगह तैयार करें (हीटिंग लैंप के साथ एक बड़ा बॉक्स)। दिन-पुराने चूजों के लिए हवा का तापमान +35 ... + 36 ° С के स्तर पर होना चाहिए, और फिर महीने के अंत तक इसे धीरे-धीरे + 25 ° С के सूचकांक तक पहुंचने के लिए कम किया जाता है। सापेक्ष आर्द्रता हमेशा 60-70% के स्तर पर होनी चाहिए।
मुर्गियों के अच्छे स्वास्थ्य का एक संकेत उनका बॉक्स पर वितरण भी है। यदि वे दीपक के नीचे ऊब रहे हैं, तो इसका मतलब है कि वे ठंडे हैं और हवा का तापमान बढ़ाने की आवश्यकता है। पहले 10-14 दिनों में, प्रकाश घड़ी के आसपास होना चाहिए, जिसके बाद इसे धीरे-धीरे 9-10 घंटे तक कम कर दिया जाता है।
चिकन खिलाने का शेड्यूल (दिन में एक बार):
- पहला सप्ताह - 8 (फीडिंग के बीच का अंतराल - 3 घंटे से अधिक नहीं);
- दूसरा सप्ताह - 7;
- तीसरा सप्ताह - 6;
- चौथा सप्ताह - 5;
- पाँचवाँ सप्ताह - ४।
महत्वपूर्ण! ट्यूबरकल और वृद्धि के साथ असमान अंडे का खोल — पक्षियों को पीने के लिए बहुत कठिन पानी का संकेत। ऐसे पानी में कई भारी धातु आयन होते हैं। यदि संभव हो, तो अपनी लाइन पर एक फ़िल्टर स्थापित करें। — इससे पक्षी स्वस्थ रहेंगे।
दूसरे महीने से शुरू, युवा जानवरों को एक दिन में 3 भोजन में स्थानांतरित किया जाता है। जीवन के पहले सप्ताह में 1 चिकन के लिए आहार प्रति दिन 5-10 ग्राम फ़ीड है। फिर फ़ीड की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ जाती है। कंपाउंड फीड खिलाते समय, पैकेजिंग पर निर्देशों का पालन करें। प्राकृतिक पोषण के साथ, पहले दिनों में आपको उबला हुआ बाजरा, उबले हुए अंडे, सिंहपर्णी साग खिलाने की आवश्यकता होती है। बाद में, उबली हुई जड़ वाली सब्जियां (गाजर), दही और कम वसा वाले पनीर को आहार में शामिल किया जाता है।
रोग और रोकथाम
आधुनिक चयन ने पंख वाले लोमन व्हाइट को रोगों के लिए एक स्थिर प्रतिरक्षा प्रदान की। ऐसी कोई विशेष बीमारी नहीं है जिसके लिए इन मुर्गियों को पहले से तैयार किया गया हो, इसलिए बीमारियों की देखभाल और रोकथाम उनके लिए मानक होगी। नस्लों के बावजूद, मुर्गियों के लिए मुख्य रोग संक्रामक हैं, साथ ही परजीवियों के साथ संक्रमण भी। सभी संक्रमण पक्षी की सुस्ती के साथ होते हैं, भूख कम हो जाती है, और कभी-कभी - दस्त।
बीमार चिकन के मुख्य लक्षण:
- गतिविधि की कमी - हर समय एकांत जगह पर छिपने की कोशिश करता है;
- अन्य पक्षियों के संपर्क में नहीं;
- यह दर्दनाक दिखता है: ड्रॉपिंग पंख, अव्यवस्थित, गंदे पंख, सुस्त आँखें।
केवल एक पशुचिकित्सा ही एक संक्रामक बीमारी का सही परीक्षण, पक्षी की जांच और रोग के निदान के आधार पर निदान कर सकता है। सबसे पहले, बीमार पक्षियों को झुंड से अलग करना आवश्यक है, तुरंत एक विशेषज्ञ से परामर्श करें, और उसके बाद ही उपचार शुरू करें।
उसी समय, चिकन कॉप को चूने के समाधान के साथ कीटाणुशोधन के अधीन किया जाता है, कूड़े को पूरी तरह से बदल दिया जाता है, फीडर और पीने के कटोरे को साफ और कीटाणुरहित किया जाता है, अन्य सभी पक्षियों की जांच की जाती है। प्रमुख संक्रामक रोगों के लिए टीकाकरण प्रतिवर्ष किया जाता है। टीकाकरण फॉर्म एरोसोल (स्प्रे) हो सकता है, एक पेय में जोड़ा जा सकता है, या एक समाधान के साथ इंजेक्ट किया जा सकता है।
मुर्गियों और युवा जानवरों के लिए टीकाकरण कार्यक्रम में शामिल हैं:
- मुर्गियों के संक्रामक ब्रोंकाइटिस के खिलाफ टीकाकरण;
- माइकोप्लाज्मोसिस और बैक्टीरियल संक्रमण की रोकथाम;
- तनाव की रोकथाम;
- साल्मोनेलोसिस और कॉलीबैसिलोसिस की रोकथाम;
- दुर्ग।
हेलमन्थ्स के साथ संक्रमण नेत्रहीन निर्धारित नहीं किया जा सकता है, इसलिए, आवधिक निर्जलीकरण के लिए, पक्षियों को दवा "फेनबेंडाजोल" दिया जाता है। यह एक काफी प्रभावी उपाय है जो विभिन्न प्रकार के परजीवियों के खिलाफ काम करता है। हेलमन्थ्स की चरम घटना आमतौर पर गर्मियों में होती है।
पक्षी गरीब आहार से भी पीड़ित हो सकते हैं। इस मामले में, न केवल आंतों की बीमारियां विकसित होती हैं, बल्कि विटामिन की कमी भी होती है। एक प्राकृतिक आहार में खनिज-विटामिन कॉम्प्लेक्स या गाजर, बीट्स और साग के साथ यौगिक फ़ीड के साथ विटामिन के स्टॉक को फिर से भरें। रिकेट्स और हड्डी तंत्र की बीमारियों की रोकथाम में एक सामान्य आहार में हड्डी का भोजन, चाक, अंडे का छिलका या कैल्शियम के अन्य स्रोत शामिल होते हैं।
महत्वपूर्ण! जब त्वचा परजीवियों के खिलाफ मुर्गियों का इलाज करते हैं, तो पंख वाले सिर पर स्प्रेयर को निर्देशित करने के लिए मना किया जाता है। यदि आप एक चिकन कॉप का प्रसंस्करण कर रहे हैं, तो पक्षियों को 8 घंटे के लिए परिसर से हटा दिया जाना चाहिए।
लोमन व्हाइट मुर्गियों का आकर्षण और उनके उच्च उत्पादक गुण इन बिछाने मुर्गियों को बेहद लोकप्रिय बनाते हैं। और रखरखाव और देखभाल की सादगी अतिरिक्त फायदे हैं, जिसके कारण यह बड़ी मात्रा में घरेलू अंडे के लिए इस नस्ल को चुनने के लायक है।