लगभग 5 हजार साल पहले, लोगों ने अदरक के लाभकारी गुणों पर ध्यान आकर्षित किया। भविष्य में, मानव शरीर पर इस पौधे के प्रभावों का अध्ययन किया गया था। अध्ययन से पता चला कि यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, पाचन में सुधार करता है, detoxify करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है। क्या यह सच है कि अदरक शरीर में वसा जलाने में सक्षम है, आप लेख से सीखेंगे।

अदरक के उपयोगी गुण और contraindications

अदरक अपने समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना के लिए प्रसिद्ध है। इसमें समूह बी (1, 2, 4, 5, 6, 9), सी, ई, के, पीपी, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, तांबा, आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड, फाइटोस्टेरोल, फैटी के विटामिन होते हैं। एसिड, आवश्यक तेल।

क्या आप जानते हैं अदरक के लाभकारी गुणों का वर्णन करने वाले पहले में से एक फारसी विश्वकोश वैज्ञानिक और डॉक्टर एविसेना (980-1037 सीई) हैं। आधुनिक शोधों के माध्यम से, आधुनिक वैज्ञानिकों ने अधिकांश वर्णित कार्यों को सिद्ध किया है।

पौधे की रासायनिक संरचना इसके लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है, जिनमें से निम्नलिखित हैं:

• पौधे की रासायनिक संरचना इसके लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है, जिनमें से निम्नलिखित हैं:
• आंतों में पोषक तत्वों के अवशोषण को तेज करता है;
• पाचन तंत्र से गैस को खत्म करता है;
• एक रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव है;
• ऊर्जा और गर्मी उत्पादन को बढ़ाता है;
• कोर्टिसोल और इंसुलिन के स्तर को सामान्य करता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है;
• दिल और रक्त वाहिकाओं की गतिविधि को स्थापित करता है;
• रक्त को पतला करता है;
• पाचन में सुधार करने में मदद करता है;
• विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
• मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार;
• पुरुष प्रजनन प्रणाली को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• चयापचय को गति देता है;
• बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है

• मसालेदार पौधे के लाभकारी प्रभावों की विशाल सूची के बावजूद, यह नुकसान भी पहुंचा सकता है:
• पाचन अंगों और मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली की जलन;
• एलर्जी का कारण।

रक्तस्राव की अवधि के दौरान इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह रक्त को पतला करता है, साथ ही शरीर के तापमान के दौरान, क्योंकि यह गर्मी के उत्पादन को बढ़ा सकता है।

क्या आप जानते हैं चीन में प्राचीन कब्रों में ग्राउंड अदरक के बैग पाए गए थे। चीनियों का मानना ​​था कि यह पौधा बुरी आत्माओं को दूर भगाने में सक्षम है।

अदरक वसा को जलाता है या नहीं

वर्णित पौधे और उन लोगों की समीक्षाओं की एक बड़ी संख्या जो नियमित रूप से इसके आधार पर धन का उपयोग करते हैं, उनका तर्क है कि यह वास्तव में जल्दी से वजन कम करने और अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने में मदद करता है, विशेष रूप से पेट, पक्षों और कूल्हों पर, जहां वह इतना जमा करना पसंद करता है। हालांकि, यह कहना है कि यह मसालेदार संस्कृति वसा जलता है पूरी तरह से सच नहीं है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि उत्पाद फैटी एसिड की ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को तेज नहीं करता है। लेकिन यह चयापचय को गति देता है और शरीर से हानिकारक संचय को हटा देता है।

वजन कम करने में मदद इस तथ्य से समझाया गया है कि अदरक की जड़ में 2 अल्कलॉइड होते हैं, जिनकी कार्रवाई कैपेसिसिन के गुणों के समान है। ये पदार्थ थर्मोजेनेसिस को बढ़ाते हैं। और चूंकि अधिक वजन वाले लोगों के शरीर में, गर्मी उत्पादन की प्रक्रिया, और इसके साथ चयापचय, बाधित होता है, अदरक भोजन से ऊर्जा को जल्दी से छोड़ने और अवांछित पदार्थों को हटाने में मदद करता है, इससे पहले कि वे वसा के रूप में बस जाएं।

अदरक की जड़ की एक अन्य क्रिया कोर्टिसोल के स्तर का सामान्यीकरण है, जो प्रोटीन और वसा के टूटने के लिए जिम्मेदार है। यदि इस हार्मोन का स्तर सामान्य है, तो वसा जल्दी से टूट जाएगा, और शरीर में जमा नहीं होगा।

एक निरंतर स्तर पर, भूख की भावना कम बार होती है और विशेष रूप से मजबूत नहीं होती है।

महत्वपूर्ण! अदरक के उत्पाद अकेले आपको तुरंत वजन कम करने में मदद नहीं करेंगे। उचित पोषण और शारीरिक गतिविधि को जोड़ना आवश्यक है।

अदरक की जड़ में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो आपको शरीर से हानिकारक पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ को जल्दी से निकालने और आंतों को साफ करने की अनुमति देते हैं। खैर, अदरक का हल्का रेचक प्रभाव आपको मल के साथ-साथ अनावश्यक खाद्य अवशेषों को हटाने की अनुमति देता है।

इसके अलावा, पौधे की जड़ का नियमित उपयोग आपको शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, और इसलिए भूख की भावना। एक निरंतर स्तर पर, भूख की भावना कम बार होती है और विशेष रूप से मजबूत नहीं होती है।

100 ग्राम अदरक की जड़ में 80 कैलोरी होती है। इसका उपयोग करते समय, एक व्यक्ति लंबे समय तक सख्ती से महसूस कर सकता है और भूख नहीं महसूस कर सकता है। संयोजन में उपरोक्त सभी क्रियाएं वर्णित पौधे को तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे और प्रभावी साधनों में से एक बनाती हैं।

अदरक के साथ तेजी से वजन कैसे कम करें

वजन कम करने के लिए, अदरक और नींबू से चाय पीना अच्छा है। एस्कॉर्बिक एसिड और अन्य एंटीऑक्सिडेंट जिगर को शुद्ध करने में मदद करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं।

अदरक के 10-20 ग्राम, आधे नींबू के रस, 250 मिलीलीटर पानी से चाय तैयार की जानी चाहिए। अदरक को उबला हुआ पानी में फेंक दिया जाना चाहिए और कुछ मिनटों के लिए उबला हुआ होना चाहिए। फिर स्टोव से निकालें और नींबू के रस में डालें। इसे 15-20 मिनट तक पकने दें। 50-60 डिग्री तक ठंडा होने के बाद, शहद वांछित के रूप में जोड़ा जा सकता है। इस तरह के उपाय को भोजन से पहले और बाद में 30-40 मिलीलीटर कई बार पीना चाहिए।

महत्वपूर्ण! अदरक का चयन करते समय, आपको एक ताजा उत्पाद को वरीयता देना चाहिए। यह रंग में हल्का बेज होना चाहिए और एक चिकनी त्वचा होना चाहिए।

वजन कम करने का एक और शानदार तरीका है। - कटी हुई अदरक को मिलाकर दिन में ग्रीन टी का सेवन करें। इस पेय में एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, कम से कम समय में शरीर को शुद्ध करने और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसे एक महीने तक पीना चाहिए, फिर दो सप्ताह का ब्रेक लें और कोर्स को दोहराएं।

पेय के अलावा, कद्दू और अदरक रूट सूप को दैनिक आहार में जोड़ा जा सकता है। पकवान बस तैयार किया जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ निकलता है।

इसे पकाने के लिए, 15 मिनट के लिए जैतून के तेल में कद्दू का गूदा भूनें, आलू, गाजर, सेब और अदरक को टुकड़ों में काट लें। फिर दूध या पानी डालें और 20 मिनट तक उबालें।

तो, अदरक की जड़ वास्तव में वजन कम करने में मदद करती है। लेकिन यह वसा जलने को प्रभावित नहीं करता है। इसका लाभ पाचन को स्थापित करना, चयापचय को गति देना और शरीर को शुद्ध करना है। उचित पोषण और व्यायाम के साथ संयोजन में, इसका मतलब है कि आप जल्दी से अपना वजन सामान्य करने के लिए वापस लाने के लिए अनुमति देते हैं।