खुद का अतिरिक्त वजन काफी बड़ी संख्या में लोगों को चिंतित करता है। कुछ के लिए, यह एक दूर की समस्या है, लेकिन कुछ के लिए यह कुछ पाउंड खोने के लिए चोट नहीं है। और यह केवल फैशन के रुझान और हॉलीवुड सितारों की तरह दिखने की इच्छा नहीं है - अत्यधिक शरीर द्रव्यमान मुख्य रूप से हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम को प्रभावित करता है, और आपको सौंदर्य घटक के बारे में नहीं भूलना चाहिए। वजन कम करने के लिए एक काफी प्रभावी तरीके के बारे में एक लेख - एक प्रकार का अनाज आहार।
एक प्रकार का अनाज के उपयोगी गुण
बकवाइट, अच्छे कारण के साथ, विटामिन और खनिजों का एक भंडार कहा जा सकता है, शरीर के लिए इसकी उपयोगिता बस अविश्वसनीय है। क्रुपु, स्वास्थ्य के लिए उपयोगी मूल्यवान पदार्थों के स्रोत के रूप में, आधिकारिक चिकित्सा द्वारा भी मान्यता प्राप्त है, लोक चिकित्सा का उल्लेख नहीं करने के लिए।
- उत्पाद में उत्कृष्ट आहार गुण हैं, और निम्नलिखित मामलों में भी उपयोगी है:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
- एनीमिया;
- अनिद्रा, अत्यधिक चिड़चिड़ापन और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र से जुड़ी अन्य बीमारियां;
- गुर्दे की बीमारी
- शरीर में विटामिन पी की कमी;
- बिगड़ा संवहनी पारगम्यता (रक्तस्रावी हेमोस्टैओपैथी और वास्कुलिटिस, नेत्रगोलक रक्तस्राव, उच्च रक्तचाप, विकिरण बीमारी, ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, गठिया, सेप्टिक एंडोकार्डिटिस) से जुड़े रोगों के लिए एक चिकित्सीय एजेंट के रूप में।
उत्पाद बनाने वाले उपयोगी पदार्थों में, हम निम्नलिखित को अलग कर सकते हैं:
- प्रोटीन (आवश्यक अमीनो एसिड सहित: लाइसिन, ट्रिप्टोफैन) - लगभग 20%;
- स्टार्च - 80% तक;
- कार्बोहाइड्रेट - 30.5%;
- कार्बनिक अम्ल (ऑक्सालिक, साइट्रिक, मैलिक, मेनिक);
- विटामिन (पी, समूह बी);
- anthocyanins;
- लोहे, कैल्शियम, फास्फोरस के लवण;
- खनिज (Cu, Zn, I, B, Ni, Co, K, Ci, Si, P, आदि)।
क्या आप जानते हैं एक प्रकार का अनाज इनोकुलम के हरे द्रव्यमान से, रूटीन प्राप्त किया जाता है - विटामिन पी, जिसके आधार पर औषधीय तैयारी की जाती है। यहाँ उनमें से कुछ ही हैं: एस्कॉरूटिन, रुटामिन, उरुटिन, आदि।
स्वाभाविक रूप से, इस तरह के एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना ने आहार पोषण में अपना आवेदन पाया, और न केवल एथलीट जो वजन कम करना चाहते हैं, बल्कि उत्पाद को भी मना नहीं करते हैं। इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि 100 ग्राम उबले हुए अनाज में केवल 92 कैलोरी की कैलोरी सामग्री होती है।
एक प्रकार का अनाज आहार विकल्प
मौजूदा एक प्रकार का अनाज आहार दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: सख्त मोनो-आहार और बख्शते। पहले अवतार में, नमक डाले बिना केवल एक प्रकार का अनाज खाया जाता है। इसे उबाला जा सकता है, लेकिन इसे उबलते पानी से रात भर भाप लेना बेहतर है। इस तरह के एक खाली दलिया के अलावा, आपको पर्याप्त मात्रा में साफ गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की जरूरत है, जैसा कि नीचे चर्चा की जाएगी। यह अनुमति दी जाती है, अगर यह बहुत मुश्किल है, तो एक मोटी सामग्री के साथ केफिर का एक गिलास पीने के लिए 1% से अधिक नहीं।
कोमल मेनू विकल्प अधिक विविध हैं। इसके अलावा, आहार प्रक्रिया की अवधि पर निर्भर करता है: आखिरकार, तीन दिनों या एक सप्ताह के लिए विशेष रूप से एक ही बार में बैठने के लिए, दो का उल्लेख नहीं करना, दो बड़े अंतर हैं। नीचे नमूना मेनू के साथ मुख्य आहार विकल्प और कुछ विशेषताओं का विवरण दिया गया है।
3 दिन एक प्रकार का अनाज आहार
एक एक्सप्रेस आहार उपयुक्त, उदाहरण के लिए, कुछ महत्वपूर्ण घटना से पहले आकार में लाने के लिए। यह कहा जाना चाहिए कि अधिक सख्त, निश्चित रूप से, आहार का बिल्कुल सख्त संस्करण अधिक प्रभावी है, हालांकि कोमल विकल्प काफी अच्छा है।
इसके अलावा, यह याद रखने योग्य है कि ऐसी घटनाओं से बाहर निकलना सही होना चाहिए। यदि आप तीन दिनों में कुछ किलो फेंकने की योजना बनाते हैं, और फिर पकड़ लेते हैं, उदाहरण के लिए, दोस्तों की शादी में, दो दिनों के लिए बाहर खाना, यह भी शुरू नहीं करना बेहतर है, क्योंकि आप अच्छे से अधिक अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएंगे। उसी मामले में, यदि आपको वास्तव में जितनी जल्दी हो सके 2-3 किलो फेंकने की आवश्यकता है, और आप कुछ बलिदान करने के लिए तैयार हैं, तो आगे बढ़ें।
तीन दिनों के लिए आप लगभग किसी भी मात्रा में एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं। शाम को, अनाज को कुल्ला, इसके ऊपर उबलते पानी डालें और सुबह आप इसे खा सकते हैं। नमक डालना या किसी भी मसाले को जोड़ना असंभव है। इस तरह के भोजन के अलावा, आपको प्रति दिन कम से कम 8 गिलास शुद्ध पानी पीना चाहिए। बस के मामले में, रेफ्रिजरेटर में केफिर के 1-2 पैकेज डाल दें, जिसमें 1% तक वसा सामग्री हो। यदि आप असहनीय हो जाते हैं, तो एक गिलास पेय पीएं।
एक और अधिक कोमल विकल्प इस प्रकार है:
- एक प्रकार का अनाज। शाम को, उबला हुआ पानी के 0.5 एल में 1 कप धोया गिरी काढ़ा करें। कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें और एक तौलिया के साथ लपेटें, सुबह तक जोर देने के लिए छोड़ दें। परिणामी द्रव्यमान को 4 सर्विंग्स में विभाजित करें - यह आपके मुख्य पकवान की दैनिक मात्रा है।
- पेय। आप शुगर के बिना शुद्ध पानी और ग्रीन टी पी सकते हैं। कुल मात्रा कम से कम 2-2.5 लीटर होनी चाहिए, जिसमें 2/3 का आंकड़ा पानी का होना चाहिए।
- सब्जियों। सभी 3 दिनों के लिए 0.5 किलोग्राम से अधिक नहीं। उबला हुआ, उबला हुआ और उबले हुए सेवन किया जा सकता है। हरी प्रजातियों को वरीयता देना बेहतर है।
क्या आप जानते हैं एक मजबूत राय है कि एक प्रकार का अनाज रक्त को इस हद तक मोटा करता है कि यह थ्रोम्बोफ्लिबिटिस का कारण बन सकता है। इसका कारण संभवतः संस्कृति और जल काली मिर्च के बीच घनिष्ठ संबंध है, जिसमें पॉलीगोपाइपरिन होता है, जो रक्त की चिपचिपाहट को प्रभावित करता है, लेकिन यह पदार्थ एक प्रकार का अनाज में नहीं पाया जाता है।
5 दिनों का अनाज आहार
इस प्रक्रिया की एक विशेषता यह है कि यह तीन-दिन की तुलना में अधिक कोमल है, लेकिन अगर इसे सही ढंग से किया जाता है, तो यह वांछित परिणाम दे सकता है।
सख्त विकल्प: उबला हुआ या उबला हुआ अनाज किसी भी उचित मात्रा में और प्रति दिन 1 लीटर केफिर तक। खट्टा-दूध पेय दलिया के साथ एक साथ, अलग से सेवन किया जा सकता है, या इसके साथ एक प्रकार का अनाज डालना।
पांच-दिवसीय कल्याण कार्यक्रम के लिए निम्न विकल्प हैं।
मेनू नंबर 1:
- नाश्ता और रात का खाना - केफिर और सेब के साथ एक प्रकार का अनाज;
- दोपहर का भोजन - 400 ग्राम का एक हिस्सा, जिसमें से आधा दलिया के लिए है, बाकी सब्ज़ी सलाद के लिए है, जिसमें 1/2 बड़ा चम्मच है। एल। जैतून का तेल।
मेनू नंबर 2:
- नाश्ता - केफिर के साथ उबले हुए 100 ग्राम अनाज, 1 सेब, हरी चाय का एक कप;
- दोपहर का भोजन - दलिया का एक बड़ा हिस्सा, 1 कप केफिर (आप उन्हें एक प्रकार का अनाज जोड़ सकते हैं), हरी सब्जियों की एक छोटी मात्रा;
- रात का खाना - केफिर और चीनी के बिना हरी चाय का एक कप के साथ दलिया उबला हुआ।
7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार
एक सख्त साप्ताहिक विकल्प लागू करने के लिए पर्याप्त कठिन है और एक व्यक्ति से एक बहुत गंभीर प्रयास की आवश्यकता होती है। यह उपयुक्त है अगर किसी को निर्दिष्ट अवधि के लिए 3-4 किलोग्राम से अधिक वजन कम करने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, अधिक कोमल विकल्प का सहारा लेना बेहतर है।
इस प्रकार, सख्त रूप में, आहार में रात भर उबले हुए या बिना नमक के उबले हुए अनाज की मात्रा (उचित सीमा तक) होती है। भोजन की दैनिक संख्या 5-6 है, और कम से कम 2 लीटर पानी है। यदि आप वास्तव में कुछ और चाहते हैं, तो आप दिन के दौरान कम वसा वाले केफिर के 200-250 मिलीलीटर की अनुमति दे सकते हैं।
मुख्य आहार के अलावा, शरीर के लिए अधिक वफादार एक आहार, ऐसे व्यंजन शामिल हैं:
- गाजर के साथ स्टू गोभी;
- टमाटर, खीरे और मीठे मिर्च का सलाद;
- उबला हुआ ब्रोकोली;
- ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी का रस;
- लहसुन के साथ गाजर का सलाद;
- गाजर और प्याज के साथ भरवां गोभी भरवां;
- भाप गाजर कटलेट;
- सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज के साथ भरवां काली मिर्च;
- मूली का सलाद जड़ी-बूटियों के साथ।
ये सभी व्यंजन बिना किसी तेल या सबसे छोटी मात्रा के साथ तैयार किए जाते हैं।
नीचे एक अधिक सटीक और परीक्षण किया गया साप्ताहिक चार्ट है:
दिन 1-4:
- नाश्ता और रात का खाना - 50 ग्राम दलिया और 0.25 लीटर केफिर 0.5-1%;
- दोपहर की चाय - 0.25 लीटर केफिर;
- दोपहर का भोजन - एक प्रकार का अनाज और 1/2 कप कम वसा वाले दही।
दिन 5 और 6:
- नाश्ता - 50 ग्राम अनाज और हरी चाय का एक गिलास;
- दोपहर का नाश्ता - 100 दही;
- दोपहर का भोजन - 90 ग्राम दलिया और 0.25 लीटर केफिर;
- रात का खाना - 50 ग्राम एक प्रकार का अनाज और 0.25 लीटर केफिर।
दिन 7 (अंतिम):
- 4-5 खुराकों में विभाजित 200 ग्राम पीसा हुआ अनाज और 1 लीटर केफिर;
- यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप एक दिलकश सेब या एक कप चाय खा सकते हैं।
महत्वपूर्ण! सीमित शक्ति मोड में, विशेष रूप से सख्त रूप में, आपको पर्याप्त मात्रा में स्वच्छ पानी के दैनिक उपयोग की आवश्यकता को याद रखना चाहिए।
14 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार
इसे सभी के बीच सबसे प्रभावी माना जाता है। मुख्य नियम किसी भी हानिकारक उत्पादों के सेवन को सीमित करना है, जैसे कि तला हुआ, नमकीन, फैटी, मसालेदार और स्मोक्ड, साथ ही कन्फेक्शनरी और मिठाई।
दो आहार योजनाएं हैं। पहले में, वे उबले हुए एक प्रकार का अनाज, एक गिलास केफिर और प्रति दिन 500 ग्राम अनुमत सब्जियों का उपयोग करते हैं, अधिमानतः दोपहर में।
दूसरा विकल्प अधिक विस्तार से वर्णित है:
- नाश्ता और रात का खाना - एक प्रकार का अनाज के 50 ग्राम और केफिर के 250 मिलीलीटर;
- दोपहर का भोजन - केफिर के 250 मिलीलीटर;
- दोपहर का भोजन - 100 ग्राम अनाज और एक कप चाय, आप मीठा कर सकते हैं;
- दोपहर की चाय - एक सेब।
एक सेब के बजाय, आप नियम का पालन करते हुए किसी भी अनुमत सब्जियों और फलों का उपयोग कर सकते हैं: आहार का कुल दैनिक ऊर्जा मूल्य 950 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए।
वीडियो: एक प्रकार का अनाज आहार
एक हिरन का मांस आहार के साथ क्या संभव है
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक हिरन का मांस आहार के लिए दो विकल्प हैं: सख्त और नरम। पहले मामले में, आप अनाज और साफ पानी के अलावा कुछ भी नहीं खा सकते हैं। चरम मामलों में, आप कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पी सकते हैं।
कम सख्त संस्करण में, साथ ही दो सप्ताह की मैराथन में, कुछ अन्य उत्पादों, मुख्य रूप से सब्जियों का उपयोग करने की अनुमति है। यहां की सीमाएं मुख्य रूप से तैयारी की विधि से संबंधित हैं (यह ऊपर उल्लेख किया गया था)।
निम्नलिखित वजन घटाने की प्रक्रिया के दौरान उपयोग के लिए अनुमत उत्पादों की एक सूची है, एक प्रकार का अनाज के अलावा:
- ब्रोकोली;
- फूलगोभी;
- पालक,
- टमाटर;
- खीरे;
- गाजर;
- हरी प्याज और अन्य जड़ी बूटियों, ताजा या सूखे;
- कम वसा वाले दही, पनीर, पनीर, केफिर;
- कॉफी और चाय, अधिमानतः हर्बल, चीनी मुक्त;
- बिना पका हुआ सेब;
- सूखे फल;
- कुछ शहद।
आहार के बहुत हल्के रूप में, आप उबला हुआ चिकन स्तन, टर्की, कम वसा वाले समुद्री मछली का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह, बल्कि, एक स्वस्थ जीवन शैली को संदर्भित करता है: आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए, आकार में रहने के लिए लगातार इस तरह खाने की जरूरत है। यदि आप रोजमर्रा की जिंदगी में इस तरह के आहार का पालन करने में असमर्थ हैं, तो आपको इन उत्पादों पर आहार से बाहर जाने की जरूरत है, ठीक से तैयार (यह ऊपर उल्लेख किया गया था), अन्यथा आप शरीर को अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचाएंगे।
हरी सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।। लेकिन इस मामले में भी, यह समझा जाना चाहिए कि उनकी संख्या कम से कम होनी चाहिए। जितना अधिक आप खाली बाल्टी के अलावा कुछ खाते हैं, प्रक्रिया का प्रभाव उतना ही कम होता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको भुखमरी से खुद को बाहर निकालने की जरूरत है। दो सप्ताह के आहार में, बिल्कुल भी मोनोफ़ॉर्म नहीं है - हालांकि मेनू दुर्लभ है, फिर भी कुछ विविधता है।
आहार और बाद के पोषण से उचित निकास
वांछित परिणाम को बचाने के लिए इसे प्राप्त करने की तुलना में बहुत अधिक कठिन है। आपके लिए आवश्यक वजन संकेतकों को मजबूत करने के लिए, और भविष्य में अतिरिक्त पाउंड हासिल करने के लिए, आपको आहार से सही ढंग से बाहर निकलना चाहिए और भविष्य में पोषण पर कुछ सिफारिशों का पालन करना चाहिए।
सबसे पहले, 5 सरल नियमों को याद रखें जो आपको अतिरिक्त पाउंड हासिल करने के लिए खाने में मदद करेंगे:
- अति मत करो;
- आंशिक रूप से खाने की कोशिश करें, अक्सर, लेकिन छोटे हिस्से में;
- अंतिम भोजन - बिस्तर पर जाने से 4 घंटे पहले;
- फैटी, तला हुआ, मसालेदार, स्मोक्ड, कन्फेक्शनरी, चीनी और स्टार्च की खपत को कम करें;
- जिम के लिए समय नहीं है, तो अधिक स्थानांतरित करने का प्रयास करें।
एक आहार के बाद, दैनिक खाद्य पदार्थों को थोड़ा आहार में पेश किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि आपका शरीर, जिसने कुछ तनाव का अनुभव किया है, कैलोरी की कमी में व्यक्त किया गया है, इस तरह के अवसरों के लिए एक अछूत आरक्षित (एनएस) - तीव्रता से वसा जमा करना शुरू कर देता है।
इससे बचने के लिए, निम्नलिखित योजना का पालन करने का प्रयास करें:
- आहार के बाद दिन 1-2 - स्टार्च के बिना ताजा सब्जियां;
- 3-4 दिनों के लिए - आप उबले हुए अंडे को आहार में शामिल कर सकते हैं;
- 5-6 दिन - टर्की, चिकन स्तन, मशरूम, कम वसा वाली मछली;
- 7-8 पर - सब्जी का सलाद तेल के साथ पकाया जा सकता है और कुछ आलू, या अन्य स्टार्च वाली सब्जियां खा सकते हैं;
- दिन 9-10 - किसी भी तरल डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों, अगले दो दिन - मक्खन, पनीर और पनीर;
- दिन 13-14 - कोई भी अनाज, डरम गेहूं की रोटी, साबुत अनाज, फलियों से बेहतर।
महत्वपूर्ण! एक प्रकार का अनाज खाने से शरीर में डोपामाइन न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को बढ़ावा मिल सकता है - «खुशी और संतुष्टि के हार्मोन».
आप एक प्रकार का अनाज पर कितना डंप कर सकते हैं
इस सवाल का एक असमान जवाब देना मुश्किल है, इस तथ्य के कारण कि प्रत्येक जीव विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है। इसके अलावा, इस प्रकार का आहार कुछ लोगों के लिए दूसरों की तुलना में अधिक उपयुक्त है। महत्वपूर्ण गतिविधि की डिग्री जैसे चर को बाहर नहीं किया जाना चाहिए (गतिहीन कार्यालय कार्य और शारीरिक श्रम के लिए विभिन्न ऊर्जा लागतों की आवश्यकता होती है)। प्रारंभिक चरण जिसके साथ आप अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, भी महत्वपूर्ण है। यह ज्ञात है कि पहले किलोग्राम पिछले की तुलना में खोना आसान है। यही है, अगर आपने पहले से ही कुछ परिणाम प्राप्त किया है, तो कुछ हद तक वजन कम करना, आपके लिए पिछले 2-3 किलो वजन कम करना बहुत मुश्किल हो सकता है।
इंटरनेट पर आप बहुत सारी समीक्षाएं दिखा सकते हैं कि आप 37 दिनों, दो सप्ताह या एक महीने के भीतर कितना रीसेट कर सकते हैं।
हम ऐसे औसत परिणामों के बारे में बात कर सकते हैं:
- 3 दिनों में - 2-3 किलो तक;
- 5 दिनों में - 3-4 किलो तक;
- साप्ताहिक - 5-6 किलोग्राम तक;
- दो सप्ताह - 7-10 किग्रा।
प्रक्रिया की कठोरता की डिग्री को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह बिना कहे चला जाता है कि एक सख्त मोनो-आहार अधिक प्रभाव देता है।
क्या आप जानते हैं एक प्रकार का अनाज बुवाई की खेती में दुनिया का नेता रूस है - 2016 में 1 186 हजार टन उगाए गए थे। अन्य सभी देशों ने मिलकर लगभग एक ही राशि का उत्पादन किया - 1 210 हजार टन।
मतभेद
- किसी भी अन्य की तरह, एक प्रकार का अनाज आहार में कई प्रकार के मतभेद होते हैं, जिनमें से निम्नलिखित पर प्रकाश डाला जाना चाहिए:
- मधुमेह मेलेटस;
- अल्सर और जठरशोथ सहित जठरांत्र संबंधी मार्ग की बीमारियां;
- आंतों के विकार;
- अंतःस्रावी तंत्र के रोग;
- संवहनी और हृदय रोग;
- गर्भावस्था और स्तनपान;
- रजोनिवृत्ति के प्रकार की स्पष्ट अभिव्यक्तियाँ।
इसके अलावा, उन लोगों के लिए किसी भी आहार पर सावधानी बरती जानी चाहिए जिनके काम में उच्च एकाग्रता, ध्यान की बढ़ी हुई मस्तिष्क गतिविधि, उच्च शारीरिक परिश्रम के साथ जुड़े की आवश्यकता होती है।
याद रखें कि कोई भी आहार आपको अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद नहीं करेगा, बिना खाद्य प्रतिबंधों के अलावा, कोई भी प्रयास। बेशक, आप थोड़ी देर के लिए कुछ अतिरिक्त पाउंड निकाल सकते हैं, लेकिन वे वापस आने के बाद, यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व नहीं करते हैं। ताजा हवा में अधिक समय बिताएं, स्थानांतरित करें, अपने आप को शारीरिक रूप से, कम से कम न्यूनतम रूप से निष्पादित करने का प्रयास करें - यह आपको आकार में रहने में काफी मदद करेगा, उस जगह के पास जिम ढूंढना काफी आसान है जहां आप रहते हैं।