प्याज बोने के लिए प्रुनिंग लगातार चर्चित मुद्दों में से एक है। यह कैसे करना है और क्या यह गिरावट में आवश्यक है, साथ ही सर्दियों के रोपण sevka की सूक्ष्मता बाद में लेख में।

प्याज को कैसे ट्रिम करें

प्याज के सेट आमतौर पर वसंत रोपण से पहले काट दिए जाते हैं। इससे रोपाई तेजी से बढ़ने लगती है और पृथ्वी की सतह से होकर गुजरने लगती है।

उद्देश्य के आधार पर, ट्रिमिंग तकनीक निम्नानुसार भिन्न है:

• साग ("पंख पर") बल्बों की एक तिहाई के बारे में कटौती करने के लिए। यह विधि घने विकास के सक्रिय विकास को उत्तेजित करती है, जो तब जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना खोदना आसान है;
• प्याज की फसल प्राप्त करने के लिए, अंदर की क्षति के बिना बीज की सूखी पूंछ को काटें।

क्या आप जानते हैं प्याज को काटने के लिए आंखों की प्रतिक्रिया विशिष्ट अमीनो एसिड और एंजाइमों की रिहाई से जुड़ी होती है जो एक वाष्पशील पदार्थ (सल्फिनिल प्रोपेन) में बदल जाते हैं। तब आंख के श्लेष्म झिल्ली पर चढ़ा हुआ, यह सल्फ्यूरिक एसिड के कणों का निर्माण करता है, जो आंखों को परेशान करता है।

यह सूखी जड़ों को काटने की भी सिफारिश की जाती है ताकि युवा जड़ें जितनी जल्दी हो सके।

क्या मुझे सर्दियों में पौधे लगाते समय सर्दियों के प्याज काटने की जरूरत है

पौधे के शीतकालीन रोपण को छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि प्याज को तुरंत विकसित करना शुरू नहीं करना चाहिए। एक अच्छी सर्दियों को सुनिश्चित करना आवश्यक है, जिसके लिए भूसी और तराजू के रूप में अतिरिक्त सुरक्षा की उपस्थिति एमिस नहीं होगी। रोपण सामग्री की तैयारी में कई चरण शामिल हैं, जिन्हें संबंधित अनुभाग में विस्तार से वर्णित किया जाएगा।

सर्दियों प्याज रोपण की सुविधाएँ

• सर्दियों के तहत रोपण आपको एक शुरुआती फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है, और इसके निम्नलिखित फायदे भी हैं:
• बढ़ती साग या तेजी से पकने वाली सब्जियों के लिए बिस्तर पर जगह का पुन: उपयोग करने की क्षमता;
• प्याज की शुरुआती वृद्धि और निराई सुविधा के कारण खरपतवार की वृद्धि में कमी;
• प्याज मक्खी से फसलों को कम नुकसान;
• उथले बीज का उपयोग, जो न्यूनतम शूटिंग के साथ बल्बों की सबसे अच्छी उपज देता है;
• सर्दियों की फसलों को तब बेहतर संग्रहित किया जाता है;
• वसंत में समय की बचत।

• विधि के नुकसान में शामिल हैं:
• बढ़ी हुई रोपण दर, सेट के हिस्से के रूप में स्थिर हो सकती है;
• बर्फ रहित सर्दियों की स्थिति में अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

प्याज बेड को हल्की और उपजाऊ मिट्टी के साथ एक धूप और सूखी जगह की आवश्यकता होती है। इष्टतम अग्रदूत पौधे फलियां, नाइटशेड, खीरे हैं। आप केवल तीसरे वर्ष में प्याज को उसी स्थान पर वापस कर सकते हैं।

बेड को पिघल या बारिश के पानी से नहीं भरा जाना चाहिए, इसलिए उन्हें थोड़ा ऊपर उठाना उचित है। साइट की तैयारी सितंबर में शुरू होती है। रोपण से पहले मिट्टी को खोदा जाना चाहिए और कॉम्पैक्ट होना चाहिए। उर्वरक के लिए, ह्यूमस सबसे उपयुक्त है (5-6 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर), और आप खनिज मिश्रण का उपयोग भी कर सकते हैं। रोपण करने से पहले, आप 1 गिलास प्रति 1 m make की दर से राख बना सकते हैं।

महत्वपूर्ण! आवश्यक मिट्टी अम्लता — 6,4–7.9 पीएच। यदि बिस्तर पर मिट्टी बहुत अम्लीय है, तो चूना लगाया जाना चाहिए और चाक, चूने या डोलोमाइट का आटा जोड़ा जाना चाहिए।

लैंडिंग का समय

मूल नियम यह है कि पौधों को ठंढ की शुरुआत से पहले लगाया जाना चाहिए, क्योंकि उनके पास जड़ लेने का समय होना चाहिए। हालांकि, बहुत जल्दी रोपण करने से बीज की कमी और उसकी मृत्यु हो सकती है। रोपण और लगातार ठंढ के बीच का अंतराल लगभग 25 दिन होना चाहिए। इस समय औसत दैनिक तापमान + 5 ° C होगा।

रोपण सामग्री का चयन

सर्दियों के रोपण के लिए, चयनित क्षेत्र (ज़ोनड) के लिए विकसित तेज किस्मों की सिफारिश की जाती है। चयनित रोपण सामग्री को आकार द्वारा क्रमबद्ध किया जाना चाहिए।

Sevc निम्न श्रेणियों में से एक से संबंधित हो सकता है:

• पहले में 1.5 सेमी तक के व्यास के साथ नमूने शामिल हैं;
• दूसरा - 3 सेमी तक;
• "नमूने" में 3 सेमी से अधिक के व्यास वाले प्याज शामिल हैं;
• "दलिया" - सबसे छोटा नमूना, 1 सेमी से कम।

शलजम प्याज की खेती के लिए, सबसे अच्छी पसंद पहली श्रेणी की सामग्री होगी, साथ ही "दलिया।" दूसरी श्रेणी के प्याज और नमूने को "पंख पर" लगाया जाता है, क्योंकि बड़ी बुवाई अक्सर गोली मारती है और एक अच्छी शलजम फसल नहीं देती है। इसके अलावा ऐसे पौधे से आप काले बीज के लिए पौधे प्राप्त कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! सबसे छोटे प्याज के बल्ब केवल सर्दियों की बुवाई के लिए उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि वे ज्यादातर वसंत तक नहीं टिकते हैं।

रोपण सामग्री तैयार करना

सबसे पहले, सड़े और क्षतिग्रस्त बल्बों को अलग किया जाना चाहिए, और फिर रोपण सामग्री को निर्विवादित किया जाना चाहिए।

सरलतम प्रसंस्करण में निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:

1. 1 बड़ा चम्मच भंग। 1 लीटर पानी में नमक का बड़ा चम्मच।
2. 10-20 मिनट के लिए खारा समाधान में सेव को डुबो दें।

आप इस तरह के प्रसंस्करण का उपयोग कर सकते हैं:

1. 10 लीटर गर्म पानी में 1-1.5 tbsp भंग करें कॉपर सल्फेट के बड़े चम्मच।
2. 2-3 घंटे के लिए रोपण से पहले परिणामस्वरूप समाधान में प्याज भिगोएँ।

पारंपरिक रूप से इस्तेमाल किया और 6 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ कीटाणुशोधन। बल्ब समाधानों में प्रसंस्करण के बाद, समान रूप से सूखना आवश्यक है। यदि शरद ऋतु सूखा था और साइट पर मिट्टी पहले से सिक्त नहीं हुई थी, तो बीज अतिरिक्त रूप से भिगोया जा सकता है। पौधों को गर्म पानी में डुबाना (लगभग 10 मिनट के लिए + 45 डिग्री सेल्सियस, फिर ठंडे पानी में समान मात्रा) से जड़ को तेजी लाने में मदद मिलेगी, जो शुरुआती ठंढ की स्थिति में महत्वपूर्ण हो सकता है।

क्या आप जानते हैं प्याज एक मूल्यवान शहद का पौधा है और मधुमक्खियों को सबसे अधिक अवधि में भी अमृत प्रदान करता है। पकने, प्याज का शहद अपने प्याज का स्वाद खो देता है, इसमें हल्का पीला टिंट और उच्च घनत्व होता है।

प्याज की रोपाई

सर्दियों से पहले, आप दोनों पंक्तियों में और 3-4 टुकड़ों के घोंसले के रूप में प्याज लगा सकते हैं।

लैंडिंग तकनीक इस प्रकार है:

1. पूर्वोत्तर को 2-3 सेमी (पहली श्रेणी और पहली श्रेणी) या 4-6 सेमी (दूसरी श्रेणी और नमूने) की गहराई तक गहरा करें। पौधों के बीच का अंतराल 10 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, और पंक्तियों के बीच की दूरी 15-20 सेमी होनी चाहिए।
2. बगीचे की मिट्टी या ह्यूमस के साथ सेव को छिड़कें।
3. कार्बनिक मूल (गिरे हुए पत्ते, घास, फलियां) की सामग्री के साथ मिट्टी को मल्च करें।
4. हवा और बर्फ प्रतिधारण से बचाने के लिए शीर्ष पर स्प्रूस शाखाएं या शाखाएं बिछाएं। वसंत में, स्नोमेल्ट के बाद ऐसी सुरक्षा हटा दी जाती है। आश्रय के लिए, आप फिल्म, साथ ही छोटे जीवों (पीट, चूरा) का उपयोग नहीं कर सकते हैं।

   

अनुभवी माली से सुझाव

सर्दियों के बढ़ते प्याज के कई वर्षों के अनुभव ने कृषि प्रौद्योगिकी की कुछ चाल और विशेषताओं को आकार देने में मदद की।

अच्छी फसल पाने के लिए, वे सलाह देते हैं:

• अच्छे वेंटिलेशन के साथ एक सूखी जगह में स्टोर सेवोक;
• 5-6 सेमी के अंतराल पर मोटे शूट को पतला करता है;
• ताजा खाद के साथ मिट्टी को निषेचित न करें;
• कीटों से फसलों की रक्षा के लिए गेंदा, गेंदा और गाजर के साथ संयुक्त रोपण का उपयोग करें;
• सर्दियों के प्याज की कटाई के बाद, आप बीट, शलजम, डेकोन और मूली, विभिन्न साग की फसल प्राप्त करने का प्रबंधन कर सकते हैं।

प्याज के शीतकालीन लैंडिंग के कई फायदे हैं और इसे छंटाई की आवश्यकता नहीं है। पूर्ण विकसित फसल प्राप्त करने के लिए, रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार करना और सही तकनीक के अनुपालन में समय पर ढंग से रोपण करना आवश्यक है।