बेनेलक्स देशों में, लिस्टेरियोसिस से संक्रमित मांस के कारण घोटाला तेज है। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, इसी कारण से, एक गर्भवती महिला ने मृत बच्चे को जन्म दिया।
नीदरलैंड में, हम 130 विभिन्न प्रकार के मांस उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं, जबकि बेल्जियम में भुनने वाले गोमांस के उपयोग से जहर के मामले पैदा हुए थे, कटा हुआ स्लाइस में पैक किया गया था। डच सूची में शामिल हैं: चिकन, सॉसेज और बेकन। दूषित भोजन में मध्य अक्टूबर तक का शैल्फ जीवन था।
डच मांस प्रसंस्करण कंपनी Aalsmeer के उत्पादों के आसपास घोटाला फैल गया। बेल्जियम की खाद्य सुरक्षा एजेंसी एएफएससीए ने आरोप लगाया है कि वह अपने डच समकक्ष, एएफएससीए खाद्य सुरक्षा एजेंसी द्वारा यूरोपीय संघ के नियमों के अनुसार चेतावनी नहीं दी गई है।
बेल्जियम के विशेष संचार सेवाएं स्थिति और रिपोर्ट का खुलासा करने के लिए डच अधिकारियों से संपर्क कर रही हैं। इस निर्माता के उत्पाद जर्मनी में भी बेचे जाते हैं। मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि जीवाणु विषाक्तता के कारण अन्य 2 लोगों की मौत हो गई।
बैक्टीरिया लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन प्राकृतिक वातावरण में सर्वव्यापी हैं - पानी और मिट्टी में। लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स की एक विशिष्ट विशेषता एक तापमान पर पुन: उत्पन्न करने की क्षमता है जो आमतौर पर एक रेफ्रिजरेटर में पाई जाती है।
दूषित भोजन खाने से लिस्टेरियोसिस नामक एक बीमारी होती है, जो मुख्य रूप से बुजुर्ग, गर्भवती महिलाओं, नवजात शिशुओं और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को धमकी देती है।
संक्रमण आक्रामक है और इससे सेप्सिस, मेनिन्जाइटिस, एन्सेफलाइटिस, एंडोकार्डिटिस, गठिया, हड्डी संक्रमण, पेरिटोनिटिस, या निमोनिया जैसे लक्षण हो सकते हैं।
