अपनी साइट पर रोपण के लिए फलों के पेड़ की एक किस्म का चयन करते समय, फल, उपज और अन्य वाणिज्यिक गुणों की स्वाद विशेषताओं को न केवल ध्यान में रखना आवश्यक है, बल्कि क्षेत्रीयकरण के रूप में ऐसी चीज भी है, जो इस प्रजाति को उगाने के लिए उपयुक्त है।
रूस के यूरोपीय हिस्से के मध्य पट्टी के निवासियों को हमेशा ठंडे क्षेत्रों में माली की तुलना में उपयुक्त विकल्प चुनना आसान होता है, लेकिन उन्हें अच्छी सर्दियों की कठोरता के साथ किस्मों को भी वरीयता देना चाहिए।
नाशपाती चमत्कार, जिसकी इस समीक्षा में चर्चा की जाएगी, इस आवश्यकता को संतुष्ट करता है और इसके कई अन्य फायदे हैं जो ध्यान देने योग्य हैं।
प्रजनन इतिहास और विविधता प्रजनन क्षेत्र
चमत्कार - एक बहुत ही युवा किस्म। यह राज्य वैज्ञानिक संस्थान "अखिल-रूसी अनुसंधान संस्थान आनुवंशिकी और फलों के पौधों के चयन के आधार पर ताम्बोव क्षेत्र में प्रतिबंधित किया गया था" आई। वी। मिकुरिना ”, जो कि आप जानते हैं, रूसी संघ में सबसे पुराना चयन-आनुवंशिक फल विद्यालय है।विविधता के लेखक - एस। पी। यकोवलेव, ए। ग्रिबानोव्स्की, एन। सेवलिएव, ई। एन। डिजीगाडलो और वी। चिविलेव - ने खुद को उच्च उपज और ठंढ-प्रतिरोधी नाशपाती का उत्पादन करने का लक्ष्य रखा, जो आदर्श रूप से रूस के यूरोपीय भाग के मध्य लेन में खेती के लिए अनुकूल है। यह अंत करने के लिए, वैज्ञानिकों ने डॉन की सुबह और तालगर सौंदर्य को पार किया।
क्या आप जानते हैं आई। मिकुरिन की अद्भुत क्षमताएं पौराणिक हैं। वे कहते हैं कि एक महान प्रजनक मरने वाले पौधे को बस उससे बात करके पुनर्जीवित कर सकता है; गार्ड कुत्ते कभी किसी वैज्ञानिक पर भौंकते नहीं थे, और पक्षी आसानी से उसकी हथेली पर बैठ जाते थे।
इस तरह के एक प्रयोग के परिणामस्वरूप प्राप्त हाइब्रिड अपने "माता-पिता" प्रजनन क्षमता के साथ-साथ नाशपाती लुगदी की सुगंध और ठीक दाने वाली संरचना से प्राप्त किया गया; दूसरे से, सर्दियों की कठोरता के अलावा, - फल की एक विशिष्ट लम्बी आकृति और एम्बर रंग।
रूसी संघ के पौधों की राज्य रजिस्टर में, वंडरलैंड को 2004 में शामिल किया गया था (आवेदन तीन साल पहले दायर किया गया था) और सर्दियों की नाशपाती के रूप में केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र में खेती के लिए सिफारिश की गई थी।
रूस के अलावा, जहां यह किस्म मुख्य रूप से मॉस्को, लेनिनग्राद, वोरोनज़ और यारोस्लाव क्षेत्रों में वितरित की जाती है, मिरेकल मेकर ने पड़ोसी देशों, विशेष रूप से मोल्दोवा, बेलारूस, यूक्रेन और कजाकिस्तान में भी अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं।
विवरण और विशेषता
परंपरागत रूप से, किसी भी प्रकार के फलों के पेड़ के वर्णन में पेड़ की वनस्पति विशेषताओं के साथ-साथ फल की व्यावसायिक गुणवत्ता भी शामिल है, क्योंकि दोनों यह तय करने में भूमिका निभाते हैं कि अपने क्षेत्र में एक पौधा लगाना है या नहीं।
वृक्ष का वर्णन
चमत्कारी वृक्ष निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है:
ऊंचाई | 2.53 मीटर (मध्य परत) |
ताज | पिरामिडाइड, कॉम्पैक्ट, मध्यम मोटा होना |
पपड़ी | भूरे रंग के टिंट के साथ भूरा, ट्यूबरकल्स (दाल) छोटा |
शाखाओं | सीधा, मोटा, चिकना |
गुर्दे | आधार पर छोटे, कॉम्पैक्ट, सममित, एक सिलेंडर का आकार होता है, शंकु के रूप में अंत की ओर टेपर होता है |
पत्ते | संतृप्त हरा, मैट। प्रपत्र एक नुकीले सिरे और किनारों के साथ छोटे दांतों वाला अंडाकार होता है। प्लेट सपाट और चिकनी है, शीर्ष पर मुड़ी हुई है। नसें स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं देती हैं |
निकास | बल्कि कम |
stipules | एक अघोर के रूप में |
पत्तेदार | केंद्रीय |
फूल | छोटा, सफेद, पाँच पंखुड़ियों वाला |
क्या आप जानते हैं स्प्रिंगरेल (स्प्रिंगरेल) - एक राहत छवि के साथ प्रसिद्ध जर्मन कुकी - विशेष मोल्डिंग बोर्डों का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जो पारंपरिक रूप से केवल नाशपाती की लकड़ी से बनाया जाता है।
फल विवरण
वंडरलैंड किस्म के मोती की विशेषताओं में, निम्नलिखित मुख्य बिंदुओं को उजागर करना आवश्यक है:
आकार | काट-छाँट, शंक्वाकार, लम्बी। फ़नल एक कुंद शंकु के रूप में है, तश्तरी मध्यम है। |
आयाम | काफी बड़ा, औसतन 130-200 ग्रा |
त्वचा का रंग | एक धुंधली गुलाबी बैरल के साथ हरा, लेकिन पकने की प्रक्रिया में एम्बर पीले रंग में बदल जाता है। कीप थोड़ा जंग लग सकता है। |
पील संरचना | घने, चिकने, थोड़े कंदयुक्त, एक शानदार मोम कोटिंग के साथ कवर किए गए। उपचर्म बिंदु स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। |
पल्प का रंग | दूधिया सफेद |
पल्प की संरचना | निविदा, बहुत रसदार, अर्ध-तैलीय, मध्यम घनत्व और धैर्य |
बीज | भूरा-भूरा, मध्यम आकार और छोटे संलग्न कक्षों में बेलनाकार |
डंठल | मध्यम लंबाई, भ्रूण को 75 ° के कोण पर घुमावदार |
स्वाद | एक स्पष्ट फल सुगंध, चिपचिपाहट और कसैले के साथ मीठा और खट्टा अनुपस्थित है। चीनी सामग्री - 9.6%, एसिड - 7.9% |
चखने की रेटिंग (पांच सूत्री पैमाने पर) | 4,3 |
फूल और फलने का समय
शरद ऋतु के पकने के मौसम में अन्य नाशपाती की तरह, मिरेकल मेकर मई की शुरुआत के आसपास खिलना शुरू कर देता है, जब देर से वसंत ठंढों की संभावना पहले से ही कम है। हार्वेस्ट सितंबर की शुरुआत में तकनीकी परिपक्वता तक पहुंच जाता है, जैविक - लगभग 2 सप्ताह के बाद।आमतौर पर इस किस्म के नाशपाती को हरा और 30 दिनों के लिए पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। यह आपको फसल को शेडिंग से बचाने और उसके शेल्फ जीवन का विस्तार करने की अनुमति देता है।
एक युवा अंकुर रोपण के बाद लगभग पांचवें वर्ष में फल लेना शुरू कर देता है, जिसे नाशपाती के लिए एक अच्छा संकेतक माना जाता है, और, अच्छी देखभाल के साथ, यह 5-7 दशकों तक रह सकता है।
ग्रेड स्थिरता
चमत्कार में सर्दियों की उत्कृष्ट कठोरता है। प्रजनन परीक्षणों के दौरान, पेड़ को प्रयोगशाला स्थितियों में -38 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर जमे हुए किया गया था, जो कि मध्य बैंड के लिए व्यावहारिक रूप से अवास्तविक है, जिसमें विविधता उन्मुख है।
परिणाम बहुत प्रभावशाली था: कॉर्टेक्स और चमत्कार के मुख्य ऊतकों को ठंढ से बिल्कुल भी नुकसान नहीं हुआ था, और शैक्षिक ऊतक (तथाकथित कैंबियल परत) केवल थोड़ा प्रभावित था।
महत्वपूर्ण! शीतकालीन-हार्डी के रूप में विविधता की दावा की गई विशेषता ने कुछ माली के प्रयासों को स्पष्ट रूप से अधिक गंभीर सर्दियों के साथ क्षेत्रों में चमत्कार निर्माता को लगाने की कोशिश की, जो कि योजना बनाई गई विविधता के लेखकों की तुलना में अधिक है। प्रयोग असफल थे: नाशपाती की लकड़ी ठंढ से बहुत क्षतिग्रस्त हो गई थी।
अच्छी प्रतिरक्षा चमत्कार में फंगल रोग और कीट भी हैं; विशेष रूप से, पपड़ी, जंग और नाशपाती टिनिटस - बाग के सबसे खराब दुश्मन - लगभग इस विविधता को कभी नहीं मारा।
मौसम की प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए पेड़ का प्रतिरोध वंडरलैंड के लेखकों की एक और योग्यता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- नाशपाती मिरेकल मेकर के बिना शर्त के फायदे, बागवानों ने ध्यान दिया:
- मिट्टी की संरचना और मौसम की स्थिति के लिए अनिश्चितता;
- कॉम्पैक्ट पेड़;
- उच्च सर्दियों की कठोरता;
- रोगों और कीटों का प्रतिरोध;
- असर में आवधिकता के बिना लगातार उच्च उत्पादकता;
- फलने की शुरुआत;
- उपज संकेतकों को बनाए रखते हुए पेड़ स्थायित्व;
- दीर्घकालिक भंडारण के लिए फसल की उपयुक्तता;
- फल का सार्वभौमिक उद्देश्य।
- विविधता के नुकसान में शामिल हैं:
- उनके राशनिंग की अनुपस्थिति में फलों की कतरन;
- मोटे मुकुट (छोटे शूट की तेजी से वृद्धि) की प्रवृत्ति;
- अपेक्षाकृत कम स्वाद की विशेषताएं;
- स्व-प्रजनन की कमी (परागणकों के साथ मिलकर पौधे लगाना आवश्यक है)।
नाशपाती किस्मों वंडरलैंड के रोपण की विशेषताएं
किसी भी फलदार वृक्ष के रोपण को बहुत जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि वार्षिक फसलों के विपरीत, इस मामले में फलने की उम्मीद बहुत लंबे समय तक करनी होगी, जिसका अर्थ है कि बहुत शुरुआत में की गई गलतियों से माली की लागत बहुत अधिक होगी।
समय और सीट का चयन
नाशपाती को एक खुली, अच्छी तरह से जलाया और गर्म स्थान पर लगाया जाना चाहिए, अधिमानतः साइट के दक्षिण की ओर। इस मामले में, पेड़ को उत्तरी हवाओं से जितना संभव हो सके संरक्षित किया जाएगा, जो जीवन के पहले वर्षों में इसके लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं।
यह अनुमति नहीं दी जानी चाहिए कि रोपण के लिए चुनी गई जगह में मिट्टी जल भराव है, इसलिए भूजल, यदि यह पृथ्वी की सतह के बहुत करीब है, तो पहले इसे मोड़ दिया जाना चाहिए।
चमत्कार के लिए मिट्टी की संरचना कोई फर्क नहीं पड़ता, हालांकि, भारी मिट्टी मिट्टी या क्षारीय पृथ्वी पर, पेड़ जड़ लेता है और अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। सबसे अच्छा विकल्प एक तटस्थ या थोड़ा अम्लीय प्रतिक्रिया के साथ चर्नोज़म, बलुआ पत्थर या दोमट है।
चमत्कार - एक पेड़ बहुत कॉम्पैक्ट है, इसलिए यह 4-5 मीटर के भीतर इसके और अन्य लंबे पौधों के बीच दूरी प्रदान करने के लिए पर्याप्त होगा।
क्या आप जानते हैं यूरोप में तंबाकू दिखाई देने से पहले नाशपाती के पत्तों को सुंघाते थे।
रोपण तिथियों के रूप में, दो विकल्प यहां संभव हैं: वसंत, लगभग मध्य अप्रैल, या शरद ऋतु, पत्तियों के गिरने के बाद।अनुभवी माली दूसरे विकल्प को अधिक बेहतर मानते हैं, क्योंकि यह अंकुर को उस बिंदु पर पर्याप्त रूप से जड़ लेने की अनुमति देता है, जहां इसके ऊपर का हिस्सा सक्रिय रूप से विकसित होना और पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है।
रोपण के लिए साइट और रोपाई तैयार करना
इससे पहले कि आप एक पेड़ लगाना शुरू करें, चयनित क्षेत्र को पत्थरों, मलबे, मातम से साफ किया जाना चाहिए। फिर आप गड्ढे तैयार करना शुरू कर सकते हैं। इसे पहले से तैयार करना हमेशा आवश्यक होता है, ताकि तल पर पृथ्वी के पास आवश्यक सूक्ष्मजीवों के साथ "बढ़ने" का समय हो और, इस प्रकार विकासशील मूल प्रणाली के लिए अधिक उपयुक्त हो।
आपको नाशपाती के लिए बहुत बड़ा छेद खोदने की आवश्यकता नहीं है, लगभग 70-80 सेमी गहरा और व्यास में लगभग समान आकार पर्याप्त है। एकमात्र अपवाद ऐसे मामले होते हैं जब साइट पर जमीन दलदली होती है: ऐसी स्थिति में, गड्ढे को गहरा करने की आवश्यकता होती है और इसके तल पर टूटी हुई ईंट, पत्थर या स्क्रीनिंग से बने जल निकासी की आवश्यकता होती है।
छेद खोदते समय निकाली गई भूमि को दो भागों में विभाजित किया जाता है - उपजाऊ ऊपरी और बांझ निचला। रोपण करते समय, केवल पहले भाग का उपयोग किया जाएगा, दूसरे को तुरंत साइट से हटा दिया जा सकता है या कृषि से संबंधित काम के लिए उपयोग किया जा सकता है।आवश्यक पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने और वांछित मात्रा में लाने के लिए, पृथ्वी को निम्नलिखित अतिरिक्त घटकों के साथ मिलाया जाता है:
- खाद या सड़ी हुई खाद - 30–40 एल;
- डबल सुपरफॉस्फेट - 500 मिलीलीटर;
- अमोनियम नाइट्रेट - 250 मिलीलीटर;
- पोटेशियम नमक - 125 मिलीलीटर;
- लकड़ी की राख - 500-700 मिली।
एक और बिंदु जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए जब रोपण के लिए साइट तैयार करना परागणकों की उपस्थिति है।
महत्वपूर्ण! चमत्कार करने वाली महिला स्व-निर्मित नाशपाती से संबंधित नहीं है, जिसका मतलब है कि पड़ोसी पेड़ों की अनुपस्थिति में समान अवधि में खिलने वाले माली, नाशपाती की अच्छी फसल की प्रतीक्षा नहीं करेंगे।
चमत्कार के लिए परागणकर्ता नाशपाती की निम्नलिखित किस्में हैं:
- याकोवले की स्मृति;
- कल्पात्मक नाटक;
- भोर की बेटी;
- ताल सौंदर्य।
युवा रोपे लगाने की प्रक्रिया
जब अंकुर के लिए गड्ढे और मिट्टी तैयार की जाती है, तो रोपण प्रक्रिया विशेष रूप से कठिन नहीं होती है और कदम से कदम इस तरह दिखता है:
- गड्ढे के तल पर 2-3 बाल्टी उपजाऊ मिट्टी की एक पहाड़ी का निर्माण करें।
- पहाड़ी के केंद्र में अंकुर के लिए एक लकड़ी का समर्थन ड्राइव करें।
- पहाड़ी के उत्तर की ओर अंकुर सेट करें, दक्षिण में टीकाकरण की जगह को इंगित करें और ढलानों पर जड़ प्रक्रियाओं को ध्यान से फैलाएं।
- जमीन के साथ गड्ढे को उस स्तर तक भरें जब अंकुर की जड़ गर्दन जमीन से 5-6 सेमी ऊपर रहे।
- अंकुर के चारों ओर जमीन टैंप करें।
- एक समर्थन के लिए एक पेड़ स्नैप।
- वार्म-अप सर्कल के 2-3 गोल बाल्टी को थोड़ा गर्म और पहले से बचाव किए गए पानी के साथ डालें, इसे मिट्टी में भिगो दें।
- पृथ्वी की आवश्यक मात्रा को तब तक जोड़ें जब तक कि जड़ की गर्दन सतह से फ्लश न हो जाए।
नाशपाती किस्म के चमत्कार की देखभाल के लिए नियम
एक विशिष्ट वंडरलैंड की देखभाल करना विशेष रूप से मुश्किल नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि लगाए गए पेड़ बड़े हो जाएंगे और एक माली की भागीदारी के बिना फल सहन करेंगे।
क्रॉप और क्राउन को आकार देना
वंडरलैंड किस्म की वानस्पतिक विशेषता युवा शूटिंग की बहुत तीव्र विकास शक्ति है, यही कारण है कि वे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप करना शुरू करते हैं, और नाशपाती ताज के छायांकन को बर्दाश्त नहीं करती है।
इसलिए, समय पर और नियमित छंटाई बाहर ले जानी चाहिए, खासकर जब से एक चल नाशपाती को हमेशा क्रम में रखना बहुत मुश्किल हो सकता है: एक तरफ, कार्डिनल छंटाई इस साल फसल को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है (नाशपाती इस तरह की प्रक्रिया से काफी मुश्किल से गुजर रही है), और दूसरी तरफ - बाद में इस तरह की घटना से, हमारी आंखों के सामने एक पेड़ का शाब्दिक रूप से कई टॉप्स (फल नहीं देने वाले अंकुर) के साथ उग आता है, जिसे लगातार निकालना पड़ता है।
महत्वपूर्ण! पेड़ की छंटाई सबसे अच्छा सर्दियों या शुरुआती वसंत (सक्रिय एसएपी प्रवाह की शुरुआत से पहले) के अंत में की जाती है, इसके लिए एक सूखा और धूप का दिन चुनना। विशेषज्ञ यह भी सलाह देते हैं कि इस घटना को वानिंग मून चरण में किया जाए, क्योंकि इस समय पौधों का हवाई हिस्सा व्यावहारिक रूप से विकसित नहीं होता है।
चमत्कार का गठन सबसे अच्छा ढंग से किया जाता है। ऐसा करने के लिए, जीवन के तीसरे वर्ष से शुरू, अंकुर निम्नलिखित योजना के अनुसार सही कंकाल बनाने के लिए शुरू होता है: जमीन से लगभग समान स्तर पर, 2-3 सबसे मजबूत पक्ष शाखाओं को प्रतिष्ठित किया जाता है, एक obtuse कोण पर विपरीत दिशाओं में निर्देशित किया जाता है, और शेष प्रक्रियाएं हटा दी जाती हैं।अगले साल, पार्श्व प्रक्रियाओं पर उसी तरह से बेटी की शाखाएं बनाई जाती हैं, और समय के साथ, नए पार्श्व शूट के दूसरे और सभी बाद के स्तरों को ट्रंक पर चुना जाता है, उसी सिद्धांत के अनुसार चुना जाता है। टीयर के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी होनी चाहिए।
बनाने के अलावा, नाशपाती के लिए सैनिटरी और एंटी-एजिंग प्रूनिंग भी आवश्यक है। पहले में सभी स्पिनिंग टॉप्स को हटाने के साथ-साथ जमे हुए, सूखे, क्षतिग्रस्त और दखल देने वाली शाखाएं शामिल हैं। उन शाखाओं को काट देना आवश्यक है जो एक तीव्र कोण से ट्रंक तक बढ़ते हैं - वे, एक नियम के रूप में, फल को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं।
कायाकल्प करने वाली प्रूनिंग वयस्क पेड़ों में की जाती है, जिनमें से मुकुट इतना बढ़ता है कि इसकी ऊपरी शाखाओं तक पहुंचना पहले से ही असंभव है। इस स्थिति में, सभी शाखाओं को केवल आवश्यक लंबाई तक छोटा किया जाता है।
पानी की आवृत्ति
वयस्क फलों के पेड़ों को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।
सीजन के दौरान केवल तीन बार नाशपाती के लिए महत्वपूर्ण नमी की आवश्यकता:
- वसंत में, जब वनस्पति प्रक्रियाएं हाइबरनेशन के बाद शुरू होती हैं (हालांकि, इस समय बर्फ पिघलने और वसंत बारिश के बाद आमतौर पर मिट्टी काफी नम होती है, इसलिए आपको बर्फ रहित सर्दियों और शुष्क वसंत के बाद ही पेड़ को पानी देने की आवश्यकता होती है)।
- फूल के बाद, अंडाशय के गठन के दौरान और भविष्य की फसल को बिछाने।
- देर से शरद ऋतु में, जब मिट्टी की मजबूत नमी का उद्देश्य सूखी जमी हुई जमीन में हाइपोथर्मिया से जड़ प्रणाली की रक्षा करना होता है।
पानी की मात्रा की गणना निम्नानुसार की जाती है:
पानी की अवधि | प्रति पेड़ पानी की मात्रा |
बसंत और ग्रीष्म | पेड़ की वृद्धि के प्रत्येक पूर्ण मीटर के लिए 10 लीटर |
शरद ऋतु (सर्दियों का पानी) | पेड़ की वृद्धि के प्रत्येक पूर्ण मीटर के लिए 15 लीटर |
संकेतित मानदंड सशर्त हैं और प्रारंभिक मिट्टी की नमी को ध्यान में रखे बिना गणना की जाती है, इसलिए व्यवहार में उन्हें नीचे की ओर समायोजित किया जा सकता है।
युवा रोपाई के रूप में, उनके लिए गर्मियों में सूखा एक कठिन परीक्षा हो सकती है; दूसरी ओर, उन्हें पकने की अवस्था में विशेष पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
इसलिए, जब पेड़ फलने के चरण में प्रवेश करता है, तो उसे पानी पिलाया जाना चाहिए क्योंकि मिट्टी सूख जाती है, याद रखें कि पेड़ों की खराब सतह की सतह का पानी अपने लक्ष्य तक नहीं पहुंचता है, क्योंकि पानी मिट्टी में काफी गहराई तक प्रवेश नहीं करता है, लेकिन पृथ्वी में नमी का जमाव जड़ प्रणाली के लिए हानिकारक है। युवा पेड़।
उर्वरक योजना
एक नाशपाती के तहत उर्वरक रोपण के एक साल बाद से पहले लागू नहीं किया जा सकता है। परंपरागत रूप से, नाइट्रोजन के साथ वसंत संवर्धन की योजना बनाई जानी चाहिए, गिरावट में उर्वरक पोटेशियम और फास्फोरस होना चाहिए। गहरी खुदाई के तहत, वसंत और शरद ऋतु दोनों में ऑर्गेनिक्स को पेश किया जा सकता है।हालांकि, नाशपाती के लिए उर्वरक की कमी इसकी कमी से कम खतरनाक नहीं है, इसलिए, अनुभवी माली हर साल ऐसी प्रक्रियाओं को करने की सलाह देते हैं, लेकिन ऑर्गेनिक्स और पोटाश उर्वरकों के लिए हर 2 साल, हर 4 साल में - फॉस्फेट उर्वरकों के लिए।
महत्वपूर्ण! रोपण के बाद पहले 3 वर्षों के दौरान पेड़ के लिए नाइट्रोजन आवश्यक है, फिर शीर्ष ड्रेसिंग में इस तत्व की मात्रा में काफी कमी होनी चाहिए।
प्रति 1 वर्ग मीटर क्षेत्र में खनिज उर्वरकों की मात्रा (एक वयस्क नाशपाती की जड़ प्रणाली लगभग 8 वर्ग मीटर के एक क्षेत्र को कवर करती है, चार साल पुराने पेड़ में यह आंकड़ा आधा है) निम्न मानकों द्वारा निर्धारित किया जाता है:
दवा का नाम | अनुशंसित खुराक, जी |
अमोनियम नाइट्रेट | 20 |
यूरिया | 15 |
अधिभास्वीय | 20 |
फॉस्फोराइट का आटा | 35 |
पोटेशियम सल्फेट | 20 |
पोटेशियम क्लोराइड | 20 |
लकड़ी की राख | 700 |
अमोफ़ोस्का (नाइट्रोम्मोफ़्स्का) | 75 |
जिंक सल्फेट | 10 |
सामान्य तौर पर, यह माना जाता है कि नाशपाती के लिए मुख्य पोषक तत्वों का अनुपात सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए:
- नाइट्रोजन - 3 भागों;
- पोटेशियम - 4;
- फास्फोरस - १।
कीटों और बीमारियों के खिलाफ रोकथाम और संरक्षण
यहां तक कि उन किस्मों के पेड़ जिनकी प्रतिरक्षा सबसे अधिक है, विभिन्न बीमारियों और कीटों से प्रभावित हो सकते हैं, खासकर यदि आप बगीचे की देखभाल नहीं करते हैं। विशेष रूप से, चमत्कार निर्माता, अन्य नाशपाती की तरह, इस तरह के दुर्भाग्य से पीड़ित हो सकते हैं:
रोग | एक नाशपाती पर हमला करने वाले कीट |
पपड़ी | नाशपाती कीट |
ख़स्ता फफूंदी | ठंढा पत्ता |
मोनिलोसिस (फल सड़ना) | Aporia Crataegi |
कालिख फंगस | टिक (पित्त, भूरा फल) |
साइटोस्पोरोसिस (स्टेम रोट) | तिल |
सेप्टोरिया (सफेद धब्बा) | फल बिच |
ग्रे सड़ांध | चेरी चूरा (पीला-पतला, पतला) |
फ़ाइलोस्टिक्टोसिस (भूरा धब्बा) | रेशमकीट की अंगूठी |
काला कैंसर | aphid |
रतुआ | फल मक्खी |
striation | पित्त का टुकड़ा (नाशपाती, पत्ती) |
बैक्टीरियोसिस | पतंगा (शरद ऋतु, ग्रे जेब) |
बैक्टीरियल बर्न | स्कूप्स (गहरे भूरे रंग के शुरुआती, पिरामिडल) |
प्रसार (वृद्धि) | शूटर साई |
मोज़ेक रोग |
बाग के रोगों और कीटों से निपटने के दो पारंपरिक तरीके हैं - पहले से ही उत्पन्न समस्या का इलाज और इसकी घटना को रोकना। पहली विधि, हालांकि इसमें एक विशिष्ट रोगज़नक़ के लिए एक बिंदु प्रतिक्रिया शामिल है, फिर भी इसे कम प्रभावी माना जाता है, क्योंकि:
- आमतौर पर इसमें शक्तिशाली औषधियों (फफूंदनाशकों, कीटनाशकों, एसारिसाइड्स) का उपयोग शामिल होता है, जबकि जैविक लोगों सहित कम विषैले एजेंटों के उपयोग के लिए निवारक उपाय प्रदान किए जा सकते हैं, जो पथिक के विरुद्ध किसी जीवित प्राणी को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, जिसके लिए उन्हें निर्देशित किया जाता है।
- मुख्य कवक रोगों का विकास और सबसे खतरनाक कीटों के हमले निश्चित समय पर होते हैं, जो इसी रोगज़नक़ के विकास के जैविक चक्र द्वारा निर्धारित किया जाता है, और, एक नियम के रूप में, ये अवधि मध्य गर्मियों और बाद की अवधि में होती है। एक नाशपाती का कीटनाशक उपचार, जिस पर अंडाशय पहले ही बन चुके हैं, एक तरह से या किसी अन्य ने इस पेड़ से फल खाने की सुरक्षा को खतरे में डाल दिया है।
- कुछ बीमारियों, उदाहरण के लिए, वायरल वाले (मोज़ेक, प्रसार, आदि) को शक्तिशाली कीटनाशकों के साथ भी इलाज नहीं किया जा सकता है; आप केवल निवारक उपायों की मदद से खुद को उनसे बचा सकते हैं।
रोग और कीटों की रोकथाम (साथ ही अन्य फलों के पेड़) में दो सेट शामिल हैं: विशेष तैयारी के साथ पेड़ का इलाज करना और संक्रमण के रोग और रोगजनकों के प्रसार के लिए अनुकूल परिस्थितियों को समाप्त करने के उद्देश्य से सैनिटरी-तकनीकी कार्यों का प्रदर्शन करना।
क्या आप जानते हैं दुनिया में मौजूद नाशपाती की किस्मों और संकरों की सही संख्या की गणना करना असंभव है, लेकिन यह ज्ञात है कि यह संख्या पहले ही तीन हजार से अधिक हो गई है।
पेड़ का निवारक छिड़काव वसंत और शरद ऋतु में किया जा सकता है, और वसंत उपचार को आदर्श रूप से तीन चरणों में किया जाना चाहिए - सैप प्रवाह की बहुत शुरुआत में, फूलों से पहले और इसके पूरा होने के तुरंत बाद। दवाओं में जो पेड़ की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और प्रभावी रूप से कीटों और फफूंद और अन्य बीमारियों दोनों से इसकी रक्षा करते हैं, उच्च दक्षता निम्न प्रकार से दिखाई जाती है:
- urea (यूरिया);
- बोर्डो तरल;
- कॉपर सल्फेट;
- लौह सल्फेट;
- कोलाइडल सल्फर।
एक ही उद्देश्य के लिए, आप सिस्टमिक फफूंदनाशक और कीटनाशक प्रभाव वाले अन्य रसायनों का उपयोग कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, जैसे "क्लीन गार्डन", "स्कोर", "पुखराज", "एचओएम", आदि।
हालांकि, ऐसे पदार्थों में काफी उच्च विषाक्तता होती है, इसलिए आधुनिक जैविक सुरक्षा उत्पादों का उपयोग करना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए:
- "Nemabakt";
- "Fitoverm";
- "Planriz";
- "Fitosporin एम ';
- "Trihodermin";
- "Phytodoctor";
- "Pentafag";
- "Aktofit";
- "Gaupsin";
- "Mikosan";
- "Bitoksibatsillin";
- "Riverm";
- "Lepidocide"।
सैनिटरी उपायों के लिए, इनमें शामिल हैं, सबसे पहले, खरपतवार की नियमित निराई, जो रोगजनकों का संचयकर्ता और कीट लार्वा के लिए एक आश्रय है, भूखंड से जमीन पर गिरे फलों को तत्काल हटाने, पत्तियों द्वारा पत्तियों के बगीचे को साफ करना और छाल की स्थिति की निगरानी करना। पेड़, क्योंकि यह अपनी दरार में है कि सर्दी और फिर विभिन्न परजीवी प्रजनन करते हैं।
कटाई और भंडारण
वंडरलैंड किस्म के चमत्कार सितंबर के दूसरे छमाही में पकने शुरू हो जाते हैं, लेकिन अनुभवी किसानों को अच्छी तरह से पता है कि फसल के शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए, आपको पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचने से लगभग 7-10 दिन पहले फलों को इकट्ठा करना होगा।
फलों के पकने को कमरे के तापमान पर सुनिश्चित किया जा सकता है, फसल को एक छायांकित जगह पर एक परत में रखना। इस मामले में, 2-3 सप्ताह में नाशपाती पूरी तरह से "पहुंच" हो जाएगी, और उनकी गुणवत्ता किसी भी तरह से उन नमूनों से नीच नहीं होगी जो पेड़ पर जैविक कठोरता की स्थिति में बने रहे।
हालांकि, अगर मालिक सर्दी के बीच तक और उससे भी लंबे समय तक फसल रखना चाहता है, तो बेहतर है कि एक तहखाने या अन्य जगह पर कटाई के तुरंत बाद फलों को शून्य से कई डिग्री अधिक तापमान पर रखें (यह बहुत महत्वपूर्ण है कि तापमान अपेक्षाकृत तेज हो, तेज उतार-चढ़ाव के बिना, और यह बहुत महत्वपूर्ण है) अच्छी हवा परिसंचरण और उज्ज्वल प्रकाश व्यवस्था से सुरक्षा प्रदान की गई थी)।
नाशपाती को डंठल के साथ रखा जाना चाहिए, यदि संभव हो तो, एक दूसरे के साथ उनका न्यूनतम संपर्क सुनिश्चित करना।यहां तक कि लंबे समय तक भंडारण के लिए, चमत्कारों को पहले सूखी और कई दिनों के लिए एक सूखी जगह में कटा हुआ करके सुखाया जा सकता है, जिसके बाद उन्हें लिनन बैग में रखा जाता है, या जमे हुए - इससे पहले भी कुचल दिया जाता है। इस रूप में, फल एक से दो साल तक प्रयोग करने योग्य रह सकते हैं।
महत्वपूर्ण! नरम नाशपाती की तुलना में हार्ड नाशपाती बहुत लंबे समय तक संग्रहीत होती हैं। एक फल जो पेड़ से गिर गया है, जल्दी से खराब हो जाता है, भले ही उस पर कोई दृश्य क्षति दिखाई न दे।
समशीतोष्ण क्षेत्र में बढ़ने के लिए नाशपाती वंडरलैंड एक अच्छा विकल्प है। इस किस्म के फलों के स्वाद गुण बकाया नहीं हैं, लेकिन ऐसे नाशपाती का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है और इसे लंबे समय तक ताजा रखा जा सकता है।
इसके अलावा, पेड़ ही कॉम्पैक्ट, मजबूत प्रतिरक्षा और बहुत अच्छी सर्दियों की कठोरता है, जो इसे सरल और बोझ नहीं है।