उपजाऊ यूक्रेनी मिट्टी पहले जैसी नहीं है। ह्यूमस बहुत कम हो गया था। और इसका कारण कृषि के लिए एक पुराना दृष्टिकोण है।
जैविक विज्ञान के उम्मीदवार व्लादिमीर कोनोग्राई कहते हैं कि 100 सालों से यूक्रेनी काली मिट्टी की उर्वरता तीन गुना कम हो गई है। यूक्रेन में, मिट्टी की जुताई सभी अनुमेय सीमाओं से ऊपर है - 80% तक, और कहीं-कहीं लगभग 90%, उदाहरण के लिए, निकोलाव, किरोवोग्राद, ज़ापोरीज़्ज़्या क्षेत्रों में।
इसका कारण कृषि का व्यापक विकास है, जब उन्हें गुणवत्ता से नहीं बल्कि फसल की मात्रा से काटा जाता है। यूरोप में मिट्टी की खेती लगभग 30%, संयुक्त राज्य अमेरिका में 25%, भारत में 30% है। जुताई चर्नोज़म की गिरावट की ओर जाता है, आमतौर पर बदतर के लिए मिट्टी की संरचना और गुणवत्ता को बदलते हैं।
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यूक्रेन में, न्यूनतम जुताई और सटीक खेती की तकनीक पहले से ही प्रचलित है। लेकिन कोनोगराई कहते हैं कि चर्नोज़म को बचाने के लिए उपायों की एक पूरी श्रृंखला की आवश्यकता है। वैज्ञानिक कहते हैं, "फसल रोटेशन योजना का अनुपालन, समय पर ढंग से कटाव से निपटना, जैविक उर्वरकों का उपयोग करना, और बारहमासी घास के बोए गए क्षेत्र का विस्तार करना।"
इस बीच, कृषि मशीनरी द्वारा खनिज उर्वरकों, रेडियोन्यूक्लाइड कीटनाशकों, कटाव और मिट्टी के संघनन के कारण चेरनोज़ेम का क्षय हो रहा है। और कृषि योग्य भूमि का विस्तार करने के लिए कहीं नहीं है, सब कुछ पहले से ही महारत हासिल है। तो आपको सुरक्षा करना होगा जो लगभग समाप्त हो गया है।