खेत जानवरों की उत्पादकता पहला सवाल है जो प्रत्येक मालिक को चिंतित करेगा, और यह कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह दूध की उपज के बारे में है या मुर्गी के अंडे दिए गए हैं। इन मामलों में से प्रत्येक में, कारण अलग-अलग होंगे, लेकिन अब हम सुझाव देते हैं कि आप अपने आप को अपने मुर्गों की सामग्री और उनकी उत्पादकता की विशेषताओं से परिचित कराएं।
इसमें अंडे देने वाली मुर्गियां हैं
घरेलू मुर्गियों की अलग-अलग दिशाओं के प्रतिनिधि अलग-अलग संख्या में अंडे देंगे, इसलिए आपको चिकन या मांस और अंडे की दिशा से उच्च परिणामों की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। इस संबंध में सबसे अच्छे संकेतक मुर्गियाँ हैं, लेकिन उनकी उत्पादकता निरोध और आहार की स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती है।
प्रारंभ और चिनाई अवधि
उनका पहला बिछाने अंडा 4.5-6 महीने की उम्र में रखा गया है, जैसे ही उनके शरीर का द्रव्यमान उसी नस्ल के वयस्क के द्रव्यमान का 75% तक पहुंच जाता है। हालांकि, चिनाई अवधि की शुरुआत जन्म के महीने और निरोध की शर्तों से प्रभावित हो सकती है।
तो, मार्च में पैदा हुए मुर्गियों का जन्म पहले से ही गर्मियों के मध्य में होगा, जबकि अगले साल तक गर्मियों के ब्रूड के प्रतिनिधि इसमें देरी कर सकते हैं। तथ्य यह है कि पहले मामले में, पशुधन की वृद्धि की अवधि गर्म मौसम पर होती है, जब सड़क पर बहुत हल्का और पर्याप्त हरा भोजन होता है, जिसे सर्दियों के मौसम के बारे में नहीं कहा जा सकता है।मांस और अंडे की मुर्गियां, जन्म के समय की परवाह किए बिना, अंडे देने के 6-7 महीने बाद ही अपना पहला अंडा देगी, लेकिन आमतौर पर मांस प्राप्त करने के लिए वे अधिक नस्ल की होती हैं।
क्या आप जानते हैं गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज सबसे भारी मुर्गी के अंडे का वजन 454 ग्राम था और लेगॉर्न नस्ल के मुर्गे ने 1956 में इसे वापस रखा।
अच्छी उत्पादकता के संकेत
एक ही नस्ल के विभिन्न प्रतिनिधि अपनी उत्पादकता में भिन्न हो सकते हैं, इसलिए कई किसान चिकन झुंडों की भरपाई करते समय मुर्गियाँ बिछाने की उपस्थिति पर भरोसा करते हैं।
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अच्छे प्रदर्शन वाले व्यक्ति अक्सर बाहरी की निम्न विशेषताओं से अलग होते हैं:
- कुल हल्के वजन के साथ घने काया;
- अच्छी तरह से विकसित और चिकनी आलूबुखारा;
- बड़े पंख;
- बड़े पैमाने पर स्कैलप;
- एक नरम बड़ा पेट (हालांकि यह पक्षी को बड़े पैमाने पर नहीं करना चाहिए)।
इसके अलावा, एक बिछाने मुर्गी की संभावनाओं का अनुमान कुछ समय के लिए उसके व्यवहार को देखकर लगाया जा सकता है। वह सक्रिय होना चाहिए, मोबाइल, चिकन हाउस को जल्दी छोड़ दें और शाम को ही घोंसले में लौट आएं।
अंडे देने वाली मुर्गियाँ किस अंडे पर निर्भर करती हैं
कई कारक प्रति दिन अंडे की संख्या और पक्षियों की कुल उत्पादकता को प्रभावित करते हैं, लेकिन ज्यादातर उत्पादकता संकेतक सीधे नस्ल, मुर्गियों को रखने और खिलाने की स्थितियों पर निर्भर करते हैं, साथ ही साथ उनकी उम्र, स्वास्थ्य की स्थिति और वर्ष का समय भी।
नस्ल
परंपरागत रूप से, लेगॉर्न, लेमन ब्राउन, ईसा ब्राउन, हैम्बर्ग, रूसी सफेद मुर्गियों की मुर्गियाँ सबसे अच्छी परतें मानी जाती हैं। न्यू हैम्पशायर और रोड आइलैंड उनसे थोड़ा पीछे हैं, और ब्रह्मा और ब्रायलर पक्षी कम से कम अंडे देते हैं।
उनके उत्पादकता संकेतक (प्रति वर्ष अंडे की संख्या) निम्नलिखित तालिका में दिए गए हैं:
नस्ल | समूह | प्रति वर्ष अंडे की संख्या |
लोमन ब्राउन | अंडा | 320 |
ईसा ब्राउन | अंडा | 300–320 |
लेग्गोर्न | अंडा | 270–300 |
हैम्बर्ग | अंडा | 200–220 |
रूसी सफेद | अंडा | 200–220 |
न्यू हैम्पशायर | मांस और अंडा | 170–200 |
रोड आइलैंड | मांस और अंडा | 180–190 |
Pomfret | मांस | 120–140 |
broilers | मांस | 120–140 |
इन सभी आंकड़ों को औसत माना जा सकता है, और मुर्गियों के अंडे देने में उच्चतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, इनमें से किसी भी नस्ल के प्रतिनिधियों को रखने और खिलाने के लिए अच्छी स्थिति प्रदान करनी होगी।
नजरबंदी की शर्तें
मुर्गियाँ रखते समय, दो मुख्य बिंदुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है: एक गर्म चिकन कॉप की उपस्थिति और एक विशाल चलने वाला क्षेत्र, जहां पक्षी दिन के अधिकांश समय बिता सकते हैं।
महत्वपूर्ण! कुछ मालिक पिंजरों में मुर्गियाँ रखना पसंद करते हैं, लेकिन ऐसी परिस्थितियों में वे अधिकतम उत्पादकता प्राप्त करने की संभावना नहीं रखते हैं। मांस के लिए पोल्ट्री बढ़ने पर रखने का सेलुलर तरीका अधिक उपयुक्त है।
प्रत्येक इमारत की अपनी आवश्यकताएं होती हैं, और यदि चलने वाले कोरल के मामले में उनमें से कुछ हैं (उच्च शुद्ध बाड़, बारिश या सूरज से आंशिक आश्रय और विशिष्ट व्यक्तियों की संख्या के आधार पर पर्याप्त खाली स्थान), तो घर की व्यवस्था करते समय, विचार करने के लिए कई और विशेषताएं हैं:
- कमरे के आयाम - 0.2 वर्गमीटर से कम नहीं। 180 सेमी से अधिक नहीं की दीवार की ऊंचाई के साथ प्रति 1 चिकन मी (यह कमरे को गर्म करने की लागत को बचाएगा)।
- तापमान संकेतक - + 22 ... + 28 ° C से अधिक नहीं।
- वेंटिलेशन - एक खिड़की का पत्ता या एक पूर्ण श्रेणी हुड जो 60-70% से अधिक नहीं के स्तर पर इनडोर आर्द्रता प्रदान करता है।
- प्रकाश - परिधि के आसपास स्थित इमारत या परिधि लैंप की छत के नीचे की खिड़कियां, जो दिन के उजाले के साथ युवा बिछाने मुर्गियां 12-12 घंटे प्रदान कर सकती हैं।
- पीने के कटोरे और फीडर के अंदर प्लेसमेंट - वे चिकन कॉप के प्रत्येक निवासी के लिए सुलभ और सुविधाजनक होना चाहिए, पर्याप्त रूप से भरा हुआ है, लेकिन एक ही समय में भोजन फैलाने की संभावना को बाहर करता है।
- चटाई - पुआल या चूरा, जो भविष्य में बगीचे के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक बन सकता है (बिस्तर का प्रतिस्थापन प्रति दिन कम से कम 1 बार किया जाता है)।
- पर्चे और घोंसले - इमारत की दूसरी "मंजिल" पर रखा गया है, और उनके लिए अनधिकृत मार्ग के लिए छोटी सीढ़ियों को स्थापित किया गया है।
दूध पिलाना और विटामिन
एक अच्छी तरह से बना और संतुलित आहार पहली चीज है जो मुर्गियों की भलाई और अंडे देने को प्रभावित करता है।
गर्मियों में, आपको अधिक चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आप घास के मैदान में उगने वाली घास और घर की सब्जियों को मानक यौगिक फ़ीड और अनाज में शामिल कर सकते हैं, और यदि मुर्गियाँ बिछाने के लिए क्षेत्र में चरने के लिए स्वतंत्र हैं, तो उन्हें खिलाने का कार्य और भी सरल हो जाता है।
ध्यान देने योग्य एकमात्र चीज पैडल पर बजरी, रेत या जमीन की चाक की निरंतर उपलब्धता है। यह सब कैल्शियम और अन्य खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसका अर्थ है कि मुर्गियों को आलूबुखारा और कंकाल प्रणाली के साथ समस्याओं का अनुभव नहीं होगा।
सर्दियों में, पक्षियों के आहार में प्रीमिक्स की भूमिका काफी बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, "राइबा" (10 व्यक्तियों में 1 बड़ा चम्मच) या प्रोबायोटिक "बायोकस्मिन" को मुख्य भोजन में जोड़ा जा सकता है। वर्ष के किसी भी समय, मुर्गियों का पोषण उन्हें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, खनिज लवण और विटामिन की भरपाई प्रदान करना चाहिए।
सीज़न द्वारा फ़ीड वितरण की अनुमानित दर (जी / प्रति 1 पक्षी) इस तरह दिखाई देगी:
चारा का प्रकार | सर्दी | वसंत | गर्मी | पतझड़ |
ताजा साग | 0 | 20 | 30 | 20 |
घास का आटा | 5 | 3 | 0 | 3 |
कंकड़ | 1 | 1 | 1 | 1 |
ख़मीर | 3 | 4 | 3 | 3 |
केक और भोजन | 12 | 13 | 12 | 12 |
कुचला हुआ अनाज | 50 | 55 | 60 | 55 |
साबुत अनाज | 50 | 45 | 40 | 45 |
अस्थि भोजन | 1 | 1,5 | 1,5 | 1 |
गाजर | 40 | 20 | 0 | 20 |
मांस और हड्डी का भोजन | 5 | 7 | 5 | 5 |
उल्टे | 20 | 30 | 30 | 20 |
नमक | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,5 |
गेहूं की भूसी | 10 | 10 | 10 | 10 |
चाक या कटा हुआ खोल | 4 | 5 | 4 | 4 |
- सुबह के घंटों में (अधिमानतः पक्षियों के जागने के तुरंत बाद), मुर्गियों को उबले हुए आलू, चोकर, जमीन के दाने, रसोई के कचरे और कटा हुआ अंडे से बना मैशरूम खिलाया जाता है;
- दोपहर में आप साग, सिलेज या पल्प दे सकते हैं;
- शाम को (पक्षियों के घूमने से पहले) उन्हें साबुत अनाज खिलाया जाता है, दिन में इसकी प्रजाति वितरित करते हुए: आप एक शाम को गेहूं छिड़क सकते हैं, और दूसरे दिन जई या जौ दे सकते हैं।
क्या आप जानते हैं अंडा मुर्गी के शरीर में 25 घंटों के भीतर पकता है, और प्रत्येक बाद के अंडे का विकास पिछले एक की रिहाई के कुछ समय बाद होता है। नतीजतन, यह पता चला है कि एक दिन चिकन जल्दी नहीं होगा।
ऋतु
गर्म मौसम में परतें अधिकतम अंडे के उत्पादन तक पहुंचती हैं, जब हवा + 25 ... + 28 ° C के तापमान तक गर्म होती है, और सड़क पर लंबे समय तक यह हल्का और बहुत हरियाली होती है।
यहां तक कि सर्दियों में ऐसी स्थितियों के लिए थोड़ा करीब आने के लिए, कुछ किसान चिकन कॉप में फ्लोरोसेंट लैंप और हीटर स्थापित करते हैं, लेकिन यह भी हमेशा वांछित परिणाम प्राप्त नहीं करता है: मुर्गियाँ अभी भी तापमान में कमी और दिन के उजाले घंटे में कमी महसूस करती हैं।
इस अवधि के दौरान, प्रति सप्ताह अंडे की संख्या 2 से 4 तक कम हो सकती है, जबकि गर्मियों की अवधि में औसत बिछाने मुर्गी 4 से 6 टुकड़े देती है।
पक्षियों के जीवन के पहले वर्ष में सबसे अधिक उत्पादकता होती है, और फिर यह गिर जाता है, और ठंड के मौसम के आगमन के साथ पक्षी महीने में 10 से अधिक अंडे नहीं देते हैं। इस वजह से, कुछ नस्लों में 1.5 साल से अधिक नहीं होता है।
स्वास्थ्य और आयु
मुर्गियों में कई प्रकार के रोग होते हैं, जिनमें एक संक्रामक या जीवाणु उत्पत्ति हो सकती है, साथ ही शरीर में विटामिन-खनिज संतुलन के उल्लंघन या परजीवी की सक्रिय गतिविधि के परिणामस्वरूप हो सकता है।
मुर्गियों को रोकने वाली बीमारियों के मुख्य लक्षण न केवल भागते हैं, बल्कि पूरी तरह से रहते हैं, इस प्रकार हैं:
- tousled पंख, दस्त, एक नीला पपड़ी (अंडे के उत्पादन में कमी के मुख्य संकेत);
- पंख की हानि और त्वचा की लालिमा, घावों (खालित्य) की उपस्थिति तक;
- शोर, लगातार और आंतरायिक श्वास (एस्परगिलोसिस या पुलोरोसिस के साथ होता है);
- अस्वाभाविक रूप से मुड़े हुए पैर, टपकने वाले पंख और एक सिर की तरफ मुड़ने वाला (न्यूकैसल रोग, रिकेट्स, गठिया);
- पाचन तंत्र का उल्लंघन (कोक्सीडियोसिस, पुलोरोसिस, साल्मोनेलोसिस)।
लगभग सभी बीमारियों को सामान्य कमजोरी, भोजन से इनकार और सीमित मोटर गतिविधि की विशेषता है, और कुछ मामलों में, नथुने और चोंच से निर्वहन मनाया जा सकता है।
केवल कुछ लक्षणों द्वारा रोग का निदान करना बहुत मुश्किल है, लेकिन अगर चिकन कॉप में एक अस्वास्थ्यकर उपस्थिति के साथ एक सुस्त व्यक्ति को देखा जाता है, तो पक्षी के कुछ संक्रमण से बचने के लिए इसे अस्थायी रूप से बाकी पशुधन से दूर करना बेहतर होता है।
चिकन जितना पुराना होगा, उतना ही इसे ठीक करना होगा, खासकर जब से एक बीमारी के लक्षण हमेशा स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं देते हैं। हालांकि, उम्र के साथ, मुर्गियाँ बिछाने की उत्पादकता कम हो जाती है, और इसलिए किसान केवल बीमारी के व्यापक प्रसार से बचने की कोशिश करते हैं।
घर पर मुर्गियों के अंडा उत्पादन को कैसे बढ़ाया जाए
परतों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, उनके आहार की समीक्षा करना और यह सुनिश्चित करना सबसे महत्वपूर्ण है कि इसमें निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
- खनिज योजक के साथ उच्च-गुणवत्ता वाला फ़ीड (कैल्शियम, फास्फोरस और लोहे के साथ संतृप्ति के कारण अंडे की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करेगा)। एक खनिज योजक के रूप में, आप चाक, शेल रॉक या चूना पत्थर का उपयोग कर सकते हैं।
- पूरे पंख वाले जीव का समर्थन करने के लिए प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ। आप फलियां, दूध, पनीर, मछली पालन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बाद वाला केवल थोड़ी मात्रा में है, ताकि अंडे का स्वाद खराब न हो।
- अनाज, आलू, गाजर, गेहूं, बाजरा और मकई के रूप में कार्बोहाइड्रेट फ़ीड (अंकुरित फ़ीड अनाज में बड़ी मात्रा में उपयोगी विटामिन ई छिपा हुआ है)।
- विटामिन ए, डी, ई, सी, समूह बी, जो न केवल चिकन शरीर में अंगों के कामकाज को अनुकूलित करते हैं, बल्कि संक्रामक और वायरल बीमारियों के लिए इसे और अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं। सर्दियों में, पक्षी पोषक तत्वों को घास, सिलेज और मल्टीविटामिन परिसरों से लिया जाता है, और गर्मियों में, उन्हें आवश्यक सभी ट्रेस तत्व ताजे जड़ी-बूटियों के रूप में उपलब्ध होते हैं।
सबसे संतुलित आहार चुनने के बाद, फ़ीड के वितरण के तरीके के बारे में मत भूलना। नाश्ते को जागने के तुरंत बाद आयोजित किया जाना चाहिए, रात का खाना - सोने से ठीक पहले (पक्षियों के पर्च पर अपने स्थान लेने से पहले)। सर्दियों में, फ़ीड वितरित करते समय, चिकन कॉप में प्रकाश चालू करना बेहतर होता है।
इसके अलावा, मुर्गियाँ बिछाने के लिए उपयुक्त परिस्थितियों को बनाए रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, इस पर ध्यान दें:
- ड्राफ्ट की कमी;
- घोंसले का स्थान - उनमें से प्रत्येक को अलग से रखा गया है;
- चिकन कॉप में तापमान +25 डिग्री सेल्सियस के भीतर है;
- कमरे का आकार - यह अत्यधिक विशाल नहीं होना चाहिए, क्योंकि मुर्गियों को कॉम्पैक्टनेस पसंद है;
- फर्श की सतह - यह पर्याप्त गर्म होना चाहिए ताकि पैर पक्षियों में स्थिर न हों;
- सर्दियों में घर का अतिरिक्त वार्मिंग - गर्म सामग्री के साथ दरवाजे लटका देना बेहतर है, और ऑइलक्लोथ के साथ खिड़कियां भरना;
- कमरे में सफाई बनाए रखना और फीडर और पीने वालों की नियमित सफाई;
- दिन के उजाले के घंटे - कम से कम 10-12 घंटे (सर्दियों में, अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश को शामिल किया जाना चाहिए);
- दी गई फ़ीड की मात्रा - पोषण में वृद्धि से पक्षियों का मोटापा बढ़ जाएगा, इसलिए, इस तरह से उत्पादकता संकेतक बढ़ाना संभव नहीं होगा।
कुछ किसान पक्षियों के अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए विशेष तैयारियों का उपयोग करते हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय हैं रवाबुष्का, ग्राउंड फीड सल्फर रैटिसन, प्रेमिक्स, फेलुसेन और ग्राउंड शेल।आप एक पशु चिकित्सा फार्मेसी में फ़ीड एडिटिव्स खरीद सकते हैं, और जैसा कि उनकी प्रभावशीलता का संबंध है, बहुत कुछ खुराक की सही गणना (सबसे अधिक बार प्रति व्यक्ति 1 ग्राम) और मुख्य मेनू की संरचना पर निर्भर करता है।
यदि आप तुरंत मुर्गियों को रखने और खाने की सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं होगी कि उनके अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए, क्योंकि अनुकूल परिस्थितियों में यह उच्च स्तर पर रहेगा।
चिकन कॉप के मालिक से जो कुछ भी आवश्यक है, वह उनके वार्ड के प्रति चौकस और जिम्मेदारी है, और वे उसे स्वादिष्ट अंडे के साथ पूरी तरह से धन्यवाद देंगे।