मीठी मिर्च, खेती की सादगी और देखभाल, उत्कृष्ट विपणन और स्वाद के कारण, बागवानों द्वारा खेती की गई वनस्पति पौधों के बीच एक योग्य स्थान ले लिया। विभिन्न क्षेत्रों के कृषिविज्ञानी जानते हैं कि भरपूर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, सब्जी को मूल्यवान, उपयोगी घटकों की आवश्यकता होती है। पौधे के नीचे क्या उर्वरक लगाने की आवश्यकता है, और कैसे ठीक से निषेचित किया जाए, आइए समझते हैं।
क्या बैटरी की जरूरत है?
मीठी मिर्च एक प्रकार का पौधा है जो परिवार के लिए एक पौधा है, जिसके विकास के लिए पोषक तत्वों से भरपूर ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। सब्जी के पकने के विभिन्न चरणों में, विभिन्न प्रकार के उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
जिन घटकों में काली मिर्च की आवश्यकता होती है उनमें से तीन मुख्य हैं:
- नाइट्रोजन। पौधे को बढ़ते मौसम के प्रारंभिक चरण में और विकास को सक्रिय करने के लिए अंडाशय के गठन के दौरान इसकी आवश्यकता होती है। आगे फल पकने के साथ नाइट्रोजन उर्वरकों की न्यूनतम शुरूआत होती है, क्योंकि उनकी अत्यधिक मात्रा मिर्च के स्वाद और आकार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
- फास्फोरस। यह पौधे और अंडाशय की जड़ प्रणाली के गठन के लिए आवश्यक है। फास्फोरस की अनुपस्थिति निषेचित रूप से अंडाशय के गठन और फलों के विकास को प्रभावित करती है। फॉस्फोरस की कमी को संस्कृति की उपस्थिति से आसानी से पहचाना जाता है: ऊपरी पत्तियां घूमना शुरू कर देती हैं, बैंगनी-बैंगनी रंग का अधिग्रहण करती हैं, निचले हिस्से उखड़ जाते हैं।
- पोटैशियम। पोटाश उपचार संयंत्र के लिए नवोदित के दौरान और फलने से पहले की आवश्यकता होती है। पदार्थ फलों को वांछित आकार प्राप्त करने की अनुमति देते हैं, अच्छी गुणवत्ता रखने में योगदान करते हैं। पोटेशियम की कमी के साथ, मिर्च जल्दी से कटाई के बाद अपनी बाजारू उपस्थिति खो देते हैं, वे खराब संरक्षित हैं, वे जल्दी से सड़ते हैं और बिगड़ते हैं।
महत्वपूर्ण! क्लोरीन युक्त उर्वरकों को मीठी मिर्च खिलाने के लिए contraindicated है। चूने के उपयोग को कम करने की भी सिफारिश की जाती है।
फूल और सेटिंग के दौरान उर्वरक के प्रकार
मीठे या कड़वे मिर्च की खेती करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि पौधे काफी "ग्लूटोनस" हैं। उच्च फसल की पैदावार केवल तभी संभव है जब पौष्टिक, गैर-अम्लीय मिट्टी पर उगाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग की प्रक्रिया में, किसान दो प्रकार के उर्वरकों का उपयोग करते हैं: एक खनिज और जैविक आधार पर।
खनिज
उर्वरक अकार्बनिक मूल की विशेषता वाले पोषक तत्वों का एक परिसर हैं, जो कार्रवाई का एक विस्तृत क्षेत्र है और बगीचे के पौधों के विकास और विकास के लिए उच्च दक्षता प्रदान करते हैं। खनिज उर्वरक धातुओं और यौगिकों - लवण, अम्ल, ऑक्साइड पर आधारित होते हैं।
सभी खनिज आधारित उत्पादों में विभाजित हैं:
- नाइट्रोजन। उनके पास गुण फैलाने वाले गुण हैं और पौधे के विकास के लिए आवश्यक मूल्यवान घटकों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए प्रबंधन करने के लिए उन्हें बहुत पहले ही मिट्टी में पेश किया जाता है। ड्रेसिंग के लिए उपयुक्त नाइट्रोजन उर्वरकों में: अमोनियम नाइट्रेट, नाइट्रेट, यूरिया।
- पोटाश। खुदाई के लिए शरद ऋतु में उपयोग किया जाता है, और यह भी, अंडाशय के गठन की अवधि से शुरू होता है, फलने चरण के साथ समाप्त होता है। पोटाश की तैयारी फलों की गहन वृद्धि, उनके तेजी से पकने और कटाई के बाद मिर्च की अच्छी गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए उपयुक्त है। खनिज उर्वरकों के रूप में: पोटेशियम क्लोराइड, पोटेशियम सल्फेट, पोटेशियम लवण।
- फास्फोरस। संस्कृति के सक्रिय विकास की प्रक्रिया में योगदान दें। वे पौधे के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाते हैं, जिससे आप बीमारियों और परजीवियों से लड़ सकते हैं। सबसे लोकप्रिय सरल और डबल सुपरफॉस्फेट, फॉस्फोराइट आटा हैं।
जैविक
जैव उर्वरकों में केवल प्राकृतिक घटक होते हैं जो समान पदार्थ बनाते हैं - फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन, लेकिन एक प्राकृतिक (पौधे या जानवर) मूल है।
कार्बनिक उत्पाद मिट्टी के साथ एक सामंजस्यपूर्ण संबंध में हैं, इसे मूल्यवान बैक्टीरिया से समृद्ध करते हैं, उपयोगी घटक जो फलों के निर्माण और पकने के दौरान संस्कृति के विकास को लाभकारी रूप से प्रभावित करते हैं।
वीडियो: मीठी मिर्च के लिए शीर्ष ड्रेसिंग
ऑर्गेनिक्स में शामिल हैं:
- खाद - उपज को बढ़ाने और फल के सौंदर्य गुणों में सुधार करना संभव बनाता है;
- पक्षी की बूंदें - एक पौष्टिक कार्बनिक उत्पाद जिसमें एक समृद्ध रासायनिक संरचना होती है जिसका पौधे के विकास की प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- खाद - ऑर्गेनिक्स (पत्तियों, पीट, चूरा, छीलन) का मिश्रण;
- पीट - मिट्टी को हल्का, वायुहीन, ढीला बनाता है, जो भविष्य की फसल को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
क्या आप जानते हैं पीट इसकी एक अद्वितीय संपत्ति है - यह फल में रसायनों की एकाग्रता को लगभग आधा करने की क्षमता रखता है, और जमीन में गिरे कीटनाशकों के प्रभाव को भी बेअसर करता है।
लोक उपचार
पारंपरिक खनिज और जैविक तैयारी के अलावा, माली अक्सर शीर्ष ड्रेसिंग के लिए लोक उपचार का उपयोग करते हैं, प्रभावी ढंग से और, सबसे महत्वपूर्ण रूप से, सुरक्षित रूप से, फलों के पकने और विकास को प्रभावित करते हैं।
उर्वरकों का उपयोग के रूप में:
- अनावश्यक कार्य। इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कार्बनिक पदार्थों की बढ़ती एकाग्रता पोषण और संस्कृति के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, शेल मिट्टी की अम्लता को कम करता है और इसकी संरचना को समृद्ध करता है। उर्वरकों की तैयारी के लिए, पूर्व सूखे और कीटाणुरहित गोले, साफ पानी में 5 दिनों के लिए उपयोग किया जाता है।
- सीरम। डेयरी उत्पादों में एक संतुलित रचना होती है, जो मिट्टी की संरचना में सुधार करने, देर से होने वाले अंधड़ के विकास को रोकने, मिर्च के स्वाद में सुधार करने की अनुमति देती है। मट्ठा का उपयोग फसल के पहले ग्रीनहाउस अंकुरों के उपचार के लिए किया जा सकता है, साथ ही पौधों को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। 1 लीटर की खुराक पर डेयरी उत्पाद के 1 लीटर को आवेदन से पहले 10 लीटर पानी में पतला और अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
- चाय। चाय उर्वरकों के रोपण के लिए उपयोगी होते हैं जो अभी विकसित होने की शुरुआत कर रहे हैं। उनमें ट्रेस तत्व होते हैं जो अच्छे पौधे स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। खिलाने के लिए, लिंडन, बिछुआ, सिंहपर्णी, केला के जलसेक का उपयोग किया जाता है। औषधीय काढ़े इसके फूल के दौरान संस्कृति को स्प्रे करते हैं या जड़ के नीचे धन का योगदान करते हैं।
- ख़मीर। काली मिर्च की झाड़ियों को खमीर के आधार पर एक समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है, जिसमें पोटेशियम, मैंगनीज और नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा होती है। इस तरह के एक उपकरण विकास उत्तेजक के रूप में कार्य करता है और जड़ प्रणाली के गहन विकास को सक्रिय करता है।
दूध पिलाने की विधियाँ
बहुत महत्व के न केवल शीर्ष ड्रेसिंग की गुणवत्ता और प्रकार हैं, बल्कि उनके आवेदन के तरीके भी हैं। उर्वरक, प्रकार के आधार पर, रूट या अतिरिक्त-रूट विधि द्वारा लागू किए जाते हैं।
महत्वपूर्ण! लोक उपचार त्वरित प्रभाव नहीं कर पा रहे हैं, लेकिन सुरक्षित माने जाते हैं, और फलों में जमा नहीं होते हैं।
जड़
जड़ प्रणाली के पोषण के माध्यम से पोषक तत्वों के साथ पौधों के संवर्धन पर जड़ निषेचन आधारित है।
वहाँ है:
- सतही जड़ शीर्ष ड्रेसिंग, जब धन पौधे के पास मिट्टी में बिखरे हुए हैं;
- सबसॉइल रूट एप्लिकेशन, जब दवाओं को पानी में पतला किया जाता है, झाड़ी के नीचे डाला जाता है। इस तरह, घोल, पतला पक्षी की बूंदों, विभिन्न उर्वरकों को पेश किया जाता है।
क्या आप जानते हैं काली मिर्च जलने की प्रक्रिया में दिखाई दिया। सब्जी की इस संपत्ति ने जानवरों को डरा दिया, और इसके विपरीत, पक्षियों को आकर्षित किया, जिस पर जलाने वाले पदार्थ कार्य नहीं करते हैं, और जो बीज के प्रसार में योगदान करते हैं। पक्षी के पेट से होकर, अनाज बरकरार है, जो जानवरों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
पत्ते का
जड़ के विपरीत, पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग पर्ण और डंठल के माध्यम से संस्कृति के पोषण में योगदान करती है। उर्वरकों को साग का छिड़काव करके लगाया जाता है।
इसी तरह की घटनाओं के परिणामस्वरूप कई मामले सामने आते हैं:
- उच्च मिट्टी की नमी और बहुत घने मिट्टी संरचना के साथ;
- सूखे के दौरान, जब जड़ प्रणाली के माध्यम से पौधे का पोषण मुश्किल होता है;
- पृथ्वी की अम्लता के बढ़े हुए स्तर के साथ, जब कुछ प्रकार के फॉस्फेट को जड़ों द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है;
- संस्कृति के फूल के चरण में, जब यह अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता में विशेष रूप से तत्काल है।
महत्वपूर्ण! पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान पोषक तत्वों की एकाग्रता सीधे जड़ के नीचे निषेचन की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम होना चाहिए।
निषेचन कैसे करें?
निषेचन से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, निषेचन का समय मनाया जाना चाहिए। मिठाई काली मिर्च के पकने की अवधि के दौरान, चार शीर्ष ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है। पोषण संबंधी कमियों के स्पष्ट लक्षणों की उपस्थिति में, अतिरिक्त पोषण का आयोजन किया जाना चाहिए।
उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए:
- फूल आने से पहले। रोपाई के दो सप्ताह बाद, जब यह पूरी तरह से जड़ हो जाता है। इस समय, संयंत्र हरे रंग के द्रव्यमान को गहन रूप से बढ़ता है, इसलिए, इसे नाइट्रोजन-फॉस्फेट की तैयारी की आवश्यकता होती है। इस प्रयोजन के लिए, 10 लीटर पानी, 10 ग्राम यूरिया और 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट का मिश्रण उपयोग किया जाता है। परिणामस्वरूप समाधान जड़ के नीचे डाला जाता है, कम से कम 1 लीटर प्रति बुश की खुराक में।
- फूल अवस्था में। उन्हें दो बार खिलाया जाता है: जड़ और मूल विधि द्वारा। पौधे के पत्ते को पानी के घोल (10 l), चीनी (0.5 kg) और बोरिक एसिड (10 g) के साथ छिड़का जाता है। ऐसा उपकरण आपको परागण करने वाले कीटों को आकर्षित करने, अंडाशय के गिरने को रोकने की अनुमति देता है, और वायरल बीमारियों और कवक की रोकथाम के रूप में कार्य करता है। 3-4 सप्ताह के बाद, मिर्च को बिछुआ जलसेक के साथ डाला जाता है, जिसकी तैयारी के लिए, ताजा बिछुआ पानी के साथ डाला जाता है और एक दिन के लिए जोर दिया जाता है।
- नवोदित चरण में। नाइट्रोजन युक्त तैयारी की आवश्यकता होती है जो रूट के तहत लागू होती हैं। यूरिया (5 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (10 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (5 ग्राम) का एक समाधान, 10 लीटर पानी में पतला। प्रत्येक झाड़ी को 150-300 मिलीलीटर दवा की आवश्यकता होगी।
- फलने के चरण में। जटिल उर्वरक, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफ़ोसका, या एक घटक रसायनों के आधार पर तैयार किए गए उत्पाद, उदाहरण के लिए, सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम), पोटेशियम नमक (20 ग्राम) और 10 लीटर पानी, मूल्यवान घटकों की कमी को खत्म करते हैं। घटती मिट्टी पर, आप किसी भी खनिज उत्पादों के साथ मिश्रित पक्षी की बूंदों के जलसेक को भी लागू कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! एक समान खिला योजना का उपयोग खुले मैदान में मिर्च बढ़ने पर किया जाता है, इसी तरह की योजना का उपयोग ग्रीनहाउस में किया जाता है। अंतर नाइट्रोजन उर्वरकों की कम मात्रा में निहित है, जिससे पौधों का मोटा होना होता है।
उपयोगी टिप्स माली
पोषक तत्वों के गलत अनुप्रयोग से वनस्पति द्रव्यमान और जड़ों की जलन हो सकती है, साथ ही उपज में कमी भी हो सकती है।
खिलाने के दौरान गलतियों से बचने के लिए, अनुभवी किसानों की सिफारिशों से मदद मिलेगी:
- निषेचन संयंत्र के प्रचुर मात्रा में नमी के बाद ही किया जाता है;
- रूट या पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग को एक बादल दिन पर किया जाता है, शाम को या सुबह के करीब, जब कोई सीधी धूप नहीं होती है;
- शुरू की गई दवाओं की खुराक की सख्त निगरानी करें, क्योंकि उनकी अत्यधिक मात्रा मिर्च की उपज और स्वाद गुणों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है;
- खनिज और जैविक ड्रेसिंग वैकल्पिक, इसके अलावा, उनके बीच का अंतराल कम से कम दो सप्ताह होना चाहिए;
- कटाई से 14 दिन पहले, किसी भी उर्वरक आवेदन को समाप्त कर दिया जाता है।
