ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ती मिर्च संस्कृति कई बागवानों और गर्मियों के निवासियों के लिए रुचि है। लेकिन स्वस्थ मिर्च उगाने और उनसे अच्छी फसल लेने में सक्षम होने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ नियमों का पालन करना चाहिए और निश्चित रूप से, आप जो व्यवसाय कर रहे हैं, उससे प्यार करें। इस लेख से आपको बुनियादी सिफारिशें प्राप्त होंगी कि कैसे ठीक से बढ़ने और पानी का काली मिर्च है। वे आपको एक परिणाम प्राप्त करने में मदद करेंगे जिससे आप निश्चित रूप से निराश नहीं होंगे।
ग्रीनहाउस में काली मिर्च उगाने की सुविधाएँ
ग्रीनहाउस में काली मिर्च उगाने के सभी मुख्य रहस्यों को निम्नलिखित सूची में संक्षेपित किया गया है:
- पहली और एक मौलिक स्थिति एक समृद्ध फसल का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और गर्मी के साथ ग्रीनहाउस की आपूर्ति होगी। इसके लिए, अंकुर एक फिल्म के साथ कवर किए गए ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। नतीजतन, पूरे रूट सिस्टम को तापमान में अचानक बदलाव से बचाया जाएगा। फिल्म कोटिंग को केवल जून के अंत में हटा दिया जाता है, जब पर्याप्त रूप से उच्च और स्थिर तापमान स्थापित होता है।
- दूसरा महत्वपूर्ण पहलू झाड़ियों पर अनावश्यक शूटिंग को खत्म करने में शामिल हैं। शूटिंग की इष्टतम संख्या तीन या चार से अधिक नहीं है।
- फल के आगमन के साथ, तने पर निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है, यह ग्रे सड़ांध के साथ घावों की उपस्थिति और विकास से झाड़ियों की रक्षा के लिए किया जाता है।
- महीने के दौरान दो बार पत्तियां काटी जाती हैंलेकिन केवल उस जगह पर जहाँ फल पहले से ही कटे हुए थे। यह क्रिया अन्य सब्जियों के लिए पर्याप्त हवा और गर्मी सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है जो पकने की अवस्था में हैं।
- हर महीने, झाड़ियों को पतला हास्य ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।, जिसमें पौधे के पूर्ण विकास, विकास और फलन को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक सभी पोषण मैक्रो- और माइक्रोएलेमेंट शामिल हैं।
- एक बार फल पूरी तरह से पकने के बाद पहुंच जाता है, यह बगीचे से सब्जी को हटाने की सिफारिश की जाती है। यह कैंची या चाकू से किया जाना चाहिए, लेकिन अवांछित चोटों और क्षति से बचने के लिए डंठल को घुमाकर नहीं।
- ग्रीनहाउस को हवादार होना चाहिए, तापमान को 28 डिग्री सेल्सियस से ऊपर जाने और 80% से ऊपर की आर्द्रता से रोक रहा है। इसके अलावा, जब हवा, मधुमक्खियां ग्रीनहाउस में प्रवेश कर सकती हैं, जो इन कीड़ों द्वारा क्रॉस-परागण के परिणामस्वरूप उपज में वृद्धि में योगदान देगा।
- मिट्टी में लगाने से पहले सल्फर, ऐश या तंबाकू पाउडर जैसी जीवाणुरोधी दवाओं को प्रशासित किया जाता है। पुटैक्टिव और मोल्ड घावों की उपस्थिति को रोकने के लिए आपको विशेष एंटीफंगल समाधानों के साथ बेड को नियमित रूप से स्प्रे करना चाहिए।
- और अंत में, अंतिम रहस्य यह है कि आप अन्य फसलों के बगल में काली मिर्च नहीं लगा सकते हैं। काली मिर्च के लिए, एक अलग ग्रीनहाउस आवंटित किया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! काली मिर्च उन कुछ फसलों में से एक है जो आत्म-परागण का उत्पादन करती हैं, और अन्य प्रजातियों द्वारा तीसरे पक्ष के परागण के परिणामस्वरूप इसकी विविधता को बदलने में भी सक्षम है। इसलिए, एक ही ग्रीनहाउस में, एक ही किस्म के मिर्च लगाने की सिफारिश की जाती है।
मैं किस तरह के पानी का उपयोग कर सकता हूं?
पानी के उपयोग के मुद्दे के बारे में, इस मामले में, नदी, ताजे पानी या एक कुएं से पानी का उपयोग किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि इस पानी में उच्च लवणता नहीं होती है, जो अक्सर कुओं और कुओं में पाई जाती है, और इसलिए आपको उपलब्ध विशिष्ट स्रोत पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
यदि हम औद्योगिक ग्रीनहाउस के बारे में बात करते हैं, तो शहरी जल उपयोगिताओं में भंग होने वाली भारी धातुओं, क्लोरीनेटिंग तत्वों और अन्य अशुद्धियों को रोकने के लिए यहां अतिरिक्त निस्पंदन उपकरण स्थापित करने की सिफारिश की जाती है। यदि एक स्वायत्त स्रोत है, तो घरेलू परिस्थितियों में, फिल्टर का उपयोग नहीं किया जा सकता है।
यह अवसादन के लिए पानी के बड़े कंटेनरों को स्थापित करने के लिए भी एक अच्छा विकल्प है, और फिर बसे हुए तरल खर्च करते हैं, जिसमें सभी अशुद्धियां पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाएंगी। यदि आपके क्षेत्र में रात में पर्याप्त हवा का तापमान नहीं है, तो ग्रीनहाउस के अंदर सिंचाई के लिए गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसे सुबह बैरल में डाला जा सकता है, फिर पूरे दिन इसे धूप से गर्मी के प्रभाव के तहत वहाँ गर्म किया जाएगा, और उसके बाद, आप इसे पानी के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
आप बारिश के पानी का उपयोग कर सकते हैं और एक केंद्रीकृत प्रणाली से एकत्र कर सकते हैं। ग्रीनहाउस के अंदर नमी के स्तर को विनियमित करने की आवश्यकता पर भी ध्यान दें, इसके लिए, दिन में दो बार पॉली कार्बोनेट आश्रय को हवादार करें।
कितनी बार और कितनी बार पानी देना है
पानी की गतिविधियाँ दिन में दो बार की जाती हैं: भोर में और सूर्यास्त के समय। विशेष रूप से शुष्क और गर्म मौसम में इस तरह के शासन का पालन करना आवश्यक है। दिन के समय में, यहां तक कि एक ग्रीनहाउस में, मिर्च को पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि यह वाष्पीकरण से आर्द्रता में 100% तक की वृद्धि करेगा, जिससे अवांछित बीमारियों और पौधों की मृत्यु हो सकती है।
मई के अंत से सितंबर की शुरुआत तक की अवधि के दौरान दो बार सिंचाई के समान शासन को बनाए रखने की सिफारिश की गई है। इस समय से पहले और बाद में, केवल सुबह पानी पिलाया जा सकता है, क्योंकि अभी भी रात में ठंड हो सकती है, और ग्रीनहाउस में नमी की उपस्थिति कम तापमान के प्रभाव को बढ़ाएगी।क्या आप जानते हैं गौरतलब है कि धूम्रपान करने वालों में कैंसर के उद्भव और विकास की संभावना कम हो जाती है (सक्रिय और निष्क्रिय दोनों) नियमित रूप से बेल मिर्च वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। सिगरेट के धुएं में कार्सिनोजेन्स के लिए धन्यवाद, शरीर में विटामिन ए का स्तर धीरे-धीरे कम हो जाता है, जिससे इसकी कमी हो जाती है। यह काली मिर्च है जो इस रोगाणु की सामग्री में समृद्ध है, और इसलिए इस खामी के लिए पूरी तरह से क्षतिपूर्ति करने में सक्षम है।
पानी देने के तरीके
ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक बढ़ते मिर्च के लिए प्राथमिकताओं में से एक सही नमी संतुलन को व्यवस्थित करना है, साथ ही साथ हवा का तापमान और मिट्टी के खनिज का एक संकेतक है। आर्द्रता के मामले में, आदर्श मूल्य 70% है, लेकिन जब फल पकने की बात आती है, तो नमी की मात्रा 80% तक बढ़ जाती है। पानी देने के बुनियादी तरीकों पर विचार करें।
गाइड
मैनुअल सिंचाई केवल घरों में उपयोग किए जाने वाले छोटे क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। जब बड़े ग्रीनहाउस की बात आती है, तो मैनुअल विधि अप्रभावी होती है और लागू नहीं होती है। वसंत में, रोपाई को केवल सुबह में पानी पिलाया जाना चाहिए, ताकि रात में ठंड से बचा जा सके।
जून-जुलाई में, सुबह और शाम को पानी पिलाया जाता है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 1 लीटर पानी डाला जाता है। अगस्त और सितंबर में, मौसम और हवा के तापमान के आधार पर शासन को विनियमित किया जाता है। नवंबर की शुरुआत तक आप दो बार पानी जारी रख सकते हैं।
स्वचालित
स्वचालित पानी के लिए एक इष्टतम और किफायती विकल्प के रूप में, ड्रिप विधि का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ड्रिप सिंचाई में छोटे छिद्रों के साथ परस्पर जुड़े नलियों का एक सेट होता है जो पौधों के तनों के पास, निचले हिस्से में स्थित होते हैं। स्वचालित सेंसर द्वारा पानी की आपूर्ति को विनियमित किया जाता है। ऐसी कम्प्यूटरीकृत प्रणाली सिंचाई की अवधि और समय को नियंत्रित करती है। ऐसी प्रणाली को स्थापित करना एक काफी सरल घटना है।
आपको बस एक पंप चाहिए, वांछित पिच के साथ छेद वाले ट्यूब, साथ ही एक सेंसर जो इष्टतम मोड में समायोजित किया जा सकता है। पानी छोड़ने से पानी की बचत होगी, इसका अधिकतम दक्षता के साथ उपयोग किया जाएगा।
महत्वपूर्ण! इस तथ्य को देखते हुए कि पंपिंग स्टेशनों की संचालन क्षमता सुनिश्चित करने के लिए, बिजली की आवश्यकता है, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपकी आपूर्ति के साथ कोई समस्या नहीं होगी। यदि ऐसी कोई गारंटी नहीं है, तो आपको ग्रीनहाउस के क्षेत्र में एक पानी की टंकी स्थापित करनी चाहिए, या एक अतिरिक्त सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना चाहिए, उदाहरण के लिए, मैनुअल।
यांत्रिक
साइट की सिंचाई की यांत्रिक विधि इसमें किसी व्यक्ति की भागीदारी की स्वचालित आवश्यकता से भिन्न होती है। यह विधि उन होज़ों का उपयोग करती है जो स्प्रिंकलर और सिंचाई से जुड़ते हैं, जहाँ से पृथ्वी की पूरी सतह पर एक विशिष्ट क्षेत्र में पानी का छिड़काव किया जाता है। यह विधि पानी की खपत में किफायती नहीं है, लेकिन स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित करने से सस्ता है।
यहां आप स्वयं नल खोलेंगे और होज़ों में पानी की आपूर्ति करेंगे, जिसे आप स्वतंत्र रूप से सिंचाई करने वालों से भी जोड़ेंगे। ऐसी प्रणाली के साथ पानी पिलाने का समय सुबह और शाम को 20-30 मिनट तक सीमित है, क्योंकि ड्रिप विधि के विपरीत, बगीचे में बहुत अधिक पानी डाला जाएगा।
पानी पिलाने की सुविधाएँ
मीठे और कड़वे दोनों मिर्च को एक निश्चित पानी की व्यवस्था की आवश्यकता होती है। यह मोड न केवल मौसम और मौसमी परिस्थितियों पर निर्भर करता है, बल्कि पौधों की वनस्पति अवधि पर भी निर्भर करता है।
उतरने के बाद
आप मार्च के अंत में जमीन में रोपाई लगा सकते हैं। इस बिंदु पर, पॉली कार्बोनेट के तहत मिट्टी पहले से ही पर्याप्त गर्म होगी, और इसलिए कुछ भी मिर्च के विकास को बाधित नहीं करेगा। इस अवधि के दौरान, यह बहुत बार पानी के रोपण के लिए अनुशंसित नहीं है।
इष्टतम 2 दिनों में 1 बार नमी का परिचय होगा। इसके अलावा, प्रत्येक सिंचाई के बाद, पृथ्वी को ढीला किया जाना चाहिए। भविष्य में, फिर से पानी पिलाने से पहले, टॉपसूल को बाहर निकाल दें। यदि पृथ्वी अंदर से नम है, तो संस्कृति को पानी के एक नए हिस्से की आवश्यकता नहीं है।क्या आप जानते हैं यदि आप पहले गठित फल को काटते हैं, तो यह क्रिया अतिरिक्त रूप से पौधे को सक्रिय रूप से बढ़ने और संस्कृति को विकसित करने के लिए उत्तेजित करती है, जिससे संकेतक और फलने की गुणवत्ता में वृद्धि होगी।
फूल के दौरान
फूलों के दौरान, मुख्य बात यह होगी कि पानी को फूलों में प्रवेश करने से रोका जाए, क्योंकि आप पराग को धो सकते हैं और पूरी चीज़ को बर्बाद कर सकते हैं। तने के चारों ओर पानी डाला जाना चाहिए, लेकिन सीधे जड़ तक नहीं, ताकि जड़ प्रणाली को उजागर न करें।
सिंचाई के बाकी नियम अपरिवर्तित रहते हैं: दृश्य निरीक्षण के उपयोग से मिट्टी की नमी को विनियमित करने के साथ-साथ सूखने के बाद इसे ढीला करने के साथ-साथ सुबह और शाम को अधिक बार पानी नहीं। फूलों के दौरान, मिर्च को विशेष रूप से नमी और पानी की आवृत्ति के उच्च संकेतक की आवश्यकता होती है, लेकिन उपाय भी मनाया जाना चाहिए।
फलने के दौरान
जब फलते हैं, तो परिचित बल्गेरियाई और किसी अन्य प्रकार की काली मिर्च को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। निषेचन भी स्वीकार्य है। फूल के दौरान समान अनुपात में नमी आवेदन बनाए रखा जाता है।
पौधों की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें ताकि उन्हें मुरझाने या सड़ने से बचाया जा सके। कुछ माली नए फूलों की उपस्थिति को प्रोत्साहित करने के लिए अस्थायी रूप से पानी को बाधित करने की सलाह देते हैं। सिंचाई की शुद्धता और गलतता का निर्धारण कैसे करें लेख में थोड़ा बाद में चर्चा की जाएगी।
पानी और निषेचन को कैसे संयोजित करें?
शीर्ष ड्रेसिंग को हर 2 से 4 सप्ताह में एक बार सिंचाई के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है, जो उपयोग किए गए खनिज पर निर्भर करता है। उर्वरकों को पानी के साथ मिट्टी में लगाया जाता है, जिससे मुख्य सिंचाई को चालू करने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।
वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए, जो मिर्च के विकास और विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा और शरद ऋतु के मौसम में, मिट्टी को पोटाश और फास्फोरस सब्सट्रेट के साथ निषेचित करेगा।
महत्वपूर्ण! प्रति माह 1 बार से अधिक नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को लागू न करें, क्योंकि नाइट्रेट्स की अधिकता को उपयोगी नहीं कहा जा सकता है।
ग्रीनहाउस से मिर्च की एक प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, सिंचाई के अलावा, पानी में पोटेशियम (1:10) या इसी तरह के निलंबन को जोड़ना आवश्यक है, लेकिन चिकन की बूंदों (1:12) का उपयोग करना। इस पोषण संरचना की खपत लगभग 5 लीटर प्रति 1 m plant वृक्षारोपण होगी।
उर्वरकों के लिए एक अच्छी सामग्री के रूप में, लकड़ी की राख का उपयोग अक्सर 150 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर के अनुपात में किया जाता है, जो पिछले पोषक तत्वों के यौगिकों की शुरूआत के साथ होता है। इसके अलावा, हर्बल infusions, मुख्य रूप से nettles, अक्सर मिट्टी को निषेचित करने और पौधों को बीमारियों से बचाने के लिए उपयोग किया जाता है।
जब ग्रीनहाउस में मिर्च खिलाने का तरीका तय किया जाता है, तो यह मत भूलो कि ये पौधे केवल संतुलित यौगिकों को वरीयता देते हैं, जिसमें यूरिया (लगभग 10 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (5 ग्राम) एक बाल्टी पानी में पतला होना चाहिए।
असफल होने के बिना, घटकों को पूरी तरह से भंग करने के लिए प्रतीक्षा करें, जिसके बाद आप मिट्टी में अतिरिक्त आवेदन कर सकते हैं, अपनी झाड़ी के लिए 1 लीटर घोल डालें। यदि खेत में कोयला और आयोडीन (बस कुछ बूंदें) हैं, तो आप उन्हें जोड़ सकते हैं।
ग्रीनहाउस में पानी डालना कब बंद हो जाता है?
वनस्पति विकास की लगभग पूरी अवधि के दौरान ग्रीनहाउस स्थितियों में मिर्च को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। केवल उस समय पानी देना बंद कर दिया जाता है जब कटाई का समय होता है। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार इस तरह के हेरफेर, वनस्पति विकास के एक नए दौर और नए फूलों की उपस्थिति की ओर जाता है, जो भविष्य में एक और फसल देगा।
अनुचित जल के लक्षण
कुछ नौसिखिया माली और गर्मियों के निवासी ग्रीनहाउस में काली मिर्च की झाड़ियों पर पर्णपाती आवरण के पीलेपन की शुरुआत के बारे में सोच रहे हैं।
इस तरह की समस्या मुख्य रूप से जुड़ी हो सकती है:
- ग्रीनहाउस में मिट्टी की गुणवत्ता;
- खनिज और पोषण घटकों की कमी;
- पानी के शासन का उल्लंघन।
काली मिर्च संस्कृति काफी मांग है और इसलिए इसे लगातार निगरानी में रखना चाहिए, और एक बीमारी की उपस्थिति और विकास के पहले संकेतों पर, कारण को तुरंत प्रतिक्रिया दी जानी चाहिए और समाप्त कर दिया जाना चाहिए।
इसके अलावा, मिर्च में अनुचित देखभाल के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है। इसे जलाना काफी आसान है, लेकिन आप अवांछित को देखकर ही इस तरह के दोष को पहचान सकते हैं परिणाम, जिसमें शामिल हो सकते हैं:
- स्टेम के आधार पर रूट सिस्टम की सड़ांध। इस घटना का विकास शुरू होने के बाद, काली मिर्च का हवाई हिस्सा स्थिर हो जाएगा और आसानी से बग़ल में झुक जाएगा, झुक जाएगा और क्षतिग्रस्त जड़ों पर हरे द्रव्यमान का सामना करने में असमर्थ होगा;
- पत्ते का पीलापन, इसका क्रमिक क्षय और क्षय;
- आपके बगीचे में, स्लग और अन्य परजीवी जो अतिरिक्त नमी से आकर्षित होंगे, अक्सर बिन बुलाए मेहमान बन जाएंगे।
एक ग्रीनहाउस में मिर्च की देखभाल और पानी भरने के लिए इस लेख में दी गई सिफारिशों के अनुसार, आप एक तर्कसंगत आयोजन करने में सक्षम होंगे और नमी को लागू करने के प्रचुर मात्रा में शासन में योगदान देंगे। पानी की एक स्वीकार्य आवृत्ति और विभिन्न उर्वरकों के आवेदन को मिलाते हुए, आप स्वस्थ और उच्च उपज वाले मिर्च को बढ़ाकर माली के मिशन के साथ सफलतापूर्वक सामना करेंगे।