मधुमक्खी पालन कई देशों में एक लाभदायक कृषि क्षेत्र है। अंटार्कटिका को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर इसका अभ्यास किया जाता है। यह अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में सबसे बड़े विकास तक पहुंच गया है। मधुमक्खी पालन उत्पादों की अच्छी मांग के कारण, यह गतिविधि यूक्रेन और रूस में लाभदायक है। औद्योगिक मधुमक्खी पालन की विशेषताएं इस सामग्री के लिए समर्पित हैं।
औद्योगिक मधुमक्खी पालन की विशेषताएं
मधुमक्खी पालन कृषि की वह शाखा है जो मधुमक्खियों की खेती में लगी रहती है ताकि उनकी गतिविधियों के विभिन्न उत्पादों को प्राप्त करने और बेचने के साथ-साथ मधुमक्खी परिवारों को किराए पर लिया जा सके जो पौधों की फसलों के परागण में शामिल हैं। यह शौकिया (निजी) और औद्योगिक में विभाजित है।
क्या आप जानते हैं लोगों ने 5 से 6 हजार साल पहले घरेलू मधुमक्खियों को रखा। उनके लिए, उन्होंने छड़ और बोर्डों से मधुमक्खियों का निर्माण किया या मिट्टी के बर्तन में मधुमक्खी कालोनियों को बसाया।
औद्योगिक - पैमाने और उच्च मानकीकरण द्वारा विशेषता। यह ऐसा है जो स्वचालन के उपयोग के साथ कम मानव और अन्य संसाधनों के साथ, उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों की एक बड़ी संख्या को प्राप्त करना संभव बनाता है। उदाहरण के लिए, औद्योगिक मधुमक्खी पालन में, 500-1000 मधुमक्खी परिवार केवल 2 लोगों की सेवा कर सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक को प्रति मौसम में 5 से 15 टन शहद प्राप्त करने में सक्षम है।
आज, शहद व्यवसाय यूक्रेन और रूस में आचरण करने के लिए आशाजनक और लाभदायक है। इसके विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं - एक अनुकूल जलवायु, बड़ी संख्या में शहद पौधों की उपस्थिति, अप्रयुक्त प्रदेशों का उपयोग किया जा सकता है जो कि एपीरियों को व्यवस्थित करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
औद्योगिक मधुमक्खी पालन प्रौद्योगिकी का विकास
आज, कई विकास और सिफारिशें हैं कि आप कैसे शुरू कर सकते हैं और एक सफल मधुमक्खी व्यवसाय बना सकते हैं।
एक औद्योगिक पैमाने पर मधुमक्खी पालन कई दिशाओं में किया जा सकता है:
- हनी। शहद और अन्य कीट अपशिष्ट उत्पादों को प्राप्त करने के लिए।
- शहद परागण। मधुमक्खी पालन उत्पादों को प्राप्त करना और पौधों के परागण के लिए कीड़ों का उपयोग करना।
- परागण। मधुमक्खियों का उपयोग विशेष रूप से ग्रीनहाउस, उद्यानों और वनस्पति उद्यानों में सब्जी फसलों के परागण के लिए किया जाता है।
- Razvedencheskoe। यह बिक्री के लिए मधुमक्खी कालोनियों के प्रजनन के उद्देश्य से किया जाता है।
- परिसर। परिसर में सभी दिशाओं का उपयोग किया जाता है।
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कार्यान्वयन पद्धति
गतिविधि को अंजाम देने के लिए, परिसर (केंद्रीय संपत्ति के तहत, मधुमक्खी पालन खेतों, सेल स्टोर और अन्य इमारतों), आवश्यक उपकरण और मशीनीकरण के साधन होना आवश्यक है। केवल मजबूत परिवारों का चयन करना भी महत्वपूर्ण है जो लगातार फ़ीड करते हैं। पूरी प्रक्रिया को सुव्यवस्थित और मानकीकृत किया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! केंद्रीय संपत्ति को मुख्य शहद पौधों के करीब निकटता में स्थित होना चाहिए।
उपकरण
एक औद्योगिक पैमाने पर मधुमक्खी पालन के लिए, निम्न प्रकार के पित्ती का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:
- फ्रेम में 435 × 230 मिमी के साथ कई स्तरों से;
- एक सॉकेट फ्रेम 435 × 300 मिमी के साथ एक मामले से, फ्रेम 435 × 145 मिमी के साथ दो एक्सटेंशन से लैस;
- सनबेड।
औद्योगिक मधुमक्खी पालन के लिए मधुमक्खियों के लिए कई आवश्यकताएं हैं:
- उनके विवरणों को आपस में जोड़ा जाना चाहिए।
- उनके साथ काम करना सुविधाजनक होना चाहिए।
- इन्हें आसानी से ले जाया जा सकता है।
- यदि आवश्यक हो तो परिवारों का इलाज करना संभव है।
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कार्य सरलीकरण
मानव संसाधनों को यथासंभव बचाने के लिए, श्रम का स्पष्ट विभाजन करना और अधिकांश प्रक्रियाओं को स्वचालित करना आवश्यक है। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक कार्यकर्ता के कर्तव्यों में जो मधुमक्खियों को स्थानांतरित करता है, उसमें गर्भाशय को बाहर निकालने या शहद पंप करने जैसी प्रक्रियाएं शामिल नहीं होनी चाहिए।
महत्वपूर्ण! एक आवश्यकता यह है कि 3-4 हजार परिवारों के एक अधिकारी में 4 से अधिक स्थायी कर्मचारी नहीं होने चाहिए। यह श्रम के सही संगठन और अच्छी सामग्री और तकनीकी सहायता की सहायता से प्राप्त किया जा सकता है।
उत्पादन के प्रत्येक चरण में, विभिन्न उपकरणों का उपयोग करना आवश्यक है जो काम को यथासंभव सरल बनाने के लिए स्वचालित रूप से काम करते हैं। शहद को पंप करने, मधुमक्खियों को चीनी सिरप तैयार करने और खिलाने और मोम (मोम रिफाइनरी, प्रेस, सेंट्रीफ्यूज) को खिलाने के लिए मशीनों का उपयोग लोडिंग और अनलोडिंग (क्रेन) के लिए किया जाता है। मधुमक्खी कालोनियों के परिवहन के लिए कम से कम एक कार या ट्रैक्टर होना सुनिश्चित करें।
औद्योगिक मधुमक्खी कालोनियों
औद्योगिक मधुमक्खी पालन के लिए, उच्च उत्पादकता के साथ मधुमक्खियों की कुछ नस्लों का चयन करना आवश्यक है, स्थानीय जलवायु के लिए अच्छा अनुकूलन और कमजोर को त्यागने के लिए समय पर (प्रत्येक शरद ऋतु)। चयन में गलती से शहद की कमी हो सकती है, भविष्य के मुनाफे को खतरा हो सकता है और मधुमक्खी कालोनियों की भलाई हो सकती है।
उदाहरण के लिए, यह साबित हो गया है कि ग्रे कोकेशियान मधुमक्खियां मध्य रूस में व्यापार करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। कार्पेथियन, इतालवी, केंद्रीय रूसी, क्रिंका, अंग्रेजी की कुछ नस्लों को औद्योगिक मधुमक्खी पालन के लिए खरीदना आवश्यक नहीं है।
मधुमक्खियों को प्राप्त करने के लिए जो एक निश्चित जलवायु क्षेत्र में काम के लिए सबसे उपयुक्त हैं, उनके चयन में संलग्न होने और अपने दम पर प्रजनन करने की सलाह दी जाती है। तो मधुमक्खी कॉलोनी की गुणवत्ता और प्रदर्शन में सुधार हासिल करना संभव है।
युद्ध विरोधी तकनीकें
मधुमक्खी पालन करने वालों को इस तरह की प्राकृतिक घटना से निबटना होता है। यह मधुमक्खी कालोनियों के प्रचार का एक प्राकृतिक तरीका है, जो शहद संग्रह में कमी की ओर जाता है।
झुंड को रोकने के मुख्य तरीकों में शामिल हैं:
- वसंत परतों का गठन;
- परिवार का विस्तार;
- घोंसले की मात्रा में वृद्धि;
- छत्ते की सक्षम डिजाइन;
- परिवार से अनावश्यक ड्रोन को हटाना;
- छत्ते में सही तापमान का संगठन;
- भटकते हुए मौसमी।
वीडियो: मधुमक्खी का झुंड
गर्भाशय का पूर्ण परिवर्तन
पूरे परिवार की ताकत बहुत हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि गर्भाशय कितना मजबूत और लम्बा है। यह मौसम की शुरुआत में हर 2 साल में मधुमक्खी को बदलने का रिवाज है, क्योंकि इस अवधि के बाद उसकी उत्पादकता कम हो जाती है और वह अधिक असुरक्षित अंडे देती है, जिससे ड्रोन निकलते हैं।
गर्भाशय की जगह लेते समय, परिवार की कार्य क्षमता को बनाए रखना संभव होगा। माता को एक विशेष शिक्षक परिवार में रखकर लार्वा से कृत्रिम रूप से हटा दिया जाएगा।
अर्थव्यवस्था के अन्य क्षेत्रों में मधुमक्खियों का उपयोग
कीड़े, उनके लाभकारी गुणों और उत्पादों का उपयोग न केवल मधुमक्खी पालन में किया जाता है, बल्कि दवा (गठिया के इलाज के लिए, पीठ दर्द), कृषि (फसलों के परागण के लिए), खाद्य उद्योग, कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है।
अन्य मधुमक्खी पालन उत्पादों
शहद के अलावा, मधुमक्खियों का उत्पादन होता है:
- नाशपाती की रोटी;
- एक प्रकार का पौधा;
- शाही जेली;
- जहर;
- zabrus;
- मोम;
- पराग।
क्या आप जानते हैं सबसे पुराने मधुमक्खी अवशेषों की खुदाई बर्मा में की गई थी। वैज्ञानिकों ने स्थापित किया है कि वे 100 मिलियन साल पहले की तारीख के हैं। खुदाई करने वाला कीट एक मांसाहारी ततैया से लेकर परागण करने वाली मधुमक्खी का एक संक्रमणकालीन रूप है।
पेरगा पराग है जो मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया जाता है, एक छत्ते में रखा जाता है और शहद के साथ सील किया जाता है। मधुमक्खियों को खिलाना आवश्यक है। लोग इसे खाने के लिए उपयोग करते हैं, साथ ही पारंपरिक चिकित्सा में रक्त की संरचना में सुधार करने के लिए, हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि करते हैं।
प्रोपोलिस कीटों द्वारा छत्ते में दरारें सील करने और छत्ते को साफ करने के लिए उत्पन्न होता है। इसमें रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग और कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव होते हैं जो मनुष्यों द्वारा गैस्ट्रिटिस, मौखिक श्लेष्म की सूजन, हृदय रोग, कैंसर की रोकथाम, और तेजी से घाव भरने के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं।
शाही जेली के साथ, मधुमक्खियों ने युवा संतान और रानी मधुमक्खी को खिलाया। लोग इसे सौंदर्य प्रसाधन, आहार की खुराक, पारंपरिक चिकित्सा में जोड़ने के लिए निकालते हैं।
मधुमक्खियों को विशेष ग्रंथियों से काम करके जहर स्रावित किया जाता है। इसमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की मौजूदगी के कारण, इसका उपयोग एपेथेरेपी में किया जाता है और इसका उपयोग औषधीय उत्पादों के निर्माण के लिए किया जाता है। यह हीमोग्लोबिन में वृद्धि और रक्त कोलेस्ट्रॉल, रक्त के पतलेपन, वासोडिलेशन, दर्द से राहत, स्वर वृद्धि और नींद में कमी के लिए योगदान देता है।
ज़बरस ऐसे कैप हैं जिनके साथ कीड़े मधुकोश को सील करते हैं। इसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को खत्म करने और क्रमाकुंचन में सुधार के लिए किया जाता है।
मोम एक ठोस पदार्थ है और छत्ते के निर्माण के लिए एक सामग्री है। इसकी एक जटिल रचना है। यह औद्योगिक के लिए उपयोग किया जाता है (मोमबत्तियों के निर्माण के लिए, कास्टिंग के लिए मॉडल, यौगिकों को चमकाने, सुरक्षात्मक मास्टिक्स, क्रॉसबो पार्ट्स), भोजन (कोटिंग पनीर के लिए) और चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, मोम, सौंदर्य प्रसाधन के निर्माण के लिए।
पराग को पराग कहा जाता है, जो दानों में कीट स्राव के साथ मिलकर चिपकाया जाता है। इसमें कई उपयोगी गुण हैं, जिनका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।
इस प्रकार, शहद और अन्य उत्पादों का औद्योगिक उत्पादन यूक्रेन और रूस के लिए लाभदायक और आशाजनक है। यह बड़ी संख्या में शहद पौधों और निर्जन प्रदेशों की मौजूदगी के कारण है जो कि अप्रवासी लोगों द्वारा कब्जा कर सकते हैं। आप आवश्यक उपकरणों, श्रम के सही वितरण और चक्रीय प्रक्रियाओं की सहायता से एक सफल शहद व्यवसाय का आयोजन कर सकते हैं।