दुनिया में बहुत से लोग नहीं हैं जो केले को छोड़ने के लिए तैयार हैं। इस फल के नाजुक मांस को दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पसंद किया जाता है, हालांकि, बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि यह विदेशी फल मानव स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा पैदा कर सकता है।

"जैसे ही आप केले को छीलेंगे, साबुन से हाथ धोना बहुत आलसी नहीं होगा," peelrztInnen für gesunde Umwelt (AEGU) की सलाह देते हैं। - तथ्य यह है कि केले कीटनाशकों के लगातार और प्रचुर मात्रा में उपयोग की शर्तों के तहत उगाए जाते हैं। घने परत में हानिकारक पदार्थ फल के छिलके पर बस जाते हैं और मानव शरीर में प्रवेश कर खतरनाक बीमारियों के विकास को भड़का सकते हैं। जिसमें तीव्र एलर्जी प्रतिक्रियाएं और ऑन्कोलॉजी शामिल हैं। ”

निराधार नहीं होने के लिए, विशेषज्ञ केले के बागानों में शामिल श्रमिकों के जीवन से उदाहरण देते हैं। कीटनाशक-संतृप्त क्षेत्रों में काम करना शुरू करते ही इन लोगों में कैंसर विकसित होने का जोखिम 15% बढ़ जाता है।

शोध करने वाले जर्मन विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि बहुत बार आयातित केले के छिलके पर आप इमलाजिल (इमाज़िल) और बिफेंट्रिन (बिफेंट्रिन) जैसे रसायन पा सकते हैं, जो मूल रूप से केले के पेड़ों में कीटों को नष्ट करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे, लेकिन परिणामस्वरूप वे मानव शरीर में प्रवेश कर सकते हैं इसका विनाशकारी प्रभाव है।

"यह छीलने के बाद या अपने हाथों में एक केला धारण करने के बाद अपने हाथों को धोने के लायक है, क्योंकि कुछ फल खतरनाक फफूंदनाशक जैसे कि एज़ोक्सिस्ट्रोबिन, थियाबेंडाजोल या मायकोलेब्यूटेनिल ले जाते हैं, जो कि पौधों को पौधों से भी संसाधित करते हैं," जर्मन स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता। - सामान्य तौर पर, पर्यावरण के अनुकूल खेतों पर उगाए गए जैविक केले को गुणवत्ता मानकों के अनुसार खरीदने और उचित प्रमाण पत्र रखने का प्रयास करें। हां, ये केले अधिक महंगे हैं, लेकिन सुरक्षित हैं। ”

यदि आप अभी भी निकटतम सुपरमार्केट में केले खरीदने के लिए उपयोग किए जाते हैं और अपनी आदतों को बदलने नहीं जा रहे हैं, तो अपने हाथों को धोना न भूलें और किसी भी स्थिति में बच्चों के बिना पके फलों का इलाज न करें!