पाइन शंकु, इसकी संरचना के कारण पोषक तत्वों के साथ संतृप्त, एक मूल्यवान औषधीय उत्पाद है। आज लेख में - शंकु से सिरप बनाने के विभिन्न तरीके और विभिन्न स्थितियों में इसका उपयोग।
सिरप व्यंजनों
औषधीय कच्चे माल के रूप में, हरे शंकु उपयुक्त हैं, जो गर्मियों के पहले महीनों में एकत्र किए जाते हैं। संग्रह के लिए, आपको कृषि भूमि, भारी उद्योग संयंत्रों और राजमार्गों से दूरस्थ क्षेत्रों को चुनने की आवश्यकता है। चीड़ के पेड़ों में वायुमंडल और मिट्टी से हानिकारक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता होती है, इसलिए पारिस्थितिक रूप से ध्वनि क्षेत्रों में कच्चे माल को विकसित करना चाहिए।
क्या आप जानते हैं गूढ़तावाद में, पाइन ज्ञान और आध्यात्मिक शक्ति का प्रतीक है। यह पौधा देता है, लेकिन ऊर्जा नहीं लेता है, व्यक्ति को निर्णायक और आत्म-सुधार की इच्छा देता है।
शहद के साथ
सिरप एक मार्जिन के साथ पकाने के लिए सुविधाजनक है। शहद के साथ पकाया जाता है, जो एक प्राकृतिक संरक्षक है, उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
चरण क्रिया द्वारा चरण:
- कच्चे माल को सॉर्ट करें, कुल्ला, नमी से सूखा।
- इसकी मात्रा के 2/3 शंकु के साथ तीन लीटर की क्षमता भरें।
- शहद के साथ जार की सामग्री डालो, 0.9-1 एल।
- समान रूप से सब कुछ मिश्रण करने के लिए कई बार हिलाएं।
- 3 महीने के लिए एक गर्म, अंधेरे और सूखे स्थान पर छोड़ दें।
- हर 2-3 दिनों में सामग्री को हिलाएं।
- उपयोग से पहले तैयार दवा को फ़िल्टर करें।
नींबू के रस के साथ
लोक व्यंजनों में, नींबू आम सामग्री में से एक है। उत्पाद में बहुत सारे उपयोगी गुण हैं, जो पाइन कच्चे माल के साथ मिलकर बढ़ता है।
क्या आप जानते हैं प्राचीन ग्रीक मिथक के अनुसार, एक देवदार एक वन अप्सरा पिटिया है, जिसने उत्तरी हवा बोरिया के देवता के लिए पारस्परिकता से इनकार कर दिया था। शर्मिंदा होकर, उसने उसे एक सदाबहार पेड़ में बदल दिया।
मीठी दवा के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- शंकुधारी घटक - 90 पीसी तक;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- पानी - 1 एल;
- चीनी - 1 किलो।
शंकु को कम गर्मी पर सॉस पैन में साफ करें। एक उबाल लाने के लिए और 20 मिनट के लिए आग पर पकड़। पानी को निकाले बिना मिश्रण को एक दिन के लिए छोड़ दें। परिणामस्वरूप जलसेक में चीनी डालें और 1.5 घंटे तक पकाएं जब तक कि अनाज भंग न हो जाए और गाढ़ा हो जाए, फिर नींबू का रस डालें। आप भविष्य के उपयोग के लिए खाना बना सकते हैं और दीर्घकालिक भंडारण के लिए बाँझ ढक्कन के साथ रोल कर सकते हैं।
चीनी और पानी पर
यह नुस्खा पारंपरिक जाम पकाने की याद दिलाता है। परिणामस्वरूप उत्पाद का उपयोग एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में किया जाता है - चाय के साथ।
उत्पादों को अनुपात में लिया जाता है:
- शंकु - 1 किलो;
- चीनी - 2 किलो;
- पानी - 2 एल।
जाम के लिए, कच्चे माल को धोया जाना चाहिए और पानी में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, ताकि किसी भी मलबे और धूल को बाहर निकाला जा सके। सिरप और पानी से, सिरप को उबाल लें, इसे मोटी तक उबालने की आवश्यकता नहीं है।
फिर धोया हुआ शंकु जोड़ें और, ढक्कन के साथ कवर किया गया है, कम गर्मी पर 3 घंटे के लिए खाना बनाना। समय-समय पर दिखने वाले झाग को हटा दें। तैयार अमृत को बाँझ कंटेनरों में रोल किया जाता है और ठंडा किया जाता है, एक कंबल के साथ कवर किया जाता है।
पानी के बिना चीनी पर
सबसे सरल और कोई कम उपचार नुस्खा में केवल दो तत्व नहीं होते हैं: चीनी और शंकु 1: 2 के अनुपात में। युवा, अपरिपक्व शंकु धोया जाता है और छल्ले में कट जाता है। एक गहरी सॉस पैन में, उन्हें चीनी की एक परत के साथ कवर किया जाता है और मिश्रित होता है। कसकर बंद ढक्कन के तहत मिश्रण को 2-3 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। तैयार मिठाइयों को एक तहखाने या तहखाने में संग्रहीत किया जाता है।
औषधीय गुण और अनुप्रयोग
न केवल पारंपरिक चिकित्सा पाइन शंकु को पहचानती है, औषधीय वैज्ञानिक भी औषधीय कच्चे माल का उपयोग करते हैं।
- ड्रग्स का शरीर पर ऐसे लाभकारी प्रभाव होते हैं:
- विरोधी भड़काऊ;
- सुखदायक;
- thinning;
- एक मूत्रवर्धक;
- antiedematous;
- हिस्टमीन रोधी;
- टॉनिक;
- expectorant;
- कसैले;
- सफाई;
- immunostimulant।
अन्य चीजों के बीच तैयार उत्पाद, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, जो हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य में योगदान देता है, घनास्त्रता, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है, साथ ही एथेरोस्क्लेरोसिस भी होता है।
महत्वपूर्ण! 7 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, पाइन शंकु से दवाएं देना उचित नहीं है, क्योंकि अपरिपक्व एंजाइमेटिक सिस्टम अभी तक संतृप्त उत्पाद को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।
सर्दी का इलाज
तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और तीव्र श्वसन संक्रमण के साथ शंकुधारी सिरप, खांसी से बढ़े हुए, 1 चम्मच लें। भोजन के बाद दिन में तीन बार। उपचार का कोर्स तब तक रहता है जब तक लक्षण गायब नहीं हो जाते।
एस्कॉर्बिक एसिड, वाष्पशील और आवश्यक तेलों की उपस्थिति का जुकाम पर एक जटिल प्रभाव पड़ता है:
- घाव में संक्रमण को मारता है।
- यह फेफड़ों और ब्रांकाई से थूक को पतला और निकालता है।
- बुखार से राहत दिलाता है।
- रक्षा प्रणाली की कोशिकाओं को सक्रिय करता है।
कीड़े से
शरीर में परजीवियों की उपस्थिति में मनाया जाता है:
- अनिद्रा,
- चिड़चिड़ापन;
- ताकत की हानि;
- सिर दर्द,
- गुदा में खुजली होना।
परजीवियों से छुटकारा पाने के लिए जाम बनाने के लिए, आपको अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में सबसे कम उम्र के कच्चे माल को इकट्ठा करने की आवश्यकता है। इस समय, शंकु में रेजिन, वाष्पशील और एस्टर की उच्चतम सांद्रता होती है, जो हेलमन्थ्स, पिनवर्म्स, राउंडवॉर्म पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
मुख्य घटक और चीनी को समान अनुपात में लिया जाता है, लेकिन पहले 6 घंटे के लिए शंकु का काढ़ा तैयार करें। वे कच्चे माल को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी लेते हैं; फिर चीनी को जोड़ा जाता है और एक और घंटे के लिए उबला जाता है। 1 tbsp के लिए खाली पेट पर पियो। एल।, जब तक आप बेहतर महसूस न करें।
कमजोर प्रतिरक्षा को बहाल करना
इस तरह की दवा में लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी होती है, जिसमें विटामिन शामिल होते हैं जो शरीर की सुरक्षा का समर्थन करते हैं:
- एक;
- C;
- ई;
- कश्मीर,
- पीपी;
- समूह बी।
पश्चात की अवधि में या लंबी बीमारी के बाद, लोहे की कमी से एनीमिया, विटामिन की कमी अक्सर देखी जाती है। शरीर को खोए हुए तत्वों के संतुलन को बहाल करने के लिए विटामिन और खनिज की आवश्यकता होती है, हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाते हैं। दवा के उपयोग को एक साथ चिकित्सा के साथ संकेत दिया जाता है, खाने के बाद 1 घंटे के लिए दिन में 2 बार पीते हैं।
महत्वपूर्ण! प्रवेश से पहले की खुराक एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा स्पष्ट की जानी चाहिए, क्योंकि पाचन तंत्र के रोगों की उपस्थिति में, स्थिति खराब हो सकती है।
मेटाबोलिक त्वरण
पाइन सिरप चयापचय को गति देने, उत्सर्जन प्रणाली और पाचन तंत्र के कामकाज का समर्थन करने का एक शानदार तरीका है।
उत्पाद के निम्नलिखित प्रभाव हैं:
- वसा को तोड़ने में मदद करता है।
- यह एंटीऑक्सिडेंट और फैटी एसिड का एक स्रोत है।
- गैस्ट्रिक रस की रिहाई को बढ़ावा देता है, जो भोजन के पाचन की प्रक्रिया को गति देता है।
- खाद्य एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद करता है।
- पाचन तंत्र में माइक्रोफ़्लोरा को पुनर्स्थापित करता है।
- विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से आंतों को साफ करता है।
20 मिनट में प्रत्येक भोजन से 1 घंटे पहले सेवन करें।
मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को मजबूत करना
सिरप में स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होते हैं, जो कोशिकाओं, मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों के लिए निर्माण सामग्री होते हैं। इसके अलावा, दवा यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद करती है, जो जोड़ों में दर्दनाक लक्षणों को खत्म करती है।
शंकुधारी कच्चे माल से काढ़े और टिंचर का उपयोग अक्सर गठिया, गठिया और आर्थ्रोसिस के उपचार में किया जाता है। भोजन से पहले मिठास पिएं। चम्मच।, दिन में तीन बार।
मतभेद
मुख्य घटक की समृद्ध संरचना को देखते हुए, औषधीय उत्पाद लेने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई एलर्जी नहीं है।
- उत्पाद में उपयोग के लिए कई संकेंद्रण भी हैं:
- मधुमेह मेलेटस;
- गुर्दे और जिगर की बीमारी;
- गर्भावस्था और दुद्ध निकालना की अवधि;
- पाचन तंत्र और मूत्र प्रणाली के रोगों का तीव्र रूप।
तो, पाइन शंकु से सिरप, अन्य प्राकृतिक उपचारों की तरह, शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना मदद करता है, जिसके लिए इसे पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों द्वारा सराहना की जाती है। हालांकि, गंभीर बीमारियों के लिए फार्माकोलॉजी की उपेक्षा न करें, ताकि आपकी स्थिति खराब न हो।
