जून-जुलाई में कटाई के लिए मुख्य रूप से गेहूँ की फसल 2020 की रोपाई नवंबर 2019 से जनवरी 2020 के मध्य तक की गई।
बोया गया क्षेत्र औसत से थोड़ा ऊपर होने का अनुमान है 1 मिलियन हे, जो घरेलू उत्पादन को बढ़ाकर आयात पर निर्भरता को कम करने की सरकार की रणनीति को दर्शाता है।
अजरबैजान में सेरीकल्चर अरन ज़ोन, तलहटी क्षेत्रों में विकसित किया गया है: गख, बलकेन, ज़गताला।
सितंबर और दिसंबर 2019 के बीच कुछ कृषि योग्य भूमि (विशेषकर लांकरन के दक्षिणी क्षेत्र में और युकाहारी गरबाख के दक्षिणी क्षेत्र) में मिट्टी की नमी के औसत से काफी नीचे वर्षा होती है, जहाँ, उपग्रह चित्रों के अनुसार, वनस्पति की स्थिति औसत से नीचे है। चूंकि फसलें अभी भी अंकुरण के चरण में हैं, इसलिए आने वाले महीनों में वर्षा दर 2020 में सर्दियों के अनाज उत्पादन के स्तर को निर्धारित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
अगस्त 2019 में अनाज की कटाई पूरी हो गई, और उत्पादन का अनुमान है 3.5 मिलियन टन, जो 5 वर्षों के लिए औसत से 15% से अधिक है। उच्च उपज मुख्य रूप से मौसम के अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण होती है और गेहूं के साथ बोए गए औसत क्षेत्र से काफी अधिक होती है, जिसकी उपज का अनुमान है 2.2 मिलियन टन, जो औसत से लगभग 20% अधिक है। जौ का उत्पादन भी औसत से ऊपर आंका गया है।
2019–2020 के विपणन वर्ष में, समग्र अनाज आयात आवश्यकताओं का अनुमान लगाया गया है 1.3 मिलियन टन, जो औसत से 10% कम है। गेहूं आयात की आवश्यकता, जो कुल अनाज आयात के 90% से अधिक के लिए औसत खाते पर, औसत से थोड़ा कम होने का अनुमान है 1.2 मिलियन टन पिछले 2 वर्षों में महत्वपूर्ण उत्पादन मात्रा के बाद अच्छी घरेलू आपूर्ति के कारण।
- फसल के उपज के बाद जमीन पर छोड़े गए पुआल के भस्म का अनाज की उपज के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अज़रबैजान के कृषि मंत्री ने बताया।
- 1 जनवरी से 1 जुलाई, 2019 की अवधि में, अज़रबैजान गणराज्य ने हेज़लनट्स के रूप में इस तरह के नट्स की एक बड़ी मात्रा को विश्व बाजार में भेजा।
- देश का सबसे बड़ा मधुमक्खी पालन और मधुमक्खी पालन केंद्र बनाने के लिए अज़रबैजान में एक बड़े पैमाने पर अभियान चल रहा है।