जब अपने व्यक्तिगत भूखंड पर रोपण के लिए करंट चुनते हैं, तो बागवान चाहते हैं कि यह एक अद्भुत मीठे स्वाद और उच्च उपज का संयोजन करे। लंबे समय तक फलने संकर की विशेषता है। यह उन पर है कि यह ध्यान देने योग्य है। आधुनिक चयन की सबसे सफल विविधता डैचनिट्स है, जिसने पहले ही घोषित विशेषताओं को साबित कर दिया है - उच्च ठंढ प्रतिरोध, कई बीमारियों का सामना करने की क्षमता आदि।

Blackcurrant किस्म का वर्णन ग्रीष्मकालीन निवासी

माली ध्यान देते हैं कि इस किस्म की झाड़ियों का सीधा आकार गोल शाखाओं के साथ होता है। झाड़ी फंसी हुई है, मध्यम फैला हुआ है। फल अन्य किस्मों के आकार के जामुन में काफी अधिक होते हैं। उत्कृष्ट स्वाद की विशेषताएं, खाना पकाने में उपयोग के लिए एक उत्कृष्ट कच्चे माल से करंट बनाती हैं।

महत्वपूर्ण! विभिन्न प्रकार की ग्रीष्मकालीन निवासी - स्व-प्रजनन। लेकिन उत्पादकता बढ़ाने और स्वाद विशेषताओं में सुधार करने के लिए, साइट पर कई किस्मों के पौधे लगाने की सलाह दी जाती है।

झाड़ियों के लिए विशेष रूप से ध्यान फलने के दौरान दिखाया जाना चाहिए, क्योंकि एक प्रचुर मात्रा में फसल के साथ, शाखाएं जमीन पर झुक सकती हैं। लेकिन जब उखाड़ते हैं, तो फल भी उखड़ सकते हैं।

फलों की रासायनिक संरचना में उपयोगी घटकों का अनुपात यहां तक ​​कि सबसे अधिक मांग वाले उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करेगा। जो लोग पहले से ही अपने क्षेत्रों में गर्मियों के निवासी बढ़ रहे हैं, ध्यान दें कि यह करंट संकर का सबसे सफल है, क्योंकि यह जामुन के स्वाद और काफी आकार को जोड़ती है।

इस तरह के करंट को शाखाओं के नियमित और समय पर पतले होने की आवश्यकता होती है।

चयन इतिहास

यह पौधा, ब्रैडथोर और सीडलिंग डॉव्स को पार करने के परिणामस्वरूप 2004 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। फलों के फ़सलों के चयन और साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ़ हॉर्टिकल्चर के नाम पर अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान में एक नई किस्म प्राप्त करने के लिए काम किया गया था। लिसावेंको एम.ए. कई वैज्ञानिकों ने एक बार विभाजन की प्रक्रिया पर काम किया - जेड। जोतोवा, एल। बयानोवा, टी। ओगोल्त्सोवा, एस। क्यानज़ेव।

विविधता से जुड़े विवरण के अनुसार, इसे समशीतोष्ण जलवायु में उगाने की सिफारिश की जाती है। संयंत्र तापमान में -30 डिग्री सेल्सियस तक की गिरावट को सहन करता है। वैज्ञानिक दक्षिणी जलवायु में वर्णित झाड़ी की खेती करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि यह गर्मी और नमी की कमी को सहन नहीं करता है।

क्या आप जानते हैं करंट बेरीज में नींबू की तुलना में उनकी संरचना में अधिक विटामिन सी होता है। रोजाना एक मुट्ठी फल खाने से इस विटामिन के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता पूरी हो जाती है।

उपस्थिति, जामुन की विशेषताएं, पकने का समय, उपज

करंट की अन्य किस्मों की तुलना में, इस झाड़ी को आकार में छोटा माना जाता है। ऊंचाई में, यह 1.2 मीटर तक पहुंच सकता है। बुश घनत्व मध्यम है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि थिनिंग और ट्रिमिंग को भुलाया जा सकता है। शूट मुख्य रूप से और सीधे बढ़ते हैं। कम उम्र में, वे हरे होते हैं, और समय के साथ, शाखाएं कठोर हो जाती हैं और एक भूरा रंग प्राप्त कर लेती हैं।

रूट सिस्टम काफी अच्छी तरह से विकसित है। केंद्रीय जड़ को जमीन में 1 मीटर तक गहरा किया जा सकता है, और जड़ प्रणाली की मुख्य मात्रा 35-40 सेमी की गहराई पर है। पत्तियां - पांच-पालित और नालीदार। ब्लेड पर आप बरगंडी अवकाश देख सकते हैं। पौधे के फूल 12 टुकड़ों के एक समूह में एकत्र किए जाते हैं। उनमें से लगभग सभी एक अंडाशय देते हैं। फूल के दौरान, आप एक रंग परिवर्तन का निरीक्षण कर सकते हैं। प्रारंभ में, फूल सफेद या हल्के पीले रंग के होते हैं, फिर हरे-पीले रंग में बदल जाते हैं, और फिर लाल-बैंगनी हो जाते हैं।

शुरुआती समय में जामुन के पकने को जिम्मेदार ठहराया जाता है। बड़ी मात्रा में फल, जिनमें से प्रत्येक का फल लगभग 2.2 ग्राम होता है, लेकिन ऐसे नमूने भी हैं जिनका द्रव्यमान 5 ग्राम तक पहुंचता है

फल का आकार गोल अंडाकार होता है। बेरी नाजुक, पतली त्वचा, गहरे नीले रंग के साथ कवर किया गया है। पूर्ण पकने के समय, रंग काला के समान गहरा हो जाता है। अन्य किस्मों से अंतर अम्लता की कमी है। फल बहुत मीठे होते हैं। 100 ग्राम जामुन में 9.3% चीनी, 193 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है। फल पकने की अवधि जून में शुरू होती है और मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। बाद की किस्मों के जामुन की प्रतीक्षा करने का अवसर देते हुए, हार्वेस्ट धीरे-धीरे पक गया। एक झाड़ी से आप 2 किलो तक फल एकत्र कर सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

प्रजनक चाहे कितनी भी मेहनत कर लें, किसी भी पौधे की बिल्कुल सही किस्म विकसित करना असंभव है। सकारात्मक गुणों के साथ, नकारात्मक विशेषताएं भी हैं। इस किस्म को खरीदने और शुरू करने का निर्णय लेने से पहले, आपको इसकी विशेषताओं से परिचित होना चाहिए।

• करंट की इस किस्म के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
• जल्दी पकने वाला;
• बड़े fruited;
• samoplodnye;
• सर्दियों की कठोरता;
• पाउडर फफूंदी और गुर्दे के कण के लिए प्रतिरोध;
• फलों की उच्च शुद्धता।

• कमियों में से हैं:
• छोटे कद;
• पुरानी शाखाओं के निरंतर "अपडेट" की आवश्यकता;
• जब उखड़ जाती है, तो जामुन फट सकते हैं और उखड़ सकते हैं;
• उच्च कृषि पृष्ठभूमि की आवश्यकता।

कृषि तकनीक

फसल की अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए, आपको झाड़ियों के बढ़ने और देखभाल के नियमों का पालन करना चाहिए। समीक्षाओं के अनुसार, आपको उस जगह पर झाड़ियों को नहीं लगाना चाहिए जहां पहले आंवले या अन्य किस्मों की किस्में उगती थीं। मिट्टी एक लंबी अवधि में समाप्त हो जाती है और इसमें विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं।

सर्वश्रेष्ठ झाड़ी मामूली छायांकन में विकसित होती है।। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश पकने की प्रक्रिया को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं। मिट्टी को ढीला करने और उर्वरकों के आवेदन का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि जड़ों तक सीधे ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की पहुंच में सुधार होता है।

वीडियो: रोपण और करंट की देखभाल

सीट का चयन और लैंडिंग

रोपण तिथियों के लिए, इष्टतम विकास और पौधे की जड़ के लिए सितंबर का अंत सबसे अच्छा है। वसंत में रोपण करना संभव है, लेकिन खराब रूटिंग की उच्च संभावना के कारण, फलने नहीं हो सकते हैं।

महत्वपूर्ण! रोपण के बाद तीसरे वर्ष में ही करंट की झाड़ियाँ लगने लगती हैं।

झाड़ियों के रोपण के लिए सबसे अच्छी जगह ढीली, थोड़ी अम्लीय और उपजाऊ मिट्टी मानी जाती है। मिट्टी की अम्लता 6.0-6.5 पीएच से अधिक नहीं होनी चाहिए। अक्सर, मिट्टी खराब मिट्टी पर जड़ें जमा लेती है।

विकास के स्थान के लिए निम्नलिखित आवश्यकताओं पर विचार करना भी आवश्यक है:

• साइट के दक्षिण की ओर खुला क्षेत्र;
• समतल इलाका;
• पानी के ठहराव को खत्म करने के लिए जल निकासी की उपस्थिति;
• ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट से लैंडिंग का संरक्षण।

रोपण के नियमों का अनुपालन तेजी से विकास और पौधे की अच्छी जड़ को सुनिश्चित करता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 1.5 मीटर होनी चाहिए, जो भविष्य में छायांकन को रोक देगी। लैंडिंग पिट की चौड़ाई और लंबाई लगभग 50 सेमी होनी चाहिए, और गहराई 60 सेमी होनी चाहिए। छेद को मिट्टी और उर्वरकों के मिश्रण से 2/3 से भरना चाहिए।

खिला परिसर में शामिल हैं:

• सुपरफॉस्फेट के 120-140 ग्राम;
• 2 किलो तक लकड़ी की राख;
• 15 किलो खाद या ह्यूमस;
• पोटेशियम क्लोराइड का 65-75 ग्राम।

अंकुर को एक छेद में रखें, और जड़ों को अलग-अलग दिशाओं में फैलाएं। मिट्टी से भरें और इसे कॉम्पैक्ट करें। एक झाड़ी के नीचे आपको लगभग 2-2.5 बाल्टी पानी डालना होगा। जमीन के ऊपर 3 कलियों को अंकुर छोटा करें।

ध्यान

नियमित रूप से पानी देने और खनिज उर्वरकों के आवेदन, साथ ही कीटों द्वारा बीमारियों और पौधों की क्षति की रोकथाम, स्वस्थ विकास के लिए फसल की संभावना बढ़ाती है। आवश्यकतानुसार पानी भरना आवश्यक है.

इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि नमी के साथ मिट्टी की कोई संतृप्ति नहीं है। इस तरह के करंट को समय-समय पर सिंचाई की आवश्यकता होती है। शीर्ष झाड़ियों के सूखने के साथ ही युवा झाड़ियाँ नम हो जाती हैं। पुराने पौधों को अब इस तरह के तरल पदार्थ के सेवन की आवश्यकता नहीं होती है।

करंट के विकास में कुछ निश्चित अवधि होती हैं, जब नमी की कमी पौधे के गठन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। इन चरणों में शामिल हैं:

• फूल;
• फलों का निर्माण।

एक झाड़ी के नीचे 1.5-2 बाल्टी पानी बनाते हैं। यदि हवा का तापमान बढ़ जाता है, तो पानी की मात्रा बढ़ाई जा सकती है

खिलाने से करंट की वृद्धि और विकास में तेजी आती है, और झाड़ी की पैदावार भी बढ़ती है। इस तरह की जोड़तोड़ साल में कई बार की जाती है:

1. वसंत में। यह जैविक या अमोनियम नाइट्रेट हो सकता है। 50 ग्राम दवा को एक बाल्टी पानी में घोलकर एक झाड़ी के नीचे डालें।
2. शरद ऋतु में। इस अवधि के दौरान निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करना बेहतर है: अमोफोस और लकड़ी की राख। 2 बड़े चम्मच डालो। एल। (३०-४० ग्राम) एक कंटेनर में खनिज उर्वरक और गर्म पानी की एक बाल्टी डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि दाने पूरी तरह से घुल न जाएं। फिर 100 ग्राम लकड़ी की राख डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। झाड़ी के नीचे 1-2 लीटर डालो, और अगर पौधे पुराना है - 5 लीटर समाधान।

पानी और शीर्ष ड्रेसिंग का "सुनहरा" नियम यह है कि आपको हर चीज में माप को जानना होगा, क्योंकि प्रसार दर से अधिक सटीक विपरीत परिणाम दे सकता है।

महत्वपूर्ण! «जीवित रहने के» पौधों के लिए फूलों के दौरान वापसी ठंढों की शुरुआत आसान हो जाएगी यदि इस अवधि के दौरान झाड़ियों को धुएं से भरा जाता है। इस तरह के हेरफेर फूलों को ठंड से बचाएंगे।

कीट और रोग नियंत्रण

हाइब्रिड ग्रीष्मकालीन निवासी चूर्ण फफूंदी और गुर्दे की घुन के लिए प्रतिरोधी। झाड़ी का एक निवारक निरीक्षण समय पर बीमारी और कीटों की उपस्थिति को रोकने में मदद करेगा। हार के शुरुआती चरण में संघर्ष की शुरुआत समस्या को खत्म कर देगी।

करंट के मुख्य कीट हैं:

• गुर्दे की घुन;
• कांच की बग;
• एफिड्स।

निवारक तरीके जो एन्थ्रेक्नोज, सेप्टोरिया और टेरी की घटना को रोकने में मदद करते हैं, में शामिल हैं:

• लैंडिंग के लिए सही जगह का चयन;

• क्षतिग्रस्त क्षेत्रों की खतना;
• फूल से पहले तम्बाकू टिंचर का प्रसंस्करण;
• मिट्टी को पिघलने के बाद - गर्म पानी से सिंचाई करें।

वसंत में, बोर्डो मिश्रण के समाधान के साथ झाड़ी का इलाज करें। तैयार उत्पाद को हार्डवेयर स्टोर पर खरीदा जा सकता है। दवा पतला: 250 मिलीलीटर प्रति बाल्टी पानी। एक स्वस्थ पौधे को रोग के संक्रमण की संभावना को रोकने के लिए उन सभी पौधों को स्प्रे करें।

एक गुर्दा की टिक से काटें यह कोलाइडल सल्फर के निलंबन के साथ झाड़ी का इलाज करके संभव है। इसे मुख्य घटक के 75 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से तैयार करें। छिड़काव शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए। एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए, जब तक कलियों को क्लोरोफोस के 20 ग्राम और कार्बोफॉस के 30 ग्राम (प्रति 10 लीटर पानी) के मिश्रण के साथ झाड़ी को स्प्रे करना आवश्यक है। एक ग्लास-केस के साथ, "अकटारा" (1%) के साथ फूल के बाद झाड़ी को छिड़कने से मदद मिलेगी।

ट्रिमिंग और एक झाड़ी को आकार देना

पौधे की छंटाई की प्रक्रिया के कुछ लक्ष्य हैं:

• फलों तक हवा और प्रकाश की बेहतर पहुंच;
• पौधे के आकार का गठन;
• नए अंकुर के विकास को उत्तेजित करना;
• क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने;
• पुरानी शाखाओं को बाहर निकालना जो अब फल नहीं देती हैं;
• फलने वाली शाखाओं को पोषक तत्वों के प्रवाह को पुनर्निर्देशित करना।

चित्र 1। करंट प्रूनिंग: ए - वार्षिक अंकुर; बी - एक द्विवार्षिक बुश; सी, डी - शूट की कमी। अंजीर। २। एंटी-एजिंग प्रूनिंग (ए) से पहले करंट बुश, इसके बाद (बी) और एक उपेक्षित झाड़ी की छंटाई (सी)

प्रूनिंग शुरुआती वसंत में किया जा सकता है - रस के आंदोलन से पहले। यदि आप पतझड़ में ऐसा करते हैं, तो पत्तियों के गिरने के बाद ही।

नियमों का पालन करते हुए ट्रिमिंग की जानी चाहिए:

1. पहले वर्ष में, अंकुर को 2-3 कलियों से छोटा किया जाना चाहिए। बाद में, इन कलियों से, बुश का मुख्य कंकाल बनेगा।
2. दूसरे वर्ष में, शाखाओं को चुभाना आवश्यक है, युवा शूटिंग के विकास के लिए केवल कलियों को छोड़कर।
3. 3-4 वर्षों के लिए, केवल 3-6 युवा, सबसे मजबूत शूटिंग छोड़ दें। शीर्ष को थोड़ा छोटा करने की आवश्यकता है।
4. 5-6 साल तक, झाड़ी पूरी तरह से बन जाएगी। इस अवधि के बाद, केवल सैनिटरी थिनिंग की जाती है।

एक वर्ष में 3-5 नई शाखाएँ विकसित होती हैं। पिछले साल 3-4 किडनी को छोटा किया जाना चाहिए। नियमित रूप से पतले शूट को नवीनीकृत करने और उच्च स्तर पर फलने को बनाए रखने में मदद करता है। ट्रिमिंग प्रक्रिया के बाद, आपको बगीचे के संस्करण के साथ कटौती के स्थानों को काटने की आवश्यकता है।

शीतकालीन

ब्रीडर्स का कहना है कि तापमान -30 डिग्री सेल्सियस तक गिरने पर झाड़ी खुले मैदान में बिना सुरक्षा के सर्दियों में जा सकती है। लेकिन यह समझना सार्थक है कि यह उन पौधों की विशेषता है जो पहले से ही अच्छी तरह से जड़ें हैं। यदि यह अभी तक नहीं हुआ है, तो अतिरिक्त सुरक्षा बनाना बेहतर है।

ट्रंक ज़ोन के पास मिट्टी की सिफारिश की। अतिरिक्त इन्सुलेशन के रूप में, आप कार्डबोर्ड का उपयोग कर सकते हैं, और शीर्ष पर बुश को सिलोफ़न के साथ लपेट सकते हैं।

फसल की कटाई और ढुलाई, जामुन की शेल्फ लाइफ

पौधे के जीवन के 5 से 7 साल की अवधि के दौरान जामुन से अधिकतम जामुन एकत्र किए जा सकते हैं। फसल धीरे-धीरे पकती है। प्लास्टिक के कंटेनरों में एक रेफ्रिजरेटर में जामुन को स्टोर करना सबसे अच्छा है, जहां करंट 2-3 दिनों के लिए "खर्च" कर सकते हैं।

ठंड के दौरान फल नहीं फटते हैं। फ्रीज़र में शेल्फ जीवन 2 वर्ष है। हालांकि फल नरम होते हैं, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। मुद्राओं को अक्सर ताजा और जाम बनाने, संरक्षित करने और औषधीय टिंचर के लिए उपयोग किया जाता है।

एक व्यक्तिगत भूखंड में इस पौधे को उगाने से आपके परिवार को लंबे समय तक विटामिन की आपूर्ति मिलेगी। और Dachnitsa जामुन के क्रमिक पकने से आप लगभग सभी गर्मियों में फलों का आनंद ले सकते हैं।

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