यूक्रेन के निवासी ठंड के मौसम में अधिक से अधिक ताजे जामुनों का सेवन करते हैं, इन्फो-शुवर सूचना केंद्र के विशेषज्ञ देश में थोक दुकानों और बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं के बाजार मूल्यों की निगरानी के दौरान प्राप्त आंकड़ों का उपयोग करके जानकारी साझा करते हैं।
वर्तमान में, जामुन के आयात की मात्रा अपेक्षाकृत कम है, लेकिन यह लगातार बढ़ रहा है। 2018 में, देश ने विदेशी बाजार पर 120 टन से अधिक ब्लूबेरी का अधिग्रहण किया। और 4 साल पहले, इस बेरी को लगभग आयात नहीं किया गया था। 2018 में, 170 टन गार्डन स्ट्रॉबेरी खरीदी गई, जिसने पिछले 4 वर्षों में 1.5 गुना से अधिक आयात में वृद्धि दिखाई। पिछले साल, सभी का कम से कम ब्लैकबेरी और रास्पबेरी की खरीद पर खर्च किया गया था।
इसका कारण जामुन की छोटी शेल्फ लाइफ और उनकी कोमलता थी। रसभरी और ब्लैकबेरी दोनों अच्छी तरह से रसद का सामना नहीं करते हैं। 2018 में, यूक्रेन ने घरेलू बाजार में इन जामुन के 45 टन बेचे। 4 साल पहले, देश ने लगभग रसभरी नहीं खरीदी थी।
इस साल मार्च की शुरुआत में, पश्चिमी यूक्रेन के सबसे बड़े थोक बाजार ओआरएस "शुवर" में आप पेरू, मोरक्को और चिली से 466-560 UAH / किग्रा की कीमत पर ब्लूबेरी देख सकते हैं, जो € 15.72-18.89 / किग्रा है। गार्डन स्ट्रॉबेरी की उत्पत्ति स्पेन और ग्रीस से हुई है और इसे 150 UAH / किग्रा या € 5.06 / किग्रा के लिए बेचा जाता है। रास्पबेरी स्पेन और मैक्सिको से खरीदे गए और 640 UAH / किग्रा पर बेचे गए, जो € 21.59 / किग्रा के बराबर है।