यूक्रेनी वैज्ञानिकों ने डोनबास में मीठे-फलित पर्वत राख की कई किस्मों का एक संग्रह परीक्षण किया है। नमूने में निम्नलिखित किस्में शामिल थीं: चीनी, रोसिका, सोरबिन्का, रोसिका मेयर, रोज़िना, मोरवस्कया, नेवेज़िन्स्काया, बेटी कुबोवोई, क्रास्नाया, कुबोवा, कोंसेंट्रा, ज़ेंटायाया, वेफेड, बुसिंका और एंग्री।
सबसे अधिक उत्पादक किस्में रोजीना, नेवझिन्स्काया और मोरेवियन थीं। उनके पास बड़े क्लस्टर थे, जिसमें 0.8-1 ग्राम के औसत वजन के साथ 200 या अधिक फल थे। सबसे बड़ा फल 1.5 ग्राम वजन तक पहुंच गया।
चीनी, रोसिका मेजर, रोसिका, कुबोवा, क्रास्नाया, कोंसेंट्रा और झेलताया जैसी किस्मों ने खराब गुणवत्ता की एक छोटी फसल दी। ये किस्में सूखे के प्रति बहुत संवेदनशील थीं, जिनमें फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा 40-60 मिलीग्राम / 100 ग्राम से अधिक नहीं होती है। तुलना के लिए, मोरावियन किस्म के रोवन बेरीज के जामुन में यह 70 मिलीग्राम / 100 ग्राम होता है।
प्राकृतिक परिस्थितियों में, क्रीमिया के पहाड़ी हिस्से में, फॉरेस्ट-स्टेपे के अधिकांश भाग, पॉली में पर्वत राख बढ़ता है। यूक्रेन के स्टेपी ज़ोन में, पहाड़ की राख केवल सांस्कृतिक रोपण - वनस्पति उद्यान, पार्क, सड़कों पर और व्यक्तिगत भूखंडों में देखी जा सकती है। सबसे अधिक बार, पहाड़ी राख पोलेसी, वन-स्टेप और क्रीमिया के दाहिने किनारे पर बढ़ती है। देश के पूर्वी क्षेत्रों में, यह दुर्लभ है।
