आज, स्टावरोपोल क्षेत्र को पूरे रूस में टमाटर की खेती और उत्पादन में अग्रणी माना जाता है - स्थानीय किसान देश भर में उगाई जाने वाली इस फसल की कुल संख्या से 16% से अधिक टमाटर का उत्पादन करते हैं।
आज टमाटर के साथ ग्रीनहाउस स्टावरोपोल क्षेत्र के लगभग 190 हेक्टेयर क्षेत्र पर कब्जा करते हैं। कृषि मंत्रालय के प्रतिनिधियों के अनुसार, कुल उत्पादन में टमाटर की हिस्सेदारी लगभग 75 प्रतिशत है। शेष तिमाही में खीरे और सलाद फसलों की विभिन्न किस्मों का कब्जा है।
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राज्यपाल इस बात पर भी जोर देते हैं कि सब्जियों का बढ़ता ग्रीनहाउस उद्योग है जिसे मुख्य रूप से संभावित लाभदायक के रूप में विकसित करने की आवश्यकता है। यही कारण है कि बंद मैदान में बढ़ती प्रणालियों से लैस करने के लिए बहुत सारा पैसा आवंटित किया जाता है। इसके अलावा, स्टावरोपोल क्षेत्र में ग्रीनहाउस खेती के क्षेत्र में, फसलों, प्रकाश और हीटिंग के साथ अभिनव प्रयोग किए जाते हैं।
वर्ष में, स्टावरोपोल क्षेत्र के ग्रीनहाउस किसानों को लगभग 74 हजार टन की उपज देते हैं, टमाटर का हिस्सा जिसमें सिर्फ 52 हजार टन से अधिक है।
