कई माली, रोपण के लिए टमाटर की विविधता का चयन करते हैं, संकर किस्मों से बहुत सावधान हैं। निष्पक्षता में, यह ध्यान देने योग्य है कि, वास्तव में, कई संकर, उनके सभी लाभों (अच्छी उत्पादकता, रोग प्रतिरोध) के बावजूद, "प्लास्टिक" स्वाद हो सकता है। हालांकि, संकर टमाटर की किस्म वेलिकोसेवत्स्की एफ 1 नियम का एक अपवाद है - यह सबसे अधिक मांग वाले डेली को भी अपील करेगा।
ग्रेड विवरण
वेलिकोसेवेत्स्की एफ 1 किस्म के टमाटर में कई विशेषताएं हैं जो उन्हें अन्य किस्मों के प्रतिनिधियों से अलग करती हैं:
- यह टमाटर शुरुआती पकने वाली किस्मों का है, पहली रोपाई के लगने के 105 दिन बाद पहली फसल ली जा सकती है;
- एक लम्बी किस्म है - झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है;
- कैलिब्रेटेड फलों का थोड़ा लम्बा घनाकार आकार है;
- प्रत्येक ब्रश में 5 से 9 फल होते हैं;
- टमाटर में घनी त्वचा और मांसल मांस होता है;
- थोड़ी मात्रा में फलों में बीज।
फायदे और नुकसान
किसी भी अन्य खेती की तरह, वेलिकोसेवेत्स्की एफ 1 टमाटर की ताकत और कमजोरियां दोनों हैं।
- इस हाइब्रिड के मुख्य लाभ हैं:
- उच्च पैदावार के साथ जल्दी पकने का एक सफल संयोजन;
- विकास और विकास के लिए विभिन्न बीमारियों और प्रतिकूल परिस्थितियों का प्रतिरोध;
- फल का एक ही आकार और लुगदी का एक सुखद स्वाद;
- फल का आकार, जो अच्छी परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखने में योगदान देता है।
- मुख्य नुकसान में शामिल हैं:
- झाड़ियों की उच्च वृद्धि के कारण अनिवार्य गार्टर;
- कई पार्श्व शूटिंग के गठन के कारण नियमित रूप से चुटकी की आवश्यकता।
स्वयं उगने वाले पौधे
यह टमाटर की किस्म ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने के लिए एकदम सही है, और बाहर। बढ़ते टमाटर के लिए सबसे अच्छा विकल्प "वेलिकोसेवत्स्की एफ 1" - अंकुर विधि। इस हाइब्रिड के रोपण और देखभाल के सरल नियमों का पालन करते हुए, आप आसानी से उच्च गुणवत्ता और अद्भुत स्वाद के फलों की एक बड़ी संख्या प्राप्त कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं अमेरिका में, टमाटर सबसे लोकप्रिय सब्जी है। यह सभी अमेरिकी होम गार्डन के 93% में उगाया जाता है।
बुवाई के लिए इष्टतम समय
इष्टतम समय का सही निर्धारण करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि आमतौर पर बुवाई खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में रोपाई से 2-2.5 महीने पहले की जाती है।
सबसे पहले, हवा के तापमान (+20 डिग्री सेल्सियस पर तापमान को रोपे के लिए इष्टतम माना जाता है) पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है, साथ ही साथ पर्याप्त मात्रा में धूप भी। यह अच्छा है यदि दिन और शाम के तापमान के बीच का अंतर 5–7 डिग्री है - यह अंकुर को सख्त कर देगा, जो भविष्य में प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए अधिक प्रतिरोधी होगा। इन विशेषताओं को देखते हुए, बुवाई मार्च-अप्रैल में की जाती है, कुछ मामलों में - मई की शुरुआत में। पहली रोपाई आमतौर पर बुवाई के 5-6 दिन बाद दिखाई देती है।
महत्वपूर्ण! कई माली और माली, जब रोपण करते हैं, अक्सर चंद्र कैलेंडर पर भरोसा करते हैं, हालांकि, फसलों पर चंद्रमा के प्रभाव के तथ्य वैज्ञानिक रूप से पुष्टि नहीं होते हैं और अक्सर अप्रसारित होते हैं।
धरती
अंकुर के लिए तेजी से अंकुरित और स्वस्थ होने के लिए, उनके लिए अच्छी मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। इसे या तो खरीदा जा सकता है या अपने हाथों से बनाया जा सकता है। आमतौर पर, एक मिट्टी का मिश्रण तैयार किया जाता है, जिसमें टर्फ लैंड (1 भाग), पीट (1 भाग), ह्यूमस (1 भाग), चूरा (1 भाग) और राख (1.5 कप प्रति मिश्रण का 1.5 कप) होता है।
बढ़ने की क्षमता
बीज बोने से पहले, रोपाई के लिए विशेष कंटेनर तैयार करने की सिफारिश की जाती है। आप बक्से या कैसेट, साथ ही डिस्पोजेबल प्लास्टिक या पीट कप का उपयोग कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध की आवश्यकता होगी जब रोपाई 2 पत्तियों के चरण में प्रवेश करती है - उनके रोपण के लिए।
बीज की तैयारी
बुवाई के लिए बीज तैयार करना एक ठोस फसल की नींव है, यही वजह है कि अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासियों ने फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में बुवाई की प्रक्रिया शुरू कर दी।
बुवाई से पहले बीजों के साथ कई तरह के प्रारंभिक उपाय करने होते हैं:
- क्रमबद्ध करें और अस्वीकार करें - यह ज्ञात है कि भारी और बड़े बीजों से अधिक स्वस्थ और विपुल पौधे उगते हैं। ऐसे नमूनों का चयन करने के लिए, बीजों को पहले से तैयार नमकीन घोल में डुबोया जाता है (1 चम्मच नमक को एक गिलास पानी में घोलकर लगभग 10 मिनट के लिए जोर दिया जाता है)। पूर्ण शरीर वाले बीज कांच के नीचे तक डूबते हैं, और छोटे और सूखे बीज सतह पर तैरते हैं (उन्हें निकालने की आवश्यकता होती है)।
- कीटाणुशोधन - यह लंबे समय से ज्ञात है कि पौधों की कई बीमारियां बीज की सतह पर कार्य कर सकती हैं। इससे बचने के लिए, सभी बीज बोने से पहले एक कीटाणुशोधन प्रक्रिया से गुजरते हैं - उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में लगभग 20 मिनट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के 3% समाधान में +40 ° С तक गर्म किया जाता है।
- पोषक तत्व का संसेचन - उपज की गुणवत्ता में सुधार के लिए, बीज को 24 घंटे तक बुवाई से पहले विशेष समाधान में भिगोया जाता है। आप लोक व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं - मुसब्बर या आलू का रस या औद्योगिक तैयारी। भिगोने के बाद, बीज बिना कुल्ला किए सूख जाते हैं।
- अंकुरण - रोपाई और फसल के पहले पकने के विकास को तेज करने के लिए, बुवाई से पहले टमाटर के बीज को गीली धुंध या गीले फ़िल्टर्ड पेपर से ढके तश्तरी में छोड़ दिया जाता है।
- सख्त - प्रतिकूल परिस्थितियों के साथ-साथ टमाटर की झाड़ियों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, साथ ही फसल की गुणवत्ता और मात्रा को बढ़ाने के लिए, 2-3 बार रोपण से पहले टमाटर के बीज को 12 घंटे के लिए एक रेफ्रिजरेटर (0 ... -2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर) में रात भर रखा जाता है।
क्या आप जानते हैं लंबे समय तक, टमाटर को जहरीले पौधे माना जाता था। बागवानों ने उन्हें विदेशी सजावटी पौधों के रूप में इस्तेमाल किया।
बीज बोना
बीज बोने से पहले, तैयार कंटेनर को किनारे से 3 सेमी नीचे मिट्टी से भर दिया जाता है। उसके बाद, मिट्टी के मिश्रण को पानी पिलाया जाता है और, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, एक दिन के लिए छोड़ दिया जाता है - यह नमी को मिट्टी में समान रूप से घुसने देगा। बीज बोने से तुरंत पहले, कंटेनर में जमीन समतल की जाती है और छेद 1.5 सेमी से अधिक नहीं की गहराई के साथ किए जाते हैं, जहां बीज लगाए जाते हैं। ऊपर से, कंटेनर को पॉलीइथिलीन के साथ कवर किया जाना चाहिए, जो कृत्रिम रूप से उच्च आर्द्रता बनाता है। स्प्राउट्स की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, परिवेश का तापमान कम से कम +26 ° C होना चाहिए। पहली शूटिंग के बाद, सड़ांध को रोकने के लिए फिल्म को हटा दिया जाता है।
अंकुर की देखभाल
पहला अंकुर आमतौर पर बीज बोने के 7-8 दिन बाद दिखाई देते हैं। इस अवधि के दौरान, पर्याप्त प्रकाश होना और तापमान शासन का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है - पहले स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, तापमान 5-6 दिनों के लिए +15 डिग्री सेल्सियस तक कम होना चाहिए। उसके बाद, अंकुरित को अधिक मजबूत होने की अनुमति देते हुए, दिन में तापमान बढ़कर +25 डिग्री सेल्सियस और रात में - से +12 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद, रोपाई को गोता लगाया जाना चाहिए - जड़ प्रणाली के बढ़ने के लिए, मुख्य जड़ को एक गोता लगाने के दौरान पिन किया जाता है।
इस किस्म के टमाटरों के बीजों को खिलाया जाना चाहिए। पहली बार उर्वरकों को रोपण के 10 वें दिन, दूसरी बार - पहले के दो सप्ताह बाद प्रशासित किया जाता है। एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप तैयार-खरीदे गए उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं या उन्हें खुद खाना बना सकते हैं। इसके लिए, 4 ग्राम यूरिया, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट को 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है और इस घोल से मिट्टी को पानी पिलाया जाता है।
शीर्ष ड्रेसिंग के बाद मुख्य देखभाल में पानी डालना और मिट्टी को ढीला करना शामिल है। पौधों के स्वस्थ विकास और विकास के लिए दो ऐसे महत्वपूर्ण कारकों पर ध्यान देने योग्य है, जैसे कि प्रकाश और पानी। बीमारियों से बचने के लिए और यहां तक कि रोपे की मृत्यु से, पानी की अधिकता नहीं होनी चाहिए और प्रकाश प्रचुर मात्रा में होना चाहिए।
अंकुर सख्त
हार्डनिंग पौध एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जो भविष्य के टमाटर की झाड़ियों को प्रतिकूल मौसम की स्थिति को आसानी से सहन करने की अनुमति देती है। सख्त प्रक्रिया आमतौर पर खुले मैदान में रोपाई के 2 सप्ताह पहले शुरू होती है। ऐसा करने के लिए, गर्म वसंत के दिनों की प्रतीक्षा करने के बाद, जब हवा का तापमान कम से कम +12 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाता है, तो रोपे को सड़क पर ले जाया जाता है। ऐसी प्रक्रियाएं आधे घंटे से शुरू होनी चाहिए और धीरे-धीरे हवा में रोपण द्वारा खर्च किए गए समय को बढ़ाएं।
सख्त होने पर, ड्राफ्ट की अनुपस्थिति की निगरानी के लिए सीधे धूप और पौधों से बचें। भविष्य में कठोर अंकुर पहले शरद ऋतु के ठंढों को आसानी से सहन कर सकते हैं, जब हवा का तापमान -5 डिग्री सेल्सियस तक गिर सकता है।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
स्थायी स्थान पर रोपाई 60-65 दिनों की उम्र में की जाती है। आमतौर पर यह समय जून की मई-शुरुआत के अंत में पड़ता है। पौधों द्वारा कब्जा क्षेत्र झाड़ी के आधार पर निर्धारित किया जाता है। टमाटर को दो तनों में उगाने पर - प्रति 1 वर्ग। लगाए गए क्षेत्र के मी 3 पौधे, एक डंठल में - प्रति 1 वर्ग। मी 1 पौधे पर लगाया गया।
आउटडोर देखभाल
टमाटर, हालांकि वे सरल पौधे हैं, फिर भी देखभाल के लिए बहुत संवेदनशील हैं - न्यूनतम देखभाल तुरंत फसल की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करती है। कृषि गतिविधियों के कई बुनियादी नियम हैं, जिनका पालन करते हुए, बड़ी संख्या में रसदार और मीठे टमाटर प्राप्त करने की गारंटी है।
पानी
टमाटर को पानी देते समय, आपको नमी की अधिकता और मिट्टी की अधिकता दोनों से बचना चाहिए। आमतौर पर, यदि बारिश नहीं होती है, तो सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है - टमाटर शायद ही कभी पानी पिलाया जाता है, लेकिन बहुतायत से। पौधे की जड़ के नीचे पानी डाला जाता है, ऊपरी पत्तियों पर नहीं गिरता है, क्योंकि इससे वर्टेक्स सड़ांध हो सकती है। यह सुनिश्चित करना अनिवार्य है कि फल भरने के अंत तक अंडाशय से, पानी सही मात्रा में है, अन्यथा आप या तो फसल खो सकते हैं या कम से कम फल प्राप्त कर सकते हैं।
हर बार मिट्टी के लगातार ढलान के बारे में मत भूलना जमीन पर एक क्रस्ट बनता है।महत्वपूर्ण! यदि सिंचाई के लिए पानी की बाल्टी (10 लीटर बाल्टी में कुछ चुटकी) जोड़ा जाता है, या टमाटर के तने के आसपास राख छिड़कती है, तो टमाटर बेहतर रूप से विकसित होगा और चोट लगने की संभावना कम होगी।
शीर्ष ड्रेसिंग
टमाटर ऐसे पौधे हैं जिन्हें बेहतर विकास और फलों के विकास के लिए उर्वरक की आवश्यकता होती है। आदर्श विकल्प प्रत्येक 2-3 सप्ताह में एक व्यवस्थित भोजन है, लेकिन आप पूरे सीजन के लिए न्यूनतम मात्रा 3 गुना कर सकते हैं। उर्वरक के रूप में, आप तैयार किए गए मिश्रित मिश्रण, या स्वयं-पाक शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उनमें न्यूनतम मात्रा में नाइट्रोजन होता है, और पोटेशियम और फास्फोरस प्रबल होते हैं। आप जैविक उर्वरकों का उपयोग भी कर सकते हैं - पक्षी की बूंदें अच्छी हैं।
Pasynkovanie
पिंचिंग की प्रक्रिया अनिवार्य नहीं है और झाड़ियों को बनाने और अधिक फल प्राप्त करने के लिए किया जाता है। सबसे अधिक बार, टमाटर की झाड़ी में एक मुख्य डंठल छोड़ दिया जाता है, शेष स्टेपोन जो स्टेम की छाती में दिखाई देते हैं, उन्हें हटा दिया जाता है। तेज गर्मी के दिनों में, थोड़ी देर के लिए चुटकी से मना करना बेहतर होता है, क्योंकि ऐसी स्थितियों में पौधे चोटों को बर्दाश्त नहीं करते हैं। लेकिन लंबे समय तक बारिश के दौरान लगातार सौतेला व्यवहार करना बेहतर होता है, एक ही समय में झाड़ी और उसके वेंटिलेशन के त्वरित वार्मिंग के लिए कम पर्णसमूह को हटा दिया जाता है।
वीडियो: उसके टमाटर के दोहन के बारे में सब कुछ
मिट्टी की देखभाल
एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, जिस मिट्टी पर टमाटर बढ़ते हैं, उसे निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है।
देखभाल के मुख्य और प्रभावी तरीके हैं:
- खरपतवार निराई - जिस मिट्टी में टमाटर उगते हैं, उसमें से घास घास की जड़ प्रणाली को हटाने की अनिवार्य प्रक्रिया, इससे आप टमाटर के विकास और वृद्धि के लिए मिट्टी में सभी पोषक तत्वों और नमी को बचा सकते हैं;
- ढीला - एक प्रक्रिया जिसके द्वारा टमाटर के नीचे की मिट्टी ऑक्सीजन से समृद्ध होती है और अच्छी तरह से नमी बरकरार रखती है;
- पलवार - पौधों के आस-पास की मिट्टी को किसी भी सामग्री (घास, गिरी हुई पत्तियां, पुआल, चूरा आदि) के साथ कवर करना, यह आपको गर्मी (विशेष रूप से ठंडे क्षेत्रों के लिए सच) और मिट्टी की नमी को बचाने की अनुमति देता है।
बुश ने बांध दिया
टमाटर की इस किस्म के लिए टाईइंग झाड़ियों विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिसकी ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है। गार्टर के लिए दांव को स्टेम से लगभग 10 सेमी की दूरी पर जमीन में संचालित किया जाता है, लगभग 40 सेमी की गहराई तक। झाड़ियों की अपेक्षित ऊंचाई के अनुसार दांव की ऊंचाई का चयन किया जाता है। पहला गार्टर रोपिंग और उसके विकास की शुरुआत के तुरंत बाद होता है। कभी-कभी दांव के बजाय क्षैतिज रूप से फैला हुआ तार का उपयोग किया जाता है, और, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इस मामले में फसल का फल थोड़ा बड़ा होगा, और यह कटाई के लिए आसान और अधिक सुविधाजनक होगा।
निवारक उपचार
टमाटर विशेष रूप से बीमारियों और सभी प्रकार के कीटों की चपेट में हैं, इसलिए इन पौधों को नियमित और व्यवस्थित देखभाल की आवश्यकता होती है। बीमारियों के मामले में, किसी को यह याद रखना चाहिए कि रोकथाम हमेशा इलाज से बेहतर, सुरक्षित और सस्ती होगी। आप जून में पहले से ही रखरखाव का काम शुरू कर सकते हैं, जब हवा का तापमान अभी भी बहुत अधिक नहीं है। इस समय, आप रोकथाम के पारंपरिक तरीकों से प्राप्त कर सकते हैं, जो रसायनों की तुलना में सुरक्षित हैं।
बीमारी को रोकने के लिए, निम्नलिखित समाधानों का उपयोग किया जाता है जिसके साथ आप टमाटर की झाड़ियों को स्प्रे कर सकते हैं:
- दूध का घोल - 2 लीटर पानी 2 लीटर दूध और मट्ठा के साथ मिलाया जाता है;
- लहसुन का घोल - 200 ग्राम कटा हुआ लहसुन 3 लीटर पानी में डाला जाता है और एक दिन के लिए जोर दिया जाता है, फिर कपड़े धोने के साबुन के 20 ग्राम के साथ 10 लीटर पानी से पतला होता है;
- कमजोर पोटेशियम परमैंगनेट समाधान - पोटेशियम परमैंगनेट के 0.1 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है।
क्या आप जानते हैं दुनिया के विभिन्न देशों में हर तरह के विरोध प्रदर्शन में टमाटर को "गैर-घातक हथियार" के रूप में जाना जाता है। वे आमतौर पर उन लोगों के प्रदर्शनकारियों द्वारा बमबारी की जाती हैं जिनके खिलाफ उनका विरोध किया जाता है।
कटाई
कटाई की अवधि मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करती है कि फलों को कितने समय तक स्टोर करने की योजना है।
इसके आधार पर, टमाटर की परिपक्वता का चरण उसके रंग द्वारा चुना जाता है:
- ग्रीन - शुरुआती चरण, जिसमें एक लंबा भंडारण समय शामिल होता है;
- भूरा - भंडारण के मध्य चरण;
- गुलाबी या लाल - अधिकतम शेल्फ जीवन 7 दिनों से अधिक नहीं है।
सामान्य तौर पर, वेलिकोसेवत्स्की एफ 1 टमाटर की विविधता रखरखाव में काफी सरल है, और इसके लिए देखभाल करने की आवश्यकताएं न्यूनतम हैं। बड़ी संख्या में फायदे के साथ, इस संकर को अक्सर अनुभवी बागवानों और शुरुआती बागवानों के बगीचों और ग्रीनहाउस में मुख्य के रूप में चुना जाता है।