उत्तरी क्षेत्रों के निवासी जो ग्रीनहाउस में टमाटर उगाना चाहते हैं, उन्हें एक ऐसी किस्म चुनने के लिए मजबूर किया जाता है जो ठंडी जलवायु में भी फसल उगाएगी और उत्पादन करेगी। इस तरह के टमाटर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प साइबेरिया की शान है। ये पौधे देखभाल में सरल हैं और रसदार, बड़े फल देते हैं। टमाटर की इस किस्म की विशेषताओं के साथ-साथ उन्हें उगाने की तकनीक और टमाटर की झाड़ियों की देखभाल के नियमों के विस्तृत विवरण पर विचार करें।

टमाटर का विवरण और वर्णन

टमाटर की किस्म "प्राइड ऑफ साइबेरिया" को रूसी प्रजनकों द्वारा 2006 में प्रतिबंधित किया गया था। आधिकारिक पंजीकरण के बाद, उन्होंने अपनी शुरुआती परिपक्वता, कई "टमाटर" संक्रमणों और बड़े फलों के आकार के प्रतिरोध के कारण तेजी से लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया।

क्या आप जानते हैं इतालवी, शब्द से अनुवादित «टमाटर» माध्यम «सुनहरा सेब».

इस किस्म के टमाटर दिन के कम समय और कम तापमान की स्थिति में खेती के लिए उपयुक्त हैं, इसलिए वे उत्तरी क्षेत्रों में सबसे आम हैं।विविधता की मुख्य विशेषताओं की सूची:

1. यह ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त है, लेकिन खुले मैदान में भी बढ़ता है।
2. "प्राइड ऑफ साइबेरिया" एक प्रारंभिक परिपक्व किस्म है। रोपाई के लिए बीज बोने के 85-100 दिनों के बाद आप पके टमाटर की कटाई कर सकते हैं।
3. इस किस्म के टमाटरों के बुश निर्धारक प्रकार के होते हैं, उनकी ऊंचाई 150 सेमी तक पहुंच सकती है।
4. झाड़ी के तने और शाखाएं पतली होती हैं और बड़े टमाटर के वजन के नीचे टूट सकती हैं, इसलिए पौधे को एक गार्टर की जरूरत होती है।
5. झाड़ियों में मध्यम आकार के पत्तों की मध्यम मात्रा होती है।
6. फल का आकार गोल होता है, थोड़ा चपटा होता है।
7. टमाटर का द्रव्यमान 500-600 ग्राम के बीच होता है, लेकिन अनुकूल परिस्थितियों में यह 950 ग्राम तक पहुंच सकता है।
8. टमाटर का स्वाद थोड़ा अम्लता के साथ सुखद और तीव्र है।
9. 1 टमाटर की झाड़ी से अच्छी देखभाल के साथ, आप 10-12 बड़े फल एकत्र कर सकते हैं।
10. अपरिपक्व फलों का रंग हल्का हरा होता है, और डंठल के करीब - गहरा हरा।
11. पके टमाटर में एक अमीर लाल या रास्पबेरी रंग होता है।
12. टमाटर का छिलका घना और कठोर होता है, दबाने पर फटता नहीं है।
13. फलों का गूदा रसदार, घना और सुगंधित होता है।
14. एक आकर्षक उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए टमाटर को पूरी तरह से संग्रहीत और परिवहन किया जाता है।
15. पौधे टमाटर के प्रमुख रोगों और तापमान में अचानक परिवर्तन के प्रतिरोधी हैं।
16. किस्म की उपज एक झाड़ी से 4-5 किलोग्राम फल है।

महत्वपूर्ण! पौधे की शाखाएँ और फल बहुत सारे खाली स्थान पर रहते हैं, इसलिए, प्रति 1 वर्ग। क्षेत्र की मी। यह 4-5 झाड़ियों से अधिक नहीं लगाने के लिए अनुशंसित है।

विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष

टमाटर की किस्म "प्राइड ऑफ साइबेरिया" के कई फायदे हैं, जिसकी बदौलत बागवान अक्सर इसे अपने जमीन के भूखंड पर खेती के लिए चुनते हैं।

• इस किस्म के मुख्य लाभ हैं:
• अच्छी उपज;
• टमाटर का जल्दी पकना;
• पके टमाटर का शानदार स्वाद;
• टमाटर के मुख्य रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
• फल का बड़ा वजन और आकार;
• परिवहन और भंडारण की अच्छी पोर्टेबिलिटी;
• ठंडे उत्तरी क्षेत्रों (एक ग्रीनहाउस में) में बढ़ने की संभावना।

• प्राइड ऑफ़ साइबेरिया किस्म के सकारात्मक गुणों की सूची की तुलना में, इसकी कमियों की संख्या नगण्य है:
• झाड़ी की कमजोर शाखाएं, अनिवार्य और विश्वसनीय गेटिस की आवश्यकता होती हैं;
• मिट्टी के संपर्क में टमाटर का तेजी से क्षय;
• फल के बड़े आकार के कारण टमाटर को पूरी तरह से संरक्षित करने में असमर्थता।

बुवाई और बढ़ने की विशेषताएं

टमाटर की किस्म "प्राइड ऑफ साइबेरिया" आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। इस प्रक्रिया को बीज के उगने के लिए बीज की तैयारी और मिट्टी के साथ एक तैयार कंटेनर में बुवाई के साथ शुरू करना चाहिए। बीज को अच्छे अंकुर देने के लिए, अनुकूल तापमान, प्रकाश व्यवस्था और नमी के साथ स्थितियों में रोपाई के साथ एक बॉक्स रखना आवश्यक है।

आइए अधिक विस्तार से विचार करें टमाटर के बीज उगाने की प्रक्रिया "साइबेरिया की शान"।

उपयुक्त माइक्रोकलाइमेट

सभी टमाटरों के बीज केवल कुछ परिस्थितियों में ही अंकुरित हो सकते हैं, जिन्हें एक साधारण अपार्टमेंट में भी आसानी से बनाया जा सकता है। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि विकास के प्रत्येक चरण में, रोपाई को एक निश्चित माइक्रोकलाइमेट की आवश्यकता होती है।

तापमान

टमाटर के बीज की सीधी बुवाई और अंकुरित अनाज को 24-26 ° С के तापमान पर किया जाना चाहिए। ऐसी परिस्थितियों में, अंकुर के साथ कंटेनर को एक सप्ताह के लिए रखा जाता है जब तक कि मिट्टी की सतह पर हरे अंकुरित दिखाई न दें।

उसके बाद, रोपाई के सामान्य विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कमरे में तापमान 20-24 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाता है।

क्या आप जानते हैं 16 वीं शताब्दी में, टमाटर को जहरीला माना जाता था और उन्हें नहीं खाया। टमाटर के झाड़ियों को विशेष रूप से सजावटी पौधों के रूप में उगाया गया था।

ग्रीनहाउस में सीधे रोपण से 14 दिन पहले, टमाटर के पौधे कड़े होने लगते हैं। सबसे पहले, रोपे को एक बंद बालकनी में स्थानांतरित किया जाता है या एक खुली खिड़की के पास छोड़ दिया जाता है। फिर रोपाई वाले कंटेनर को थोड़े समय के लिए ताजी हवा में ले जाया जाता है।

हर दिन, सड़क पर टमाटर की रोपाई के समय को 30 मिनट तक बढ़ाया जाता है। सख्त होने के बाद, रोपाई जल्दी से ग्रीनहाउस में बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है।

नमी

पौधों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए रोपे वाले कमरे में और ग्रीनहाउस में, 60-70% की आर्द्रता बनाए रखना चाहिए।

बीज बोने के बाद, आपको साफ गर्म पानी के साथ मिट्टी को छिड़कने और एक फिल्म के साथ कवर करने की आवश्यकता है। इस तरह से तैयार की गई मिट्टी रोपाई के सफल विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण होगा। और बीजों के साथ मिट्टी का प्रचुर मात्रा में पानी उनके क्षय को जन्म दे सकता है।अंकुरों के उभरते युवा अंकुरों को विकास के लिए उन्हें ताकत देने के लिए अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए। जैसे ही रोपाई के साथ टैंक में मिट्टी सूख जाती है, पानी डालना चाहिए। पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए। स्प्राउट्स को बहुत अधिक भरना असंभव है - यह जड़ प्रणाली के क्षय का कारण बन सकता है।

प्रकाश

बीज बोने के पहले 5-6 दिनों के बाद, अंकुर के साथ बॉक्स को सूरज से संरक्षित एक जगह पर रखा जाता है ताकि स्प्राउट्स दिखाई दें। इसके बाद, रोपाई को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली धूप स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है, जो कि सभी खिड़की पर सबसे अच्छा है। सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में, रोपाई तेजी से बढ़ती है और ताकत हासिल करती है।

पौधों को कठोर करने के लिए, उन्हें ताजी हवा में ले जाया जाता है, अच्छी तरह से जलाया जाता है।

महत्वपूर्ण! इस तथ्य के बावजूद कि टमाटर सूरज से प्यार करते हैं, सीधे सूरज की रोशनी को टमाटर की झाड़ियों की खुली पत्तियों पर गिरने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इससे सनबर्न हो सकता है।

बीज की तैयारी और बुवाई तकनीक

आमतौर पर बुवाई के लिए टमाटर के बीज "प्राइड ऑफ साइबेरिया" की तैयारी मार्च के दूसरे भाग में शुरू होती है। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको क्रियाओं के सही क्रम का पालन करना चाहिए।

इस किस्म के टमाटर के बीज बोने की तकनीक:

1. टमाटर के अंकुर उगाने के लिए एक उपयुक्त कंटेनर चुनें और इसे धरती पर भरें।
2. मिट्टी की सतह पर छोटे खांचे में अंकुरित बीज फैलाएं। आसन्न अवकाश के बीच की दूरी 2 सेमी होनी चाहिए।
3. बीज को सूखी धरती पर छिड़कें और हल्के गर्म पानी के साथ छिड़कें।
4. कंटेनर को पन्नी के साथ कवर करें और इसे गर्म स्थान पर रख दें, जो सूरज से अच्छी तरह से संरक्षित है। शूटिंग दिखाई देने के बाद, कंटेनर से फिल्म को हटा दें और रोपाई को गर्म, अच्छी तरह से जलाए जाने वाले स्थान पर रखें।
5. जब अंकुरित होने पर 2 पर्चे दिखाई देते हैं, तो रोपाई की जाती है - प्रत्येक पौधे को आगे बढ़ने के लिए अलग-अलग कपों में लगाया जाता है।
6. स्प्राउट्स व्यक्तिगत कंटेनरों में थोड़ा बढ़ने के बाद, पौधों के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों वाले टमाटर के अंकुर के लिए जटिल उर्वरक जोड़ें।
7. बीज बोने के डेढ़ महीने बाद, ग्रीनहाउस में रोपाई से पहले रोपाई को सख्त करना शुरू करें।

बीजोपचार

रोपण सामग्री को अच्छी तरह से कीटाणुरहित होना चाहिए। यह प्रक्रिया पोटेशियम परमैंगनेट या साधारण गर्म पानी के समाधान का उपयोग करके की जाती है। टमाटर के बीजों को इन तरल पदार्थों में कई घंटों तक भिगोया जाता है।

कीटाणुशोधन के बाद, वे अनाज को अंकुरित करना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, बीज को सिक्त दो कटौती के बीच रखा जाता है, लेकिन बहुत गीला ऊतक या धुंध नहीं, और 5-6 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। जिस कपड़े में बीज पड़े होते हैं, उसे समय-समय पर पानी से छिड़कते रहना चाहिए।

गर्मी और नमी के प्रभाव के तहत, टमाटर के बीज अंकुरित होंगे और जमीन में बुवाई के लिए तैयार होंगे।

क्या आप जानते हैं विश्व में हर साल 60 मिलियन टन से अधिक विभिन्न प्रकार के ताजे टमाटर उगाए जाते हैं।

मिट्टी की तैयारी

यह बीज तैयार करने जितना ही महत्वपूर्ण है। अनुपयुक्त मिट्टी में, रोपण सामग्री बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकती है या कमजोर अंकुर दे सकती है जो एक अच्छी टमाटर की फसल के साथ बड़ी झाड़ियों नहीं बन जाएगी।

बढ़ती रोपाई के लिए "साइबेरिया की शान" उपयोगी यौगिकों के साथ ढीली और निषेचित मिट्टी लें। संक्रमण के संभावित स्रोतों को हटाने के लिए, मिट्टी का इलाज कॉपर सल्फेट या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ किया जाता है। बीज बोने के समय, मिट्टी को गर्म करना होगा, क्योंकि ठंडी मिट्टी में अंकुरित बीज जम सकते हैं।

रोपाई की तिथियां और उचित रोपण

ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए रोपाई की तत्परता स्प्राउट्स की उपस्थिति से निर्धारित होती है। जैसे ही 6-7 पत्ते उन पर दिखाई दिए, झाड़ियों को दोहराया जा सकता है। आमतौर पर, टमाटर मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।

साइबेरिया किस्म के प्राइड की रोपाई को ग्रीनहाउस में बदलने के लिए विस्तृत तकनीक पर विचार करें:

1. एक ग्रीनहाउस तैयार करें - कीटाणुनाशक समाधानों के साथ दीवारों और उपकरणों को कुल्ला, शीर्षासन को हटा दें, संरचना को हवादार करें।
2. मिट्टी में गहरे छेद करें जिसमें अंकुर की जड़ फिट हो सके। राख को आवारों में डालें।
3. छेद को व्यवस्थित करने के लिए ताकि 1 वर्ग। मिट्टी की मीट टमाटर की अधिकतम 5 झाड़ियों थी। ग्रीनहाउस में अंकुरों के बीच की दूरी कम से कम 40 सेमी होनी चाहिए।
4. जड़ के चारों ओर एक मिट्टी की गांठ के साथ कंटेनर से टमाटर के अंकुर को सावधानीपूर्वक हटा दें। अंकुर को तैयार छेद में रखें और इसे पृथ्वी पर छिड़क दें।
5. प्रत्येक झाड़ी के तने के चारों ओर, एक सर्कल में पृथ्वी को थोड़ा सा काटें, जिससे कीप बन जाए। झाड़ियों की सिंचाई के दौरान, पानी इस गुहा में बह जाएगा और सीधे टमाटर की जड़ प्रणाली में जाएगा।
6. प्रत्येक अंकुर के आगे, झाड़ियों को आगे बांधने के लिए एक ठोस खूंटी को जमीन में चलाएं।

टमाटर की देखभाल "साइबेरिया की शान"

ग्रीनहाउस में इस किस्म की झाड़ियों को लगाने के बाद, आपको उनकी स्थिति की निगरानी करना और पौधों को उचित देखभाल प्रदान करना जारी रखना चाहिए। सक्रिय विकास और फूलों की कटाई के लिए, खरपतवार को हटाने, उर्वरक के आवेदन और पौधों के उचित पानी को बाहर निकालना चाहिए।

खिला और पानी पिलाया

ग्रीनहाउस में रोपाई के बाद, युवा झाड़ियों को 10-14 दिनों के लिए पानी नहीं दिया जाना चाहिए, ताकि रूट सिस्टम नई स्थितियों के लिए अनुकूल हो। इस अवधि के बाद, टमाटर की झाड़ियों को अक्सर और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है।पानी सुबह या शाम को सूर्यास्त के करीब पहुंचाया जाता है। यहां तक ​​कि गर्म मौसम में, टमाटर की झाड़ियों को सींचने के लिए केवल गर्म पानी का उपयोग किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! कुछ टमाटर रोगों और कीटों के संभावित हमले को रोकने के लिए आवश्यक निवारक उपाय किए जाने चाहिए।

टमाटर की झाड़ियों को उर्वरकों के साथ डालना अच्छी फसल का एक अभिन्न अंग है।

टमाटर की किस्म "साइबेरिया की शान" के लिए उर्वरक उपयुक्त हैं:

• क्षयित खाद;
• पक्षी की बूंदों;
• पानी और मुलीन का एक समाधान;
• समाप्त खनिज उर्वरक परिसरों;
• फास्फोरस;
• पोटेशियम।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में रोपाई को सफलतापूर्वक अपनाने के बाद, वे टमाटर को उपरोक्त सूची से जैविक प्रकार के उर्वरकों के साथ खिलाते हैं। उनमें नाइट्रोजन होता है, जो दृढ़ लकड़ी द्रव्यमान के निर्माण के लिए आवश्यक है। और अंडाशय के गठन के चरण में, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को पेश किया जाता है, जो स्वादिष्ट और बड़े टमाटर के गठन में योगदान करते हैं।

Pasynkovanie

इस किस्म के टमाटर केवल बड़े होते हैं यदि झाड़ी ठीक से बनती है। सबसे अच्छी फसल के लिए, पौधे को 1 या 2 तने में उगाने की सलाह दी जाती है। अतिरिक्त पार्श्व शूट और शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। आपको हर हफ्ते ऐसा करने की ज़रूरत है, इससे पहले कि वे 3 सेमी की लंबाई तक पहुंचें, अतिरिक्त शूट काट दें।यदि आप prune नहीं करते हैं, तो बुश पर बहुत कम टमाटर होंगे, और उनका आकार छोटा होगा। सुबह झाड़ी को ट्रिम करना सबसे अच्छा है, ताकि सूरज एक दिन में कटौती की जगह को सूख जाए।

मिट्टी की खेती और निराई

युवा टमाटर की झाड़ियों को जल्दी से बढ़ने और फूलने के लिए ताकत हासिल करने के लिए, उनके आस-पास की मिट्टी को खरपतवार करना आवश्यक है। टमाटर के पास उगने वाले खरपतवार सूरज को ढक सकते हैं और उर्वरकों और पोषक तत्वों के साथ मिट्टी से अधिकांश नमी पी सकते हैं।

साइबेरिया की झाड़ियों की बढ़ती हुई प्रजाति को बहुत अधिक खाली जगह की आवश्यकता होती है, और खरपतवार भी टमाटर के विकास की स्वतंत्रता को रोक सकते हैं। इसलिए, उनकी उपस्थिति के तुरंत बाद मातम को हटा दिया जाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं टमाटर की जड़ें मिट्टी में 1 मीटर की गहराई तक प्रवेश कर सकती हैं और बग़ल में 2.5 मीटर की दूरी तक बढ़ सकती हैं।

बेहतर वायु विनिमय और समान रूप से मिट्टी को पानी से भिगोने के लिए, टमाटर की झाड़ियों के आसपास की पृथ्वी को प्रति माह कम से कम 1 बार ढीला करने की आवश्यकता होती है। झाड़ियों को पानी देने के तुरंत बाद इस प्रक्रिया को करना सबसे अच्छा है।

कीट और रोग नियंत्रण

प्राइड ऑफ साइबेरिया किस्म कई टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन कुछ रोग और कीट अभी भी पौधे पर हमला कर सकते हैं और टमाटर की उपज को कम कर सकते हैं।

इस किस्म के टमाटर की सबसे आम समस्याओं की सूची:

1. क्रैकिंग टमाटर। यह तब होता है जब आप टमाटर की झाड़ियों को बहुत अधिक मात्रा में पानी देते हैं। इस समस्या का इलाज करने और इसे रोकने के लिए, आपको पौधों को मध्यम रूप से पानी देना होगा, जिससे मिट्टी से बहुत अधिक नमी को रोका जा सके।
2. एक कीट द्वारा आम श्वेतप्रदर हमला। यह टमाटर की झाड़ियों पर पत्तियों को खराब करने की ओर जाता है और पौधे की मृत्यु को भड़काता है। उपचार के लिए, इस कीट के खिलाफ तैयार की गई तैयारी का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, विश्वासपात्र। टमाटर के बुश तैयार किए गए घोल से सिंचाई करते हैं। रोकथाम के लिए, आपको मिट्टी में नाइट्रेट युक्त शीर्ष ड्रेसिंग को जोड़ना होगा।
3. वायरवर्म्स के साथ झाड़ियों को नुकसान। ज़्यादातर तब होता है जब टमाटर बाहर की तरफ बढ़ते हैं, लेकिन कभी-कभी कीट ग्रीनहाउस में पाए जाते हैं। वायरवर्म की उपस्थिति को रोकने के लिए, रोपाई पर रोपण से पहले टमाटर के बीजों को विशेष कीटाणुनाशकों के साथ व्यवहार किया जाता है। इसके अलावा, आप आलू के खेतों के पास टमाटर के साथ एक ग्रीनहाउस नहीं रख सकते। टमाटर की झाड़ियों से वायरवर्म्स को विचलित करने के लिए, आप कीटों के संचय के स्थान पर उन पर उड़ी सब्जियों के साथ लकड़ी की छड़ें बांध सकते हैं। वायरवर्म के इस उपचार के चलने के बाद, छड़ें जमीन से हटा दें और जला दें।
4. देर से ही सही। बीमारी को रोकने के लिए, ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार किया जाना चाहिए और बहुत अधिक आर्द्रता की अनुमति नहीं देनी चाहिए।

फलों के संग्रह और भंडारण के नियम

टमाटर "पिकाइड ऑफ साइबेरिया" को फल पकने के रूप में किया जाता है। बीज बोने के 2.5 महीने बाद पहली फसल लेनी चाहिए। फल का मुख्य भाग जुलाई से सितंबर तक काटा जाता है।

महत्वपूर्ण! टमाटर की सतह पर topsoil के साथ इस किस्म के फलों के मामूली संपर्क से, सड़ांध तुरन्त बनती है।

कटे हुए टमाटर प्लास्टिक या लकड़ी के कंटेनरों में रखे जाते हैं, जिन्हें साफ और सूखा होना चाहिए। ताकि फल अधिक समय तक खराब न हों, वे झाड़ी से पेडुंल के साथ एक साथ फाड़ दिए जाते हैं और इस रूप में संग्रहीत होते हैं। टमाटर को एक दूसरे को नहीं छूना चाहिए। एकत्र टमाटर के साथ बक्से को सूखे और ठंडे अंधेरे कमरे में रखा जाना चाहिए।

टमाटर "प्राइड ऑफ साइबेरिया" उत्तरी क्षेत्रों में ठंडे जलवायु वाले सब्जी उत्पादकों के लिए एक वास्तविक खोज बन गया। वे एक उत्कृष्ट फसल लाते हैं जब एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, बड़े होते हैं और देखभाल करने की मांग नहीं करते हैं।यह सब बागवानों के बीच हर साल लोकप्रियता हासिल करने के लिए इस किस्म के टमाटरों की मदद करता है।