दूसरे दिन, उपभोक्ता अधिकार संरक्षण और मानव कल्याण के पर्यवेक्षण के संघीय सेवा के विश्लेषकों ने 2018 में उपभोक्ता अधिकार संरक्षण और मानव कल्याण के पर्यवेक्षण के लिए संघीय सेवा के निरीक्षकों के काम के परिणामों को प्रकाशित किया।
विशेष रूप से, यह ज्ञात हो गया कि पिछले वर्ष रूसी संघ के खुदरा दुकानों से अनुसंधान के लिए मांस उत्पादों के एक सौ पचास हजार से अधिक नमूनों का चयन किया गया था।
विश्लेषण के परिणाम चौंका देने वाले हैं: अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, चार सौ टन मांस और मांस उत्पादों को बिक्री से वापस लेना पड़ा, जो रूस में बल में स्वच्छता, पशु चिकित्सा और स्वच्छ आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते थे।
यह ज्ञात है कि बिक्री से निकाले गए नब्बे प्रतिशत से अधिक उत्पादों को असंतोषजनक सूक्ष्मजीवविज्ञानी स्थिति के कारण खारिज कर दिया गया था। ज्यादातर मामलों में, "आश्चर्य" जैसे कि साल्मोनेला, ई। कोलाई और लिस्टेरिया मांस के नमूनों में पाए गए।
उपभोक्ता अधिकार संरक्षण और मानव कल्याण के पर्यवेक्षण के संघीय सेवा के प्रतिनिधियों के अनुसार, Rospotrebnadzor विशेषज्ञों द्वारा अस्वीकार किए गए दूध और डेयरी उत्पादों की मात्रा और थोक और खुदरा बिक्री के लिए उनकी वापसी के कारणों के बारे में निकट भविष्य में इसी तरह की जानकारी प्रकाशित की जाएगी।
