स्मार्ट वर्टिकल मशरूम फार्म को यूएसए के स्मॉलहोल्ड स्टार्टअप द्वारा विकसित किया गया है। इस तरह के खेत में सीप के मशरूम को एक सप्ताह में उगाया जा सकता है।

दुनिया भर में इसी तरह की तकनीकों का उपयोग किया जाता है, लेकिन स्मॉलहोल्ड विशेषज्ञ उत्पादन प्रक्रिया को स्वचालित और महत्वपूर्ण रूप से सुधारने में सक्षम थे। सुधारों में - जलवायु नियंत्रण प्रणाली, कैमरे और सेंसर जो आर्द्रता, वायु तापमान और कार्बन डाइऑक्साइड के प्रतिशत के स्तर को ट्रैक करने में मदद करते हैं। कुल मिलाकर, कंपनी 30 मिलियन यूनिट साक्ष्य एकत्र करती है। इस डेटा का उपयोग करके, स्टार्टअप विशेषज्ञ अपनी इष्टतम खेती की रणनीति बनाते हैं।

प्रति सप्ताह औसत उपज 18-36 किलोग्राम मशरूम है। यह पारंपरिक मशरूम खेतों से 40% अधिक है। इसी समय, बढ़ती प्रक्रिया में 96% कम पानी की खपत होती है।

सीप मशरूम के अलावा, फार्म पर हेरिकियम एरीनेसस बढ़ता है। एग्रोबीबे सिलिंड्रासी और शिटेक। कंपनी खर्च किए गए सब्सट्रेट को नहीं छोड़ती है, लेकिन इसे खाद बनाने के लिए स्थानीय उद्यमों को देती है।