एक राय है कि एक कद्दू को उगाने के लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह फैलता है और बुनाई करता है, जिसके लिए पर्याप्त स्थान की आवश्यकता होती है। ब्रीडर्स ने इस समस्या को हल किया है - उन्होंने बुश किस्मों को विकसित किया है जो काफी कॉम्पैक्ट हैं और किसी भी तरह से बाकी के लिए नीच नहीं हैं। आइए हम और अधिक विस्तार से इस प्रजाति के प्रतिनिधि पर विचार करें - कद्दू की खेती Gribovskaya।

ग्रेड विवरण

प्रारंभिक पकी किस्म: अंकुरित होने से लेकर कटाई तक 90 से 100 दिन लगते हैं। यह एक विशाल झाड़ी है जिसमें 30 सेंटीमीटर से अधिक एक पंखुड़ी के साथ मध्य विच्छेदित पत्तियां होती हैं। फल अंडाकार होता है। सतह सबसे अधिक बार चिकनी होती है, लेकिन थोड़ी पसली हो सकती है।

क्या आप जानते हैं कद्दू में गाजर की तुलना में 5 गुना अधिक बीटा-कैरोटीन होता है।

त्वचा पतली और कठोर है, जिसे हल्के नारंगी रंग में काले-हरे रंग की फजी पट्टियों के साथ चित्रित किया गया है। मध्यम गहरे पीले रंग का, 2-5 सेमी मोटा, बल्कि घना और मीठा होता है। फसल की पैदावार 30-40 t / ha के स्तर पर होती है। किस्म फलों की सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है, थोड़ा पाउडर फफूंदी और जीवाणु से प्रभावित है। विविधता की एक शीतकालीन प्रजाति भी है, जो एक ग्रे त्वचा के रंग और बड़े देर से पकने वाले फलों द्वारा प्रतिष्ठित है।

फायदे और नुकसान

बढ़ते समय के लिए एक किस्म चुनते समय, इसके सभी सकारात्मक पहलुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।

• Gribovskaya कद्दू के फायदे में शामिल हैं:
• सघनता। पौधा झाड़ीदार होता है, जो भूमि की खपत को बचाता है, जो रेंगने वाली किस्मों के विपरीत है।
• जल्दबाज़ी। पकी हुई सब्जी प्राप्त करने में 100 दिन से अधिक नहीं लगते हैं, जबकि अन्य किस्मों को लगभग 120 दिनों तक गाया जाता है।
• कम तापमान का प्रतिरोध।
• अधिक उपज।
• अच्छी शिपिंग गुण। फलों का गूदा काफी सघन होता है, जो एक कठोर छिलके से ढका होता है, जो परिवहन और भंडारण की प्रक्रिया को बहुत सरल करता है।
• रोग प्रतिरोध।

उपरोक्त सभी लाभों के बावजूद, वे इस किस्म के एक दोष को उजागर करते हैं - फल का कठिन छिलका। हालांकि यह भ्रूण के अच्छे संरक्षण में योगदान देता है, लेकिन जब खाना पकाने में इसका उपयोग एक नुकसान माना जाता है।

खुले मैदान में बीज बोने की सुविधाएँ

रोपण प्रौद्योगिकी बढ़ते कद्दू में आधार है, क्योंकि यह इस स्तर से है कि रोपाई और फलने की झाड़ियों की संख्या निर्भर करती है।

समय

कद्दू एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, इसकी खेती के लिए लगभग 25 ° C का तापमान आवश्यक है, क्योंकि यहां तक ​​कि + 14 ° C पर भी पौधे का विकास रुक जाता है। बुवाई की तारीखों को मौसम की स्थिति से निर्धारित किया जाता है, रोपण के लिए उपयुक्त मिट्टी को 10 सेमी की गहराई तक +12 ... + 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है। इस तरह के संकेतक मई की शुरुआत के आसपास होते हैं।

क्या आप जानते हैं संगीत वाद्ययंत्र सूखे कद्दू से बनाए जाते हैं, जिनमें से टन फल के आकार पर निर्भर करता है।

सीट चयन और फसल रोटेशन

कद्दू की खेती के लिए, विंडप्रूफ और अच्छी तरह से गर्म क्षेत्र उत्कृष्ट हैं। मिट्टी गहरी उपजाऊ परत के साथ उपजाऊ होनी चाहिए। फसल के रोटेशन के लिए, प्याज, आलू, मूल फसल और फलियां के बाद का भूखंड आदर्श है। सामान्य कीटों और बीमारियों वाले पौधों के संक्रमण से बचने के लिए, खीरे, तोरी और स्क्वैश के बाद कद्दू लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अक्सर, फसलों को आलू के साथ परिधि के चारों ओर और बिस्तरों के बीच लगाया जाता है।

बिस्तर की तैयारी

वे प्रति 1 वर्ग मीटर में गिरावट, खुदाई और खनिजों को जोड़ने के लिए भूमि तैयार करते हैं:

• ह्यूमस - 5 किलो;
• सुपरफॉस्फेट - 30 ग्राम;
• पोटेशियम क्लोराइड - 15 ग्राम।

यदि भारी मिट्टी की मिट्टी को रोपण के लिए आरक्षित किया जाता है, तो इसके अलावा रेत और पीट के बराबर मात्रा में जोड़ने की सिफारिश की जाती है, 15 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर। वसंत में, टॉपसाइल को एक रेक के साथ समतल किया जाता है और खरपतवार को हटा दिया जाता है। बुवाई से एक सप्ताह पहले, मिट्टी को 15 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है और 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट प्रति 1 m, जोड़ा जाता है।

बुवाई पैटर्न

छोटे बीज त्याग दिए जाते हैं, और चयनित सामग्री अंकुरित होती है। इसके लिए, बीज को पानी में 4 घंटे तक रखा जाता है, जिसे + 50 ° C तक गर्म किया जाता है। तब बीज एक नम कपड़े पर बिछाए जाते हैं जब तक कि वे पेक न करें। इसके बाद, आप लैंडिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं। 90 सेमी की दूरी पर 5-8 सेंटीमीटर गहरा छेद बनाते हैं, स्प्राउट्स को जमीन में कम करें, धीरे से उन्हें भरें और बहुत सारा पानी डालें।

अनुवर्ती पौधों की देखभाल

कद्दू की खेती में अगला महत्वपूर्ण चरण कृषि प्रौद्योगिकी माना जाता है, क्योंकि इसका उद्देश्य फलों के द्रव्यमान को बढ़ाना है, साथ ही साथ संस्कृति का स्वाद भी बनाना है।

पानी

पौधे को लगातार और भरपूर मात्रा में पानी की जरूरत होती है, खासकर फूल और अंडाशय के निर्माण के दौरान। सप्ताह में कम से कम 2 बार + 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और सूखे की स्थिति में 4 बार - पानी के साथ पानी पिलाया।

महत्वपूर्ण! कटाई से कुछ हफ्ते पहले, मांस को मीठा बनाने के लिए पानी देना बंद कर दिया जाता है।

उर्वरक का आवेदन

सूखे के मामले में, उर्वरकों को जलीय घोल के रूप में लगाया जाता है, गीले मौसम में, उन्हें सूखे रूप में उपयोग किया जाता है। 5 शीट बनाने के बाद फीडिंग की जाती है, जिसके बाद जब लूप बनता है तब इसे दोहराया जाता है। फिर हर 2 सप्ताह में टॉप ड्रेसिंग की जाती है।

उर्वरकों का उपयोग के रूप में:

• नाइट्रोफॉस्को - बुश प्रति 10 ग्राम;
• लकड़ी की राख - पानी और छिड़काव के बाद मिट्टी को 100 ग्राम प्रति बुश की दर से छिड़कें;
• Mullein - 1: 8 के अनुपात में पानी से पतला, इसे विकास की शुरुआत में, साथ ही फलने के दौरान बनाने की सिफारिश की जाती है।

टॉपिंग

ग्रिबोव्स्काया कद्दू झाड़ियों चुटकी। ऐसा करने के लिए, उनकी उपस्थिति के तुरंत बाद अतिरिक्त अंडाशय और पार्श्व की शूटिंग को हटा दें। 2-3 अंडाशय स्टेम पर छोड़ दिए जाते हैं। इस प्रकार, सभी पोषक तत्वों को फलों के विकास के लिए निर्देशित किया जाएगा, न कि हरी द्रव्यमान के गठन के लिए।

निराई और गुड़ाई करें

इन प्रक्रियाओं को प्रत्येक पानी भरने के बाद किया जाता है। अपनी पारगम्यता को बढ़ाने के लिए मिट्टी को ढीला करें, इसे सावधानी से करें ताकि झाड़ी की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

कटाई और भंडारण

जलवायु परिस्थितियों के आधार पर कटाई: सितंबर-अक्टूबर में। मुख्य बात: पहली ठंढ तक पकड़ने के लिए। फल लगभग 4 सेमी लंबे डंठल के साथ कट जाता है, जो कद्दू के लंबे भंडारण को सुनिश्चित करता है। शुष्क, अच्छी तरह हवादार और अंधेरे कमरे जिनका तापमान + 15 ° C से अधिक नहीं है और 70-80% का वायु आर्द्रता सूचकांक बचत के लिए उपयुक्त है। सब्जियों को पुआल पर रखें ताकि फल एक दूसरे को स्पर्श न करें। कद्दू का छिलका सूखने के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, लगभग 6 महीने।

महत्वपूर्ण! शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए, छील के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को एंटीसेप्टिक के साथ चिकनाई दी जाती है, जैसे कि शानदार हरे, और एक प्लास्टर के साथ सील कर दिया जाता है।

लगभग हर कोई अपनी साइट पर कद्दू की खेती कर सकता है, क्योंकि इस संस्कृति को इसके विकास के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है। ग्रिबोवस्काया किस्म का कद्दू अपने कॉम्पैक्ट आकार और स्वादिष्ट गूदे के लिए उल्लेखनीय है, और यदि सही तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो आप वसंत तक एक स्वस्थ सब्जी का आनंद ले सकते हैं।