अल्ताई किसानों द्वारा उगाए गए चीनी बीट्स ने उच्च पैदावार दिखाई। पिछले साल की तुलना में, कटाई की गई रूट फ़सलों की मात्रा में 96 सेंटीमीटर की वृद्धि हुई, क्षेत्रीय कृषि मंत्रालय की प्रेस सेवा ने कहा।
प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के 16 अक्टूबर तक, इस क्षेत्र में चीनी बीट की कटाई लगभग पूरी हो गई है। रूट फसलों की कटाई 27.4 हजार हेक्टेयर क्षेत्र से होती है, जो नियोजित का 99.8% है।
आज तक, चीनी बीट्स की सकल उपज 1.294 मिलियन टन तक पहुंच गई है। यह बीट फार्मिंग के पूरे हाल के इतिहास में उच्चतम परिणाम है। 2018 में, उसी तारीख को, 872 हजार टन बीट काटा गया।
इस साल, फसल की पैदावार पिछले साल के आंकड़े 96 सेंटीमीटर से अधिक और 472 क्विंटल प्रति हेक्टेयर थी।
जानकारी के लिए, अल्ताई क्षेत्र साइबेरिया में एकमात्र क्षेत्र है जहां किसान चीनी बीट की खेती और प्रसंस्करण में लगे हुए हैं।
यहां, यूरल्स से परे एकमात्र चेरेमोन्स्की सुगर प्लांट कार्य कर रहा है, जो 1 मिलियन टन से अधिक बीट को संसाधित करने में सक्षम है।
कुल मिलाकर, लगभग सत्तर ऑपरेटिंग चीनी कारखाने रूस में स्थित हैं।