ओट्स में बड़ी संख्या में पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं। इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण, यह संस्कृति घर पर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के मानव शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करने, बीमारियों का इलाज करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में सक्षम है। नीचे आप इस अनाज के फायदे, इसके फायदे और नुकसान, विभिन्न बीमारियों के उपचार और रोकथाम के साथ-साथ शरीर को कैसे तैयार करें और किन स्थितियों का अवलोकन करें ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे, इसके बारे में जानेंगे।
शरीर के लिए जई का क्या फायदा है?
ओट्स उन प्रकार के अनाज से संबंधित है जो विशेष रूप से मानव द्वारा मानव उपभोग के लिए उगाए जाते हैं। बीन्स में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, साथ ही स्वस्थ वसा और कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं। एक विशेष रूप से मूल्यवान ट्रेस तत्व मेथियोनीन है, जो अन्य महत्वपूर्ण अणुओं में बदलने में सक्षम है जो ऊतकों की रक्षा करते हैं और शरीर की कोशिकाओं के सामान्य कामकाज का समर्थन करते हैं। इसके अलावा जई अमीर हैं:
- पोटेशियम (के);
- मैग्नीशियम (मिलीग्राम);
- लोहा (एफ);
- फॉस्फोरस (पी);
- सिलिकॉन (Si);
- कैल्शियम (Ca);
- विटामिन: ए, ई, पीपी, समूह बी।
शरीर की सफाई कैसे करें
उपयोगी रोगाणुओं और पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, जई के विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए असाधारण अवसर हैं। इसमें सिलिकॉन शामिल है, जो इस अनाज संस्कृति को मूत्रवर्धक प्रभाव रखने और ऊतकों से यूरिक एसिड को हटाने की क्षमता से सम्मानित करता है। जई गाउट और जननांग प्रणाली के रोगों के उपचार में ओट्स को मुख्य खाद्य उत्पाद के रूप में भी निर्धारित किया गया है।
क्या आप जानते हैं दीर्घायु की चमत्कारिक अमृत के रूप में, डॉक्टर जीन डे एस कैथरीन के लिए ओट्स ने सबसे बड़ी लोकप्रियता प्राप्त की, जिसने 120 साल तक काम किया। उन्होंने 2 सप्ताह के पाठ्यक्रमों में वर्ष में 3 बार दलिया की टिंचर ली और इससे उन्हें लंबे समय तक रहने की स्थिति प्राप्त हुई।
अक्सर, यह संस्कृति मधुमेह रोगियों के लिए निर्धारित है। यह ओट्स के आहार गुणों के कारण है, जो मोटापा पैदा करने में सक्षम नहीं हैं और शरीर में शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह अनाज निकोटीन और शराब की लत से निपटने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
- प्रोटीन, स्वस्थ वसा और अन्य प्राकृतिक घटकों की उच्च और संतुलित सामग्री के कारण, इस अनाज की फसल में कई सकारात्मक गुण हैं, अर्थात्:
- पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव;
- ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं को संतृप्त करता है;
- उच्च आयोडीन सामग्री के कारण थायरॉयड ग्रंथि पर एक निवारक प्रभाव पड़ता है;
- जस्ता त्वचा पर घावों और माइक्रोक्रैक के उपचार को तेज करता है;
- बालों और नाखूनों को मजबूत बनाता है।
विशेष रूप से, जटिल चिकित्सा के सहायक तत्व के रूप में, जई के उपचार में प्रभावी रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है:
- सभी प्रकार के त्वचा रोग;
- जिगर की विफलता और विभिन्न यकृत विकृति;
- श्वसन पथ;
- जननांग प्रणाली के साथ समस्याएं;
- विभिन्न प्रकार के मधुमेह;
- तंत्रिका तंत्र और निरंतर तनाव से मुक्ति के रूप में;
- स्तन ग्रंथियों के ट्यूमर।
ओट्स में expectorant गुण होते हैं और इसका मानव फेफड़ों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।। अन्न बलगम और थूक को फुफ्फुसीय पथ और ब्रोन्ची से खत्म करने में मदद करता है।
ओट्स की सफाई किसे चाहिए?
अपने मूल्यवान गुणों और पोषक तत्वों की उच्च एकाग्रता के कारण, जई कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए आदर्श है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वायरल रोगों को दूर करने में मदद करता है। यदि आप अक्सर बीमार होते हैं, तो आपको एसएआरएस या बुखार के रूप में फ्लू के बाद जटिलताएं होती हैं, जई इसके डायफोरेटिक गुणों के कारण तापमान से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
जिगर की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए भी इस संस्कृति की सिफारिश की जाती है। जई विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में सक्षम हैं, जो इस अंग की स्थिति में काफी सुधार करता है.यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है जिनके पास जठरांत्र संबंधी रोगों का इतिहास है। इसकी प्राकृतिक विशेषताओं के कारण, उपयोगी बलगम के साथ आंतों की दीवारों को ढंकना और हानिकारक पदार्थों को दूर करना, जई हल्के हल्के गठिया के मामले में प्रभावी रूप से मदद करता है। रोग के एक गंभीर पाठ्यक्रम के साथ, इस संस्कृति से एक काढ़े को आवश्यक रूप से दवा उपचार के लिए पेश किया जाता है।
रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए जई लेने की सिफारिश की जाती हैऔर, ज़ाहिर है, इस अनाज की फसल के आहार गुणों के बारे में मत भूलना। यह भूख को कम करने, शरीर से अतिरिक्त द्रव और हानिकारक पदार्थों को हटाने की क्षमता के कारण वजन घटाने के लिए आहार की तैयारी में एक विशेष स्थान रखता है।
प्रक्रिया की तैयारी कैसे करें
इससे पहले कि आप इस अनाज से अपने शरीर को साफ करना शुरू करें, आपको अपने आहार को समायोजित करने और कुछ खाद्य पदार्थों को बाहर करने की आवश्यकता है।
प्रतिबंध लगाने की सिफारिश की गई है:
- सूखे, स्मोक्ड और नमकीन उत्पादों;
- विभिन्न प्रकार के सॉसेज;
- वसायुक्त मांस;
- स्टार्च वाली सब्जियां।
आपको उचित पोषण का पालन करना चाहिए, उनके शुद्ध रूप में नमक और मसालों का सेवन कम करना चाहिए। फलों और जामुन को आहार में शामिल करें, और सब्जियों का कम से कम गर्मी उपचार के बाद सेवन करें।
खाना पकाने की विधि
जई उन अनाज से संबंधित हैं जो मानव शरीर को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने और विषाक्त यौगिकों को निकालने में सक्षम हैं। इस पौधे से होने वाले संक्रमण और काढ़े विभिन्न बीमारियों और विकृति के साथ मदद करते हैं। पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री के कारण लोक चिकित्सा में संस्कृति काफी लोकप्रिय है। विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए जई पकाने के लिए कई व्यंजन और तरीके हैं। हालांकि, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद दवाओं के उपयोग की सिफारिश की जाती है।
काढ़ा बनाने का कार्य
नुस्खा को लागू करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- जई का अनाज - 200 ग्राम;
- पानी या दूध - 1 लीटर।
पाक कला एल्गोरिथ्म:
- अनाज के बीज को कुल्ला, और अतिरिक्त तरल निकास दें।
- पानी या दूध के साथ शुद्ध अनाज डालो और कुछ मिनट के लिए उबाल लें।
- स्टोव से कंटेनर निकालें और इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करें।
- तैयार पेय को फ़िल्टर करें और अनाज के कच्चे माल को निचोड़ें।
एक गिलास शोरबा में, आप एक स्वीटनर (स्वाद के लिए), या प्याज जोड़ सकते हैं। एक मसालेदार सब्जी ठंड और ठंड से निपटने में मदद करेगी।
भोजन से आधे घंटे पहले इस तरह के पेय का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। अनाज को शोरबा को अधिक लाभ देने के लिए, आप पदार्थ को थर्मस में डाल सकते हैं और रात को जोर दे सकते हैं। अगले दिन के दौरान इसे पीने के लिए शाम को एक पेय तैयार करना बेहतर होता है, और उसके बाद - एक ताजा तैयार करें।
शोरबा को लाभ के लिए, इसे एक छोटी आवृत्ति के साथ लिया जाना चाहिए। इस तरह के उपचार का कोर्स 60 दिनों तक चल सकता है, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें ताकि आपके शरीर को इसका इस्तेमाल न हो और सादे पानी के लिए यह पेय न लें।
महत्वपूर्ण! खाना पकाने से पहले जई को अच्छी तरह से कुल्ला। इसे छीलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में मूल्यवान घटक होते हैं।
आसव
तैयार होना चाहिए:
- जई का अनाज - 1-2 गिलास;
- उबलते पानी - 1 एल।
मुख्य चरण:
- अनाज को कुल्ला और इसे बिना काटे हुए बरकरार छोड़ दें;
- उबलते पानी के साथ शुद्ध जई डालो और 20 मिनट के लिए छोड़ दें;
- तैयार पेय दिन में तीन बार 1/2 कप लें।
ऐसा जलसेक बहुत उपयोगी है, क्योंकि अनाज को यांत्रिक प्रसंस्करण के अधीन नहीं किया गया था और इस अनाज की फसल के सभी उपयोगी गुणों को संरक्षित किया गया था।
Kissel
आवश्यक (4 सर्विंग्स के लिए):
- पानी - 0.7 एल;
- जई - 85 ग्राम;
- सूखी राई खट्टी - 0.3 चम्मच;
- नमक - 0.2 चम्मच;
- राई की रोटी - 10 ग्राम।
पाक कला एल्गोरिथ्म:
- जई के दानों को एक कॉफी की चक्की में आटे की अवस्था में पीस लें। पीस जितना महीन होगा, जेली उतनी ही कोमल होगी।
- कमरे के तापमान पर गर्म पानी, और अच्छी तरह से मिश्रण में आटा डालना।
- इसके बाद लीवर जोड़ें। लेकिन, अगर यह नहीं है, तो आप इसे कर सकते हैं।
- मिश्रण में रोटी डालें, कटोरे को कवर करें और इसे एक दिन के लिए गर्म होने के लिए छोड़ दें।
- जेली अच्छी तरह से हिलाओ और तनाव।
- परिणामी तरल को व्यवस्थित होना चाहिए।
- केक में बसे उत्पाद को फिर से जोड़ें, और फिर से फ़िल्टर करें। इस प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए जब तक कि केक की स्थिरता गीली रेत की तरह न हो।
- केक को फेंक दें, इसके लायक नहीं है, इसे जेली के अगले हिस्से के लिए स्टार्टर के रूप में रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
- उपजी जेली को आग पर रखा जाना चाहिए और लगातार हिलाते हुए + 90 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लाया जाना चाहिए।
- जबकि पेय गर्म है, इसमें नमक जोड़ें और मिश्रण करें।
- तैयार जेली को एक बार के कंटेनरों में डालें। जैसे ही यह ठंडा होगा, यह एस्पिक की तरह दिखेगा, और इसे एक जग से डालना असुविधाजनक होगा।
- तैयार पकवान में, आप एक स्वीटनर (शहद या जाम) जोड़ सकते हैं और नाश्ते या एक भोजन के रूप में सेवा कर सकते हैं। संगति को समायोजित किया जा सकता है।
थर्मस स्टीमिंग
एक थर्मस में जई को भाप देने का नुस्खा सबसे सरल में से एक माना जा सकता है, क्योंकि आपको स्टोव पर लंबे समय तक खड़े होने और बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है। पेय तैयार करने में कठिनाई जई को पीसने के लिए है। ऐसा करने के लिए, आपको एक कॉफी की चक्की, ब्लेंडर या किसी अन्य हेलिकॉप्टर की आवश्यकता है।
ग्राउंड ओट्स बेहतर धमाकेदार होते हैं और जितना संभव हो उपयोगी पोषक तत्वों के साथ जलसेक को संतृप्त करते हैं। एक मोटे, अपरिष्कृत पूरे अनाज उत्पाद का उपयोग किया जाता है। अनाज को पहले से सॉर्ट करें, उन्हें साफ करें और सही मात्रा को मापें। पानी के लिए 1:10 के अनुपात में अनाज तैयार किया जाता है। थर्मस की मात्रा के आधार पर, अनाज की संख्या को समायोजित करें।
मुख्य सामग्री:
- unpeeled जई - 70 मिलीलीटर;
- पानी - 700 मिली।
पाक कला एल्गोरिथ्म:
- कॉफी की चक्की में ओट्स डालें, काटें।
- पानी उबालें।
- जमीन अनाज, एक थर्मस में डालना और उबलते पानी डालना।
- बर्तन को कसकर बंद करें और इसे लगभग 12 घंटे तक बैठने दें।
उपयोग से पहले जलसेक तनाव, और यदि आवश्यक हो, तो इसे गर्म करें। भोजन (30 मिनट) से पहले दिन में 3 बार 250 मिलीलीटर तैयार पेय पीएं। यदि वांछित हो तो तैयार पेय में एक स्वीटनर जोड़ें। यह जाम या शहद (1 चम्मच प्रति गिलास जलसेक) हो सकता है।
कैसे पीना है?
इससे पहले कि आप ओट्स को एक उपाय के रूप में खाना शुरू कर दें, आपको एक सप्ताह के लिए एक प्रारंभिक आहार बनाए रखना चाहिए। यह पाचन तंत्र पर बोझ को कम करेगा।
इसमें निम्नलिखित चरण हैं:
- मेनू से सब कुछ फैटी, स्मोक्ड और मसालेदार, साथ ही आटा और मिठाई को हटाने के लिए आवश्यक है।
- अपने आहार में सब्जियां, फल और अनाज शामिल करें जिनमें उच्च मात्रा में फाइबर और विटामिन होते हैं।
तैयारी के चरण के पूरा होने के बाद, आप सीधे शरीर को साफ करने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ सकते हैं, जबकि कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।
- एक आहार का पालन करें जो मांस और डेयरी उत्पादों को छोड़कर, पौधे की उत्पत्ति के व्यंजनों को वरीयता देता है।
- नियमित रूप से ओट तरल पियें। एक खाली पेट पर, आपको 200 मिलीलीटर आसव, या 100 मिलीलीटर जेली का उपयोग करने की आवश्यकता है। फिर खाने से पहले आधे घंटे प्रतीक्षा करें।
- सप्ताह में कई बार सफाई एनीमा करना चाहिए।
- हर 7 दिनों में एक बार आपको इस तरह के टयूबेज जैसी प्रक्रिया को अंजाम देना होगा। यह हेरफेर पित्त के बहिर्वाह को बढ़ाने में मदद करता है, साथ ही साथ शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में तेजी लाता है। इस प्रक्रिया के लिए खनिज पानी, मैग्नीशियम सल्फेट (मैग्नेशिया) का खारा समाधान करें।
हालांकि, सब कुछ सख्त सिफारिशों का पालन करना चाहिए और माप का अनुपालन करना चाहिए। जई के साथ सफाई का कोर्स 2 महीने से अधिक नहीं होना चाहिए। आप केवल एक महीने के ब्रेक के बाद दोहरा सकते हैं, जिसके दौरान उचित पोषण का पालन करने की सिफारिश की जाती है, जितना संभव हो उतना पशु मूल के उत्पादों को सीमित करना।
क्या आप जानते हैं टोनी स्टोअट्स, संस्थापक के संस्थापक, को दुनिया के सबसे बड़े दलिया पैन के "लेखक" के रूप में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध किया गया था। दलिया उनकी कंपनी की सालगिरह के सम्मान में तैयार किया गया था।
ओट्स लगभग शरीर के सभी लोगों के लिए शरीर की सफाई के रूप में इस तरह के उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन ऐसी श्रेणियां हैं जिनके लिए यह विशेष रूप से इंगित किया गया है, अर्थात् निम्नलिखित विकृति वाले रोगियों के लिए:
- टाइप 2 मधुमेह मेलेटस;
- गुर्दे की पथरी;
- उच्च रक्तचाप,
- जुकाम या फ्लू;
- जिगर के रोग, जठरांत्र संबंधी मार्ग;
- लोहे की कमी से एनीमिया।
इसके अलावा, फेफड़ों और जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने के लिए अनाज का उपयोग किया जाता है।
वजन घटाने के लिए
पोषण विशेषज्ञ इस अनाज को सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थों में से एक मानते हैं जो वजन घटाने को प्रभावित कर सकते हैं। और ऐसा इसकी अनोखी रचना के कारण होता है। ओट्स में फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर को अच्छे पोषण प्रदान करने में सक्षम हैं। फाइबर, जो ओट्स में निहित है, वजन घटाने के लिए बहुत उपयोगी है, जो पाचन तंत्र को शुद्ध करने, भूख को कम करने और लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना बनाए रखने में मदद करता है।
प्रभावी वजन घटाने के लिए इस अनाज का उपयोग कैसे करें? मुख्य तरीके:
- काढ़ा बनाने का कार्य। इसे न केवल वजन घटाने के दौरान लिया जाना चाहिए, बल्कि लगातार, क्योंकि यह शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। नाश्ते से 100 मिलीलीटर पहले शहद और नींबू का रस पिएं।
- दलिया आहार। यह न केवल सफाई में योगदान देता है, बल्कि अतिरिक्त पाउंड का नुकसान भी है। यह फाइबर सामग्री के कारण होता है। दलिया या अनाज खाने से उत्कृष्ट त्वचा की स्थिति को बनाए रखने और रंग में सुधार करने में मदद मिलती है। दलिया मिठास की सिफारिश नहीं की जाती है। इस तरह के भोजन के साथ दो सप्ताह विशेष रूप से खाया जाना चाहिए, इसके अलावा, आपको बहुत साफ पानी पीने की जरूरत है। बिना चीनी वाली ग्रीन टी की अनुमति है।
- वजन घटाने के लिए इस विधि का उपयोग करने में कुछ मतभेद हैं।
- पित्ताशय में पथरी।
- गर्भावस्था।
- घातक ट्यूमर।
- गुर्दे या हृदय की विफलता।
- जई को असहिष्णुता।
आंत्र उपचार के लिए
आपको सही जई का चयन करना चाहिए। स्टोर अलमारियों में अनाज होते हैं जो गर्मी उपचार से गुजरते हैं, पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो दिया है। इसलिए, आपको किसानों से उपयुक्त अनाज की तलाश करनी चाहिए।
शोरबा और जेली की तैयारी के लिए, इसमें थोड़ी मात्रा में मिठास - शहद या चीनी का उपयोग करने की अनुमति है।
आंतों का इलाज करते समय, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए।
- एक कल्याण घटना शुरू करने से पहले, आपको शरीर को एक उपवास दिन "व्यवस्थित" करने की आवश्यकता है।
- भोजन से पहले दैनिक रूप से जई का काढ़ा खाएं, दिन में 3 बार।
- उपचार का न्यूनतम कोर्स एक महीने का होना चाहिए।
इस अनाज का उपयोग आंतों को साफ करने के लिए भी किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, एक महीने के लिए भोजन से पहले काढ़ा पीने की भी सिफारिश की जाती है। उपवास के दिनों के साथ एक विकल्प है: सप्ताह में एक बार आहार को केवल दलिया तक सीमित करना आवश्यक है, जिसके पहले दलिया शोरबा पीना है। इस तरह की सफाई का कोर्स लगभग दो महीने है।
फेफड़ों की सफाई के लिए
वर्तमान में, हवा की स्थिति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। धूल, निकास और कार्बन डाइऑक्साइड की प्रचुरता से व्यक्ति के श्वसन तंत्र और फेफड़ों का प्रदूषण होता है। उन्हें शुद्ध करने के लिए, नियमित रूप से कल्याण प्रक्रियाओं को पूरा करना आवश्यक है।
ओट्स, जो उपचार के लिए और रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है, बचाव में आएगा। इसके अलावा, उपचार पाठ्यक्रम केवल एक सप्ताह होगा। औषधीय संरचना के लिए, 250 ग्राम जई और 0.5 लीटर दूध की आवश्यकता होती है। एक घंटे के लिए मिश्रण को उबाल लें, फिर एक ब्लेंडर का उपयोग करके एक सजातीय द्रव्यमान में हराया। प्रत्येक भोजन से पहले खाएं। सब्जी और दूध की रचना प्रतिदिन तैयार की जानी चाहिए।
जई की मदद से फेफड़ों की सफाई के दौरान, कुछ अभिव्यक्तियों को देखा जा सकता है - खाँसी और थूक को अलग करना। इस प्रकार, फेफड़ों के ऊतकों को उनमें संचित हानिकारक पदार्थों को साफ किया जाता है।
लीवर और किडनी की सफाई
इसकी अनूठी रचना के कारण, जई यकृत रोगों के उपचार के लिए उपयुक्त हैं। इसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन ए, बी, ई, ट्रेस तत्व (आयोडीन, जस्ता, लोहा, कैल्शियम, फ्लोरीन) शामिल हैं।
जिगर को साफ किया जाता है और हेपेटोसाइट्स का काम बहाल किया जाता है, जो सक्रिय रूप से संचित हानिकारक पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालना शुरू करते हैं।। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गंभीर यकृत रोगों के मामले में, केवल ओट सफाई प्रक्रियाएं मदद करने में सक्षम नहीं होंगी।
महत्वपूर्ण! जई खाते समय अवांछनीय पक्ष प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए, आहार में बहुत सारे फलों और सब्जियों को पेश करने की सिफारिश की जाती है। मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की भी सलाह दी जाती है।
जिगर के लिए सबसे उपयोगी एक अनुपचारित संस्कृति है। सुपरमार्केट में बेची जाने वाली ग्रेट्स भोजन के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन चिकित्सा प्रक्रियाओं के लिए नहीं। तुरंत गुच्छे के रूप में, उन्हें दैनिक मेनू से बाहर करने की सलाह दी जाती है।
- जिगर के लिए जई के उपचार के गुण इस प्रकार हैं:
- कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है;
- पित्त के बहिर्वाह में सुधार;
- कब्ज दूर हो जाती है;
- पानी का संतुलन सामान्यीकृत है;
- सूजन गायब हो जाती है;
- पाचन में सुधार;
- भड़काऊ प्रक्रियाएं बंद हो जाती हैं;
- कम रक्त शर्करा;
- कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय में सुधार होता है।
जई का शोरबा रक्त की संरचना पर लाभकारी प्रभाव डालता है, और यह बदले में, यकृत पर भार को कम करता है। इस पेय को लाभ के लिए, इसे ठीक से पीसा जाना चाहिए: 100 ग्राम जई को सॉस पैन में डालें और 1 लीटर पानी डालें, उबाल लें, गर्मी कम करें, आधे घंटे के लिए उबलने दें। शांत और तनाव। इसे दिन में तीन बार पीना चाहिए, प्रत्येक 200 मिलीलीटर।
क्लींजिंग कोर्स की अवधि एक से दो महीने की होती है।
जई शोरबा का मूत्रवर्धक प्रभाव गुर्दे में रेत, पत्थर और नमक जमा से छुटकारा पाने में मदद करता है। एक पेय तैयार करने के लिए, 100 ग्राम अनाज को 1 लीटर पानी में डालें और तब तक उबालें जब तक कि तरल की मात्रा लगभग आधे से कम न हो जाए। आग बंद करें, ठंडा करें। भोजन से पहले आधा गिलास के लिए थोड़ा शहद, दिन में तीन बार लें।
लिम्फ को साफ करने के लिए
मानव लसीका प्रणाली का महत्व 17 वीं शताब्दी में इसके अस्तित्व पर चर्चा के बाद ही देखा गया था। हालाँकि, उस समय इस विषय पर उचित ध्यान नहीं दिया गया था। इसलिए, रोगों के उपचार में उक्त शरीर में होने वाले उल्लंघन को ध्यान में नहीं रखा गया था।
बहुत बाद में, वैज्ञानिकों ने पाया कि शरीर की सुरक्षा इस प्रणाली की स्थिति पर बहुत निर्भर करती है। आधुनिक चिकित्सा में, विशेषज्ञ यह सुनिश्चित करने के लिए जानते हैं कि लिम्फ गठन की उत्तेजना रोगों के बेहतर इलाज में मदद करती है। यही बात विभिन्न रोगों की रोकथाम पर भी लागू होती है।
लिम्फ - मानव संवहनी प्रणाली का एक घटक, जो चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ओट्स एक उत्कृष्ट लिम्फोप्रोटेक्टर है। इसलिए, लसीका प्रणाली को साफ करने के लिए, इसका उपयोग उचित माना जाता है। इस उद्देश्य के लिए आवेदन करें काढ़े, टिंचर्स, जेली। वेलनेस पाठ्यक्रम 1 से 2 महीने तक के होते हैं।
मधुमेह के साथ
मधुमेह के रूप में इस तरह के एक दुर्जेय रोग की उपस्थिति में जई के काढ़े के साथ शरीर को शुद्ध करने की सिफारिश की जाती है, खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने और समग्र रूप से हृदय प्रणाली को मजबूत बनाने में योगदान देता है।
इस शोरबा को इस प्रकार पकाना आवश्यक है: एक गिलास बिना पका हुआ जई पैन में डालें, एक लीटर पानी डालें, एक उबाल लाएं, फिर गाढ़ा होने तक पकाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए, 1: 1 के अनुपात में नागफनी जामुन के रस से पतला।
एक चिकित्सीय उत्पाद पीने की सिफारिश की जाती है, कम से कम दो महीने, दैनिक, 200 मिलीलीटर दिन में तीन बार।
मतभेद
पारंपरिक चिकित्सा द्वारा अनुशंसित किसी भी उत्पाद के साथ, जई के साथ सावधानीपूर्वक व्यवहार करना आवश्यक है। इससे पहले कि आप उपचार शुरू करें या इसे प्रोफिलैक्सिस के रूप में उपयोग करें, यह सुनिश्चित करने के लिए सिफारिश की जाती है कि आपके पास इस अनाज के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है।
सबसे पहले, प्रतिबंध सीलिएक रोग वाले लोगों पर लागू होता है। उन्हें ग्लूटेन की सामग्री के कारण, अन्य मामलों में, अन्य अनाज की तरह ओट्स खाने की सख्त मनाही है। यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि आपको इस अनाज या इसके असहिष्णुता से एलर्जी नहीं है।
गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता के मामले में, इस संस्कृति से क्वास और काढ़े का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। सीमाओं में गुर्दे और हृदय की विफलता, पित्त पथरी की बीमारी और पित्ताशय की सूजन शामिल है।
रोजाना ओट्स खाने की सलाह नहीं दी जाती है। यह शरीर से कैल्शियम के गहन उन्मूलन में योगदान देता है, और विटामिन डी की कमी को भड़का सकता है। इसी समय, इस अनाज के अत्यधिक सेवन से सिरदर्द होता है। प्रभावी उपचार के लिए, अनुशंसित खुराक का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है और चाय, कॉफी और मादक पेय पदार्थों के साथ जई का मिश्रण नहीं करना चाहिए।
ओट्स का मानव शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों पर असाधारण प्रभाव पड़ता है। अनाज तंत्रिका तंत्र, यकृत, पित्ताशय, जननांग प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में सक्षम है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को भी धीरे से हटाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस हर्बल उत्पाद के उपयोग में कई contraindications हैं, और यह अनुशंसा की जाती है कि आप उपयोग से पहले अपने आप को उनके साथ परिचित करें।