रूसी संघ के कृषि मंत्रालय में सांख्यिकी विशेषज्ञों द्वारा साझा किए गए आंकड़ों के आधार पर, पिछले सप्ताह के अंत में, देश के विभिन्न कृषि उद्यमों के कर्मचारियों द्वारा दूध की दैनिक बिक्री लगभग अड़तालीस हजार टन थी।
विश्लेषकों का कहना है कि पिछले साल, 2018 की समान अवधि के आंकड़ों के मुकाबले यह चार प्रतिशत अधिक है।
यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि आज, औसतन, एक रूसी गाय, जो आधिकारिक रूप से कृषि उद्यमों की संपत्ति में पंजीकृत है, प्रति दिन लगभग सत्रह और डेढ़ किलोग्राम दूध का उत्पादन करती है।
स्पष्टता के लिए, हम ध्यान दें कि एक साल पहले, घरेलू गायों के बीच बाजरा के लिए औसत दैनिक दर सोलह से साढ़े सोलह किलोग्राम कम थी।
रूसी संघ में डेयरी उत्पादन के जांच और जिम्मेदार नेताओं को कॉल करने के लिए यह गलत नहीं होगा। इस मामले में, हम लेनिनग्राद के बारे में बात कर रहे हैं, जिसकी दर प्रति गाय प्रति दिन चौबीस किलोग्राम है, साथ ही लिपसेक क्षेत्र के दूधियों को एक बुर्का से बत्तीस किलोग्राम का परिणाम मिलता है।
कलुगा क्षेत्र (22.3 किलोग्राम) और तुला (21.7 किलोग्राम) के डेयरी उद्यमों के कर्मचारी लिपेट्स के सहयोगियों से थोड़ा पीछे हैं।