प्रदर्शनी "प्रोडेक्सपो 2020" ने सभी मामलों में रिकॉर्ड तोड़ दिया, खाद्य बाजार के विकास के रुझानों का प्रदर्शन किया और विदेशी बाजारों में उत्पादों को बढ़ावा देने पर उपयोगी मामलों को साझा किया।
रूसी संघ के कृषि मंत्रालय, रूसी संघ के उद्योग और व्यापार मंत्रालय और रूसी संघ के चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री के संरक्षण में, एक्सपोर्ट्रे फेयरग्राउंड्स के 10 से 14 फरवरी, 2020 तक, अपने उत्पादन के लिए खाद्य उत्पादों, पेय पदार्थों और कच्चे माल की 27 वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी की मेजबानी की। ।
ऑल-रूसी रेटिंग के अनुसार, प्रदर्शनी अंतरिक्ष, पेशेवर हित और बाजार कवरेज के मामले में प्रोडेक्सपो रूस में सबसे बड़ा उद्योग कार्यक्रम है। प्रदर्शनी रूसी अर्थव्यवस्था के खाद्य क्षेत्र के गठन और विकास में एक रणनीतिक भूमिका निभाती है: प्रोडेक्सपो खाद्य बाजार के सभी क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व करता है और संघीय और स्थानीय नेटवर्क और होरेका पेशेवरों के खरीदारों की बैठकों के लिए एक प्रभावी मंच है।
- "PRODEXPO-2020" के सांख्यिकी:
- दुनिया के 73 देशों की 2 664 कंपनियां;
- 31 राष्ट्रीय प्रदर्शनी;
- 47 क्षेत्रीय एक्सपोज़र;
- 100,000 वर्ग मीटर से अधिक। मी - सकल क्षेत्र;
- 115 देशों के 69,730 अद्वितीय आगंतुक।
2020 में, Prodexpo प्रदर्शनी ने 73 देशों की 2664 कंपनियों को एकजुट किया। प्रदर्शकों का भूगोल बढ़ गया है: पहली बार वेनेजुएला और युगांडा की कंपनियों को प्रॉडेक्सपो में प्रतिनिधित्व किया गया था। 31 देशों द्वारा राष्ट्रीय प्रदर्शन आयोजित किए गए, राष्ट्रीय स्तर पर पहली बार शामिल - फिलीपींस।
रूसी विनिर्माण क्षेत्र के लिए, क्षेत्रीय सामूहिक रूसी संघ के 47 घटक संस्थाओं से एकजुट 391 कंपनियां हैं। कुल प्रदर्शन 1 853 रूसी कंपनियों का प्रतिनिधित्व किया गया था।
प्रोडेक्सपो 2020 का मुख्य चलन निर्यात बाजारों में रूसी कंपनियों का प्रचार और रूसी भौगोलिक ब्रांडों का विकास था। इस साल, रूस के विभिन्न क्षेत्रों की 500 से अधिक कंपनियों ने निर्यात के लिए सामान प्रस्तुत किया।
रुझानों में कार्यात्मक खाद्य वर्गों, रेस्तरां के लिए उत्पादों और साथ ही प्रोडेक्सपो ऑर्गेनिक सेक्शन का विकास भी शामिल है, जो इससे प्रमाणित जैविक उत्पाद पेश करते हैं:
- रूस,
- इटली;
- स्पेन;
- जर्मनी;
- लातविया;
- ब्राजील;
- सर्बिया;
- थाईलैंड और अन्य देशों।
क्षेत्रीय और उत्तर और सुदूर पूर्व निकोलाई खारितोव की समस्याओं पर राज्य ड्यूमा समिति के अध्यक्ष:
- पिछले वर्षों में, प्रदर्शनी ने खुद को राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के स्तर पर सबसे बड़े मंच के रूप में स्थापित किया है और विश्व स्तर पर, खाद्य उद्योग और खाद्य बाजार में महत्वपूर्ण व्यापारिक संस्थाओं के लिए सबसे अधिक दिखाई देने वाली और अपेक्षित वार्षिक घटनाओं में से एक बन गई है।
पेशेवर आगंतुकों की संख्या से, प्रेडेक्सपो 2020 ने भी एक रिकॉर्ड तोड़ा: प्रदर्शनी में 115 देशों के 69,730 खाद्य बाज़ार विशेषज्ञों ने दौरा किया।
विशेष परियोजनाएं काफी दिलचस्पी पैदा करती हैं, जिसमें "स्ट्रीट ऑफ टेक्नोलॉजीज फॉर रिटेल", सेमिनारों और मास्टर कक्षाओं की एक श्रृंखला "रूस से शराब", "एक्सपोकेंटर" - नकली के बिना प्रदर्शनियों के लिए ", रेफ्रिजरेशन टेक्नोलॉजीज के लिए परामर्श केंद्र और" कार्मिक चयन केंद्र "शामिल हैं। ।
पहली बार रेस्तरां और विदेशी खरीदारों के लिए नेटवर्क खरीद केंद्र हुए। नेटवर्क प्रोक्योरमेंट सेंटर इंटरनेशनल ने यूरोप, अमेरिका, चीन और पड़ोसी देशों में खुदरा श्रृंखलाएं प्रस्तुत कीं। 16 देशों के 55 खरीदारों ने 31 विदेशी नेटवर्क के लिए संभावित रूसी आपूर्तिकर्ताओं के साथ बातचीत की। HoReCa नेटवर्क्स प्रोक्योरमेंट सेंटर में, 30 होटल, रेस्तरां, कैफे / कैटरिंग चेन के 60 खरीदारों ने 2650 आउटलेट्स का प्रतिनिधित्व करते हुए व्यावसायिक बैठकें आयोजित कीं। उन्होंने 2020 के लिए आपूर्तिकर्ताओं का चयन किया।
प्रदर्शनी "प्रोडेक्सपो 2020" का इटली के कृषि मंत्री टेरेसा बेलानोवा ने दौरा किया। मंत्रालय के प्रमुख ने इतालवी निर्माताओं के प्रदर्शन की जांच की और इतालवी कंपनियों के लिए इस घटना के महत्व को नोट किया। मैडम मंत्री ने आशा व्यक्त की कि भविष्य में रूस और इटली प्रतिबंधात्मक उपायों को पार करेंगे ताकि उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से वंचित न किया जा सके।
खाद्य नेटवर्क क्रय केंद्र पर, निर्माताओं के ब्रांडों के तहत माल की आपूर्ति पर संघीय, क्षेत्रीय और स्थानीय खुदरा श्रृंखला और आपूर्तिकर्ताओं से खरीदारों के बीच सीधी बातचीत हुई। एक अन्य एसटीएम सेंटर (प्राइवेट लेबल) में, एसटीएम रिटेल चेन विभागों के प्रतिनिधियों ने अपने स्वयं के ब्रांड रिटेल चेन के तहत उत्पादों की रिहाई पर निर्माताओं के साथ बातचीत की। पहले दिन केंद्रों के काम में 100 खुदरा श्रृंखलाओं के 270 खरीदारों ने हिस्सा लिया।