लैटिन अमेरिका में, उत्पादक कई हफ्तों तक केले के पौधों की बीमारियों और कीटों के खिलाफ बढ़ाया संरक्षण लागू करते हैं।
और वे रिपोर्ट करते हैं कि उत्पादन लागत $ 0.15 पहले ही बढ़ गई है। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार, इस स्थिति में, जैसा कि लंबे समय में है, आपूर्ति में कमी वास्तविक है और मांग में वृद्धि का कारण बन सकती है।
आयातकों का दावा है कि वर्तमान में आपूर्ति श्रृंखला के लिए कोई खतरा नहीं है। बदले में, क्रिसमस के ठीक पहले अन्य बाजार पर्यवेक्षकों के अनुसार, बीमारी फैलने के बहुत जोखिम के कारण दुकानों में केले अधिक महंगे होंगे।
निर्माताओं कैसे सामना करते हैं, इसके आधार पर, यह वृद्धि 50% तक पहुंच सकती है। और यह पूरे यूरोप के लिए एक दीर्घकालिक समस्या होगी।
फ्यूजेरियम ट्रॉपिकल रेस 4 (TR4), जिसे हाल ही में कोलंबिया में खोजा गया है, ने वैश्विक केले उद्योग की स्थिरता को गंभीर रूप से खतरे में डाल दिया है, जो लैटिन अमेरिका और कैरिबियन से आपूर्ति पर बहुत अधिक निर्भर है।
फेयरट्रेड के माध्यम से दुनिया भर में बिकने वाले लगभग 92% केले वहां से आते हैं। शासकों, उत्पादकों, शोधकर्ताओं, खुदरा विक्रेताओं और अंतरराष्ट्रीय संगठनों के प्रतिनिधियों ने लोकप्रिय फलों के उत्पादन को बनाए रखने के लिए लड़ने के लिए जुटाए।
“वैज्ञानिकों ने अभी तक कवक को रोकने के लिए एक प्रभावी तरीका नहीं खोजा है, जो केले के लिए घातक है और पूरी तरह से हमारे वृक्षारोपण को नष्ट कर देता है। एक बार जब यह मिट्टी में होता है, तो इसे हटाया नहीं जा सकता है।
इस क्षेत्र में अन्य खतरनाक फसल रोग हैं, ”सीएलएसी के निकोलस लेगर ने कहा, निर्माताओं का एक नेटवर्क है जो विश्व बाजार में 90% से अधिक फेयरट्रेड प्रमाणित केले की आपूर्ति करता है।
कोलंबिया, इक्वाडोर, पनामा, पेरू और डोमिनिकन गणराज्य में, निर्माता TR4 के साथ संक्रमण के खतरे के बारे में बहुत गंभीर हैं। उन्होंने निवारक और सुरक्षात्मक उपायों को लागू किया, जिसके अनुसार वे खेतों के प्रवेश द्वारों और निकास स्थानों पर कीटाणुशोधन प्रणालियों का उपयोग करते हैं।
