रोसेलखोज़्नादज़ोर के कर्मचारियों ने जानकारी प्रकाशित की कि चेल्याबिंस्क आइसक्रीम की किस्मों में से एक में एस्चेरिचिया कोलाई की उपस्थिति का पता चला था।
यह बताया गया है कि जैसे ही यह लोकप्रिय यूराल मिठाई की संरचना में रोगजनक "घटक" के बारे में ज्ञात हो गया, ब्रांड उत्पादों के लिए अनुरूपता की घोषणा तुरंत समाप्त हो गई। इसी आदेश को रूसी संघ की राज्य सीमा और चेल्याबिंस्क क्षेत्र के रोसेलखोज़्नादज़ोर के परिवहन विभाग के सीमावर्ती पशु नियंत्रण विभाग के कर्मचारियों द्वारा जारी किया गया था।
एजेंसी के अनुसार, ठंडी मिठाई में, माइकोटॉक्सिन के साथ-साथ एंटीबायोटिक्स, रेडियोन्यूक्लाइड, कीटनाशक आदि जैसे जहरीले तत्वों का एक ऊंचा स्तर भी उत्पादन और बिक्री के लिए दर्ज किया गया था, साथ ही उत्पादों के निर्माण और भंडारण के लिए नियमों का उल्लंघन किया गया था। सबसे अधिक संभावना है, उसे प्रशासनिक जिम्मेदारी में लाया जाएगा। जुर्माने का आकार 100,000 से 300,000 रूबल तक भिन्न हो सकता है।दुर्भाग्य से, रोसेलखोज़्नज़ज़ोर के कर्मचारी ई। कोलाई द्वारा मार दी जाने वाली आइसक्रीम के नाम का खुलासा नहीं करते हैं। यह केवल इस बात के लिए जाना जाता है कि उत्पाद एक प्रतिष्ठित निर्माता की दुकानों में निर्मित है और उरल्स में उपभोक्ताओं के बीच उच्च मांग में है।