नैनटेस क्षेत्र (फ्रांस) में, टमाटर के तने के उपयोग के संबंध में एक असामान्य परियोजना विकसित की जा रही है।
लताओं की तरह, टमाटर का डंठल 15 मीटर तक पहुंच सकता है। एक बार जब टमाटर की फसल काटा जाता है, तो पौधे नए पौधों के रोपण के लिए रास्ता बनाने के लिए उपजी फेंक देते हैं।
पेरिस टेक के शोधकर्ताओं के सहयोग से प्लांट प्रोसेसिंग में विशेषज्ञता वाली कंपनी रसेरकेरी ने कपड़े में बदलने के लिए उनका उपयोग करने का प्रयास करने का फैसला किया!
इस केंद्र ने हाल ही में तने से फाइबर निकालने, और फिर कपड़े बनाने के लिए एक अभिनव तकनीक विकसित की है। फ्रांसीसी कपड़े के सबसे पुराने निर्माताओं में से एक, सॉरीस डी टूय्रेन, परियोजना में रुचि रखते थे। इस प्रकार, टमाटर से स्वेटर और टी-शर्ट जल्द ही उपलब्ध होने की संभावना है।
शोधकर्ताओं ने टमाटर के पत्तों के पिगमेंट को हरे रंग में बदलने के लिए, साथ ही एक कलमकारी पेन के लिए स्याही को अलग करने में भी कामयाब रहे। वे वर्ष के अंत में औद्योगिक चरण में जाने की उम्मीद करते हैं।
जानकारी के लिए, फ्रांस में स्थानीय टमाटर का उत्पादन छोटा है और मार्च और नवंबर के बीच होता है। बाकी समय, आयातित उत्पादों के आयात से फ्रांसीसी बाजार की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा किया जाता है।
विश्व में अग्रणी टमाटर उत्पादक चीन है। यह राज्य दुनिया में टमाटर की कुल मात्रा का 30% (177 मिलियन टन में से 56.3) उत्पादन करता है, भारत से लगभग तीन गुना आगे, दुनिया में दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक।
